自制诱饵窝料的5种方法(烫炒蒸泡和发酵)

2020-11-09

配制诱饵方法有很多,但是用得最多、最科学、最有效的方法也就几种。

不 少人用简单的方法配制饵料,将麦麸和配料混合拌匀后用水调制。这种方法效果不好,不过成品鱼饵多用此法,因为成品鱼饵本身的气味就非常浓郁。用麦麸、糠粉 配制诱饵,只用凉水拌,气味就差一些,如果不加有气味的配料,饵料基本上无诱鱼之用。因此必须采用一些办法增添饵料的气味,如采用烫、炒、蒸、发酵、泡等 方法。

什么是烫法?

烫法较为简单,先将各种原料放到盆里混合拌匀,然后倒入开水搅拌。烫过的饵料比用凉水的饵料容易出味。烫后应用塑料袋装好扎紧袋口,捂一段时间。根据气温酌情考虑捂的时间,夏天宜短,出发前捂、头一天晚上捂即可;春天、秋天捂的时间适当长一些、味道更浓?

什么是炒法?

炒,就是把原料放到锅里加温烘炒。炒过的原料也容易产生芳香味,如麦麸皮、糠粉、饼粉等,尤其是芝麻、豆粉,炒后格外香。芝麻、豆子可在炒后磨成粉,也可先粉碎后炒。总之,烘炒后才有香味,比直接用凉水浸拌效果好得多。

什么是蒸法?

蒸法,就像是做馍一样,先将饵料用水拌和,捏成面团或扁饼状(这些原料大多是面粉、糠粉、玉米粉等),然后再放到锅中蒸熟,晾凉后掰成小块或搅成碎末。使用时再加水揉成面团。蒸的好处就是变熟,味道比生饵好。蒸法比起炒、烫稍麻烦些,但效果好过前者。

什么是发酵法?

发酵法类似人们做甜米酒的方法,使原料在酵母的作用下产生化学反应,继而产生香甜的气味。

发酵法常与蒸法配合使用。具体方法:先将原料蒸熟,然后晾凉,再加入酵母粉或甜米酒拌匀,放入盆中或塑料袋中密封。春、秋季,可用棉被、棉袄等盖住塑料袋或面盆,经过2-3天即可使用。夏天气温高,第二天即可使用。

发酵法又比蒸法复杂一些,但效果比蒸法、烫法都好。

发酵诱饵的原料同蒸法的原料差不多,应注意的是所用的盆、塑料袋必须洁净,尤其不能有油渍,手也不能沾油,否则盆中的原料会霉变,失去作用。

什么是泡法?diaoyu007.cOM

泡法是制作诱饵很重要的方法。此方法有两个方面:一是将诱饵直接浸泡;二是泡制添加剂,然后对入饵料中。

直 接泡饵料的液体是酒,以大曲酒为好,也可用啤酒、葡萄酒。用得最多的是酒泡小米,这是钓多种鱼的一种简单、有效的诱饵。将小米或碎大米、玉米糁等混合装入 瓶中,然后倒入酒,就应没过小米,然后加盖,至少泡上几天,时间越长小米越香。使用时倒出适量小米,然后再往瓶中补充小米,可以长期使用。

另一种是用酒浸泡含有芬芳味的中药材。常用的中药材有山奈、排草、茴香、丁香、细辛、陈皮、桂皮等。可选其中的几种,一两种也行,用量可酌情掌握。通常一种药材有30-50克就足够了。把药材装入瓶中,占瓶体积的1/3以下,然后装满酒,加盖。侵泡时间至少一个月以上,直到酒液呈棕红色,打开该有浓郁的香味即可。

使用酒液的方法:将一小汤勺约10毫升酒液倒入已配制的饵料中就行了。发酵后的饵料和蒸、烫后的饵料都可加入此酒液,使饵料的香味更浓。

想增加甜味,也可加些糖、蜂蜜,用量很小,不能减弱香味,仍以香味为主。

浸泡法是许多钓鱼人经常用的方法,效果十分突出。

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(一)先泡后用用曲酒泡小米、细碎米。用酒浸泡时间越长越好。现泡现用也可以,但不如经过长时间泡制的诱饵好。当然,应根据当时的气温情况。气温低时可适当延长浸泡时间,大概需要10天;气温高时浸泡的时间可短一些,1星期即可。中药材先切成小颗粒,然后用酒浸泡。浸泡中药材的时间要比浸泡小米时间长,由于中药材制成饵料用量较小,通常是先将饵料拌好后,临用前向鱼饵中滴几滴即可,因为香味很浓,使用量多反而不理想,饵料的香味会有刺鼻的感觉。桂花、莱莉、蒜末也可以先用酒浸泡一段时间,然后再用。(二)熬煮有香味的中药材除了用酒泡,也可以熬煮,经过熬煮后,药味溶于水中,随后将熬好的汁拌入饵料中。此法简单,随时熬随时用,比用酒泡节省时间。但是熬煮法也有其不足之处,煮好的汁液不易存储,过几天会变质。就存放讲,不如用酒泡。另外熬煮时宜用小火,像人们熬中药一样,煮开以后就用文火,不宜用大火快煮。(三)拌和法有些含有香饵的物质可以直接拌到饵料中。如曲酒、啤酒、香精、芝麻酱、芝麻粉等,中药材如丁香、细辛等先粉碎成细粉状,然后拌入饵抖中。米酒也可以直接拌入饵料中。(四)烘炒皮粉、饼料粉、芝麻粉、糠粉、豆粉都可以用火烘炒,这些物质经过烘炒后就会很香。(五)捂闷无论是将香料直接拌入饵料还是先用酒浸泡,使用之前都应扎紧袋口,捂闷一段时间。气温高时,捂闷时间短一些;气温低时,捂闷时间应长一些。其原理是让香味完全渗到饵料中,其香味均勺,增加诱色。钓鱼的效果好。大蒜香味独特,使用时将蒜捣碎,略加一点水拌和,然后倒进饵料中。
诱饵方法制作

自制发酵诱饵窝料的方法


每次垂钓,根据水域的情况,都需要抛入适量的诱饵。诱饵类别很多,可以根据对象鱼的喜好来抛饵。大部份钓友的诱饵来源于渔具店,而很少自己动手自制钓鱼诱饵。抛开成本不说,这些诱饵的效果不一定很好。所以更多有心的钓友们,不再满足于商品诱饵,而致力于自制钓鱼诱饵。下面,介绍几种民间流传下来自制钓鱼诱饵的方法,和大家一起探讨学习。

一、发酵麦麸

1、原料:麦麸5000克,2包甜酒药。

2、制作方法:先将新鲜的麦麸用开水把它给烫熟了,等到麦麸熟了,放到一边凉快,温度降至于30-35度中间时,就将2包甜酒药放下去,把它们充公的搅拌均匀。将拌好酒曲的熟麦麸放到事先准备好的塑料桶中,在这里我们要注意的是,塑料桶要事先用白酒涮洗干净,还要消毒。在桶的表面淋白酒消毒后再密封。放到室内凉台洁净处,夏季常温的发酵期限为4-5天就可以了。

3、效果:此饵的特点就是酒香四溢,在水中穿透力特强,引鱼快留鱼久。此饵作窝料甚佳,传统钓直接将发酵好的麦麸挂钩,台钓时将发酵好的汁液滴数滴在你的面饵内即可。也是钓鱼的一种好饵料。

二、混合饵发酵

1、原料:高梁,青稞,小麦,碎玉米。都可以,任选一种,数量多少不限。

2、制作方法:先将原料淘洗一次,再换水浸泡到1-2天的时间,要以无硬心为标准。再将它们滤干水分,用旺火蒸到冒大气后,还要续蒸40分钟就可以了。再将蒸熟的原料倒于台板上,浇洒蒸锅水和散,扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度,加曲药拌匀,装入容器中,略微压实盖上盖子。将容器放在保温的窝中,加棉絮捂好,也可以放到纸箱里放有稻草的窝子。这样做是为了促使其发酵,如果天气热的话三到四天就好了,如果是天气凉的话就五就六天。你在打开箱子检验的时候,如果发现香味不是很重的话,就还要继续发酵。等到发酵好的时候就拿到窝外去存放,以免发酵过头而变酸变苦。

3、效果:虽然这种诱鱼饵制作起来比较麻烦点,但是它对于诱鱼是很好的,曲香味浓厚,入水经久不散,聚鱼效果无远非一般可比美。要注意的是,这种鱼饵如果一时用不完的时候,我们要把其放到阴凉的地方,防止其遇热再继续发酵。随时注意维持一个星期的用量就行了,随用随取,用完再作,因为存放过久会变质。

三、发酵玉米糟鲤草通用,兼钓鳊鱼

1、原料:3000克的玉米粒,2包甜酒药。

2、制作方法:先将玉米粒用清水浸泡36小时,期间我们要保持水和玉米不变质,所以要常换水才行。将玉米泡到能轻轻可掐开的程度就好,放到锅内中火耐心煮透裂开,但不宜煮的过烂。等玉米熟的时候出锅后,就用凉开水N升给其降温,等到温度降至于30-35度中间时,将2包甜酒药均匀的拌入其中。将事先准备好的塑料桶用白酒涮洗消毒,将拌好药酒的熟玉米置入其中,表面喷淋白酒消毒后密封,放到室内凉台洁净处,在夏季常温下发酵4-5天就可以了。

3、效果:此饵的特点就是酒香四溢,在水中穿透力特强,引鱼快留鱼久。此饵作窝料甚佳,传统钓直接将发酵好的玉米或鲜玉米粒粒挂钩,台钓时将发酵好的汁液滴数滴在你的面饵内即可。其的聚鱼效果无远非一般可比美,你试一试就知道了。

这些饵料虽然需要经过自己的处理和制作,不如商品诱饵来得实在。但是我们垂钓,即是娱乐,娱乐就是要享受这个过程。而我们制作饵料的过程何尝不是一种体验和享受呢?而使用这样的饵料钓到鱼之后,是不是很有成就感呢?

发酵曲酒中药类诱饵窝料的自制方法详解


发酵类曲酒类中药类诱饵窝料,制作工艺简单,诱鱼效果明显,是很好的诱饵。

酒米诱饵:将大米或碎米装进瓶内,倒进白酒,以酒刚没过米为度,密封严实,浸泡2~3天后取出就可以了。这种米酒是诱集鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼的上佳诱饵。

麝香米诱饵:将大米装入玻璃瓶,用纱布包一点麝香再放入玻璃瓶内,封闭好瓶口,半个月后瓶中的米,即可作诱饵使用。鲫鱼、草鱼、鲤鱼等最喜这种诱饵。

小 米诱饵:取小米500克煮熟,再加优质曲酒500克,小米或碎大米400克,麦麸1000克,白糖20克,味精少许。将丁香装入曲酒瓶中,密封泡10天左 右,使酒呈深棕色,小米或碎大米装如阔口容器距瓶口3厘米处,再倒进泡好的丁香酒,漫过小米或碎米1厘米,密封放置在阴凉的地方,一星期后就可以使用。

酒粉诱饵:甜酒0.5千克,炒黄豆粉0.3千克,麦麸0.5千克,混合均匀就可以了。这是诱集鲤鱼、鲫鱼、草鱼的极好诱饵。

香茴草酒米诱饵:香松50克,排风藤50克,灵草50克,小茴香25克,大茴香25克,桂皮10克,滑石20克,连同白酒一起装在广口瓶中密封。大约3个月后,诱饵就制成了。

丁香、豆蔻药酒诱饵:肉桂30克,切碎泡于500毫升优质曲酒中,浸泡一月即成。

曲酒香精诱饵:将100毫升普通白酒,添加5毫升曲酒香精,制成就溶液,即可加入炒豆饼、麦麸、面包主料中,这是一种广谱的诱饵。

小 麦诱饵:首先将小麦淘洗后换水浸泡1~2天,以无硬心为准。然后虑干水分,用旺火蒸至冒大气后续蒸40分钟就可以了。接着将蒸熟的原料倒于台板上,浇撒蒸 锅水扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度,加曲药拌匀,装入容器中,略微压实盖上盖子进行发酵。本品酒曲香味厚重,入水经久不散,诱鱼效果很好。

发酵类曲酒类中药类诱饵窝料的自制方法


发酵类曲酒类中药类诱饵窝料,制作工艺简单,诱鱼效果明显,是很好的诱饵。

酒米诱饵:将大米或碎米装进瓶内,倒进白酒,以酒刚没过米为度,密封严实,浸泡2~3天后取出就可以了。这种米酒是诱集鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼的上佳诱饵。

麝香米诱饵:将大米装入玻璃瓶,用纱布包一点麝香再放入玻璃瓶内,封闭好瓶口,半个月后瓶中的米,即可作诱饵使用。鲫鱼、草鱼、鲤鱼等最喜这种诱饵。

小米诱饵:取小米500克煮熟,再加优质曲酒500克,小米或碎大米400克,麦麸1000克,白糖20克,味精少许。将丁香装入曲酒瓶中,密封泡10天左右,使酒呈深棕色,小米或碎大米装如阔口容器距瓶口3厘米处,再倒进泡好的丁香酒,漫过小米或碎米1厘米,密封放置在阴凉的地方,一星期后就可以使用。

酒粉诱饵:甜酒0.5千克,炒黄豆粉0.3千克,麦麸0.5千克,混合均匀就可以了。这是诱集鲤鱼、鲫鱼、草鱼的极好诱饵。

香茴草酒米诱饵:香松50克,排风藤50克,灵草50克,小茴香25克,大茴香25克,桂皮10克,滑石20克,连同白酒一起装在广口瓶中密封。大约3个月后,诱饵就制成了。

丁香、豆蔻药酒诱饵:肉桂30克,切碎泡于500毫升优质曲酒中,浸泡一月即成。

曲酒香精诱饵:将100毫升普通白酒,添加5毫升曲酒香精,制成就溶液,即可加入炒豆饼、麦麸、面包主料中,这是一种广谱的诱饵。

小麦诱饵:首先将小麦淘洗后换水浸泡1~2天,以无硬心为准。然后虑干水分,用旺火蒸至冒大气后续蒸40分钟就可以了。接着将蒸熟的原料倒于台板上,浇撒蒸锅水扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度,加曲药拌匀,装入容器中,略微压实盖上盖子进行发酵。本品酒曲香味厚重,入水经久不散,诱鱼效果很好。

自制打窝发酵诱饵的方法


原料:高梁,青稞,小麦,碎玉米、大米。都可以,任选一种,数量多少不限。

配料:大曲。即酿造白酒的大曲酒药,可到附近白酒厂去买。用量比例,按制曲单位的说明办,多点少点也无妨,但不能用小曲代替,小曲的曲香味不及大曲好。

自制打窝发酵诱饵的方法:

1、浸料:将原料淘洗后换水浸泡1-2天,以无硬心为准。

2、蒸熟:滤干浸泡的水分,用旺火蒸至冒大气后续蒸40分钟即成。

3、拌曲:将蒸熟的原料倒于台板上,浇洒蒸锅水和散,扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度,加曲药拌匀,装入容器中,略微压实盖上盖子。

4、发酵:将容器置于保温窝中(纸箱里放有稻草的窝子)加棉絮捂好,促其发酵,天热经三四日,天凉经五六天,打开检验如果香味不大,还得继续发酵。发好后要立即移离窝外存放,以免发酵过头而变酸变苦。

5、保管:平时不用或是用不完的,要将容器放在阴凉之处,防止遇热继续发酵。随时注意维持一个星期的用量就行了,随用随取,用完再作,因为存放过久会变质。

6、特点:本品制作起来虽然麻烦一些,但曲香味浓厚,入水经久不散,聚鱼效果无远非一般可比美。

自制五款炒香型粮食类诱饵窝料配方


一、把麦麸70%,用文火炒香;蚕豆20%,炒熟后磨成粉粉末;葫麻油粕磨成粉末。3种料混合装袋,临场用水调匀即可使用。此饵料香味浓烈,对鲫、鲤、鳊等鱼的招诱力很强。

二、把蚕豆、黄豆、花生分别炒熟,磨成粉末,混合后装袋备用,下竿前取适量粉末加水调湿抛入钓点中。此饵料有特别的香味,鲤、鲫、草等鱼闻味纷纷而至,而且留鱼时间长。

三、把玉米面30%、豆饼粉20%、麦麸20%、面粉20%,分别用文火炒香,混合装袋备用。临场再掺入蚕蛹粉、鱼粉各5%,混拌均匀加水调和即可投入钓点使用。此饵料可长时间保存,但应防止受潮发霉或生虫。

四、将买来的混合饲料放进锅里,加一点菜油炒一下,待其散发出香味时铲起,然后加水调湿装进塑料袋发酵备用。使用时抓几把甩入窝点即可招来鱼群,此诱饵对鲫、鲤、草鱼有很强的招诱力。

五、豆饼、菜籽饼、芝麻饼、糠饼、棉籽饼、葫麻饼等,都有一种特殊的香味。将它们磨成粉,或再用文火炒香,将其中的一种或几种混合,加适量水调和,是诱鲤科鱼和其他杂食性鱼的上乘饵料。

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