在台钓过程中，饵料是比较重要的一部分，因为关系着鱼儿是否愿意咬住你的钩。因而台钓用饵对味型、材料、状态都有着不同的选择。虽然商品饵种类繁多，但是真正要学好台钓。钓友们都要自己学会正确搭配饵料和使用饵料。下面笔者浅析下台钓饵料的配置要点和用饵技巧，希望能给各位钓友带来一些帮助。
一、制作台钓饵的三大要点同样几种饵料，制作者采用不同的比例、和饵加水的量有多有少，开出的饵料就是不一样的。想成功制作一款合适的台钓用饵，不妨注意以下三大要点。
（1）投鱼所好，选对味型
制作饵料的前提是明确对象鱼，还要了解对象鱼的大小和出钓的时节，才能对准鱼儿的胃口。
饵料的味型主要有腥、香、酸或臭以及原味的，腥与香结合时程度有所不同而千变万化。对象鱼是鲫鲤，一般北方的钓者习惯用饵偏腥，原料不同，腥的种类也不同，比如虾粉蝉蛹粉或蚯蚓粉；南方则偏香，有奶味香、水果香以及香精的香味等。
在考虑了天气与水情的前提下，选择合适的味型。若垂钓面积较大的水域，一般采用浓香或浓腥的饵料，天气比较适宜的时候香腥味可以淡一点，有很多小杂鱼闹钩适合使用原味的饵料，尤其是体型大的鲫鱼喜欢天然的谷物香型的饵料，就不必再添加香味了。气温不够稳定的情况下，可使用腥香结合的饵料，味也不必太浓。
（2）饵料成分的配比
饵料的成分由主攻饵和味型饵以及状态饵组成，主攻饵是基础料，其比重有大有小；味型饵要化散较快，一般是细微的颗粒或粉状的；状态饵决定饵料的软硬粘散等不同的状态，添加时要灵活，注意添加状态饵搅拌成团之后不可再次反复揉搓，否则或破坏饵料中的丝状结构。
垂钓大鱼的饵团较重较大，如果适当添加雾化好易化散的饵，就能使饵料的适口性增强；垂钓小鱼时也可灵活调整饵料的状态，可以根据水情与浮漂而决定。开饵时主攻饵的占比是最高的，可占六成，其次占三成的是味型饵，最后是一成的状态饵。遇到特殊的情况时，其成分比例是可以灵活调整的，这需要实战的经验。
（3）开饵的加水量
若是商品饵可以直接按照说明书的比例加水，自己制作的饵料可按一比零点七的比例加水。配置饵料时，其成分不可随意添加，如果一种饵料你不了解它的状态，最好不要乱加。
自制一款饵料需要多次的试验，要检测饵料是否在两分钟左右化散开来，除了钓大鱼需要三至五分钟之外，其余情况饵料化散的时间最好在两分钟之内，以保证较好的雾化效果以诱鱼。
二、诱饵的使用台钓的特点之一是诱钓合一，那么有人就认为台钓就不需要打窝了，其实这种认识是错误的，台钓同样要打窝，只是方式上有别而已。
首先诱饵与钓饵要是统一的，味型要一致，但诱饵的味不要浓过钓饵的味。诱饵的化散与残留的效果是最为重要的，可以直接在开钓饵时揪出一团，这一团加水少一点使之略为干散，然后打窝抽上几竿，抖落钩上的诱饵即可。
还可以直接将酒米或颗粒饲料加入钓饵中，制作成诱饵，适合钓鲫鲤。使用时把诱饵揉团捏在钩上抛入钓点，诱饵沉底后抽竿，这样连续抽上几竿即可。这算是打好了底窝，然后再投诱饵，看到浮漂直立的同时抽竿，也是连续抽上几竿。还没完，接着投诱饵，见诱饵一落水即抽竿，同样连续抽几竿。此时水体的上中下层就成为了一个立体的窝点，如果水比较浅，抽竿的次数可减少一点。
三、挂饵的正确操作钩上挂饵入水后，饵料逐渐化散，如果搓饵时不注意其大小与形状，就有可能使钩饵不能顺利触底，也会影响到调钓。所以，挂饵时要将小饵团揉捏成形，让钩子处于饵团中间，钩饵入水之后压好水线并注意观漂，钓者的手最好不要有异味。
还有些值得注意的细节，饵料配置时品种不宜过多，不然饵味一定不正常，鱼是不会吃的。饵料的状态一定要正确，不能单一地用增大饵料量的方法来提高诱鱼效果。打窝时即使有鱼口也不必理会，垂钓时也要十分重视抛竿的次数，确保上鱼率。
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一、所开饵团的状态把握
水色清、水浅、水流缓或是死水、鱼的密度小、鱼滑、鱼体小、无风或微风的情况下所搭配出的饵料状态应要雾化快、比重轻、饵团小、饵质颗粒细，颜色以红、白、黄均可，气味清香自然为宜。反之若水浑浊、水深或水流急、鱼体大、鱼密度大且多为生口鱼、风天，则应搭配出比重大、雾化较慢、饵料基质较粗的白色大饵团，饵料气味浓淡皆可的饵料为佳。
二、饵料的味型的选用与搭配
1、香型。在温度高的炎热夏季，鱼开口不好和鱼滑时，在味型上宜选用一些果味香型的（如草莓、凤梨、香蕉）或是蛋奶香型及一些天然谷物本香的饵料，且应依据气温越高所选用的饵味应越清香为佳，反之亦然。但在一般情况下都可随意选用香型饵，在严冬与初春时若选香型时宜选浓香。
2、腥型。在天气变冷、入冬、严冬及初春时应适气温、季节选用含有虾粉、蚕蛹粉、干冻蚯蚓粉、红虫等高动物蛋白的腥型或浓腥型饵为佳，以适应鱼儿在这些时节补充过冬或是初春生长的储能需要。气温越低、越寒冷的天气，选腥味越浓的饵料，反之亦然。
无论是香型饵还是腥型饵，在搭配时都要遵循相同或相近原则，即在搭配时味型与种类要相近或相同。反对多种搭配或大反差搭配，以免出现气味复杂，从而扰乱鱼儿的摄食欲望的情况。以二或三种搭配混合为宜。
三、开饵技巧及饵料的保存
野钓篇
在冬季常因天气寒冷，钓场的水温低而造成饵团的开饵速度慢，或出丝少或出丝效果不佳。此时可以用下面几种方法给予处理。
1、在家开饵。如家离钓场不远，可事先在家中开好饵团带入钓场。
2、温水开饵。可用家中带来的饮用热水与钓场水适当掺合以达到适温进行和饵。
3、温饵。在没带饮用热水，家又距钓场远的情况下，可一抵钓场后先用钓场水和饵，再用塑料袋装好。藏于衣内口袋用体温将饵捂热。完成此项后再去准备钓具，也可达到满意效果。
注意在用热水与钓场水掺和的同时，勿使水温过高以免造成开出的饵团饵质变黏，破坏其状态。
在炎热的夏季，饵料需注意保存，和饵量应少，即用多少和多少，用完再和。特别是含有大量植物蛋白和氨基酸的饵料，会因气温过高使饵团在较短的时间里就变黏或是改变饵料的原有状态影响上饵和垂钓。若是配制的饵量过多时一定要放置阴凉处，有钓箱者可存放于钓箱中，以免变质。
台钓法中，饵料确实占有较重的地位，大部分情况下鱼是被饵料骗上钩的，因为一般鱼儿抵挡不住色香味俱全的诱惑力。
台钓用饵不仅要在味型、材料上有不同选择，还要注意饵料状态的调整。商品饵虽然品类繁多，但其原料都是来自于各种粮食类作物以及其它添加成分，而钓者要重视的是正确搭配饵料与使用饵料。
一、制作台钓饵的三大要点
同样几种饵料，制作者采用不同的比例、和饵加水的量有多有少，开出的饵料就是不一样的。想成功制作一款合适的台钓用饵，不妨注意以下三大要点。
1、投鱼所好，选对味型
制作饵料的前提是明确对象鱼，还要了解对象鱼的大小和出钓的时节，才能对准鱼儿的胃口。
饵料的味型主要有腥、香、酸或臭以及原味的，腥与香结合时程度有所不同而千变万化。对象鱼是鲫鲤，一般北方的钓者习惯用饵偏腥，原料不同，腥的种类也不同，比如虾粉蝉蛹粉或蚯蚓粉；南方则偏香，有奶味香、水果香以及香精的香味等。
在考虑了天气与水情的前提下，选择合适的味型。若垂钓面积较大的水域，一般采用浓香或浓腥的饵料，天气比较适宜的时候香腥味可以淡一点，有很多小杂鱼闹钩适合使用原味的饵料，尤其是体型大的鲫鱼喜欢天然的谷物香型的饵料，就不必再添加香味了。气温不够稳定的情况下，可使用腥香结合的饵料，味也不必太浓。
2、饵料成分的配比
饵料的成分由主攻饵和味型饵以及状态饵组成，主攻饵是基础料，其比重有大有小；味型饵要化散较快，一般是细微的颗粒或粉状的；状态饵决定饵料的软硬粘散等不同的状态，添加时要灵活，注意添加状态饵搅拌成团之后不可再次反复揉搓，否则或破坏饵料中的丝状结构。
垂钓大鱼的饵团较重较大，如果适当添加雾化好易化散的饵，就能使饵料的适口性增强；垂钓小鱼时也可灵活调整饵料的状态，可以根据水情与浮漂而决定。开饵时主攻饵的占比是最高的，可占六成，其次占三成的是味型饵，最后是一成的状态饵。遇到特殊的情况时，其成分比例是可以灵活调整的，这需要实战的经验。
3、开饵的加水量
若是商品饵可以直接按照说明书的比例加水，自己制作的饵料可按一比零点七的比例加水。配置饵料时，其成分不可随意添加，如果一种饵料你不了解它的状态，最好不要乱加。
自制一款饵料需要多次的试验，要检测饵料是否在两分钟左右化散开来，除了钓大鱼需要三至五分钟之外，其余情况饵料化散的时间最好在两分钟之内，以保证较好的雾化效果以诱鱼。
二、诱饵的使用
台钓的特点之一是诱钓合一，那么有人就认为台钓就不需要打窝了，其实这种认识是错误的，台钓同样要打窝，只是方式上有别而已。
首先诱饵与钓饵要是统一的，味型要一致，但诱饵的味不要浓过钓饵的味。诱饵的化散与残留的效果是最为重要的，可以直接在开钓饵时揪出一团，这一团加水少一点使之略为干散，然后打窝抽上几竿，抖落钩上的诱饵即可。
还可以直接将酒米或颗粒饲料加入钓饵中，制作成诱饵，适合钓鲫鲤。使用时把诱饵揉团捏在钩上抛入钓点，诱饵沉底后抽竿，这样连续抽上几竿即可。这算是打好了底窝，然后再投诱饵，看到浮漂直立的同时抽竿，也是连续抽上几竿。还没完，接着投诱饵，见诱饵一落水即抽竿，同样连续抽几竿。此时水体的上中下层就成为了一个立体的窝点，如果水比较浅，抽竿的次数可减少一点。
三、挂饵的正确操作
钩上挂饵入水后，饵料逐渐化散，如果搓饵时不注意其大小与形状，就有可能使钩饵不能顺利触底，也会影响到调钓。所以，挂饵时要将小饵团揉捏成形，让钩子处于饵团中间，钩饵入水之后压好水线并注意观漂，钓者的手最好不要有异味。
还有些值得注意的细节，饵料配置时品种不宜过多，不然饵味一定不正常，鱼是不会吃的。饵料的状态一定要正确，不能单一地用增大饵料量的方法来提高诱鱼效果。打窝时即使有鱼口也不必理会，垂钓时也要十分重视抛竿的次数，确保上鱼率。
仲春指的是每年公历的3月初到4月初之间，也就是农历的惊蛰至清明时节，此时在江淮地区，天气、气温变化比早春逐步趋于稳定，气温一般已经达到20℃以上，春雷阵阵唤醒了蛰伏一冬的冬眠动物，植物开始快速生长，雨水的增加向水体输送着氧气和食源，鱼类的生理机能得到全面恢复，由于很多的鱼类为了增加营养迎接产卵，其食欲、食量大大增加，对于饵料种类的选择已呈现广泛和包容状态。
如：鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、草鱼等杂食性鱼类，已经由早春的大腥型喜好，向腥、香、甜型转变，鱼的吃口也已经变得有力，上钩率明显比早春提高，此时已是一年中钓鱼的黄金季节。渔谚有：三份钓技七份饵料之说，为了帮助新钓友选好用好饵料，在此谈谈自己多年的用饵体会。
一、针对性选饵1）针对不同鱼种选饵每一个鱼种都有它先天的基因食谱，要钓到对象鱼，首先就要了解它们的食性，是荤食性、素食性还是杂食性的，再决定选用何种饵料。
如：黑鱼、鲶鱼、桂鱼、青鱼等天生的就喜食荤腥饵料，如；蚯蚓、小鱼小虾，螺蛳等；鳙鱼、鲢鱼等喜欢虑食藻类等素饵；鲫鱼、鲤鱼、翘嘴、草鱼、鰺条等属杂食类荤素饵都吃。我们要想有好收获，就要多了解、掌握它们的食谱、生活习惯、喜好。在仲春时节，在了解了对象鱼的基本食谱的同时，也要根据当天的具体温度、鱼情灵活用饵。
2）针对不同气温选饵在仲春时节，对同一鱼种也要根据温度变化及时调整饵料的种类。如：鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、草鱼等杂食类鱼种，在冬季酷爱大腥饵料，到了仲春时节温度上升后，已经对荤、香、甜味型饵来而不拒了。
但是，如遇到连续几天低温连阴雨或遇倒春寒天气，造成水温较低，在有选择的情况下，它们仍会偏向于高热量的荤腥类饵料，而当接近清明节气，如遇连续多日晴朗天气温度处于较高水平的时候，你用香甜味型做钓饵，效果又会好于荤腥饵型。因此，仲春时间我们在选择饵料的时候，要根据当天的温度情况，以变应变灵活使用饵料。
3）针对鱼的不同泳层选饵仲春时节气温总体是冷暖适宜，鱼类一般都按照自己的天生习性活动、觅食。钓友都知道，鲫鱼、鲤鱼属于底层觅食鱼类，鳊鱼、草鱼、翘嘴一般在中上层觅食。但是，当气温、气压、光照发生异常的时候，鱼的泳层也会发生变化。
如：当遇温度持续爬高气压较低的情况下，鲫鱼、鲤鱼的趋氧性会逼迫它们离底变层；当遇阴雨连绵北风劲吹的天气，如：鳊鱼、草鱼、翘嘴等中上层鱼类也会为避寒而下底觅食。
我们在钓对象鱼的时候，要通过试钓等手段，在确定对象鱼变层后，在饵料的选择上就要做相应的调整。如：当发现鲫鱼、鲤鱼离底变层时，在采用台钓法浮钓的时候，应选用比重较轻的饵料，或在中性饵料中加入适量的雪花粉以调整比重，适应鱼情需要。
4）针对不同水质选饵肥水或瘦水中用什么饵，要与近期的温度相联系。当接近清明节气时一般温度较高，很多鱼类经过前期补充营养，生理上对荤腥类饵料不再过于依赖了，饵料的选择趋于广泛和包容。在肥水中，同单位时间内吸收的热量会比瘦水多，其中浮游生物繁殖快数量多，鱼类饱食终日食欲不强。
另外，鱼类生理上对荤腥饵料需求下降，此时你如果再选用蚯蚓、红虫等荤腥饵料，会体会到远没有用香、甜饵料效果理想，也常会遭遇小杂鱼闹钩，增加烦恼。但在水质较清的瘦水中食源匮乏，鱼类处于营养缺乏饥不择食的状态，比较来讲，荤腥饵料的效果要好于香、甜的素饵。
5）针对鱼的偏口性选饵鱼类由于长期食用某一类饵料会产生饮食习惯，也就是我们常讲的偏口性，我们必须取悦于鱼，才会有好收获。比如：有些养鱼塘老板一年四季只投放一种饲料，鱼类从冬季到仲春几个月时间吃惯了一种饵料，已经带有明显的偏食性，我们在钓取时如掺入一定量的原塘饲料，效果会更好。
但仲春时节在野外垂钓，由于野外风力影响水温比城里、村庄中明显偏低，鱼类多还选择荤腥类饵料，如：蚯蚓、红虫、小虾、线虫、孑孓或浮游生物等等，这时候如果你首次投入原塘饲料或荤腥类商品饵给它们，它们是不会贸然开口的。
虽然你也根据水温低的特点使用了荤腥类饵料，但因为鱼类对天然饵料在视觉、味觉、形状已经长期接受，对新发现的饵料有一个认识、接受的过程。所以，不少的老钓手仲春时节出钓，除了考虑到温度因素影响用饵种类以外，也多喜欢询问别人使用什么饵料及效果，就是因为他们知道鱼类有偏口性，在此特提醒新钓友引起重视。
选择饵料种类关系到垂钓的成败，钓友要根据当天的客观条件及鱼情综合加以考虑，抓住关键因素以提高垂钓效果。
二、合理性用饵1）天然饵料A.诱饵
我们投放诱饵的目的是既要把它们诱过来，又不能让它吃饱而不吃钩。为达到这个目的，我们应该使用含大腥或大香或臭（钓鲢鱼、鳙鱼）的诱饵，仲春时节可以使用浓度稍大的药酒拌小米或细麸皮或细玉米渣炒香打窝子，因为酒在水体中穿透力散发力强，效果较好。
但如果接近清明时节温度较高或鱼的密度较大的时候，要适度控制药酒的兑入量，防止浓度过大过呛鱼不愿进窝子觅食。诱饵除了要突出诱来的作用，还应具备留住的功能。在此基础上，饵料的状态要体现出雾化诱鱼留鱼，也就是多用粉状少用颗粒状，使鱼闻到香而又吃不饱，增加吃钓饵的机会。诱饵的用量要根据水体的深度和鱼的密度合理投放，水深多投水浅少头，鱼的密度大多投密度小少投。
B.钓饵
用钓饵的目的是诱鱼吞钩，除了正确选择钓饵的种类外，科学、合理地使用钓饵也很重要，它是为更加迎合鱼的觅食需要而采取的措施。使用天然饵料主要有红虫、蚯蚓、小虾、米饭粒、蚕豆面团、菜叶、嫩草、芦苇芯等等。限于篇幅以下简单介绍一下三种荤饵的使用方法：
①红虫：
使用红虫常见的有直接穿钩法、捆把法，主要根据鱼的个体大小、密度来灵活使用。当鱼的个体较小的情况下，采用直接穿钩法合适。穿钩法最好买公红虫，其个体大好穿钩，穿的时候要从嘴里穿入，不可穿破以免降低效果，可以穿一条或两条。当鱼的个体较大的时候，最好采用绑把法，就是将几条红虫用红丝线捆绑在一起，捆绑法最好用母红虫，因母红虫身体细长好捆绑，捆绑过的红虫其目标大醒目气味浓，诱大鱼效果好。
②蚯蚓：
使用的蚯蚓要呈现细、红、活的特点，细，是便于鱼吸饵入口方便，红，是使其目标醒目，增加鱼发现饵料的机会，活，是为了刺激鱼捕食活食的天性增加吃钩的概率。蚯蚓最好使用大平二号品种（钓荤食性鱼类除外），使用前要将蚯蚓进行钓前处理，即：将其放入稍干的土壤里，过几天蚯蚓为滋润自己皮肤，会将体内水分排出部分，这时候蚯蚓通体会变的细、红并富有韧性，减少露钩几率。穿钩时不可为方便而将其拍死，降低诱鱼效果。穿钩后钩尖要留出半公分左右长度的蚯蚓尾部蠕动，增加诱鱼效果。
③小虾：
小虾也属于光谱性饵料，杂食性、荤食性鱼类都喜欢食用。用小虾应使用活虾，钓鲫鱼、草鱼、鲤鱼、翘嘴、鳜鱼效果尤其突出，要根据鱼的个体灵活使用。当鱼的个体较小的时候，应将其去壳去头，虾肉具有目标醒目腥气浓的特点，当鱼的个体在500克以上时候，可以直接挂活虾下窝点垂钓，效果不亚于虾肉。
2）合成饵料A.饵料味型的配比
气味是诱鱼的重要因素，要根据鱼的种类、季节选用饵料味型搭配。如：冬季钓鲫鱼、鲤鱼时要使用大腥饵料，早春钓鲫鱼、鲤鱼时，在以腥为主时可适当搭配点香料，到仲春后期，饵料中的香甜成分就要增加，但在小杂鱼较多的水域，应多使用香甜饵料而不要使用腥饵，以减少闹钩烦恼。另外，饵料的味型要有主次之分，不可主次不分五味俱全，降低诱鱼效果。
B.饵料的状态
想用商品饵钓好对象鱼，光知道饵料的配比是不够的，当你确定使用的饵料品种后，还要懂得用什么样的饵料状态去钓取它。饵料的状态主要包括饵料的软硬、粘散、雾化程度、轻重、大小等方面。
①软与硬
开饵时只要按照说明书上要求的饵与水的比例去操作，一般不会偏差很大。饵料开的太软雾化效果好但抛竿时容易脱落，太硬了虽不会脱落，但影响钩尖的穿透力，容易跑鱼。我们可以在这两者之间酌情去把握。至于是用软饵好还是硬饵好，这要根据鱼情决定。钓流水、小鱼多、为逗钓等情况饵料要略硬一些，钓静水、追求雾化效果，饵料可以开软一点。
②粘与散
饵料的粘散程度受多种因素影响。拉丝粉过多，搓揉过多，高温引起的反水等原因都会使饵料变粘。饵料的粘与散的使用应根据目的、鱼情、水情变化来掌握。如：在开钓的初期，为增加雾化效果诱鱼，饵料应松散一些，当鱼已经上窝子了，为防止诱鱼过多而出现乱口，就要把饵料适当搓揉，增加粘度控制雾化，求抓实口和饵料的附钩性。饵料的粘散与前面讲到的软硬往往是相联系的，我们在使用中要学会调整其状态，增加适口性。如：用干的或湿的毛巾调整软硬度，用搓揉手法或雪花粉调整粘散度等等。
③轻与重
饵料的轻重是指饵料的比重。比重小饵就轻比重大饵就重，我们使用不同比重的饵料，主要是为了对付不同泳层的鱼和不同口相的鱼。钓离底变层或中上层鱼类，为了降低饵料下沉速度方便鱼追饵，要用比重轻的饵料。钓底层鱼时候，为了使饵料快速到底，应使用比重大的饵料。当钓低温鱼或轻口鱼时候，为满足鱼吸饵省力、方便的要求，应使用比重小的饵料。当然，在使用不同比重的饵料的同时，还要考虑到对钓目的影响，以保证钩饵在水下达到希望的状态。
④大与小
使用大饵料还是小饵料，这没有一个严格的标准。完全取决于鱼的个体大小、鱼的密度、鱼口的轻重、为了诱还是为了钓、水的深浅等等因素。简单地讲，开始诱鱼阶段，要用大饵团，以增加窝子里饵料量，增强诱鱼效果，钓的过程中，就要随鱼的大小合理使用大或小的饵团了。钓快鱼用饵要小、钓轻口鱼饵料要小、钓浅水鱼饵料要小，反之，饵料可大一些。
相比较来讲，使用商品饵料中的技术性要高一些，新入门的朋友可以先从使用单一品种开始，或使用单品中含拉丝粉的饵料，减少饵料搭配及拉丝粉掺入失误的机会，待逐步熟悉较多种饵料的性能、特点后再更上一层楼。
在钓鱼的过程中，饵料的配置使用环节非常重要，因为每个季节，每个水域，每个鱼类它们的食性都有一定的差异，因此钓鱼的饵料要根据对象鱼来进行搭配。像鲫鱼，这个一年四季各大水域都有的淡水鱼，是我们常钓的一种目标鱼，因此笔者在这里就给大家说下，鲫鱼的饵料配置要点和使用技巧，希望能给大家带来一些帮助。
一、钓鲫鱼的饵料制作要点
先从气味上说，饵料的味型有腥味、香味、酸味和甜味以及臭味、膻味，色泽方面有白色、黄色、红色和绿色，以及黑色和棕色，形体上分为活、长型、圆形、扁形以及拉饵的不规则形，还有就是质量方面的大小多少，了解这些之后再根据季节温度造成的偏口进行微调就可以了。
鱼儿有很强烈的趋温趋氧和趋食特性，但是在不同的季节会有很鲜明的主次之分，比如说冬春寒冷时节主要是趋温，而夏季则是趋氧，到了秋季主要趋食，在不同的季节，鱼儿对饵料味型方面的偏好也是不同的，那么在搭配饵料的时候可以根据季节的影响来搭配。
鲫鱼最为喜欢的味型是甜味，然后就是腥味和香味，也就是垂钓鲫鱼重在甜味，在深秋到初春这段时间，味型以甜味和腥味为主，在夏季和早秋时节以甜味和香味为主。
具体的饵料搭配上体现在，春动时节使用糖和鱼粉或者虾粉以及小米、米糠进行搭配做成窝料，若是使用商品饵的话要注重糖分和鱼粉的添加，如果就在夏季垂钓则要去掉鱼粉一类的腥味，加入丁香曲酒这类香味。
垂钓鲫鱼的用饵主在甜味，然后是香味，颜色方面要使用白色黄色一类的鲜亮颜色，红虫的颜色就非常明显，另外就是打窝方面窝料不能投的太多，在做饵的时候不要把状态做的太硬，如果担心附钩型不够的话，可以添加适量的拉丝粉和粘粉，比如说使用商品饵垂钓鲫鱼的时候，添加饵料重量百分之二十的白糖和适量的拉丝粉，效果会好很多。
二、丁香曲酒的做法技巧
再来说下丁香曲酒的添加，首先就是丁香曲酒的添加量一定要把握好，酒类要用曲酒，虽然浓香清香的也可以用，但是效果要差不少，而酱香和窖香则更不能用了，在泡制的时候可以在一斤的曲香酒中添加4-5颗的丁香浸泡三天就可以使用了，丁香不需要加太多，泡出来有颜色有香味就行，不要做出刺鼻的味道。
丁香也不能泡的时间太长，不然颜色会非常重，若是泡的久了需要添加适量的曲香白酒稀释一下，不然曲香味太重会吓跑鱼儿，还有就是在饵料中添加曲香酒的时候要注意分量，通常一千克干饵添加80-100克的丁香曲酒就可以了，千万不能多，加好曲酒之后密封一天效果会更好。
三、酒米窝料的用法
有的钓友在泡制酒米的时候没有注意白酒的用量，不仅浪费还会影响到使用效果，如果酒味太重，鱼儿时不敢靠近的，只有等到酒味散的差不多了才会进窝，如果酒味散发的范围过大，鱼儿就会非常的分散，诱鱼效果就受到很大影响，所以在垂钓鲫鱼的时候，使用的丁香酒窝料不能太多，在冬春时节有很多钓友不打窝，因为冬季鱼儿活动范围非常小，主要是寻找窝点，如果只靠着用窝料诱鱼是不现实的，而夏季秋季鱼儿则是四处活动找食，但是打窝的量也不能太大，夏季鱼儿活动量大，选用的钓线可以适当粗一点。
三、蚯蚓钓鲫鱼的要点
如果使用蚯蚓垂钓的话，穿钩的时候要注意虫饵的鲜活性，若是拉饵钓的话，饵团尽量小一点，尤其是窝点鱼情密度大的时候，饵团越小上钩速度越快，若是搓饵的话则要搓的细长一点，但是长度方向要偏向钩炳而不是钩底，选择的钓钩也很重要。
四、其他饵料的使用要点
其实垂钓鲫鱼的饵料有很多种，比如说糖水蒸煮过的大米颗，蜂蛹蛆虫、也可以用绿头苍蝇垂钓，把钓上来的小杂鱼尸体丢到岸边，很快就有苍蝇前来，用苍蝇拍就能收获很多，垂钓鲤鱼和鲫鱼效果非常好，最后提醒钓友搭配好饵料之后别忘记带上趁手合用的钓竿哦。
我认为，野钓大鱼有四个原则很重要：气候是前提，选位是关键，诱饵是根本，钓饵是保证。掌握了这四个原则，那么野钓大鱼就有了底气，只要钓技过关，那么上大鱼是坨坨的。下面分享给钓友们一些我多年野钓大鱼的经验，讲一讲野钓大鱼的要点和用饵技巧。
一、野钓大鱼要有硬货
我这里所说的硬货是指谷物、玉米、麦子等天然物品。这些东西可以避开小杂鱼，留窝持久，同时避开花白鲢。
这花白鲢一来就是灾难了，什么鱼都别想钓了。现在的水库大多承包经营，原则上是不准钓花白鲢的，否则会被罚款。有的钓友整不到其它鱼时就专门搞人家的花白鲢，这个习惯不好，要从提高钓技上多下功夫才是正道。
谷物打窝，不动则已，一动就是大的，很具刺激性和挑战性。拉鱼也刺激，有时会遛鱼一个小时已上，虽累个半死，但心里舒服。谷物诱饵的制作方式多种多样，有用水泡的；有用高压锅煮的；有加波萝等水果一起煮的；有把谷子弄得很臭的；甚至还有用锅炒的。而我喜欢用我独创的药酒制作。
至于药酒的配方，恕不公开，否则大鱼会被很快钓光。敬请谅解。
二、夏钓不用粉剂饲料
这种粉剂窝料，无论你制作得如何精良，那绝对是参子、白条、花白鲢的可口美食，对野钓大鱼有害无益。除非是大鱼特多或者是池塘垂钓。
有人直接抛撒颗粒饲料打窝，但那诱鱼效果不会太好；还有的用草打草窝，专钓草鱼，这是一个古老的方法，钓鱼人都知道，无啥新意。当然效果也还可以，但诱拢的鱼比较单一，效果也不十分良好。
曾经一次搞恶作剧，在一打草窝的老者旁边打了一个谷窝，结果是我那天钓了十二条草鱼，那老者就只在我打窝前钓了一条，我打窝后他就空军了。现在都觉得对不起这个老人，事实应该是那一群草鱼已被老者诱拢，我打窝后那群草鱼都全部过来了，所以他就无鱼可钓了。
三、不会做窝用嫩玉米打窝
如果缺乏制作谷物窝料的本事，那就直接用嫩玉米粒打窝。鲤鱼、草鱼、鲫鱼、青波、鳊鱼、翘壳都爱吃。用玉米粒垂钓，缺点是：一、大家都会用，没有独创性，也就达不到出奇制胜的效果；二、玉米颗粒大，鱼儿容易吃饱，容易很快吃光，留鱼难持久；而且在不出产的季节只有去超市买玉米，很贵，成本太高。
四、用红薯打窝
川北的很多地方喜欢用蒸熟的红薯打窝，钓饵用红薯或者玉米，偶尔也能钓到大鱼。近两个月来，周末我们一群朋友都在岳池、广安、武胜野钓，分别钓过翠湖、全民水库{又叫红星水库）、回龙水库、兴龙寺水库、杨家沟水库、红坡盖水库、丰收水库等，见当地钓友多用红薯打窝，结果在同场竞技中，他们远不是我们的对手。在红坡盖水库，我每天能钓得鲤鱼草鱼二十条左右，在兴隆寺水库去过两次。第一次钓得鲤草三十多个，第二次我用的草鱼谷子打窝，专攻草鱼，结果钓得草鱼九条，鲤鱼十六条。我旁边的钓友，基本都是空军，我在岳池一战成名。应邀去给他们作专门钓大鱼的讲座（包了一个茶馆），也收了两个徒弟。
五、钓饵要讲究
常规野钓大鱼的钓饵是玉米、麦子、红薯、洋芋、自制饲料等等。我是专门用谷子，用一到两颗谷子挂钩，钩尖全露，效果不输于任何饵料。
在不少肥沃水质的水库，我很多次见到当地钓友用玉米麦子等垂钓，窝子里泡泡很多就像开了锅。结果他挂了颗苞谷，在烈日下充满希望地苦守，却怎么都钓不到，他最后只好失望地离开。他一走，我马上挂谷子一颗垂钓，几秒钟就起鲤鱼一条。这样说吧！在某些水质特差的水库，或者天气特别闷热的时候，只有谷子才能钓到大鱼。
六、要做到诱钓合一
我用谷子打窝，就用谷子垂钓。要钓到大鱼，细节决定成败，钓大鱼要做到细钩细线轻坠，钩最多用到五号钩，线最多用到1.2号，浮漂要小，这样铅坠就小，手杆要长要硬。最好不用台钓杆（杆短，硬度不够，坠石太重太大）钓钩最好用金黄色（和谷子颜色相近，具有隐蔽性）我的最高运气是用金黄色的空钩在一近万亩的水库连钓三个青波，我喜欢用的钩是海夕鬼爪五号，有的人认为大鱼就得用大钩，线要用大号粗线，这实乃对钓大鱼一知半解的表现。
俗说三年练竿，五年练饵，充分说明了饵料配置的难度，市场上的商品饵料琳琅满目，如何根据鱼情开一款味型合宜、状态极佳的饵料，需要不断的学习与实践，垂钓饵料配置的相关问题给大家总结了一下。仅供参考
一、春季野河钓鲫鱼如何配饵？
Q：我是湖北钓友，春季湖北地区天气晴朗温度适宜，请问当前季节野河钓鲫鱼有什么注意事项，用什么饵料比较好？
王稳：湖北野河钓鲫鱼建议找浅水作钓或者深浅交界处，因为初春季节一出太阳气温会比较高，鱼便会往浅水区转移，如果选择深水区作钓很有可能钓不上鱼，饵料可以用本味饵为主，腥味占三分之一，如大鲫终结者一份，红魔一份，千里香一份即可。
二、自然水域钓鲫鱼、鲤鱼及草鱼饵料怎么配？
Q：邱老师你好，想在自然水域钓鲫鱼、鲤鱼还有草鱼，请问如何配饵比较好？
邱廷军：如果你是想开一款既能钓鲤鱼、鲫鱼草鱼的饵料，那便是一款综合性饵料，可以使用开口料两份，超级诱饵一份，麝香鲫鱼半份，狂道鲫1号脓腥型一份，再用新四季一份收水。
三、散饵如何配置效果才好？
Q：在《就这样钓鱼》视频中看到开散饵，也跟着学习，采用的饵料有速攻2号 1份+雪花粉2份+轻麸1.5份+鲫黄2份+半份酒米，用1份水，开出的饵料不干也不湿一捏就成团，请问是什么原因？
邱廷军：主要问题在于饵料配方上，配置散饵不能使过多的成品饵料，因为很多饵料拉丝粉的含量过重，如果用一份水配的话很容易出现捏成团且不雾化或者雾化较少的现象，配散饵建议尽量少使用粘性饵料，可以用颗粒料加一定量的雪花粉再加上青麸即可。
四、白饵如何开制状态才能达到最佳？
Q：楠哥你开的白饵拉出来效果很好，请问配置的具体比例是多少，后期手法是如何调整饵的状态？
刘赫楠：4份四季+1份尺上+10%拉丝粉，白饵在拉丝粉的控制和水比上要求比较严格，饵水比大概是1:1.1左右，开好后放一会，然后用手沾水将饵料打个十几二十下即可。
五、野钓补窝后反而没口是什么原因？
Q：野钓中鱼口渐少，补窝后反而没有口了，请问是什么原因?
朱清：这跟天气、温度、气压、时间等都有关系，其次自然水域的鱼，一天之中也有吃饵高峰期，建议野钓时多打几个窝子，鱼开口时可以守着一个窝子钓，如果开口不好则可以换着窝子钓，这样渔获可能会好很多。
台钓走灵敏路线，技术性要求高，拉饵的制作更要精益求精。一份合格的、应用于台钓的拉饵，对拉出的形状和状态要求很大，如果不懂得台钓拉饵开饵的技巧，那么最终拉出的饵料不尽人意事小，若是钓不到鱼，就很影响钓友的心情了。
一、台钓拉饵开饵要点
拉饵的效果，取决于饵料的比重，饵水比、以及开饵手法。随着揉搓次数增减，拉出的饵料团效果也不随之转变，求雾化，则开稀饵，降低揉搓次数与时间；求粘性，则降低雾化，增长搅拌时间，增加搅拌次数。
开饵时，常态温度影响巨大，夏天开饵顺利，因为温度高，冬天则由所欠缺，常需要加入热水或温水，才能开出合适的饵料，否则，冬天的拉饵全是面筋。
拉饵出来后，根据具体目标水层，选择合适的雾化水平。钓浅水水皮时，饵料雾化要求高，入水后快速散开，钓钩上较少有残留，鱼类吃口方便，不存在饵料团碍口的可能。水位加深，降至半水时，雾化效果降低，达至目标水层开始雾化，饵料团要小，也要硬，实心饵，粘合结实。底钓时，要求钓钩上有足够饵料残留，才能诱惑鱼类上钩。
评判饵料最佳状态的方法，莫过于提竿时，饵料恰好溶散完毕，只剩一个光溜溜的挂钩在线头。
做拉饵时，选用优质拉饵盘，磁力均匀是关键，速度快慢适宜，快了黏度大，慢了太散。好的拉饵盘应该是使用方便，磁力强，均匀却不弱。平拉时出小饵、侧拉出圆饵、直拉出大饵，不同的手法，决定了饵料的造型，通过调整子线、拉饵盘的角度，改变鱼钩与饵料之间的接触面积，以及受力范围，最终调和处目标饵料形状。
二、台钓拉饵开饵步骤
开饵前，应该做好充分的准备工作。拉饵要区分精细程度，颗粒的大小，开制以前，大颗粒物变小颗粒物，各种饵料混合均匀，稍稍颠倒几下，增加混合效果。确定应用饵水比，商品饵根据说明书确定，自制饵料一般在一比一到一比一点二主流，若是红薯之类吸水足的饵料，可稍稍增加水比例。正因为饵料的吸水性不同，加水后的饵料要稍稍静置，充分吸水后再翻开饵料搅拌，确保饵料团各部分的吸水量均匀。最好准备一个量杯，方便精准用饵。
注意天气气温特点，拉饵的拉丝最适宜温度在二十度左右，低于这个温度不发丝，或发丝慢，日常五分钟，冷天半小时，除非加入温水，否则耽误垂钓。达到预估时间时，稍稍掰开饵料团，观察拉丝密度，有差距要调整。
制作全程应该是，第一步：干粉饵料混合搅拌，搅拌均匀后加水，在此搅拌，成品静置。第二步：适当揉搓，根据目标饵料需求，决定饵料的黏度和雾化，拉饵要降低揉搓次数，保证饵料与拉丝状态。
饵料团不宜打太死，适当取饵用于打窝和续窝，留存一部分饵料在盆中。观察入水饵料状态，以及效果，再进行二次调和，太稀了，则在饵料表面加一层干粉饵料，稳定状态，太稠，则用手沾水，轻轻拍打在饵料表面，将水分融入其中。
以上种种，均是开饵的常规流程，非常规流程如湿粉拉饵，加蛋白粉拉饵等，在此不再一一详述。拉饵的重点在手法，不在流程，合适的水流与揉搓次数，是成功的关键。
最近做了些自配的饵料，每每有钓友来买时，总是会有这样那样的问题，多半是来自于开饵的一些问题，突然发觉现在的新手越来越多了，不能用老眼光看带一些刚入门的新手，所以特制此帖，以解大家在开饵问题上的一些疑惑。先谈谈理论吧：
其实，开饵并不是很难，引用老鬼的一句话就是：一杯饵料*杯水，先拌饵料后拌水，劈哩哗啦搅三下，捏吧捏吧就OK。
一般的商品饵，特别是可搓可拉的饵料，你如果按照易哲说的去做，一点问题都没有，但如果碰到一包你不熟悉的饵料，特别是那些根本不含蛋白纤维的饵料，如果你这么做，也许你连钩都挂不上！也许你勉强可以上钩，但你可能会空钩钓鱼，你知道吗？
我就从三个方面来谈谈吧：
一、如何从包装上识别饵料的性状
许多饵料生产商都会在饵料包装袋上说明这款饵料的性能，例如丸九会以三条框框表示饵料的小麦蛋白含量，一般会有3~4个选项（最多，多，中，少），雾化性（最强，强，中，弱），比重（重，中，轻）。而例如锦龙鲫鱼帅2号则会直接表示比重（中），溶散性（中），纤维量（中）。如果钓友们看到包装袋上有这样的说明，一般都可以相对直接地认识到这款饵料的状态，但是如果碰到包装袋上并没有明确表示出饵料性状的，那又该如何认识这款饵料的性能呢？
举例说明，比如匹夫的黄鲫大师，包装袋上出现搓饵二字，背面的饵水比例表示饵1份，水1.1份,纤维量：中。好了，我们就从刚才三条参数上来理解，首先,饵料袋上说明是搓饵, 纤维量中，那么说明饵料里面的拉丝粉含量比较少。而饵料所要添加的水量大于饵料量, 那么说明这款饵料是一款富含薯粉类(雪花片类)的饵料, 既然是这样一款饵料,那么它的比重就会相对较轻,溶散性就会相对较好。
再如化绍新的全能4号, 包装袋上出现醒目的蛋白拉丝饵, 背面的饵水比例表示饵1份, 水0.9份. 好了，我们依旧从这两条参数来理解一下，首先, 饵料袋上说明是蛋白拉丝饵, 那么说明饵料里面一定含有大量的拉丝粉,否则就无法称之为拉饵, 那么这样的饵料就会比较容易上钩, 也不需要经过过分的打揉就已经具有一定的粘度. 而饵料所要添加的水量小于饵料量, 那么说明这款饵料是一款以小麦胚芽为主的大比重饵料。
换个牌子来看这些问题，比如天元的千里香, 包装袋上没有写搓饵,也没有些拉饵, 更没有写可搓可拉，那这是一团什么样的鱼饵, 一般鱼饵厂商生产饵料时都会有个浅规则，那就是如果有添加一定量的小麦蛋白，那么包装袋上必定会加以表示，反之则不会表示出来。那么千里香这款饵料我们可以暂且定义为没有拉丝粉或拉丝粉很少的饵料,接着看一下饵水比例, 饵1份,水1.1份, 我想，大家看到这里都应该明白了，这是一款什么类型的饵料了，对， 这就是一款富含或者说是纯的薯粉类(雪花片类)的饵料。
天元的鲫鱼套餐, 包装袋上赫然醒目的四个大字, 可搓可拉，好了，前面的例子已经举得够多了，饵料里面肯定有大量的拉丝粉, 即使真拉不出来，新手用这样的饵料也可以很容易的上钩, 再看包装袋背后的饵水比, 饵1份, 水0.8份, 明白了吗? 这其实也是一款以小麦胚芽类为主的饵料,且是大比重的。
可能有人会问, 那么我看见某些饵料上写着饵水比1:1, 那这样饵水比一样的饵料又是属于哪一种饵料呢? 饵水比1: 1的饵料不仅含有一定量的小麦胚芽,其实还含有一定量的薯粉类(雪花片类)饵料, 是一种经过调配的饵料.掌握了以上的一些小技巧，就可以简单快速地通过饵料包装袋上的说明了解袋子里饵料的基本性状。
二、蛋白纤维以及水先加后加的问题
很多人问，拉丝粉到底是先加还是后加的，我如果觉得饵料不够粘，可以再在开好的饵料上加拉丝粉吗？
一般来说，市面上渔具店出售的蛋白纤维有两类，一类叫拉丝粉，一类叫5#鲫，他们之间是有一定的区别的，在这里我阐述一下，拉丝粉就是纯蛋白纤维，其实就是谷沅粉（面筋粉），而5#鲫各大厂家都有，最为著名的就是老鬼的老鬼5号鲫，当然，老化，龙王恨，钓鱼王，丸九等都有。丸九的丸5才是5#鲫的祖师爷，第一个仿制它的就是老鬼。这类5号鲫里面除了有大量的拉丝粉外还有一定量的小雪花片构成。在开饵加水之前一般先加的是拉丝粉，不宜后加，后加的话，纯的拉丝粉在湿的饵料表面一遇水容易马上形成局部丝块（俗称局部面疙瘩），而5#鲫之类的蛋白饵料则可以后加，里面充斥着雪花片可以阻隔蛋白遇水迅速形成局部丝块。当然了，能后加的一定可以先加，5#鲫也可以在加水之前和饵料混合在一起再加水。
三、饵料的粘度调整和打揉的方法
这个篇幅主要以图片的形式来论证它，希望大家可以从中受到点启发。
只要是粮食制成的鱼饵都有一个共性，就是通过打揉使它越来越粘，任何饵料都可以通过打揉在增加粘性，无非就是打揉的时间的长短，只有真正掌握了这点，你才可以把饵料运筹帷幄，随心所欲的控制它。
我先用饵料中使用最广泛的超诱来举例，超诱这个饵料，也许你不熟悉，但你用的很多饵料里都有它的成分。
可以看出，没有加入任何蛋白纤维的超诱，如果你只是按照正常的方法开饵，这饵料你连钩都上不去，更不要谈钓鱼了（当然有人可能会说，我傻呀？单拿超诱开饵，其实，我们现在只是在做一个实验）。怎么办呢？请接着往下面看，没有粘性之前我已经说了，可以通过打揉了释放它的粘性。
上面的这些步骤，称为打饵，打饵并不是那拳头去击打饵料，而是把饵料沿着盆壁不断得用力刮揉，用老钓鱼的话来说就是刮墙皮，有的饵料略微打揉之后就可以产生比较好的粘度，原因是该饵料本来就含有一定量的拉丝粉和雪花片存在，有的则需要通过长时间的打揉才能做到。接下来看看经过长达15分钟的打揉的超诱是什么样的？
经过了15分钟的打揉，我已满头大汗，衣服湿透（天太热），貌似可以勉强上钩了，此时如果把这饵料抛入水中，会发生什么样的状况呢？
这个饵料在水深30公分的水里，竟然存活不到10秒钟，看来这个打揉的还不够，要继续打揉，那么就再辛苦会吧
再打了10分钟，这次看来这个饵料应该没问题了，也很容易可搓饵上钩了，那就看看此时在水里的状态是否达到了钓底的要求了？
经过20多分钟的打揉，没有添加任何蛋白的纯超诱，竟然仅能在水里活20秒钟？看到这里，对你是否有什么启发？当你平时在日常钓鱼中，拿到了一款你不熟悉的饵料，加水搅拌后，貌似可以搓饵上钩，也许到底下，你其实是在空钩钓鱼？你对于不熟悉的饵料，你是否搓成团丢在水盆里看过它的状态呢？
接下来，我们还是重新请出超诱来，不同的是这次在超诱里加上点化5#蛋白纤维：
拌了团加过蛋白纤维的超诱和没加过的做下对比，左边是刚才那团没纤维的纯超诱，右边是加过纤维的超诱，颜色上就可以看出来，右边的明显颜色要偏白一点。
接下来把两团饵同时放在水盆里，看看模拟水底状态：
很明显，右边加过纤维的超诱雾化速度很慢很慢，完全符合可以在水底钓鱼的状态，而另一团超诱在水底20秒后就废了，这个状态，钓鱼恐怕只能竹篮打水一场空了。
再看看那团加过纤维的超诱在半水中的状态吧：
2分钟后依然可以屹立在水中，这样的饵料才可以钓鱼，作为一款合格的底钓饵料，允许有适度的雾化，但不能够化得像鲢鳙饵那样。否则等不到鱼来咬就已是空钩了。
今天的实验第二位要请出的就是至轻无比的雪花粉，看看雪花粉在水中带给我们什么样的感觉，这次的实验，不加拉丝粉了，纯以打揉的次数来改变鱼饵的状态，请看：
雪花粉开饵后，只要稍经轻微的打揉就可以成团挂钩了。
别看这饵料已经可以搓饵上钩了，可是在水里能坚持多久你知道吗？看看在半水里的表现吧：
不过才18秒钟就钩饵分离了,这很正常,因为雪花粉本来就是一个雾化很好的饵料,看到这里新手们有什么启发吗? 请记住,如果要让饵料雾化好,特别是雪花粉含量高的饵料,轻微打揉即可.
那如果再把雪花粉深度打揉后会有什么结果呢?
经过2分钟的打揉,雪花粉上饵的手感已经相当舒服了.不知道在水中是什么状况？
经过深度打揉的雪花粉在水里竟然可以坚持近5分钟,类似于竞技中的白饵状态了.看到这里,你又有什么启发了吗? 是不是脑筋开始往鲢鳙饵上动了? 其实雪花粉打揉到这个程度,基本不符合鲢鳙饵的标准了,雾化的速度又太慢了,所以,要把饵料状态把握好,是需要做大量实践工作的,这需要大量时间的经验积累.你才能对一个饵料的状态达到非常了解的程度。
通过两个实验我们可以至少可以认可一件事情，不管多散的饵料，附钩性多差的饵料都可以通过打揉来增加它的粘度。
同时，也可以通过添加蛋白纤维来增加它的附钩性，并控制它的溶散性。
饵料的雾化速度通过打揉来调整，可快，可慢，关键在于打揉的程度。
希望通过这个帖子可以让更多的新手知道，饵料粘散之间的问题，希望未来不会再有人问：这个饵料这么散，连钩都上不了，怎么钓鱼啊？
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