鲢鳙是我国四大鱼类之一，而且它活跃的水域非常广，无论是在南方还是北方，几乎在我们国内所有淡水水域都有鲢鳙鱼的身影。鲢鳙的体型比较大，如果我们想要体会遛大鱼的快感，把鲢鳙作为对象鱼是一个很好的选择。鲢鳙在气温高的时候才会比较活跃，所以我们垂钓鲢鳙最好的季节就是夏季。它的食量很大，而且是一种杂食性鱼类，比较喜欢吃偏酸臭的东西，浮游生物也是它们的主要食物之一。又因为鲢鳙以浮游生物为食物，很多水库会养鲢鳙来清除这些浮游生物，所以如果我们去水库钓鱼，也有可能钓得到鲢鳙。鲢鳙鱼跟其它鱼种的摄食偏好大不一样，因此我们要在饵料上面根据它的独特喜好来进行配制，现在分享4款用于钓鲢鳙的饵料配方。
钓鲢鳙饵料配方一：
这款饵料的具体原料为玉米面、碎豆饼、甜药酒跟白酒，玉米面跟碎豆饼的比例是7:3，剩余的东西少许即可。
具体步骤为：将玉米面跟碎豆饼混合，加水揉搓成团上锅蒸熟。晾凉后，将面饼揉碎放入干净的广口容器中，加入适量甜药酒拌匀，将它们稍微压实。然后在表层上撒上少许白酒，盖上盖子将其放置阳台。大概10天后，打开盖子检查半成品，如果表层长了霉菌，大家一定要用干净的勺子将其刮掉，然后继续撒一层白酒，接着封存，让其充分发酵。这款饵料历时较长，有条件的钓友可以春季就着手制作。做好的饵料酸中带甜，有浓浓的酱香味，夏季野钓时，大家同样可以用蒸熟的玉米面和碎豆饼的混合物调整饵料状态。
钓鲢鳙饵料配方二：
第二款配方同样需要在出行前一星期配制好，准备工作和上面基本一致。夏季钓鱼时，配制鱼饵的时间应选在野钓出行前的一个星期。由于气温较高，过早地配制鱼饵会导致使用时不新鲜，甚至发生变质的情况。
具体步骤为：准备好玉米面、白面跟酵母，先混合面粉，然后加入适量滚烫的水，一边搅拌一边浇水，直到能搓成饵团。随后，将它们上锅蒸熟，掀起锅盖后趁热将其捣碎，然后放入用温水化开的酵母水中，一起揉碎后装入密封的塑料袋中密封保存。在保存期间，将其放到室外能接触阳光的地方暴晒一周，注意不能让其淋雨。成功做出的钓鲢鳙饵料的状态应该偏软，味型应该偏酸。实际作钓中，还可以在饵料中加入少量蒸熟的玉米面、面粉或麦麸调整状态。
钓鲢鳙饵料配方三：
这款饵料味型非常臭，且味道很重。如果介意臭味，那么可以放弃这款饵料。因为味道重，在选用原材料的时候，大家要用2~3个臭鸡蛋，7~10块臭豆腐，以及豆腐、面粉各100克，最关键的还有一个口罩。因为味道比较呛鼻,大家最好在通风位置做饵。
具体步骤为：直接拿原材料上手即可，首先将臭豆腐、豆腐揉碎放进容器，加面粉、臭鸡蛋混合搅拌，然后密封容器进行保存，夏季钓鱼时放置阴凉处发酵一个月，即可以拿去水库钓鱼。
钓鲢鳙饵料配方四：
这款配方的味型比前两款都要偏酸，制作时间同样要在出钓前的一个星期。
具体步骤为：先去准备需要的原材料玉米面、白面跟麦麸，它们的使用比例依次是5:3:2。开始自制鱼饵前，先将麦麸炒香，将玉米面跟白面混合，用开水烫熟，加入炒香的麦麸搅拌均匀，等差不多的时候，钓友们要放入用温水化开的酵母，继续搅拌均匀。饵料还有余温的时候，将其放进干净的塑料袋中保存，夏季钓鱼时发酵一星期足矣，低温情况下要延长至十天半月。
相关知识
鲢鳙是我们钓鱼的时候很常见的一种鱼了，无论是北方还是在南方，无论是野钓还是湖库水库黑坑都有它们的身影，而且因为鲢鳙鱼属于体型比较大的鱼种，中鱼的时候拉力会非常大，溜鱼能够溜得很刺激很爽，因此深受很多钓鱼人的喜爱。鲢鳙鱼是一种比较喜欢吃酸臭类食物的鱼，所以我们用来钓鲢鳙的饵料也要相应地用酸的或者臭的，这样会更加能够吸引到联用的注意。下面给大家介绍几款钓鲢鳙效果很不错的饵料，大家可以自己动手去制作一下，制作方法也很简单。
饵料一、发酵苞米面
两种做法：
第一种：取苞米面加点豆饼粉和糠麸，然后放锅上蒸，蒸到七分熟后出锅，待冷凉后再加入红糖水搅拌均匀，最后密封发酵即可。因为上锅蒸锅，再加上内有糠麸，所以雾化聚鱼效果会很好。
第二种：取生的苞米面直接加入红糖水，装入密封容器内密封，阳光下暴晒两天就差不多。开盖能闻到酸酸甜甜的味道就证明成功了。饵料加水后的软硬度决定了雾化的效果。
饵料二、酒曲豆腐渣
取豆腐渣加入一些甜酒曲，掺合搅拌均匀，装入准备好的密封袋内发酵即可。使用时取一部分再加点商品鲢鳙饵料混用就可。
饵料三、广谱饵+白粉饵+拉丝粉
取广谱饵一份，白粉饵一袋，拉丝粉少量，然后加水开饵，一般饵水比为：1:0.5,充分搅拌均匀，饵料不需团在一起，干散状在饵盆就行。还有加拉丝粉的目的是为了让饵料入水化完后，鱼钩上海存有拉丝状，这样鱼儿吸食就会很容易上钩。
饵料四、玉米面+面粉臭豆腐、臭鸡蛋、红糖为辅料
取玉米面9，面粉1的比例，再加入开水调匀。然后加入臭豆腐、臭鸡蛋、红糖搅拌均匀，装入密封袋内发酵完成。
相信不少钓友也和我一样，自制鱼饵时，有时候会一不小心就做多了，野钓回来还剩很多，这时候又舍不得扔掉，距离下次出钓时间又长，饵料存放不当就会变质。大家何不尝试一下将剩余的饵料做成酸饵呢，这种味型不是会吸引鲢鳙咬钩吗？终于，我多次研究后，发现了一些钓效比较好的钓鲢鳙饵料配方，这就分享给大家，还望这部分内容能帮到有需要的大家！钓鲢鳙饵料配方一钓友前往水库钓鱼，目标如果定为鲢鳙鱼，可以在钓箱中常备点玉米面窝头、曲酒、米错、白粮、白面等材料，这些东西可以在短时间配出酸饵，供钓友野钓。自制鱼饵的具体做法就是将要适量玉米面窝头揉碎，依次加入少许曲酒、米错、白粮和白面，将混合物揉成软硬适中的饵团即可用来装钩。这款饵料带有玉米的香甜，曲酒香味和醋酸，能刺激钓点附近的鲢鳙进食。
钓鲢鳙饵料配方二将作钓剩余的面饵带回来按照平时使用比例配制鱼饵，加入滚烫的开水，将饵料活成鸡蛋大小的饵团，上锅蒸约20分钟，然后取出放凉备用。等饵团不烫手后，将它装入密封塑料袋内，放在室内阴凉的地方发酵。如果室温为25～28度，发酵3～5天即可，反之则多放几天。这种方式做好的鱼饵味道纯正，鲢鱼非常喜爱。钓鲢鳙饵料配方三准备四份玉米面、一份白面、0.5份江米面、一份熟豆饼和适量红白糖。自制鱼饵的具体做法是将玉米面、白面、江米面、豆饼粉等混合在一起，用开水烫到七成熟后放凉，揉搓成窝窝头蒸熟。接下来用小火将麦麸炒香，加入麻酱渣子（如果是新鲜的，直接加入就行，如果是干块状态的，先化软，然后加入），点心渣子揉碎后加入。所有材料混合在一起后，搅拌均匀装在一只塑料袋里密封，放在阳光下暴晒，通常发酵两星期左右就能够用了。此款饵料一次性可以多做一些，长时间存放都不会变质。
钓鲢鳙饵料配方四在使用台钓法作钓鲫鱼时候，饵料中会加适当雾化性很好的竞技钓鲫鱼饵料，它常常吸引很多鲢鳙抢食，所以，钓友可以直接用雾化性很好的竞技钓鲫鱼饵料开饵，比方说钓效出色的“丸九”5号鲫鱼饵。钓鲢鳙饵料配方五在东北农村，酸汤子面很常见，钓友可以取七份酸汤子面和三份玉米面窝头混合，加入适量白面，揉搓成软硬适中的饵团即可野钓。
钓鲢鳙饵料配方六准备八份玉米面，1.5份白面，将它们混合后用开水烫一下，然后揉成窝头上锅蒸，等窝头不烫手时，放到塑料袋中密封，放在阳光底下晒两星期。钓友在水库钓鱼时，需要将它和商品饵混合配制鱼饵，饵料成团后装钩即可。钓鲢鳙饵料配方七前往水库钓鱼前两周，准备适量豆腐渣，加入适量白糖，混合后放到塑料袋中发酵两星期。钓鱼前，将它和玉米面窝头或白面一块揉合，做成软硬适中的面团即可。这款鱼饵造价低廉，易调制，手竿钓鲢鳙时，可以用来作为诱饵窝料打窝。
鲢鳙是典型的滤食性鱼种，喜欢以浮游生物作为食物，因此在各大水库均有放养以除增生的藻类、浮游生物。鲢鳙在夏天高温天气很活跃，所以去水库钓鲢鳙是很多钓鱼人的选择，但要准备好饵料，不然难有收效。鲢鳙喜食酸臭饵，但制作饵料不是越酸越臭越好，而是要有个度，最好是微酸微臭，这样鲢鳙才喜欢吃。
鲢鳙配方一：（1）原料配方
玉米面80%，白面20%，酵母（超市买的）
（2）制作方法
我们的第一步先将玉米面和白面混合在一起放入一个大碗中，然后用烧开的水一边浇一边用筷子快速搅拌均匀，接着将其放入蒸锅中蒸熟。
等起锅后，趁热将其揉碎，放入用温水化开的酵母，将它们揉匀在一起后装入洗净晾干的塑料袋里面密封保存，将塑料袋放在室外或窗台能够接受到阳光的地方暴晒一周就差不多了（记住这个过程，塑料袋不能透气，也不能被雨水淋到，可以提前看下天气预报，选个好时间进行制作）。
（3）使用的方法
去钓场的时候，只要取出当天够用的量就可以了。其他剩下的饵料可以继续封存起来等待下次使用。
这种饵料，状态较软，味道偏酸，垂钓的时候可以加入少量蒸熟的玉米面或者面粉、麦麸进行调和。
鲢鳙配方二：（1）原料
玉米面70%，碎豆饼30%，少量甜药酒，白酒少许
（2）制作方法
我们首先将玉米面和碎豆饼混合在一起，然后加水和开，然后放入蒸锅里蒸熟。接下来我们准备好一个洗干净的玻璃罐，等蒸熟的混合面饼晾凉后揉碎放入干净的容器中，加入少量的甜药酒进行搅拌，然后倒入干净的玻璃罐中稍微压实，并在表面洒上一点白酒，然后盖上盖子（记住容器要大，装入饵料后仍然要保留一定的空间），接着就罐子放在室外或者阳台上。
基本上十天左右，就要将盖子打开查看一下，如果发现饵料上长了霉菌，那么就要用小勺，将其刮掉。需要注意，不管开封后饵料上是否长有霉菌，都要继续洒点白酒，然后接着封存，使其深度发酵。该饵料通常开春做，进入夏天就可以使用了。
该款饵料酸中带甜，有着浓浓的酱香味道，在垂钓的时候掺入蒸熟的玉米面和碎豆饼（比例同上）的混合饵料进行调和，使其微酸带甜就可以了。
鲢鳙配方三：（1）原料
玉米面50%，白面30%，麦麸20%，（超市买的）
（2）制作方法
首先我们先将麦麸放在锅里用文火翻炒一下，将其炒出香味（不要炒糊），然后将玉米面和白面混合在一起，用开水浇烫烫熟，再加入已经炒香的麦麸，进行搅拌，等饵料差不多均匀的时候，倒入用温水化开的酵母，接着继续搅拌均匀，等差不多的时候，趁饵料还有余温，将其装入干净的塑料袋里面密封保存。通常夏天发酵需要一个星期左右，秋天发酵的时间较长，至少需要十天半月才能够用。
这种发酵的酸饵钓鲢鳙效果很好。
鲢鳙臭饵配方：（1）原料
臭鸡蛋2~3个，臭豆腐7~10块，豆腐100g，面粉100g
（2）制作方法
该款饵料制作方法简单，但是处理过程味道很重，建议钓者先准备一个口罩，并在通风的室外制作（不要妨碍到邻居）。
先将臭豆腐，豆腐揉碎放入饵料盆中，加入面粉，并将臭鸡蛋打进去，然后混合搅拌，放入准备好的容器进行密封保存（容器要大，并留有一定的空间）。将容器搁在室外阴凉不会受太阳直射的地方发酵一个月后，饵料即可使用。
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