鲢鱼和鳙鱼都属于滤食性的杂食鱼种,靠腮部滤取水中的浮游生物,鱼苗时期需要高蛋白所以多食用浮游动物,等长到一两厘米开始食用浮游植物,对水中腐烂的食物特别感兴趣,偏爱酸臭味儿,所以准备饵料时要选择对,下面小编给大家分享一款钓鲢鳙的酸甜味饵料配方,有兴趣的钓友可以尝试一下。
1、所需原料
食用面粉2斤,大蒜半斤,上海米醋1瓶(也可以用其他牌子,只要是甜米醋就行),四五十度的曲香酒1瓶,红糖半斤,酵母粉少许,香油少许,散装雪花粉半包,商品饵酸酵鲢半包,还可以准备丁香粉、桂皮粉等香料。
2、制作方法
(1)、先把食用面粉放到锅中用温火炒熟,颜色发黄或发灰即可,千万不可炒糊。炒好后倒入容器中即可。
(2)、然后把大蒜捣成蓉,倒一些香油到锅中加热到五六成热时把捣好的大蒜加进来,用香油爆香蒜蓉,用以化解掉大蒜的辛辣味儿,让蒜香中更增添芝麻的香气,把爆香的蒜蓉倒入炒好的面粉中,搅拌均匀。
(3)、用锅加热一些甜味的米醋,醋的量不要太多,虽然鲢鱼和鳙鱼喜欢酸臭味,但是并不是越浓越好,要适中。醋加热后把半斤红糖倒入,让其溶解,还可以再加入一些丁香粉、桂皮粉等香味较为浓郁的添加剂,再次搅拌。
(4)、趁醋温热时把这些材料加入之前准备的炒好的面粉和蒜蓉中,再加入2两低度数曲酒、少量酵母粉,就可以充分搅拌、揉搓了,醋的量不要过多,面粉最好还是呈现为粉状,否则在水下很难雾化。
(5)、这款饵料在使用前一天制作,在家发酵一晚上,酸甜味将变的更加浓。到垂钓水域后要在准备好的饵料中添加半包商品饵酸酵鲢和半包雪花粉,制作好后就可以直接垂钓了。
3、注意事项
(1)、虽然平时会把鲢鱼和鳙鱼放到一起说,但是两种鱼类对味型还是各有偏爱,鲢鱼更喜欢酸甜一些的味道,而鳙鱼则更喜欢酸臭些的味道。如果想钓特定的鱼则需要准备味道更突出的饵料。在这款饵料中使用甜味米醋时并不是越多越好,本身面粉发酵后就会带有一定的酸甜味,加入的醋过多,人闻起来都觉得太刺激,鱼也不会喜欢,以人闻起来淡淡的酸味即可。
(2)、在制作这款饵料时,大蒜一定要用油爆香,去除其辛辣味。如果没有香油时也可以选择花生油,菜籽油,植物的油香和蒜蓉相结合会散发极其好闻的味道。大家都知道大蒜还有消毒杀菌作用,夏天因高温鱼胃口通常不好,可以通过一些大蒜来打开胃口。
(3)、在使用香料时一定要控制用量,丁香粉、桂皮粉等用上一矿泉水瓶盖即可。如果不想用粉状材料,可以用丁香油代替丁香粉。也可以提前做好准备工作,把这些香味料泡到曲香酒中制成药酒,但一定要注意用量不可过大,否则会破坏酒本身的香味,太过浓郁的香味料也容易引起鱼的警觉。
(4)、制作这款饵料时一定不要加水,如果不加水用不完时还可以密封保存好,下次接着再用,饵料的效果还会因为放置时间变长而增强。如果加了水,则会很容易变质,之后就不能接着使用。
(5)、饵料使用中要注意,不要在太阳下暴晒,阳光的直射,很容易让饵料的性质发生变化,在室外垂钓时一定要注意放到阴凉通风处。也可以把饵料密封好,缀上绳子沉入阴凉处的水中,用水的温度让其保鲜。
延伸阅读
鲢鳙是我们钓鱼人喜欢钓的一种目标鱼,它喜欢吃酸臭的饵料,因此我们自制饵料的时候,可以添加臭豆腐,陈醋来增加酸臭的味道。当然发酵一下,可以使得饵料的效果更好。下面小编介绍一款钓友分享的自制强效钓鲢鳙混合饵料配方给大家参考参考,希望能给广大钓友们带来一些帮助。
一、混合饵料的配料
玉米面3斤、黄豆面1斤、小米面2斤、玉米粉芡1斤、醋2斤、料酒2瓶、大蒜6~8头、臭豆腐3/4瓶。
二、混合饵料制作方法
第一步,我们将玉米面、小米面、黄豆面、玉米粉芡,倒入盆内,用手拌匀。
第二步,我们将大蒜放在一个大碗里,用木杵捣碎后加入食用醋调味,然后和臭豆腐在另外一个盆里调匀,这个阶段手里最好带上手套,不然手上沾染上的味道可能会让你受不了。
第三步,我们将调好的臭豆腐混合料倒入我们准备好的面盆里拌匀,同样这个阶段是要带手套操作的。如果调拌得比较干,我们可以加点料酒接着调拌。
第四部,准备好一个厚一点的塑料袋,将我们的面食倒入里面后密封,第二天就可以携带去钓场使用。
注意:该款饵料不需要画蛇添足加生水,也不能长时间暴露在空气之中,去钓场垂钓后最好用完。
在夏天钓鲢鳙鱼是很多钓友都试过的,鲢鳙鱼猛烈的冲劲,让钓鱼人充分的享受了哪种和鱼搏斗的感觉。钓鲢鳙鱼的商品饵很多,有钓鱼王疯鲢鱼、老鬼、武汉天元等等,今天将介绍几款自制的鲢鳙鱼饵配方,钓友们不妨自己动手制作一下,和用商品饵钓鱼的感觉是不一样的噢!
第一种,用细玉米面4两、富强粉1两。用凉水和面,做窝头蒸熟。出锅后晾一会儿,以不烫手为宜,掰成小块,揉搓成粉渣状,趁热放进干净的塑料袋中,将袋中空气排出,扎紧袋口,使其与外界空气隔绝,以免细菌感染。为了使其封闭严密,可用3~4层塑料袋包裹。每层都要扎紧袋口,置于烈日下曝晒三几天,即变为馊食。
第二种,用细玉米面3两、富强粉半两、麦麸(碾碎)半两、红糖二钱、糖精少许,按第一种方法和面、蒸熟、发酵,即成为甜臭钓饵。
第三种,将豆饼和麦麸碾成面,各取2两再加半两细玉米面、半两富强粉,和面、蒸熟、发酵,长期密封保存,过冬经年更好,即成纯黑色酸臭钓饵。
第四种,在以上三种作法中,蒸窝头前加入切得极细极细的碎韭菜末半两。同样蒸熟、发酵,即可成为菜汁馊臭钓饵。另外,在以上三种窝头蒸熟后,加入黄酒l两(或白酒半两),从而揉搓、装袋、发酵(时间要长一倍),即成为酒味馊臭钓饵。
第五种,一般面食或每次垂钓所剩面食,集中装在塑料袋内,密封保存,或放在烈日下曝晒,久而久之,亦可变为馊臭钓饵。如果密封得好,隔年使用或多年后使用,效果更佳。
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馊臭面食大都较粘较软,施钓前应先准备一块较硬面食,二者揉搓在一起,方好挂钩施钓。因为鲢鱼往往在自觉或不自觉的情况下吸取钓饵,所以此种钓饵应稍小一些,一般如黄豆大或玉米粒大即可。最大不能超过蚕豆粒大小。
立夏的到来,使之水中的气温、水温都会快速升高,可垂钓的对象鱼种也随之增加,夏季是垂钓鲤鱼、鲢鳙等的好季节,今天小编就跟大家分享垂钓达人配置的夏钓鲢鳙饵。
一、发酵苞米面钓鲢鳙鱼基本就是用苞米面,效果还可以。大体做法有两种:
1)是生苞米面子加点糖水
装袋密封,暴晒两天,发酵有酸甜味即可,雾化程度主要靠加水掌握软硬度。
2)是苞米面加豆饼粉加糠麸
上锅蒸6-7分熟,出锅凉凉,再加糖浆水搅拌密封发酵,由于热蒸且有糠麸,状态宜掌握,雾化聚鱼效果明显更好。
二、豆腐渣加酒曲豆腐渣加酒曲,酒曲为做甜酒时发酵用的那种,一般商店有卖,两者混合后搅拌,用塑料袋分装密封发酵,出钓时取一包加少量商品鲢鳙饵混合使用即可。
三、玉米面+面粉+臭豆腐、红糖、臭鸡蛋1)自制鲢鳙饵料
一般适合海竿爆炸钩,玉米面90%+面粉10%,用沸水调和,再加入适量的臭豆腐、红糖、臭鸡蛋,最后密封发酵。
2)商品饵配置
广谱饵一份+浮上鲢鳙一份+草莓香精少许。因为光谱饵味型适合鱼情,但后期雾化效果会变差,浮上鲢鳙雾化效果很好,可以起到增强雾化和调剂味型的作用。开鲢鳙饵料一次要加足水,宁可水加多,在用状态饵料(雪花粉、轻麸等)收水。如果加少了,饵料吸水不均匀,雾化效果不好,饵料在水中容易成块状的掉落。
四、广谱饵+白粉+拉丝粉少量广谱饵一份,白粉一袋,拉丝粉少量,加拉丝粉的目的是让饵料入水化完后,钩子上还有残留的拉丝状,鱼儿吸食的时候特别容易上钩。开饵的时候一定要少加水,基本上一份饵料半分水,充分搅拌,饵料不要团在一起,干散状在饵盆里就好。
窝料可用豆渣,加蒜粉或者草莓粉,通过连续抛竿打窝之后有鱼进窝,饵料可稍加点水、多揉搓增加粘度,让饵料在水中存留时间长一些。
各位钓友在垂钓的时有什么奇招、妙招,自制饵、特色钓法不妨与大家分享交流
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