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钓鱼切记盲目用饵，只有弄清楚钓鱼饵料的基础信息，把用饵思路梳理清晰了，才能开出一副好饵，让鱼饵乖乖上钩。下面我们就来了解一下钓鱼用饵的基础信息以及在用饵过程中要遵循什么样的配饵原则？
一、饵料味型：
1.腥味：按浓度或配比分：浓腥、腥、腥香、香腥等；按腥味成分：蚯蚓腥、红虫腥、虾粉腥、蚕蛹腥、螺肉腥、肝腥等等。
2.香味:按浓度和配比分：浓香、腥香、香、本味；按香味成分：谷物香、蛋奶香、麝香、酒香、草莓香等等。
3.特殊味：大蒜味、臭味、酸味等。
二、饵料状态：
1.比重：重、轻。
2.雾化：雾状扩散，雾状散落。
3.膨胀：入水后膨大，目标明显，但结构松散，容易入口。
4.融散：片状或颗粒状脱落，到底后慢慢融化散开。
5.形态：干散、软粘。
三、配饵味型原则
1.最好选择用一家的饵料，比较不容易发生味型冲突，如果不懂可以参照厂家的现成配方，适合新手入门。
2.冬季用腥味；春季腥味向香味逐渐转变，初春腥多香少，仲春腥香各半，暮春香多腥少；夏季用香味；秋季和春季一样，但用量变化相反。
3.小鱼或小型鱼用腥味；大鱼用香味（本味）。
4.瘦水，也就是水质清澈，藻类、浮游生物少，能见度高的水域，用腥味；肥水，水质混浊，藻类多，呈现绿、褐等颜色，能见度低的水域，用香味。
5.蚯蚓、红虫、虾粉腥，多数常见淡水鱼都很喜欢；蚕蛹、螺肉腥，鲤鱼、青鱼会更喜欢些；而肝腥味，罗非鱼非常喜欢。
6.大蒜味，一般喂食大蒜味颗粒的养殖鱼喜欢；而酸臭味，鲢鳙鱼很喜欢。
四、配饵状态原则
1.中上层闹小鱼，快速穿过小鱼层，直击底部大鱼，增加饵料比重。底部酱层厚、底草密集、钓浮、钓行程、钓水皮，减轻饵料比重。
2.不闹小鱼、快速诱鱼，加强饵料雾化状态。闹小鱼减少雾化。而鲢鳙鱼由于其进食特点，故特别需要很细的雾状扩散，在水上层形成一个成团的雾化带，吸引鲢鳙鱼吞钩。
3.生口快鱼用干散饵料，干散根据加水量和手法，有入水炸开、中层炸开和底层散开。分别针对不同水层的鱼种。
4.老鱼、慢鱼、滑鱼，用软粘饵，最好配合融散，如沾麻团类，没有雾化，但是外表蘸的片状或颗粒饵料，会随着饵料入水散落，对老鱼有很强的吸引力。
5.膨胀一般来说，什么时候都比较适合的，其目的就是让饵料更醒目，容易被鱼发现，但又有很好的适口性，鱼很容易吸入。
五、如何配制一款饵料
按照上鱼的一般原则，根据温度和嗜口配置味型。例如目前刚进6月，进入夏季，天气比较炎热，所钓的水域，为河流野钓，水质较肥，小鱼比较多，主钓鱼种以大鲫鱼为主兼钓鲤鱼。饵料初步选择本味综合饵料40%，主攻鲫鱼饵，果香型20%，主攻鲤鱼饵20%，状态饵选雪花粉类20%。看鱼情，如果鲤鱼吃口多，增加鲤鱼主攻饵料的比例。如果吃口不佳或是雨后水体温度下降，可尝试添加腥味饵料。
饵料状态初步可用干散饵快速诱鱼，根据鱼情，确定使用搓饵还是拉饵，闹小鱼或是守钓大鱼，用搓饵，不加拉丝粉，多打揉减少雾化，避开小杂鱼，让饵料快速到底。不闹小鱼或是速钓小鱼，可用拉饵，钓大鱼可拉大球并加强融散。
喜爱钓鱼的朋友相信都碰到过这样的情况：你这里美味鱼不理，他那边粗食鱼狂吞。天气、水域相同，钓具、钓技也决不会比他差，看来所差的只有钓饵。
世上不会有包治百病的药，同样，世上也不会有放之四水而皆准，一用就灵的所谓万能钓饵。任何一种钓饵，都只能在特定环境中对某些对象有效，而不可能对所有环境中的所有对象起作用。我们必须分析各方面的原因，综合各种因素，灵活地选择适口性强、能满足鱼体需要的钓饵，以达到多上鱼的目的。下面谈几点浅见：
一、随时令季节的不同而变化
以鲫鱼为例，春夏秋季节，由于生殖等原因活动量增大，鱼体内的蛋白消耗多，因而蛋白的需求量相对也大些。用蚯蚓、虾、孓孓之类的活饵垂钓，效果就会好些。反之，隆冬季节，使用色泽鲜亮的饭粒、面食等进行逗钓，又会有很好的效果。
二、依据水域水体不同而变化
水有肥瘦之分，深浅之分，清浊之分，缓急之分，经常藏匿于斯的鱼儿不同，所用饵料也应有别。就以水质肥瘦来说，人们常言肥水用素饵，瘦水用荤饵，是有一定道理的。但不能一概而论，肥水中，生物繁衍旺盛，小虫小虾多，生活在这种水域的鱼，追食虫虾惯了，用小虾做饵，也常常得手。
深水藏大鱼，应荤素兼用，浅水小杂鱼多，用素饵可以避开小杂鱼闹窝，浊水或流水处，应使用味儿较浓的饵料，水质较清、水流较缓或静水处，使用色泽鲜明的饵料更能吸引鱼儿的注意。
三、按品种不同而变化
不同的鱼，对饵料的喜好不同，但这并不是说鱼对食物的喜好是一成不变的。比如人们普遍都知道鲫喜香、鲤喜腥、皖喜酸、鲶喜荤，可是阿魏的奇臭却对不少鱼都有吸引力；人们也知道草鱼喜食草叶，可是，就有人用精蜒或蟑螂多次钓获它。我们注意一般规律是对的，但切不可忽视特殊规律。不过常规情况是主要的。
四、注意鱼对饵料的习惯性
不少河流、池塘、水库都有养鱼的网箱，许多野生鱼都吃惯了从网箱底部漏下去的饲料，有些钓友就利用鱼摄食的习惯性，使用饲料在网箱附近垂钓，常常得到较为满意的收获。有一年初秋我的家乡涨大水，眼看水要淹没水库边的红薯地，农民连忙把大块的红薯刨出来，叶蔓和小薯来不及收，水便涨上来了。
两天后，有人发现被淹没的地里有大量的鱼在那里翻腾觅食，便用蚯蚓做钓饵抛竿垂钓，除少数人钓得几条鲫鱼和白条外，普遍收获甚微。后来有人弃蚯蚓改用半生半熟的薯块，连获丰收。
五、注意水域的周边环境
垂钓自然水域中的鱼，以自然食源为佳。比如产鲜玉米的时候，用嫩玉米粒或玉米粑做钓饵；红薯成熟的季节，宜用红薯做钓饵；小虾较多的水域用小虾装钩；落雨涨水之后，又适合以蚯蚓为饵到底如何将饵用对用精，还要靠钓友们在实践中不断摸索研究。根据我实践的结果，提供几点原则性意见，愿同钓友们商讨、探究：
1.根据时令季节，结合当地水域情况，针对垂钓品种，有的放矢地采备饵料；
2.调查水域周围或上游的天然饵源，若是养鱼池，要询问主人有关鱼种、水体特别是饲养情况；
3.多带几种（天然的、人工的）钓饵，以备临时选择；
4.在施钓过程中，适时更换钓饵，以适应不同鱼的需要或某类鱼的不同需要；
5.切勿相信包治百病的现存的灵丹妙药。
每年的夏季我都会常驻野河垂钓一番，在野河中垂钓要想钓有所获，科学用饵是重要地一环，所谓科学用饵就必须要针对钓点环境鱼类的生态习性等生物相关知识科学的制订用饵地原则和技巧。在野河用饵，根据钓点、鱼情的不同有以下几个原则；
一、所用饵料要清淡，以自然谷物为主。
野河中地鱼类生性胆大，对食物要求不甚严格，而且吃食凶猛，同时野河内小杂鱼地数量比较多，对腥香类食物尤为敏感，为了有效避免杂鱼闹钩，垂钓时就应以自然清淡地谷物香饵料为主，我一般首选玉米粉、豆饼、米饭、面粉等（必须是当年生产地新鲜产品）。也可根据垂钓地目标鱼种在上述基础饵中适当加入10％-30％地商品饵料。如果小杂鱼闹钩不是很厉害。且又主钓小鲫鱼则可用蚯蚓等荤腥饵料垂钓。
二、所用鱼饵要经得撞击，确保鱼饵到水底
这里说的撞击指的是水流的冲击和小杂鱼的攻击。我有一个老钓友在野河垂钓已有好几年地历史，遇到问题很善于钻研，他看了很多书籍， 买了很多饵料，做了很多研究， 可就是钓不到鱼。另有一个十余岁地聋哑孩子却经常钓到大鲤和鲫鱼。有一次我看到老钓友不慎把钓饵掉入水中，小杂鱼蜂拥而至其掠食一空，这说明他用的饵不是鱼不吃， 而是无法到底。我叫他将钓饵调硬点试试， 不一会儿就有鱼上钩了，这说明在流水河中垂钓，切不可照搬静水垂钓地方法。饵料必须比静水地饵硬。 这样才能使钩饵迅速， 直接到底。
三、所用鱼饵要软硬适中，要有好地适口性。
适口性好，就要求饵做得软一些，这和原则2看起来是矛盾的。 但这是一个问题地两个方面： 原则2是为了确保鱼饵沉底和防止小杂鱼地攻击，强调要把鱼饵做得硬一点，原则３则从鱼饵地适口性入手，要求饵做得软一点，这就要求我们在软硬之间找到一个结合点，这个结合点主要是适中地软硬度。
如何做到鱼饵软硬适中是野河鱼饵调制地核心问题，其关键是要找出一个检验地标准，而这个标准又不是一个一成不变地定量， 因为水流速在变、深浅在变、 闹钩地小杂鱼多寡在变，在不同地天气状态下小杂鱼闹钩地凶猛程度也在变， 因此鱼饵所谓适中地软硬度也在变，在一般情况下水流速度快、水位高、小杂鱼闹钩凶时饵料宜硬一点，反之宜软一点。
这里根据我多年地实践经验给大家一个大概地判断标准：在鱼儿口好地情况下饵料入水后浮标即有鱼讯，这表明钓饵已经落底，有鱼在吸食饵料；2-5分钟不管有无鱼上钩，如果浮标没有鱼讯，起钩时上又无残饵，则表明饵料软硬度较为适中；如果浮标长时间反应不停，起钩时饵还挂在钩上，表明饵料太硬；如果下钩后一直没有鱼讯只瞬间反应，起钩时钩上又没有饵，则表明饵料太软。如果鱼口儿不是太好，则无法用上述标准判断，但可根据饵在钩上附着时间来判断。
钓鲫鱼时2分钟内轻轻提竿，饵还在钩上表明钓饵能沉底。 如果钩上没有饵， 表明钓饵过软；在2分钟内提竿有饵时，约在5分钟之后再次提竿， 钩上还有饵表明钓饵过硬，没有饵则表明钓饵软硬度适中。如果是钓鲤鱼，判断饵料软硬标准地时间可延长至8-10分钟，在这种情况下，饵料可先调得软点，再逐步向硬过渡，直到达我们理想下地状态为止。
钓鱼人都知道，在垂钓中一款好的饵料有多重要，一款好的饵料决定渔获的多少！目前使用最广泛的钓鱼饵料莫过于商品饵料，仔细看看就会发现，大致上就是两种饵料，一种是味型接近的几种不同包装的主饵，另一种就是用来调整状态的副饵！下面详细介绍几个用饵基本原则和配饵方法，希望钓鱼人喜欢。
1.误解
很多人认为鱼喜欢吃带酒味的东西，实际上这是一误解，酒米打窝，酒快速向四周扩散，扩散中逐渐衰减，但是鱼的嗅觉非常灵敏，鱼可以从很远的地方闻到酒的味道，条件反射，鱼就会往窝寻找。鱼其实是通过酒的味道来发现饵料存在的地方，鱼实际上吃的是小米而不是酒。
2.诱鱼、集鱼饵料要区分
诱鱼饵料：
加在主饵中扩散快，扩散范围广，鱼又爱闻的味道。它可能是鱼生长所需成份，也可能是鱼通过它判断食源的方法；另一种，一旦鱼随着这些有机物的信号，逐渐来到这个食源的时候，那么真正的饵料是鱼爱吃的，如果用一款很好的诱鱼剂，配置的饵料鱼不爱吃，那么鱼虽然被诱过来了，但是在窝子里停不住，也就是说这个集鱼剂鱼不爱吃，那么鱼虽被诱过来了，但是不在窝子里停留，也就是说这个集鱼剂起不到作用，集鱼剂也就是所用的饵料是鱼爱吃的。
诱鱼剂是一种化学成份，钓鱼时，饵料一是化学成份起作用，还有一个物理成份，以及其他物理状态。
物理状态：
竞技钓中，饵料根据钓底，钓浮，钓离底，需要把饵料通过调整它的软硬度，调整它在水中溶解的速度和溶散形式，来起到物理特性，有的要求它入水很快溶解，这属于钓浮，有的饵料入水，到底以后溶散有的是往下掉渣子，有的要在溶散过程中向四周慢慢扩散，根据饵料特性来制作出来，这个饵料比重比较大，例如：黄鲫。用于钓底，开饵时，刻开的稍硬，让它到底再溶化。还有一些饵料，比重较轻，可以把它添加到比重略重的饵料，把性能略微改变，让它入水溶散的更快，起到更好的诱鱼作用。
饵料使用过程中，使用一种主饵感觉这种饵料不太好用，假如你添加一点3#鲫或5#鲫，这就是饵料的搭配。
3.饵料搭配原则
饵料搭配讲究用一种饵料作为主饵。首先要了解你所垂钓水域里鱼的特性，它爱吃什么味的饵料。比如吃薯粉类的饵料，就应用薯粉味的作为主饵，同时为了调剂鱼的口味，可以再增加一些副饵，原则就是一味主饵+1~2味副饵。
如果把很多饵加到一起，我们称之为大杂烩。加到一起的饵料，它什么特性都没有，所以我们在使用副饵添加主饵的时候，要记住一个原则，副饵只能在主饵里起到一个衬托的作用，而不能喧宾夺主，或者说把主饵的特点给掩埋了，那么你的饵料搭配是失败的。
4.添加剂使用原则
垂钓时，为了考虑诱鱼效果更好，在饵料中添加些添加剂，比如：南极虾粉、蚕蛹液，都属于不同的添加剂。在使用添加剂的时候也要掌握一个原则，无论你使用的添加剂是粉质还是液体的，都要记住一定要把添加溶于准备和饵的水中，然后再用这个水和饵。
这是为什么呢？因为市场上出售的诱鱼添加剂都是浓缩的，有的甚至达到几十万倍浓缩，所以你必须用水先溶解它，使它均匀的和饵料溶解到一起。有些钓友不会用添加剂，直接在和好的饵料中加入添加剂，这种加法效果不好，可能饵料里含有高浓度添加剂，它不但起不到诱鱼作用，还可能导致把鱼吓跑了，因为它的浓度超越了鱼所能接受的范围。
用饵是垂钓中的第一要素，理由是：无论你钓技再高、竿具再好，甚至说水里的鱼儿再多，你的饵料人家不吃，任你是金杆、金钩也白搭。因此，我始终把用饵看作是钓鱼的第一要素，也是最关键的环节来看待。
但时下市面上鱼饵数千种，每个牌子都有几十个系列，且都有不同的受众，只有用得多了才会对它的效果有些了解，可谓各有心得，褒贬不一。那么我们，尤其是初学钓鱼的朋友，怎样把握用饵原则，就成为一个十分重要的问题，因为谁也不可能把所有的饵料全部试用一遍，况且还有地域、季节、钓场情况、天候条件等等因素的制约。所以，为了不使新钓友走进用饵的误区，我总结多年垂钓经验，在这里谈一点心得：
一、把握基础饵料不可少的对口性原则
基础饵料指的是鱼在生长过程中所经常食用的物质。比如鱼塘用的喂养饲料、湖库环境下鱼所能依赖的自然食用材料。这两点的第一点可以通过了解塘主得知或询问其他钓友得知；第二点可以通过观察钓点附近生长的作物、植物情况分析或从当地钓友处了解得知。
在掌握了所在钓场基础用饵前提下，结合以往成功经验适当加入对象鱼所偏好的成份即可。也就是说，在塘则偏重于饲料，在湖、库、江河等自然水域则偏重于周边农作物和水生物、虫、螺、贝类等食料。
不迷信密方、偏方，不落入商品饵宣传误区，尤其是在网上商品饵宣传铺天盖地的情况下，我们更要学会学习、学会借鉴，切不可生搬教条。人家那是做生意，为商品饵作广告，他活出的饵料和钓上鱼来的饵料是不是一回事我们不得而知，人家选择的钓场是不是真正意义上水广鱼稀的湖库，我们也不得而知，只看到暴连和竿竿上大鱼的火爆场面。
所以我劝大家：坚持到哪儿、说哪儿、用哪儿，经分析研究后进行适当调整，忌乱加、多加。最简单的办法是看谁上鱼好就照方抓药，现学现用，实在没有也不妨，你谦虚点直接向人家索要一些用也没啥不可嘛！毕竟天下钓友是一家，钓鱼人的心都是相通的。
二、重视状态合适的适口性原则
在味型对路、辅饵为主料服务的前提下，饵料的状态也十分关键，即柔软度、发散效果要适中。这里必须要求我们了解自己所使用饵料的特性，大概分为四类：一是针对性大类（不同鱼的偏好）；二是味型类；三是状态类；四是活体类。其中起到诱鱼决定性作用的是一、二、四类饵料，这是决定他吃不吃的因素。
而第三类饵料实际上就是单单为饵料状态服务的，有它没它不影响鱼吃与不吃，它只决定鱼吃得了吃不了、吃的快与慢的问题。说白了，你拿些面粉、麦麸都管用。因为无论是鱼饲料还是商品饵，它的松软程度不是活好了就可以达到你想要的附钩效果和溶散度的，因而必须增减粘稠度。
散了加些面粉（拉丝粉），粘了加些麦麸类膨化物，正是饵料状态的因素才决定了拉饵、搓饵的区别，决定了饵料的附钩性、溶散度。比如在闹小鱼时，饵料就要相对硬一些；在鱼吃口不好时就要软一些，方便它进嘴；而在钓浮时、钓快鱼时又希望它溶散性好一些，便于把鱼引诱到离底位置或聚留在窝底内。至于软硬程度怎么才算适中，需要我们具体情况具体分析，通过观察作出判断，进而给予正确的调整，这就是要学会变。
关于变，全国著名垂钓大师化绍新可谓是变中专家，他在选位、用饵、线组使用和垂钓技巧上最为擅变，他的变化都是依鱼情变化而变化，每每都是在进行了充分的分析研究后而采取了应变之法，以求达到最佳效果。关于化老师这方面的教学片，建议大家多上网看看，相信你会受益匪浅的。
三、谨防大杂烩式多而全、浓而烈的过度添加做法
在国内钓鱼圈内流行着春醒夏淡秋香冬浓的钓谚，它是长期以来钓鱼人用饵经验的总结，讲的是规律性，可供我们作为用饵原则来学习、借鉴。但凡事都有一个度的问题，把握好了是借鉴，把握不好就成为了滥用，这一点十分关键。如果你超过了这个度，即使我们遵循了这个规律，也未必会有好的结果。
比如在垂钓鲢鱼的用饵上，它只需要微酸、微臭，并不是越酸越臭，但在实际钓行中，就有人追求越酸越好、越臭越好，结果大多人就适得其反。还有人拿一堆子商品饵，看着这个想用点，看着那个也想用点，认为这个有必要，认为那个也有道理，不经意间少则五、六种，多则十几钟，把好东西全放齐了，结果鱼就是不认。
说明什么？说明你的饵料失去了特点、没有了针对性，成了鲤不亲、鲫不认、鲢不吃、草不就的大杂烩。还有钓友喜欢浓烈，把一种味型添加到极致，大有不腥倒人不拉倒、不香晕人不罢休之势。而实际上呢，腥、香、臭、酸都是相对的，只需要略加突出就能够对付鱼类那灵敏的嗅觉和不同的偏爱了。
有研究表明，人体荷尔蒙旺盛的人他的上鱼率较常人偏少，这也是大家应该了解的。美国前总统克林顿就是一例，他钓不上鱼的原因就是因为自身荷尔蒙多的原因。可想而知，荷尔蒙什么味道？这在我们人类中间可以忽略不计的东西，而在鱼类来说，它就可以十分敏锐的感知，何况香精、香水。
总之，钓鱼用饵是一门学问，是我们钓鱼人必须掌握的重要知识，它关乎每次钓行的成败。所以，需要我们不断的学习、摸索，然后加以分析、利用，最终为钓友的钓鱼实践提供正确帮助。本人相信广谱，但绝不相信万能，更不迷信密方，因而在此只谈心得，不推荐配方。即便和朋友谈饵料，也只限定在那天、那时、在那个塘、用了什么饵、取得了什么效果。
最后套用一位钓友在网上的留言来结束今天的感言：钓鱼有风险，用饵须谨慎（原话是：钓鱼有风险，下竿需谨慎）。以上心得仅供参考，希望对您有所帮助。
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