用饵是垂钓中的第一要素，理由是：无论你钓技再高、竿具再好，甚至说水里的鱼儿再多，你的饵料人家不吃，任你是金杆、金钩也白搭。因此，我始终把用饵看作是钓鱼的第一要素，也是最关键的环节来看待。
但时下市面上鱼饵数千种，每个牌子都有几十个系列，且都有不同的受众，只有用得多了才会对它的效果有些了解，可谓各有心得，褒贬不一。那么我们，尤其是初学钓鱼的朋友，怎样把握用饵原则，就成为一个十分重要的问题，因为谁也不可能把所有的饵料全部试用一遍，况且还有地域、季节、钓场情况、天候条件等等因素的制约。所以，为了不使新钓友走进用饵的误区，我总结多年垂钓经验，在这里谈一点心得：
一、把握基础饵料不可少的对口性原则
基础饵料指的是鱼在生长过程中所经常食用的物质。比如鱼塘用的喂养饲料、湖库环境下鱼所能依赖的自然食用材料。这两点的第一点可以通过了解塘主得知或询问其他钓友得知；第二点可以通过观察钓点附近生长的作物、植物情况分析或从当地钓友处了解得知。
在掌握了所在钓场基础用饵前提下，结合以往成功经验适当加入对象鱼所偏好的成份即可。也就是说，在塘则偏重于饲料，在湖、库、江河等自然水域则偏重于周边农作物和水生物、虫、螺、贝类等食料。
不迷信密方、偏方，不落入商品饵宣传误区，尤其是在网上商品饵宣传铺天盖地的情况下，我们更要学会学习、学会借鉴，切不可生搬教条。人家那是做生意，为商品饵作广告，他活出的饵料和钓上鱼来的饵料是不是一回事我们不得而知，人家选择的钓场是不是真正意义上水广鱼稀的湖库，我们也不得而知，只看到暴连和竿竿上大鱼的火爆场面。
所以我劝大家：坚持到哪儿、说哪儿、用哪儿，经分析研究后进行适当调整，忌乱加、多加。最简单的办法是看谁上鱼好就照方抓药，现学现用，实在没有也不妨，你谦虚点直接向人家索要一些用也没啥不可嘛！毕竟天下钓友是一家，钓鱼人的心都是相通的。
二、重视状态合适的适口性原则
在味型对路、辅饵为主料服务的前提下，饵料的状态也十分关键，即柔软度、发散效果要适中。这里必须要求我们了解自己所使用饵料的特性，大概分为四类：一是针对性大类（不同鱼的偏好）；二是味型类；三是状态类；四是活体类。其中起到诱鱼决定性作用的是一、二、四类饵料，这是决定他吃不吃的因素。
而第三类饵料实际上就是单单为饵料状态服务的，有它没它不影响鱼吃与不吃，它只决定鱼吃得了吃不了、吃的快与慢的问题。说白了，你拿些面粉、麦麸都管用。因为无论是鱼饲料还是商品饵，它的松软程度不是活好了就可以达到你想要的附钩效果和溶散度的，因而必须增减粘稠度。
散了加些面粉（拉丝粉），粘了加些麦麸类膨化物，正是饵料状态的因素才决定了拉饵、搓饵的区别，决定了饵料的附钩性、溶散度。比如在闹小鱼时，饵料就要相对硬一些；在鱼吃口不好时就要软一些，方便它进嘴；而在钓浮时、钓快鱼时又希望它溶散性好一些，便于把鱼引诱到离底位置或聚留在窝底内。至于软硬程度怎么才算适中，需要我们具体情况具体分析，通过观察作出判断，进而给予正确的调整，这就是要学会变。
关于变，全国著名垂钓大师化绍新可谓是变中专家，他在选位、用饵、线组使用和垂钓技巧上最为擅变，他的变化都是依鱼情变化而变化，每每都是在进行了充分的分析研究后而采取了应变之法，以求达到最佳效果。关于化老师这方面的教学片，建议大家多上网看看，相信你会受益匪浅的。
三、谨防大杂烩式多而全、浓而烈的过度添加做法
在国内钓鱼圈内流行着春醒夏淡秋香冬浓的钓谚，它是长期以来钓鱼人用饵经验的总结，讲的是规律性，可供我们作为用饵原则来学习、借鉴。但凡事都有一个度的问题，把握好了是借鉴，把握不好就成为了滥用，这一点十分关键。如果你超过了这个度，即使我们遵循了这个规律，也未必会有好的结果。
比如在垂钓鲢鱼的用饵上，它只需要微酸、微臭，并不是越酸越臭，但在实际钓行中，就有人追求越酸越好、越臭越好，结果大多人就适得其反。还有人拿一堆子商品饵，看着这个想用点，看着那个也想用点，认为这个有必要，认为那个也有道理，不经意间少则五、六种，多则十几钟，把好东西全放齐了，结果鱼就是不认。
说明什么？说明你的饵料失去了特点、没有了针对性，成了鲤不亲、鲫不认、鲢不吃、草不就的大杂烩。还有钓友喜欢浓烈，把一种味型添加到极致，大有不腥倒人不拉倒、不香晕人不罢休之势。而实际上呢，腥、香、臭、酸都是相对的，只需要略加突出就能够对付鱼类那灵敏的嗅觉和不同的偏爱了。
有研究表明，人体荷尔蒙旺盛的人他的上鱼率较常人偏少，这也是大家应该了解的。美国前总统克林顿就是一例，他钓不上鱼的原因就是因为自身荷尔蒙多的原因。可想而知，荷尔蒙什么味道？这在我们人类中间可以忽略不计的东西，而在鱼类来说，它就可以十分敏锐的感知，何况香精、香水。
总之，钓鱼用饵是一门学问，是我们钓鱼人必须掌握的重要知识，它关乎每次钓行的成败。所以，需要我们不断的学习、摸索，然后加以分析、利用，最终为钓友的钓鱼实践提供正确帮助。本人相信广谱，但绝不相信万能，更不迷信密方，因而在此只谈心得，不推荐配方。即便和朋友谈饵料，也只限定在那天、那时、在那个塘、用了什么饵、取得了什么效果。
最后套用一位钓友在网上的留言来结束今天的感言：钓鱼有风险，用饵须谨慎（原话是：钓鱼有风险，下竿需谨慎）。以上心得仅供参考，希望对您有所帮助。
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饵料是我们钓鱼过程中的一个很重要的环节，所以饵料的搭配、知道怎么正确地开饵用饵就很关键了，同时这也是一个比较复杂的步骤，很多钓友在开饵的时候心里没有底，随随便便能用就行了。这样的做法是非常不正确的，大家都肯定会发现不注重饵料会让我们的鱼获非常尴尬。关于这个困扰了许多钓友的问题，下面我们就来一起学习一下，配饵和开饵到底是怎么做的。
1、开饵要有针对性
鱼儿喜欢吃的食物并不是一成不变的。有时候，某天使用效果很好的饵料，在天气、鱼情、水情发生变化了之后，垂钓效果就没有那么好了，所以钓友们一定要根据各种条件的变化，更换饵料或者添加某些添加剂。另外，还要注意饵料的新鲜程度，要保证饵料的色香味俱全，才能更好的引鱼儿上钩，如果饵料变了质，那就更应该更换了。
2、控制好饵水比
有时候，同一种商品饵有些钓友开的好，有些钓友开的不好，其实，这就是因为饵料状态的差别导致的。调制饵料的时候，首先要将饵料加水搅拌均匀，然后静置几分钟，等到饵料吸水膨胀之后再进行揉搓。
加水最好能够一次到位，不能太干也不能太稀。如果鱼饵太干，下水后雾化的会很慢，诱鱼效果也会比较差；但如果鱼饵太稀，又会导致饵料入水后雾化太快，容易从鱼钩上脱落。饵料的软硬程度一般以下水到水底之后，一分钟左右就能成片状，雾化较好为标准。一般理想的状态是，饵料下水后就开始雾化，然后沉到水底还能剩下二分之一。通常来说，深水区，饵料应该稍硬稍黏一些，浅水区，饵料应该稍软稍松一些。
3、现场调制饵料
饵料最好能够现场调制。对于垂钓高手来说，一般准备的饵料种类都会比较多，然后到了现场再根据垂钓当天的天气、鱼情、水情等等方面的情况来判断使用什么饵料好。如果在垂钓过程中，因为鱼儿咬钩情况及各个方面的变化，需要及时更换饵料的，就及时更换，选择一种最合适的饵料来垂钓，一定不能不顾饵料垂钓效果的好坏，一直用一种饵料从头钓到尾。
每年的夏季我都会常驻野河垂钓一番，在野河中垂钓要想钓有所获，科学用饵是重要地一环，所谓科学用饵就必须要针对钓点环境鱼类的生态习性等生物相关知识科学的制订用饵地原则和技巧。在野河用饵，根据钓点、鱼情的不同有以下几个原则；
一、所用饵料要清淡，以自然谷物为主。
野河中地鱼类生性胆大，对食物要求不甚严格，而且吃食凶猛，同时野河内小杂鱼地数量比较多，对腥香类食物尤为敏感，为了有效避免杂鱼闹钩，垂钓时就应以自然清淡地谷物香饵料为主，我一般首选玉米粉、豆饼、米饭、面粉等（必须是当年生产地新鲜产品）。也可根据垂钓地目标鱼种在上述基础饵中适当加入10％-30％地商品饵料。如果小杂鱼闹钩不是很厉害。且又主钓小鲫鱼则可用蚯蚓等荤腥饵料垂钓。
二、所用鱼饵要经得撞击，确保鱼饵到水底
这里说的撞击指的是水流的冲击和小杂鱼的攻击。我有一个老钓友在野河垂钓已有好几年地历史，遇到问题很善于钻研，他看了很多书籍， 买了很多饵料，做了很多研究， 可就是钓不到鱼。另有一个十余岁地聋哑孩子却经常钓到大鲤和鲫鱼。有一次我看到老钓友不慎把钓饵掉入水中，小杂鱼蜂拥而至其掠食一空，这说明他用的饵不是鱼不吃， 而是无法到底。我叫他将钓饵调硬点试试， 不一会儿就有鱼上钩了，这说明在流水河中垂钓，切不可照搬静水垂钓地方法。饵料必须比静水地饵硬。 这样才能使钩饵迅速， 直接到底。
三、所用鱼饵要软硬适中，要有好地适口性。
适口性好，就要求饵做得软一些，这和原则2看起来是矛盾的。 但这是一个问题地两个方面： 原则2是为了确保鱼饵沉底和防止小杂鱼地攻击，强调要把鱼饵做得硬一点，原则３则从鱼饵地适口性入手，要求饵做得软一点，这就要求我们在软硬之间找到一个结合点，这个结合点主要是适中地软硬度。
如何做到鱼饵软硬适中是野河鱼饵调制地核心问题，其关键是要找出一个检验地标准，而这个标准又不是一个一成不变地定量， 因为水流速在变、深浅在变、 闹钩地小杂鱼多寡在变，在不同地天气状态下小杂鱼闹钩地凶猛程度也在变， 因此鱼饵所谓适中地软硬度也在变，在一般情况下水流速度快、水位高、小杂鱼闹钩凶时饵料宜硬一点，反之宜软一点。
这里根据我多年地实践经验给大家一个大概地判断标准：在鱼儿口好地情况下饵料入水后浮标即有鱼讯，这表明钓饵已经落底，有鱼在吸食饵料；2-5分钟不管有无鱼上钩，如果浮标没有鱼讯，起钩时上又无残饵，则表明饵料软硬度较为适中；如果浮标长时间反应不停，起钩时饵还挂在钩上，表明饵料太硬；如果下钩后一直没有鱼讯只瞬间反应，起钩时钩上又没有饵，则表明饵料太软。如果鱼口儿不是太好，则无法用上述标准判断，但可根据饵在钩上附着时间来判断。
钓鲫鱼时2分钟内轻轻提竿，饵还在钩上表明钓饵能沉底。 如果钩上没有饵， 表明钓饵过软；在2分钟内提竿有饵时，约在5分钟之后再次提竿， 钩上还有饵表明钓饵过硬，没有饵则表明钓饵软硬度适中。如果是钓鲤鱼，判断饵料软硬标准地时间可延长至8-10分钟，在这种情况下，饵料可先调得软点，再逐步向硬过渡，直到达我们理想下地状态为止。
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