野钓的效果微乎其微，野生鱼的应激反应多来源于“电工”或者“肉食动物”的生命威胁。任何动物，在生命威胁下，什么禅香都没什么作用吧？
应激反应有一个表现是鱼浮在水面，表面看起来像缺氧，这就被无良人士宣传为“果酸可以在天气闷热的时候添加，让浮头的鱼开口”，进而说夏天就应该用果酸。其实这是巨大的误解！缺氧浮头的鱼，生命在受到威胁，你随便挂什么都不会吃的。
自制果酸涉及到浓度的问题，有些厂商是多种酸混合使用，包括工业草酸，因为酸性强，但是推荐钓友使用苹果酸和柠檬酸这种PH值在2~3左右的有机酸，比较好控制。不容易因为酸性太高直接导致驱鱼。哦，还有就是不要用鼻子判断酸不酸……否则就不要PH试纸了。
最后，科学钓鱼的本职工作是一位制药研发人员，基于我的专业背景和对于钓鱼的热爱，我尚且没有发现哪个成分对于鱼类有通杀和必吃的效果，奉劝那些卖饵大师或者自制饵大师，做人最好能够要点脸。
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说到食盐，相信大家都不会陌生，因为它已经成为我们生活中不可缺少的东西，很多钓友费劲心思的满世界的寻找好用的小药，却忽视了我们生活中最为常见的小药。也许很多钓友们还没有发现，平时垂钓时在饵料中加入食盐，常常会起到事半功倍的效果。
食盐（NaCl）白色结晶颗粒或粉末,主要成分为氯化钠,次要成分有微量的氯化钾、氯化镁等,水溶液呈中性。并且食盐除了可以提供给鱼类本身所需要的盐分外，还有较强的杀菌作用，能够提高鱼的抵抗力，还能防治鱼病。
春季，各类鱼儿从冬眠中苏醒过来。钓友都知道，这时的鱼类刚刚度过了寒冷和饥饿，急需蛋白质含量较高的饵料来补充体力。而蛋白质中含有大量的极性分子，易与水结合成氢键，使水分子被牢固地吸附在这些高分子链的表面，形成水膜。而这时若是在含有蛋白质的饵料中加入食盐，让盐的阴离子与蛋白质的阳离子结合，就可以使蛋白质更有效地溶解，并且更好的促进鱼类的吸收，为鱼类本身增加能量。虽然我们不能看到其中的变化，但鱼类却对这微小的变化，有着极大的反应。
虽然说，易吸收、易消化的饵料对于鱼类有更大的吸引力。但是钓友还是要把握好添加的量，大约占饵料比例的0.5%左右就可以了。不然若是放的食盐过量，入水后，食盐溶解，电解质浓度过大，高强度的离子就会使蛋白质链紧缩，反而影响了溶解度。而且，淡水鱼也不喜欢过咸的饵料，岂不是费力不讨好。
鱼类在冬眠时期不常活动，造成了新陈代谢的减慢；外界天气寒冷，水面结冰，使水中与外界的有机物质很少有交换的机会，造成水中有害物质不能被及时的分解消灭，所以春季的时候很多鱼都被染上病菌。再加上水中食物匮乏，鱼儿难以找到提升其免疫力的食物，只能通过饵料中的成分来防治身上的病菌。这时，我们在钓饵里加入适量的食盐，通过一段时间的抛竿做窝，饵料里的盐溶解到水中，不但可以抑制病原微生物的生长，甚至有可能直接消灭掉病原微生物。窝子附近细菌减少，鱼儿们感觉到这点，就会很快聚集在窝子里，即使饵料选的不是很对口，也一样会有比较好的渔获。
春季是鱼类对饵料需求最大的时期，而夏秋季节，则是鱼类对盐分需求最大的时候。首先来说，假如你参加了一场马拉松比赛，运动过后，会感觉自己汗流浃背而且疲惫不堪，而这时，喝一些生理盐水就会有所缓解。同理，鱼类也是一样的，由于夏季水温较高，所以鱼类在活动时就会消耗掉大量的体能，而且这两个季节，正是鱼类求偶产卵的季节，这些原因更会让它们感到疲惫不堪，所以在饵料中加入1%左右的食盐，鱼儿定会疯狂咬饵。其次，夏秋季节也是寄生虫和病菌的多发季节。食盐对鱼类多发的一些疾病都可以起到很好的预防和治疗作用。
北方的冬季鱼儿不常活动，天气寒冷，水中的有害菌较多，鱼儿在这样的环境中生活极为难受，所以这时在饵料中添加食盐的主要作用就是清洁消毒。这样打下的窝子周围就会比较干净，感官稍微灵敏一些的鱼儿就会慢慢聚集过来。而南方的冬天则不同，鱼儿依旧吃饵，并需要寻找大量的蛋白质饵料来抵御寒冷。所以若是在南方垂钓则继续沿用春季的钓法即可。
果仁香甜可口，营养丰富，脂肪、蛋白、多种维生素和微量元素含量很高，取之为添加料拌入面、饭饵团使用，钓效尤佳，且取之方便，经济实惠。多种果仁可用，以坚果仁为最好。现简介数种供钓友选用。
一、花生：又名长生果。与黄豆并称为“植物肉”、“素中之荤”，营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类媲美。居高能量食品，含脂肪50%，蛋白质25%，VB1、VB2、E等25%。多种蛋白质（为内脏、肌肉组成部分，维持生命不可缺少的物质）系生命体所需的8种氨基酸都有。医药具悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血、生乳作用。
用法：
1、将熟粒粉碎成面、与虾粉、蜂蜜拌和调匀，再揉入面、饭饵团中。此饵为高质量饵料，具香、甜、腥味，钓脚、鲤有特效。花生粉用量多少不限。
2、水煮花生仁，熟后用家用碎菜机柑碎，同时加入少许花露水，搅拌成相糊状，再与面食拌和使用。如加兑少许羊油，效果尤佳。此饵可钓多种鱼。
二、板栗：含大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族V等多种营养成分，有“干果之王”美称。栗子可代粮而食，与枣、柿子并称为“木本粮食”、“铁杆庄稼”。系物美价廉富有营养的滋补品。营养成分类似于水稻、玉米，所含多不饱和脂肪酸、矿物质等，可防治高血压、冠心病、骨松症等。有“肾之果”之称。
三、开心果：又名无名子，阿月浑子。是阿月浑子数的种子，起源于西亚，主产于伊朗伊拉克、叙利亚和我国新疆。此果为热量、必需脂肪酸、镁、磷的极好来源。也是蛋白质、钙、铁、VB的较好来源。蛋白质为一般谷物的2倍，脂肪成分是油酸、亚油酸、有软化血管作用。镁、磷对大脑和神经有补益作用。VE抗衰，古波斯国王视其为“仙果”。
四、核桃（胡桃、羌桃）：与美国扁桃（大杏仁）、腰果、榛子并为世界“四大干果”，原产于近东边区、味美、营养价值高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃含水量为3%，脂肪60%，蛋白质、铁镁钙磷、VB含量丰富，有健脑作用。医药具温肺定喘、补肾止咳功效。
五、松子：又名松子仁、松仁。含脂肪65%，高蛋白质、糖、棕榈碱、挥发油、钙、铁、磷、V等。松子味特香、微甜，性温，具润肺、止咳、润肠等功效。
用法除与花生同样外，还可制成松子豆腐、松子泥，与玉米粉、面柑等主料混合拌匀揉团即成人造荤饵。此饵香甜，具挥发性，饵昧扩散诱鱼较快。如加兑少量虾粉增腥，效果更好，既可钓鲤、鲮，又能钓鲶、鳜。
六、杏仁：含高蛋白、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、VC和儿茶酚胺、黄酮类及杏仁甙等。杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。前者可直接使用，后者需清水浸泡二日除苦味后再用。
用法：除坚果一般用法外，还可制成杏仁糊（泥状），加兑少许山楂泥、白糖后，再拌入面饭饵料中，具香、甜、酸昧，主钓鲩、鳊、兼钓他鱼，效果不错。
七、银杏仁：即银杏（白果、公孙果、灵眼）之果仁，含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、VB1、B2和多种氨基酸。味香甜，微苦，使用时与丁香药酒配用，可除苦味。
八、菱角：又名水菱、沙角。含丰富的淀柑、葡萄糖、蛋白质、脂肪、VB、VC、尼克酸、铁、镁、钙、磷、麦角甾四稀、β-谷甾醇等。
用法：因其淀粉含量高故可切片使用。①将菱肉片浸于米醋糖水中2小时后挂钩可钓（露钩尖倒刺）；②肉片浸于鱼肝油内2小时后再用。此饵已成主料使用，如作添加料可粉碎再用。
此外，葵花子、冬瓜子等，亦是不错的添加料、不赘。
果仁香甜可口，营养丰富，脂肪、蛋白、多种维生素和微量元素含量很高，取之为添加料拌入面、饭饵团使用，钓效尤佳，且取之方便，经济实惠。多种果仁可用，以坚果仁为最好。为大家挑选几种可靠的果仁供钓友选择。
一、花生：
又名长生果。与黄豆并称为植物肉、素中之荤，营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类媲美。居高能量食品，含脂肪50%，蛋白质25%，VB1、 VB2、E等25%。多种蛋白质（为内脏、肌肉组成部分，维持生命不可缺少的物质）系生命体所需的8种氨基酸都有。医药具悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、 利水消肿、止血、生乳作用。
用法：
1、将熟粒粉碎成面、与虾粉、蜂蜜拌和调匀，再揉入面、饭饵团中。此饵为高质量饵料，具香、甜、腥味，钓脚、鲤有特效。花生粉用量多少不限。
2、水煮花生仁，熟后用家用碎菜机柑碎，同时加入少许花露水，搅拌成相糊状，再与面食拌和使用。如加兑少许羊油，效果尤佳。此饵可钓多种鱼。
二、板栗
含 大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族V等多种营养成分，有干果之王美称。栗子可代粮而食，与枣、柿子并称为木本粮食、铁杆庄稼。系物美价廉富有营养 的滋补品。营养成分类似于水稻、玉米，所含多不饱和脂肪酸、矿物质等，可防治高血压、冠心病、骨松症等。有肾之果之称。
三、开心果
又名无名子，阿月浑子。是阿月浑子数的种子，起源于西亚，主产于伊朗伊拉克、叙利亚和我国新疆。此果为热量、必需脂肪酸、镁、磷的极好来源。也是蛋白质、 钙、铁、VB的较好来源。蛋白质为一般谷物的2倍，脂肪成分是油酸、亚油酸、有软化血管作用。镁、磷对大脑和神经有补益作用。VE抗衰，古波斯国王视其为 仙果。
四、核桃
胡桃、羌桃、与美国扁桃（大杏仁）、腰果、榛子并为世界四大干果，原产于近东边区、味美、营养价值高，被誉为万岁子、长寿果。核桃含水量为3%，脂肪60%，蛋白质、铁镁钙磷、VB含量丰富，有健脑作用。医药具温肺定喘、补肾止咳功效。
五、松子
又名松子仁、松仁。含脂肪65%，高蛋白质、糖、棕榈碱、挥发油、钙、铁、磷、V等。松子味特香、微甜，性温，具润肺、止咳、润肠等功效。
用法除与花生同样外，还可制成松子豆腐、松子泥，与玉米粉、面柑等主料混合拌匀揉团即成人造荤饵。此饵香甜，具挥发性，饵昧扩散诱鱼较快。如加兑少量虾粉增腥，效果更好，既可钓鲤、鲮，又能钓鲶、鳜。
六、杏仁
含高蛋白、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、VC和儿茶酚胺、黄酮类及杏仁甙等。杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。前者可直接使用，后者需清水浸泡二日除苦味后再用。
用法：除坚果一般用法外，还可制成杏仁糊（泥状），加兑少许山楂泥、白糖后，再拌入面饭饵料中，具香、甜、酸昧，主钓鲩、鳊、兼钓他鱼，效果不错。
七、银杏仁
即银杏（白果、公孙果、灵眼）之果仁，含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、VB1、B2和多种氨基酸。味香甜，微苦，使用时与丁香药酒配用，可除苦味。
八、菱角
又名水菱、沙角。含丰富的淀柑、葡萄糖、蛋白质、脂肪、VB、VC、尼克酸、铁、镁、钙、磷、麦角甾四稀、-谷甾醇等。
用法：因其淀粉含量高故可切片使用。
①将菱肉片浸于米醋糖水中2小时后挂钩可钓（露钩尖倒刺）；
②肉片浸于鱼肝油内2小时后再用。此饵已成主料使用，如作添加料可粉碎再用。
此外，葵花子、冬瓜子等，亦是不错的添加料、不赘。
豆渣大家应该都很熟悉，是生产豆奶或者是豆腐过程中的副产品，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质，是膳食纤维中非常好的纤维素。用豆子做出来的食物都很美味，但是豆渣也能用来做鱼饵你知不知道呢？今天就跟大家分享几个用豆渣做鱼饵的方法，希望能帮助到各位钓友哦！
第一：用豆渣做诱饵
取一些豆渣，然后放在阳光下暴晒几个小时，之后将豆渣装到一个干净的容器内进行发酵，大约一周左右的时间，就可以取出来当诱饵了。其实新鲜的豆渣也可以做饵，只是效果没有发酵过的好。用发酵过的豆渣做饵，钓草鱼或者是鲤鱼都有非常好的效果哦。
在使用的时候，可以用手捏成团，然后抛投到钓点，但是一定要投放准确。如果窝点离岸边比较远，那么为了提高落点的准确性，可以用竿将其带至窝点。
第二：用生豆渣做钓饵
生豆渣面饵：
材料：准备250g鲜豆渣、150g面粉、100g去皮的馒头、50g白糖、25g白酒、10ml渔汛1号小药和少许香油。
将上面所有的材料混合到一起后搅拌均匀，然后将面饵揉搓至软硬适中的程度，再将其装到一个密封的容器内，发酵后使用。这款饵料发酵后香味会非常浓郁、味道也比较酸甜，非常能诱鱼，不管是用来钓鲫鱼、鲤鱼还是草鱼，都会有很好的效果。这里要注意，如果饵料用的较软，可以加入一些面粉。
生豆渣爆炸钩饵
材料：准备1000g豆渣、500g馒头、200g面粉、15ml渔汛1号小药和适量的香油。
将所有的材料混合均匀并且揉好，在钓位装上爆炸钩施钓，饵料最好能在10分钟之内雾化开。如果饵料过于松散的话，可以适量的加些面粉再揉搓好就可以了。
第三：熟豆渣做钓饵
材料：准备1000g生豆渣、500g馒头、250g面粉和50g白酒。
将1000g生豆渣滤去水分，然后放到锅里翻炒，同时加入油、盐、葱花、五香粉，将其炒香后盛出。之后，将馒头、面粉、白酒加到豆渣里，充分搅拌均匀后，揉成团状，然后就可以用来垂钓了。
我们有不少的钓鱼初学者总爱打听钓鲫鱼的配方、钓鲤鱼的配方？我的经验是：按老中医的理论进行鱼饵配伍，给目标鱼摆鸿门宴，今天就给大家分享一个我的理论配方。
老中医的理论是什么？老中医开药方的基本原则是：君、臣、佐、使。君是古代的君主；臣是君主下面的臣僚；佐是辅助别人的人（幕僚或智囊团成员）使是奉命办事的人（使者）。
君臣佐使在药方中的作用：君药是针对主病或主症起主要治疗作用的药物。其药力居方中之首，用量较臣、佐药应用时要大。在一个方剂中，君药是首要的，是不可缺少的药物。
臣药有两种意义，一是辅助君药加强治疗主病或主症的药物。二是针对兼病或兼症起治疗作用的药物。它的药力小于君药。
佐药有三种意义，一是佐助药，即协助君、臣药加强治疗作用，或直接治疗次要的兼症。二是佐制药，即用以消除或减缓君、臣药的毒性或烈性。三是反佐药，即根据病情需要，用与君药性味相反而能在治疗中起相成作用的药物。佐药的药力小于臣药，一般用量较轻。
使药有两种意义，一是引经药，即能引方中诸药以达病灶的药物。二是调和药，即具有调和诸药作用的药物。使药的药力较小，用量亦轻。
借鉴以上原理，我在鱼饵配方中，一般以一个饵料为君饵，一个接近君饵的为臣饵，一个或几个起辅助作用的饵料为佐饵，一个或几个饵料、小药为使饵。从而构成自己的配方。
今年7月16日，我以黑坑鲫60%作为君饵，主要是它适合黑坑和自然水域钓鲫鱼；以大器麸鲫20%为臣饵，是因为它是钓鲫鱼的新品试用装，应该发挥它的作用；以大器素麸10%为佐饵，因为它是减轻饵料比重的辅助料；以拉大球10%为使饵，是想通过拉大球，招鱼聚鱼。
这样的一个组合，摆上餐桌，要味有味，要型有型，诱惑力极强，鱼儿路过，抗不住诱惑，成群涌来，将雾化饵料当饮料，咕嘟咕嘟喝不停，将鱼钩上的大球当面包，争相吞咽，朵颐大嚼，抢夺不息，肆意狂欢。那场面像酒逢知己，划拳行令，不醉不归。我在那次沙坑垂钓中获得了坑冠。
现在，鱼饵厂家竞争激烈，鱼饵种类繁多，搞得人眼花缭乱，无所适从。有人将许多饵料掺和在一起，其实，效果并不一定好。我们应当按目标鱼的口味配置饵料，以一个为主，其它为辅，让每个参与的饵料都起到一定的作用。
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