颗粒诱饵有大米、麦粒、玉米、饭粒、南瓜、香瓜、枸杞子、熟甘薯、螺蛳、蚌肉、虾、碎肉骨头等，人工制造的颗粒鱼饲料，如玉米渣、花生渣等也是颗粒诱饵。颗粒饵粒既可单独使用，也可混合使用，用于引诱青鱼、草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鳜鱼等大中型鱼类。如果掺拌粉末诱饵，还能引诱鲫鱼、鳊鱼等中小型鱼类。
水果诱饵：那些河边生长有很多枸杞子的水域，秋天掉落的枸杞子鳊鱼和草鱼特别喜食。若用枸杞子、桑葚和切成小粒的菠萝作为诱饵，可诱引多种鱼类，效果很好。
麦粒诱饵：家养池塘常用浸胀的麦粒喂鱼，如用麦粒作诱饵，鲤鱼、草鱼、鳊鱼会频频吃钩；如果再掺拌点螺蛳肉末和虾米屑，则常能上青鱼。
米饭诱饵：将米饭放入坛子，加白酒密封，可长期保存，随时取用。垂钓时取出部分米饭，再加入面粉、混合饲料、蚕豆粉等，捏成团，撒在窝内即可。
青玉米诱饵：取青嫩玉米，制成糊状，装入塑料袋中备用。使用时，将其装入撒饵器中，抛入窝点。然后再用青玉米粒做钓饵，这种方法垂钓草鱼、鲂鱼有奇效。
合成诱饵是由主料和增味料混合而成，可用来引诱各种淡水鱼类。主料通常是粮食类粉粒料，如炒熟的各种豆粉、芝麻粉、玉米面、麦麸、米粉等，为鱼儿提供食饵，并具有其各自独特的香气；增味料的种类很多，主要为诱饵带来气味，以诱使不同鱼类前来。
麸粉合成诱饵：用250克麸皮、150克菜籽饼粉、100克玉米粉、50克黄豆粉、一把百米、一把浸胀的小麦粒，外加白酒50克，垂钓前一天用温水拌合后装进塑料袋并扎紧袋口；第二天出发前，再加上150螺蛳肉屑、100克虾肉屑，滴上四五滴鱼肝油，
浓香型合成诱饵：用黄豆粉、蚕豆粉、豆饼粉为主料，再加点白酒，以增添香味。
纱袋面合成诱饵：将麦麸末、豆饼末、面粉等掺合后炒香，再用纱布袋装起来缝合而成，每袋100克左右。这种诱饵对鲫鱼等小型鱼类最为适宜。
香米合成诱饵：香米200克，南瓜250克，玉米粉200克，白糖50克，香米炒熟磨成粉，装瓶备用。
肥水塘特效钓饵：细米糠250克文火炒香，新鲜黄豆250克炒熟磨细，大米粉250克蒸熟，白糖200克。将米糠、米粉、白糖先拌合在一起，熟黄豆粉则用玻璃瓶装好。用时取来米糠、米粉等的混合粉50克、黄豆粉25克，用塘水调和成能捏成松散的团子投放。这种诱饵黄豆香及其浓郁，在肥水塘中也能起到较好的诱鱼作用。
丁香泡酒诱饵
用丁香泡酒拌米或和面粉做成的诱饵效果很好。将适量丁香装如广口瓶内，再倒入2倍的曲酒浸泡，将这样的酒液倒入事先装有小米的罐头瓶内，搅拌后即成。
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在北方湖库钓鲤鱼基本都在清明节后到冬季11月，气温降到15℃以下时就难钓了，这个过程由于温度、水情、气压等众多因素也给垂钓鲤鱼增加了难度，诱饵怎样更有效、饵料怎样使用才能以不变应万变，我的游钓好友经过多年垂钓经验奉献此配方为钓友共勉。
药酒制作：丁香5克，八角10克，灵草10克，大麦5克共30克与500克曲酒泡制。
诱饵制作：水库垂钓鲤鱼要以天然的谷类粮食为基础，突出水库天然、自然的特点特性，才能捕捉到大鱼的影子。精选当年小麦、玉米各2.5千克，文火炒熟炒香，避免炒糊，晾凉后经粉碎机打成较粗点的小颗粒状，密封待用。使用时添加适量粘粉或者寒梅粉，饵水比1:0.8，添加玉米香精加上面特制的药酒适量（过量会影响饵料天然的香型），越天然越有吸引力，精酿制成小颗粒状，小麦粉碎后又自然黏性再增加寒梅粉使饵料易上钩。搓饵入水后表面松滑，鱼易吸入口中，并能逐层分散掉落，从味、香、形均能达到诱钓绝佳的效果、窝料制作在不同季节可增加些许辅料，尤其夏季和秋季增加新鲜嫩玉米切碎一同搅拌均匀，放置5分钟用来打窝，是亦诱亦钓的万能饵。此配方在今年的游钓中最多收获100多千克鲤鱼和鲫鱼，鲤鱼个体最大者10余千克，小的也有1-2千克，鲫鱼都在0.5千克左右，我曾连续3次出钓都大获丰收。此饵料也可制作海竿饵料，方法同上，饵水比1:0.7，添加玉米香精或适量药酒，把新鲜的嫩玉米切好后加入饵料中，拌均匀后静置5分钟，搓成窝窝头状挂爆炸钩，是最佳的水库海竿饵料。
以上两款配方均来自笔者与钓友亲身经历且垂钓多年所验证的配方，钓友们可根据区域情况酌情参照，南北有别，具体情况需具体分析对待。
药米诱饵
药米也是鲫鱼、草鱼、鲤鱼喜爱吃的诱饵。
制作方法：将领草、排草、香松、小茴香、滑石、大黄研碎后加入白酒密封于玻璃瓶中，浸泡两个月即可开启。
也可用松香、丁香、广香、小茴香、桂皮、八角、滑石研碎后加入白酒密封与小玻璃瓶中，浸泡两个月即可使用。
垂钓前取以上任意一种药酒，倒入一个小瓶内，再放入一些大米淹没其中，密封好。撒窝时一个钓点撒上十余粒即可。
米饭诱饵
米饭色白，软硬适中，鱼儿容易识别，喜食。
制作方法：将米饭放入坛子里，加白举密封，可长期保存。垂钓时取出部分米饭，再加入面粉、混合饲料、胡豆粉等捏成团，撒在窝内即可。
酒米诱饵
制作方法：将大米装入玻璃瓶中用白酒浸泡，夏秋季节三天以上，春冬季节一周左右即可。
垂钓时用小瓶取一些米酒带上，每窝撒上二三十粒足够。
麝香米诱饵
这种诱饵是鲫鱼、草鱼、鲤鱼等最喜欢吃的饵料。其特点是：耐水泡、不变形、不变色、不变质、用量少，一个窝子撒二十粒左右即可。
操作方法：将大米装入玻璃瓶内，用纱布包一点麝香再放入玻璃瓶内，封好瓶子口，半个月后瓶中的米即可作诱饵使用。
菜籽饼、酒槽诱饵
菜籽饼、酒槽是鲤鱼、草鱼、鲫鱼喜食的饵料。
制作方法：将菜籽饼、麦麸、大米混合在一起碾碎，垂钓时去塘水和之，捏成团即可做诱饵撒窝。酒槽做诱饵，可直接取用撒窝。
豆渣诱饵
鲢鱼、鲤鱼、草鱼均喜豆渣。豆渣取之易得，制作简单，许多垂钓者乐于使用。
制作方法：将豆渣放在日光下晒几天，让其受热发酵均匀。使用时直接将发酵后的豆渣撒在窝子里即可。
青草诱饵
草鱼喜食青草，青草也可作诱饵。
制作方法：割取青草，扎成把，夏天将其抛在水面，可作浮钓诱饵。其他季节可在青草把中捆入石块，加大重量，抛入水中使其沉底，可作底钓诱饵。
每次垂钓，根据水域的情况，都需要抛入适量的诱饵。诱饵类别很多，可以根据对象鱼的喜好来抛饵。大部份钓友的诱饵来源于渔具店，而很少自己动手自制钓鱼诱饵。抛开成本不说，这些诱饵的效果不一定很好。所以更多有心的钓友们，不再满足于商品诱饵，而致力于自制钓鱼诱饵。下面，介绍几种民间流传下来自制钓鱼诱饵的方法，和大家一起探讨学习。
一、发酵麦麸
1、原料：麦麸5000克，2包甜酒药。
2、制作方法：先将新鲜的麦麸用开水把它给烫熟了，等到麦麸熟了，放到一边凉快，温度降至于30-35度中间时，就将2包甜酒药放下去，把它们充公的搅拌均匀。将拌好酒曲的熟麦麸放到事先准备好的塑料桶中，在这里我们要注意的是，塑料桶要事先用白酒涮洗干净，还要消毒。在桶的表面淋白酒消毒后再密封。放到室内凉台洁净处，夏季常温的发酵期限为4-5天就可以了。
3、效果：此饵的特点就是酒香四溢，在水中穿透力特强，引鱼快留鱼久。此饵作窝料甚佳，传统钓直接将发酵好的麦麸挂钩，台钓时将发酵好的汁液滴数滴在你的面饵内即可。也是钓鱼的一种好饵料。
二、混合饵发酵
1、原料：高梁，青稞，小麦，碎玉米。都可以，任选一种，数量多少不限。
2、制作方法：先将原料淘洗一次，再换水浸泡到1－2天的时间，要以无硬心为标准。再将它们滤干水分，用旺火蒸到冒大气后，还要续蒸40分钟就可以了。再将蒸熟的原料倒于台板上，浇洒蒸锅水和散，扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度，加曲药拌匀，装入容器中，略微压实盖上盖子。将容器放在保温的窝中，加棉絮捂好，也可以放到纸箱里放有稻草的窝子。这样做是为了促使其发酵，如果天气热的话三到四天就好了，如果是天气凉的话就五就六天。你在打开箱子检验的时候，如果发现香味不是很重的话，就还要继续发酵。等到发酵好的时候就拿到窝外去存放，以免发酵过头而变酸变苦。
3、效果：虽然这种诱鱼饵制作起来比较麻烦点，但是它对于诱鱼是很好的，曲香味浓厚，入水经久不散，聚鱼效果无远非一般可比美。要注意的是，这种鱼饵如果一时用不完的时候，我们要把其放到阴凉的地方，防止其遇热再继续发酵。随时注意维持一个星期的用量就行了，随用随取，用完再作，因为存放过久会变质。
三、发酵玉米糟鲤草通用，兼钓鳊鱼
1、原料：3000克的玉米粒，2包甜酒药。
2、制作方法：先将玉米粒用清水浸泡36小时，期间我们要保持水和玉米不变质，所以要常换水才行。将玉米泡到能轻轻可掐开的程度就好，放到锅内中火耐心煮透裂开，但不宜煮的过烂。等玉米熟的时候出锅后，就用凉开水N升给其降温，等到温度降至于30-35度中间时，将2包甜酒药均匀的拌入其中。将事先准备好的塑料桶用白酒涮洗消毒，将拌好药酒的熟玉米置入其中，表面喷淋白酒消毒后密封，放到室内凉台洁净处，在夏季常温下发酵4-5天就可以了。
3、效果：此饵的特点就是酒香四溢，在水中穿透力特强，引鱼快留鱼久。此饵作窝料甚佳，传统钓直接将发酵好的玉米或鲜玉米粒粒挂钩，台钓时将发酵好的汁液滴数滴在你的面饵内即可。其的聚鱼效果无远非一般可比美，你试一试就知道了。
这些饵料虽然需要经过自己的处理和制作，不如商品诱饵来得实在。但是我们垂钓，即是娱乐，娱乐就是要享受这个过程。而我们制作饵料的过程何尝不是一种体验和享受呢？而使用这样的饵料钓到鱼之后，是不是很有成就感呢？
香精诱饵也是钓手常用的诱饵之一。在配制香精诱饵时，要注意香料的配制量，必须很据不用的季节、水温、水质，对诱饵的香、酸、甜味进行调整。当水温较高、水底有较厚淤泥时，所配制的饵料为六分酸四分香，初闻是酸味，再仔细闻却又是香味，也就是酸里透香。这是因为水温高，水底的食物容易变馊发酵，鱼儿对此已经形成了习惯，它会以为这些饵料原本就是水里的。假如饵料只有香味而不带酸味，鱼儿反而会产生怀疑。当气温渐渐变凉以后，水温也随之下降，此时又要按六分香四分酸来进行配饵了，即香里透酸。因此只有随着季节的变化调整饵料的味道，才能得到好的钓绩。
有人觉得香度不好掌握，在往糟食中添加香精时，往往会太浓或者太淡。怎样才能较好地掌握香料的剂量，做到刚好合适呢？可以采取以下的方法。
1、将选定的香精掺入酒内，配制成香精酒。用酒作为稀释液比用水要好。
2、将香精就倒入小塑料瓶内，这样在往糟食中倒香精时，就能控制其流量。
3、将小塑料瓶随身携带，如发现香味不够，便能及时添加。因为提前制作的饵料，其中的香料容易挥发。
4、剩下的糟食要装入塑料袋并将袋口扎紧后再放入冰箱。如果敞开着放入冰箱，冰箱内的异味会直接渗透到糟食中。这是短期的存放方法，如需长期存放，应放到泡菜坛中。
在香料的使用上，有的钓者有一点偏见，认为水面大、鱼又小，小小的饵团如果不加强香味，鱼儿不会被诱惑来。因此往往掺入的香料过多，一直刺鼻，结果投竿之后好久都不见动静。其实人和鱼对香味的感觉是不同的，人觉得淡时，鱼就应经觉得浓了。
使用香精诱饵的具体方法是：将香精渗进诱饵，充分拌匀后一起投入钓窝，也可以将香精涂抹在诱饵上，再投入钓窝。如果诱饵已经投入钓窝，并且量很大，而香味却不够时，可以在单投香料，不必再加入诱饵。
香精诱饵也是钓手常用的诱饵之一。在配制香精诱饵时，要注意香料的配制量，必须很据不用的季节、 水温、水质，对诱饵的香、酸、甜味进行调整。当水温较高、水底有较厚淤泥时，所配制的饵料为六分酸四分香，初闻是酸味，再仔细闻却又是香味，也就是酸里透 香。这是因为水温高，水底的食物容易变馊发酵，鱼儿对此已经形成了习惯，它会以为这些饵料原本就是水里的。假如饵料只有香味而不带酸味，鱼儿反而会产生怀 疑。当气温渐渐变凉以后，水温也随之下降，此时又要按六分香四分酸来进行配饵了，即香里透酸。因此只有随着季节的变化调整饵料的味道，才能得到好的钓绩。
有人觉得香度不好掌握，在往糟食中添加香精时，往往会太浓或者太淡。怎样才能较好地掌握香料的剂量，做到刚好合适呢？可以采取以下的方法。
1、将选定的香精掺入酒内，配制成香精酒。用酒作为稀释液比用水要好。
2、将香精就倒入小塑料瓶内，这样在往糟食中倒香精时，就能控制其流量。
3、将小塑料瓶随身携带，如发现香味不够，便能及时添加。因为提前制作的饵料，其中的香料容易挥发。
4、剩下的糟食要装入塑料袋并将袋口扎紧后再放入冰箱。如果敞开着放入冰箱，冰箱内的异味会直接渗透到糟食中。这是短期的存放方法，如需长期存放，应放到泡菜坛中。
在香料的使用上，有的钓者有一点偏见，认为水面大、鱼又小，小小的饵团如果不加强香味，鱼儿不会被诱惑来。因此往往掺入的香料过多，一直刺鼻，结果投竿之后好久都不见动静。其实人和鱼对香味的感觉是不同的，人觉得淡时，鱼就应经觉得浓了。
使用香精诱饵的具体方法是：将香精渗进诱饵，充分拌匀后一起投入钓窝，也可以将香精涂抹在诱饵上，再投入钓窝。如果诱饵已经投入钓窝，并且量很大，而香味却不够时，可以在单投香料，不必再加入诱饵。
发酵类曲酒类中药类诱饵窝料，制作工艺简单，诱鱼效果明显，是很好的诱饵。
酒米诱饵：将大米或碎米装进瓶内，倒进白酒，以酒刚没过米为度，密封严实，浸泡2~3天后取出就可以了。这种米酒是诱集鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼的上佳诱饵。
麝香米诱饵：将大米装入玻璃瓶，用纱布包一点麝香再放入玻璃瓶内，封闭好瓶口，半个月后瓶中的米，即可作诱饵使用。鲫鱼、草鱼、鲤鱼等最喜这种诱饵。
小 米诱饵：取小米500克煮熟，再加优质曲酒500克，小米或碎大米400克，麦麸1000克，白糖20克，味精少许。将丁香装入曲酒瓶中，密封泡10天左 右，使酒呈深棕色，小米或碎大米装如阔口容器距瓶口3厘米处，再倒进泡好的丁香酒，漫过小米或碎米1厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后就可以使用。
酒粉诱饵：甜酒0.5千克，炒黄豆粉0.3千克，麦麸0.5千克，混合均匀就可以了。这是诱集鲤鱼、鲫鱼、草鱼的极好诱饵。
香茴草酒米诱饵：香松50克，排风藤50克，灵草50克，小茴香25克，大茴香25克，桂皮10克，滑石20克，连同白酒一起装在广口瓶中密封。大约3个月后，诱饵就制成了。
丁香、豆蔻药酒诱饵：肉桂30克，切碎泡于500毫升优质曲酒中，浸泡一月即成。
曲酒香精诱饵：将100毫升普通白酒，添加5毫升曲酒香精，制成就溶液，即可加入炒豆饼、麦麸、面包主料中，这是一种广谱的诱饵。
小 麦诱饵：首先将小麦淘洗后换水浸泡1~2天，以无硬心为准。然后虑干水分，用旺火蒸至冒大气后续蒸40分钟就可以了。接着将蒸熟的原料倒于台板上，浇撒蒸 锅水扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度，加曲药拌匀，装入容器中，略微压实盖上盖子进行发酵。本品酒曲香味厚重，入水经久不散，诱鱼效果很好。
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