裹钩颗粒饵制作：
备料：选用去钓场喂鱼的颗粒饲料50%、玉米粉10%、花生饼粉（或豆饼粉）30%、糯米粉10%、红糖、虾粉少许。将上面的饵料炒一下，炒出香味就出锅，然后放到容器里，加水搅拌做成面饼。把面饼放到锅里的笼屉上蒸熟，倒在干净的面盆中散热。再趁热将面食揉搓，揉搓次数越多越好，只有这样，面食才能均匀、细腻、有韧性、耐泡。
裹钩：先选用短柄、粗条、面宽的中型钩几十只，系好脑线，脑线长15厘米左右。将揉好的面食在钩柄上裹成圆锥体，直径1厘米，长2厘米。钩裹在颗粒的底部，要露出钩宽、倒刺和钩尖，即装成飞钩的形式。颗粒要捏成上大下小形，在靠近钩尖的地方还要稍微压凹下去一点。裹钩是最关键的一步，钓获量的大小取决于钩是否裹得得法。最后，把裹好钩的颗粒连带脑线一起放进锅里蒸7分钟左右，取出，挂在阴凉处晾干。
两次蒸饵的程序必不可少，第一次若不蒸熟，面食黏度不够大，难以裹钩；第二次若不蒸一下，颗粒在晾干过程中易于裂，入水后不耐泡。
用法：在垂钓前两三天将颗粒在药酒里稍稍蘸一下，然后装入塑料袋中备用。药酒可以是三香药酒（即丁香、山柰、香草），也可以用其他钓鱼香精代替。
臭饵的制作-钓饵的制作：臭豆腐710块，臭鸡蛋2～3个，面肥、豆制品各100克，搅碎拌和，置于密封容器内，放室外阴凉处，经一月左右发酵，即可挂钩垂钓。
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浅谈臭饵的特性以及用法。俗话说：好事不出门，坏事传千里。臭饵在水中的效果就非常符合这一句话的描述，其穿透力的强度是任何饵料都没法比拟的。
一、臭饵的特性
臭饵从制作方法上来分，主要为水中浸泡和自然发酵两种，按照材料区分，主要有谷物类、豆类、水果类、动物内脏（肉）类及水生生物类为五大类，而这些材料又能作出不同气味的臭饵。
为什么鱼儿嗜好臭饵呢？这是由于鱼的习性导致的，当食物落入水底所发出的气味被鱼儿闻到后，鱼儿就会前往饵食的位置进行觅食。我们首先要知道一点，臭饵一般都生物腐败后的气味，这个腐败的物质在水流的带动下，很容易散开，其中微小的颗粒在水流的带动下，将臭味中隐藏的食物信息带给远方的鱼儿。
要说什么臭饵好，那么首选水中本身浸泡的饵食，比如水生生物中的红虫、孑孓，这些虫子因为本身生存环境就很脏，因此天然带着臭味，在水下挣扎过程中会抖出大量的微型颗粒，将臭味随着水流传递给远方的鱼儿。因此红虫、孑孓，故而用来钓鱼往往有着不错的效果。
二、六款臭饵的制作方法
很多人不相信臭饵，可是商品饵料里有很多都有臭味的，丸九的黄鲫就有臭白菜味，无双臭虾味，有的还有是臭番薯味的，至于这些饵料是否好用还要根据实际鱼情进行判断。
臭味有腥臭、腐臭、酸臭等等，我们制作一款发酵饵的时候，要根据对象鱼选择合适的基础饵发酵出对口的臭味。比如商品饵料中的老鬼螺鲤，南北的螺蚌鲤，化氏的一品鲤，荒食等它们都有水生生物螺蛳、河蚌、藻类等；我们可以用它们和谷物类的大米、小米，豆类的黄豆、大豆，动物内脏（肉）类中的猪肝、鸡肝制作一款臭饵。
（1）用矿泉水瓶装2杯半水加半杯螺鲤，20度的气温放15个小时，在开饵，加基础饵1杯，调整饵半杯，加拉丝粉半杯；拉饵。
（2）用矿泉水瓶装2杯半水加1杯大米，20度的气温放2天，倒出离出水，放到菜板上用刀一压就粉，加入化氏全能3号或老鬼夏鲫1杯、老鬼5号半杯、加水1.3杯开饵。夏季对大鲫鱼有很大诱惑。可以加入1掏耳勺的香兰素。
（3）用矿泉水瓶装2杯半水加1杯大米，20度的气温放2天，倒出离出水，放到菜板上用刀一压就粉，加入龙王恨的野战蓝鲫1杯、超诱0.5杯、水1.3杯。
（4）用矿泉水瓶装1.2杯水加猪肝泥1杯，20度的气温放10个小时、加龙王恨的红虫鲫2杯。。对夜钓效果不错。可以加入1掏耳勺的香虎或陆克香，添加剂不用也可以加入0.25杯的草莓香鲫。
（5）用矿泉水瓶装1杯水加1杯黄豆的豆腐渣，20度的气温放3天，加入薯味饵料1杯、老鬼5号半杯。对鲤鱼有很大诱惑。
（6）番薯块（熟的）1公分左右放入水中，20度的气温放15个小时，倒出离出水，放到菜板上用刀压成薯泥1.5份，加入大米粉1份，鬼五0.5份，加入适量的药酒。
以上的配方只是一种方法，每个水域的鱼只吃对路的鱼饵，南北方的用饵是用区别的。
2、其次是花生枯，用法作为钓饵取片状的花生枯打成粉末做，用作开饵收水用！具有超群的诱钓效果和一定的粘度。
3、然后是小黄米，用法制作成酒米，制作方法，取小黄米2斤，一包牛B鲤，适量高度数粮食酒搅拌均匀，晒干，可以在开饵料的时候加入20%左右用作留鱼使用。
4、然后还有老玉米，用法制作成酒泡玉米，取老玉米2斤煮熟，加入一包牛B鲤，适量高度数粮食搅拌均匀，装进袋子用绳子绑住袋口到小许酒在袋口，发酵后，挂钩使用。
5、最后就是红薯，红薯用法制作成粉末装，或者碎颗粒状，制作方法，取红薯几根，用烤箱烤香烤干，干透后用粉碎机粉碎成粉状或者碎颗粒状，粉状用作开饵料后收水，碎颗粒状直接当钓饵使用，加入整份饵料的20%-30%可以冲淡原来饵料的不自然味道，使饵料更加自然更加具有诱钓效果！
钓饵配方，主攻饵烤好晒干破碎的红薯碎颗粒40%+基础饵料炒香的麸皮30%+花生枯粉10%+泡好的小黄米20%。窝料配方，炒香麸皮50%片状花生枯40%四指花生枯块10%。
思路窝饵分家虚实结合，麸皮和片状花生枯属于虚窝，花生枯块可以在水里面呆2小时左右才化完。
面饵的制作方法-钓饵的制作：面饵是钓鱼常用的饵料，常用玉米面或小麦面为主料，制成各种气 味独特的面食，是垂钓各种淡水鱼的基础饵料。
先将玉米面用细箩过筛，箩上的粗粒和糠皮，可作为制糟食的赋形剂，筛下的细粉，是做各种钓饵的主料。
具体配制方法是：取细 玉米面3份、白面1份(3：1)，放在容器里拌匀，用沸水边冲烫边搅拌，使其成为大小均匀 的珍珠状，趁热放在锅内蒸5分钟（水烧开后计时），出锅晾凉至不烫手，用力揉搓。 或出锅倒人盛器中，用擀面杖头趁热捣均匀。经过这样加工的钓饵，黏性大，韧性好，耐 水泡。无论是揉还是捣制，其软硬均以黏住手指不落，用力一甩即可掉下为度，这就是基 础饵。然后根据钓域、鱼种情况，添加必要的添加物。一般适于某种鱼类的专用饵料，也可以作为添加物使用，既适合鱼的口味，又可节省饵料。
如以钓鲤鱼为主，需掺入适量白 糖或蜂蜜，再加点香精（或曲酒、花露水、鱼粉，只限加一种，多加效果不好）。
如以钓塘养鱼为主，需掺点喂该塘鱼的颗粒饲料粉末，其效果极佳。
如以钓鲢鳙为主，可掺入适 量阿魏粉，或韭菜大葱发酵水，或鸡骨发酵后的臭水。
如以钓草鱼为主，可掺入适量草莓 酱。也可将基础饵装入两层以上的塑料袋中，扎紧袋口，放在强阳光下曝晒2～3天，使之 稍发酵，略带酸味，效果也很好。
上述各不相同的钓饵，都是各种淡水鱼所喜爱的，上钩 率比较高。施加添加剂时要注意：油性物质（香油、羊油）不能多加，有的在装钩后蘸上 一点即可，以防饵料失去韧性、缩短水泡时间。
颗粒饵就是用面饵做成的干燥颗粒，一般制成长方体或圆柱体。它的好处是 使用方便，能长期保存，并能钓多种鱼。以湖南的糠粒饵为例，以糠饼为主耍原料，掺杂有碎米、面粉以及香料、中草药等成分，有大、中、小多种型号，既能钓鲫 鱼，又能钓鲤鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼，是人们常用的饵料。不仅米糠可做成糠粒饵，玉米、麦麸、豆饼等加人辅料、添加剂，均可做成各种饵料。
颗粒饵的制作方法是，先将吋做钓饵的原料做成而饵，而饵中根据对象鱼分别加入各种添加剂把湿润的饵料通过机械加工制成颗粒.并套上皮筋，然后晒干或烘干。
自己制作颗粒铒，没有机械，用手工制做颗粒饵也不复杂。用按设计配方配好的原料100克，加水调制成面饵，再将面饵置于一块光滑的板上（木板、瓷 片、玻璃均可）压成约5毫米或8毫米厚的薄片，放在太阳下晒至半干，用小刀将其切成颗粒。颗粒大小视所钓鱼的大小，鲫鱼铒大约长5毫米，宽3毫米，厚3毫 米。鲤鱼饵长10毫米，宽5毫米，厚5毫米。草鱼饵长15毫米,宽8毫米，厚8毫米。然后再晒，让其干透。最后套皮筋。
皮筋的套法是：先将皮筋(自行车气门芯)用剪刀剪成一个个1毫米的小圈，然后用镊子的尖端插入皮圏内，再把镊子门张开，纵向夹住颗粒，用手将皮筋从 镊子尖捋向颗粒。颗粒饵就做成了。也可用圆珠笔筒套，将笔芯取下，从笔筒尖端套入皮筋，并把皮筋往笔筒下面捋，捋上装在笔筒后面的颗粒。不过，笔筒的大小 要能装下颗粒饵。
颗粒饵有几个质呈标准：
一是颜色鲜明，能以色诱鱼；
二是味道对路。包括气味和滋味，能适应对象鱼：一般来说，制作颗粒饵料比制作同种钓饵或诱饵时味要稍微重一点，因为制作过程中味道会挥发。
三是饵料入水后能逐渐溶散或者膨化，适合鱼的口味。要做到这一点，原料中面粉的含量小可太多。
颗粒饵做好后，最好用小瓶装好，将瓶盖盖紧，并在瓶中装人一些制作颗粒饵的同一种粉饵，以便保持甚至增强颗粒饵的气味，提高诱鱼的效果。
我们都知道用臭饵钓花鲢的效果很好，那么臭饵要怎么做才好呢？有什么臭饵配方吗？下面小编精心准备了四款钓花鲢的臭饵配方和制作方法，希望能给钓友们带来一些帮助。
一、臭面饵配方和制作方法（1）原料
玉米面70%+面粉30%+酵母
（2）制作方法
将玉米面和面粉和匀后用烧开的水浇烫，使其微熟后趁热揉碎，掺入用温水化开的鲜酵母（干酵母也成），装入经过开水淋烫后的坛子或塑料袋中密封发酵。注意不管是用坛子装还是用塑料袋装，都要保证其不透气。将坛子搁置在室外温度适宜不潮湿的地方自然发酵，约莫一周左右，面饵发酸微臭。如果想要彻底变臭，可多放一些时间，因为密封，所以一般不会发霉（当然如果你处理不当，还是会发霉的，这种就不能用了）。
二、麻酱渣臭饵制作（1）原料
麻酱渣50%+水50%
（2）制作方法
麻酱渣是制作芝麻酱剩下的渣滓，一般卖香油的作坊里都有，是很好的肥料。作为臭饵发酵的时候用一半麻酱渣和一半水搁置在密封的坛子里自然发酵即可，这种臭味甚至超过一些臭豆腐。需要注意的是，坛子最好保证干净，使用前可以用抹布先擦一边然后热开水消毒两次。
三、剩饭、剩馒头发酵（1）原料
剩饭、剩馒头、剩包子等。
（2）制作方法
在炎热的夏天，吃的东西很容易变馊，比如馒头、包子、米饭等。虽然它们不能给人吃了，但我们钓鱼人也不能浪费。将剩饭、剩馒头、剩包子等食物放入已经消过毒的坛子中密封发酵即可。时间根据当地气温自己估摸，一般来说25℃~30℃左右，食物变臭的速度会大大加快。
注意：剩饭这些食物在变馊的时候已经含有少量霉菌，因此发酵时间过长即会长出一层霉菌，应该即时取出。一般来讲，发臭时间在一周左右，温度25℃~30℃左右3~4天即有臭味。
四、洋葱头臭饵用豆浆机（碎肉机）将洋葱打成糨糊后加水浸泡，即可有一种阿魏的味道。
小贴士
在我们身边还有许许多多的东西经沤泡，都可变成臭饵。不过泡制臭饵的过程中，原料和操作，还应注童卫生，不使杂物混入，以免长蛆和长黑毛。我们一般是对微有白霉的继续用。如长黑霉，就不要了，或倒掉或作花肥。
关于阿魏
在臭味饵中还有一种带神秘色彩的物质，那就是中药阿魏。有人将它的功效说得神乎其神，也有人称它为秘密武器。
中药阿魏，有股烂葱臭味，十几年前，有位聪明的友将它用于钓花鲢，效果不错。不过在当时引起轩然大波：有的人认为是药三分毒，有毒就不能用它当钓饵。但也有人认为阿魏既是人用的药，其含毒量甚微，少量使用不会使钓手中毒，也不会污染环境，更不会囤鱼吃了带阿魏的饵，使鱼中毒，而后再危及人。所以不论舆论如何，用阿魏当钓饵已流传开。以至后来许多中药店都买不到此药。
有钓友使用阿魏认为：用它做饵钓花鲢，用得对路，的确有一定效果。它也和其他带味的添加物一样，掌握用量十分重要。味道不宜过浓，而且还应根据水温水质随时改变用量。
有的钓友将阿魏碾成粉掺到饵中使用，这样用最易过量，耗药也太多。我们通常的用法是将阿魏泡水，用3-5片阿魏，泡200克水，泡出的水呈乳白色，装小瓶随身携带。使用时倒儿滴于酸饵中即可。
此法的不足是：阿魏水沾手，其臭味不易洗净。可以采用内填(即将饵团戳出一个洞，里面填入发酵过或加入阿魏水的麸皮)外蘸的方法。
外蘸，就是将饵团装钩之后，用小棍蘸阿魏水，涂在饵团外面即可。这样既容易掌握浓淡度，也可方便地改变钓饵成分，如将阿魏水掺入中之后，经使用效果不好，要改变钓饵成分，只好弃原来加阿魏的饵不用，另行新配，费时费料。
采用外蘸法就很灵活．有效就蘸，无效不用。阿魏只是臭饵中的一种，不要过分迷信，不用它而用别的臭饵，照样可以钓到花鲢。
鱼类喜欢腥臭钓饵。正常情况下鱼对腥臭钓饵的欲望要比腥香钓饵强烈很多。但是腥臭钓饵对钓鱼人来说就很难接受了，因此，在保存的时候一定要密封严实，避免味道泄漏造成扰民的后果。
目录1臭饵配制2臭饵装钩臭饵配制1配制酸臭饵的方法十分简便。去市场(或渔具店)买豆饼粉。豆饼粉的数量可根据自己的需要酌情掌握。通常一次买1千克可钓一天。买回豆饼粉后放入塑料袋，按l：0．8的比例加水，揉拌均匀后扎紧塑料袋口，放在太阳底下暴晒。若是夏天，晒2-5天后，饵料即有酸甜味。但此时饵料的湿度大，水分多，黏性小，仍是细颗粒状。此时若想用，只能作诱饵。若作钓饵，需加面粉以增加黏性，方可挂钩。
若继续在太阳下晒2～5天，饵料酸味很重，色泽呈灰黑色，饵料已经结块，也有了黏性，闻则奇酸。无论是作诱饵或是作钓饵，效果都好于初晒阶段。用此饵钓鲢鱼、鳙鱼效果尤佳。
若再晒58天，饵料的颜色已变成黑红色，水分已经基本散发，饵料结成硬块，闻则奇臭。使用之前需加水使之变软揉捏。然后用此饵作诱饵、钓饵均可。饵料臭中有香，鱼特别喜欢，尤其是用此饵钓鲤鱼、鲶鱼、鲢鱼、鳙鱼，效果特别好。根据钓友实践证明，在气温低的秋末冬初使用效果好于夏季。
若没有豆饼粉。也可用糠粉、麦麸粉。用一种或两种混合均可。用量酌情掌握。天热时，每次可用l一2千克原料，可够l一2次出钓。春秋每次可用2一3千克原料，可够35次出钓。因为夏季气温高。制作的时间短。将饵料用水拌匀，若有淘米水、洗碗水更好。拌匀后装入塑料，扎紧口，外面再套一层塑剩袋，也扎口，放在强阳光下暴晒2-3天，供打窝用。也可作钓饵，但作钓饵时，可加些豆腐乳，以增加饵料气味。
臭饵既可钓鲤鱼、鲫鱼，也可钓草鱼。从实践情况看，钓鲤鱼效果最好。
臭饵装钩2用臭饵时为了使臭味不沾手，可采取一种特殊的填馅式装钩方法。具体操作程序是将钓饵捏成比乒乓球略大的饵团，再用食指在饵团上戳一洞，钓白鲢时往洞中填人未经掺兑的极酸发酵酸饵。如钓花鲢，则填人臭豆腐等酸臭饵。
而后捏合洞口，用硬脑线组钩，装成飞钩。使用填馅式装酸臭饵最大的优点是：使酸臭饵包于饵团之内，入水后馅中的酸臭味慢慢外溢，使饵团能较长叫问地保持轻微的酸臭，非常适合鲢鳙的口味。如果开始就将这些酸臭味浓烈的添加饵加入到钓饵之中，这种饵团刚入水时味道太重，并不受鱼的欢迎；可时间泡长了其酸臭味又会被水所分解，失去诱鱼的作用。而采用的填馅法，正好避免了此两种不足。
使用填馅法装酸臭饵另外一个间接的优点是：填馅时可用小棍将浓烈的酸臭物挑子馅内，避免用手直接去抓，可使手不沾昧，至少也是沾得不多，便于清洗。
在使用酸臭饵钓鲢鱼时，其酸臭的浓谈程度，还和当时的水温和水域水的肥瘦有关。先说水温，总的原则是水温高时，钓饵应清淡一些；水温低时其酸臭味可略浓一些。如果是作诱饵，不论哪种情况，都以浓味为佳。因为诱饵松散，入水后会很快散开，形成大片酸水区，招鱼快。在肥水中钓鲢鳙，钓饵的酸臭味也可以略微浓一些。
夏季黑坑真的有点坑，几乎都是死水，水中溶氧量低，鱼类一点也不活跃，什么商品饵都不管用，这种情况下用玉米粒绝对是最好的选择。
玉米粒是日常粮食谷物，在人类的食谱中占据了重要地位，不光是人类喜欢吃，鱼类其实也喜欢吃。并且，玉米粒是一种颗粒状的硬饵，入水后不用关心溶化的问题，也不担心玉米粒的状态变化，只要找准了适用范围，几乎很少出问题。
玉米粒中高含量的淀粉，味道自带谷物清香，口味微微的发甜，价格实惠，无论是窝料钓饵都适用。它可以是说是钓大鱼的必选，素饵中的最佳适用者，在钓友心目中是第一流的饵料选择。
玉米粒虽然状态上一样，但是根据时间上的区别，也可以分为嫩玉米，老玉米，煮熟的玉米粒，以及发酵玉米粒。这四种玉米粒状态包括了天然的玉米粒状态，以及后天的制作状态，从诱鱼的效果来看，嫩玉米粒最好，发酵的次之，煮熟的再次之，最后才是老玉米粒。
老玉米粒垂钓大鱼时，以吃口猛，咬力大的鱼类为主。这是因为老玉米由于储存的时间长，水分流失严重，只有大鱼才能咬开，一众小鱼只能望饵兴叹。其中青鱼是典型性老玉米粒目标鱼，这种吃口猛的鱼类用老玉米粒垂钓，不用担心上钩率，也会有闹窝之嫌。不过，老玉米粒的缺点也较为明显，它的诱鱼效果差，在水中味道不足，需要搭配嫩玉米粒，或者发酵玉米粒等打窝，提升诱鱼效果。
发酵玉米粒从视觉，嗅觉效果等多方面出发，都是一款优秀的诱鱼假品。它在发酵的过程中，软化了玉米的硬度，但又诞生了各类特殊的液体，提升了对鱼类的引诱能力。而且，从颜色来看，淡黄色的玉米粒在水中颜色鲜明突出，鳊鱼，鲤鱼，翘嘴鱼等视觉比较好的鱼类能够第一时间注意到。
在黑坑中，使用玉米粒诱鱼，夏季多是吸引来上层鱼而已，且他们的食量不一，上钩的时间也有区别，再加上黑坑中的水不流动，这样就造成了水底储存下了大量的玉米粒，它们会越来越喜欢守在水底吃留存下来的玉米粒。所以一次投放的窝料量不能太多，否则养窝时间越长，可能钓获越差。
一次打窝的用量，不应该超过一千克的玉米重量，也不要低于五百克的用量，在这个范围基本可以保证一个正常大小的窝子需要，再多了也没用。
特色玉米饵料
药酒泡玉米饵是一种不错的饵料配方，这里就给大家介绍一种效果不错的药酒玉米饵。
原材料并不算太多，都是常见的药酒配方，麝香液、丁香、山奈。然后就是一些高度的曲酒，以及适量的玉米粒。
将生玉米剥下来后，选用较大的放入锅中煮，一次煮上个三十分钟，煮熟，但是别煮烂。这样出锅的玉米粒，需要放在阳台上，或者能够晒到太阳的地方晾干，将水分消减到适宜水平，水太多会影响药酒的效果。
找一个容器，将各种中药材和曲酒倒入其中，然后稍稍的摇几下，保证材料的均匀。最后将煮熟的玉米粒倒入到容器中，密封保存四天左右，第二天垂钓，头天夜里取出来就可以了。
这种药酒泡过的玉米饵，在水中的诱鱼时间长，香味足，诱鱼效果极佳。
玉米饵的使用方法真的是千奇百怪，却有独具特色，除此之外，还有一些特色的面粉玉米饵，玉米粉搭配用法等，下次再一一介绍给大家。
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