钓饵主要分三大类：一类是动物饵，一类是植物饵，另一类是模拟假饵，现在主要讲解的是关于动物饵与植物饵上饵方法和注意事项，望各位钓友采纳。
动物饵主要有蚯蚓、活蛆、红虫、青虫、泥鳅、小鱼、虾肉、小青蛙、蚱蜢、肉块等。植物饵主要有糠饼粒、颗粒饲料、面粉、饭团、豆粉、商品粉饵、麦麸、青草、菜心、谷芽等。动物饵的上饵方法有穿筒挂、腰挂、尾挂（头挂）、缠绕挂、排挂等。有的动物饵可以用多种方法上饵，如蚯蚓，既可用穿筒挂也可用腰挂和缠绕挂。
植物饵的上饵方法有挂饵、捏饵、包饵、拉饵、粘（卤）饵等，同一枚钩可以用任何一种方法上饵。植物饵上饵有露钩与不露钩之分，有的钓饵没办法不露钩，如糠饼粒、颗粒饲料等。大多数钓饵是可以做到不露钩的，但露与不露与鱼情鱼种有关。如钓生口鱼，可以露钩，钓猾口鱼，就不宜露钩。钓凶猛鱼，可以露钩，钓温和鱼，就应藏钩。
浑水中要上大饵，清水中就可小一些；深水中也要大一些，浅水中可小一些。针对不同的鱼种，用饵、上饵的方法是不一样的。如钓鲶鱼，应用青虫、活蛆、肉块等，上饵的青虫与肉块用穿挂，活蛆用排挂。如钓黑鱼（柴鱼）用小青蛙、小泥鳅做饵，小青蛙宜用腰挂，小泥鳅宜用尾挂。如钓鲫鱼用糠饼粒做饵，应用挂饵的方式。如用粉饵，采取捏、包、拉、搓、粘的方式都可以。
但是用活蛆钓鲤鱼，就要用穿挂与排挂相结合的方式，凡此种种，通而变之。值得强调的是，凡用青虫、活蛆钓鱼，不能挂破流水。凡用粉饵钓鱼，饵不能太硬也不能太软，过硬撑鱼口，过软易散饵。台钓使用粉饵，是诱钓合一的做法，上饵的方法主要是捏饵、搓饵、拉饵，甚至可以用工具上饵。
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1、搓饵
确定饵料中各种成份的配比，然后在干粉状态下混合均匀，将混合好的饵料倒入宽底饵盆中并使饵料平铺于盆底，然后按照规定的比例一次性向盆中加足水，叉开五指沿一个方向将饵料快速搅拌均匀，静等3到5分钟让饵料吸足水和空气，然后用手试一下饵料的软硬是否合适，如果饵料过干，可以用手背反复蘸水均匀地加在饵料的表面，如果过稀，可以在饵料的表面再均匀地洒一些饵料干粉，然后进一步搅拌，将搅拌好的饵料松散的拢在一起，然后直接捏在钩上使用，如果感觉拢在一起的饵料过于松散，可以将手指并拢伸直压在饵料上，紧贴盆壁对饵料进行碾压，以增强饵料的黏度，再将打过的饵料团成团搓在钩上使用。
2、拉饵
将按照一定比例混合好的饵料干粉倒入盆中并摊平，由于拉饵抢水很快，为防止上层饵料吸水过快造成下层饵料吸水不足，盆底饵料的量应以不超过半个手指厚度为标准，然后按比例加水并快速向一个方向旋转晃动饵盆，或者叉开五指按一个方向快速搅拌，使饵水充分混合，静止等待3到10几分钟使饵料充分吸足水和空气，然后再将饵反过来叉开五指按同一方向再搅拌，至饵料出现黏结时停止搅拌，使饵料各层吸水均匀，然后将饵料团成一团并用双手挤压排出饵团中的过量空气，等待一段时间饵料中的纤维结构形成，这团饵料就可以做拉饵使用了。
二、上饵的问题1、搓饵
以右手无名指、小指握住竿把，拇指、食指、中指捏住双子线或铅坠，钓竿指向身体正前斜上；左手取下相当于两粒饵量的饵料并将其搓成长条状，然后用大拇指将其一分为二，一半挑在大拇指指甲盖上，另一半利用拇指、食指、中指互相配合将饵料搓在下钩上，然后用左手食指或中指背部推开长子线，食指从拇指指甲盖上取下另一粒饵料，三指配合将其搓到上钩。为了适应不同的鱼情，可以将饵搓成水滴型、球型、三角形等不同的形状。
2、拉饵
拉饵根据鱼情的不同可以分为拉大饵和拉小饵，野钓环境钓生口鱼多数情况下可以拉大饵，只有在冬季等特殊情况鱼不开口时采取拉小饵的手法。拉小饵的方法是横拉，即右手捏双子线或八字环将钩吸在拉饵盘磁铁上并顺势一带分开双钩，左手握饵团轻压在钩上（注意尽量不要压住子线），右手横向一拉，拉动双钩时尽量不要使钩子进入饵团中间，只让钩尖从饵团外层轻轻划过，这样拉出的饵料只留在钩尖和钩弯处；拉大饵的方法是斜拉，它同横拉的区别主要是拉动时要捏住双子线和八字环向斜上拉，使整个钩子从饵团中间穿过，同时拉饵的速度也应该慢一些，这样拉出的饵团体积大，钩子上的残留物多。
开饵时必须按照饵料说明书介绍的加水量作为参考进行加水，以免加水比例不准；加水时尽量一次性加足，以免二次加水造成饵料的软硬不均；和饵时（特别是做拉饵）应该按照一个方向搅动饵料，避免打乱饵中拉丝粉形成的纤维结构。
蘸饵又叫粘饵，就是钩上钓饵的添加将领剂，使用前在钩上蘸上一层粉状或糊状的饵，借以增强钓饵的味道，以期达到诱鱼进窝，提高上钩率的目的。
常用的蘸饵材料主要有芳香类的炒芝麻粉、花生粉、蚕豆粉、豌豆粉、黄豆粉、玉米粉；甜甜类的奶粉、以及腥类、赤卫青、鱼粉、虾粉、蚕蛹粉、红虫粉等；这些饵具有香、腥、甜等特点，既可单独使用，也可相互掺拌使用，对鱼有很好的诱惑力。使用时，需准备两个杯子，一个盛放饵，另一个装水用。先将装上钩的饵食在水杯中蘸上水，再在饵杯中蘸上粉，然后再蘸水、蘸粉，如此反复几次，数次之后，窝中溶散的蘸料粉末便形成雾化区域，这样就可以增强诱鱼效果。俗话说成也萧何败也萧何，蘸饵虽好，但也不可滥用，特别是在有鲢鳙和杂鱼的环境下，稍不注意就会适得其反。所以，使用蘸饵钓法也是有条件的。只有使用得当，方可起到事半功倍的效果。
因此，使用蘸饵钓法时必须注意以下事项：
第一，使用蘸饵钓法时要能保证所钓池塘中没有鲢鳙和杂鱼，否则会因窝点中鲢鳙杂鱼频频地闹钩使你完全没有耐心钓鱼。由于有鲢鳙杂鱼，会使浮漂频频地出现虚假的咬钩信号，频频提竿的行为会导致窝点里大鱼受到惊吓，让大鱼无法进窝咬钩。
第二，要视鱼情，是否使用蘸饵钓法还需要视鱼咬钩频率的高低。一般的情况下，是不需要用蘸饵的，除非在水库湖泊等鱼情较差的环境，如果鱼咬钩勤，根本没有必要用蘸饵。以免画蛇添足，浪费时间。只有鱼密度低，咬钩缓慢时才可用蘸饵，主要的目的是补饵，保证窝里有饵诱鱼。
第三，要考虑水情，选择深浅适中水域，蘸饵最佳使用即水深在1.5~2.5米的深度，过浅过深效果都不好，原因是蘸饵附在钩饵上比较松散，入水后吸水即雾化。如果水太深漂浮饵会受到水中暗流的影响，容易漂离窝点，同时，落底后饵不能够集中，也会影响到施钓结果。所以用蘸饵一般都在浅水效果好，水深在1~2米效果最佳。其次还应该根据水的透明度，一般来讲水越清效果越好，清水和呈暗黄色的水最适宜用蘸饵，水色浑浊透明度差的水不宜用蘸饵（同样也不适宜钓鱼），就是用了也白用了。此外还需看是静水还是流水。蘸饵在静水环境下使用较理想，原因是水不流动，饵可以自上而下地落在窝底，范围小，鱼饵比较集中，诱鱼效果当然好。同时亦比较省饵，流水因有水流会将打下的鱼饵带出窝点，所以，不能用蘸饵。
第四，操作过程中应谨慎，出手要轻、递钩要准、入水要缓。投放蘸饵的钩时，动作要轻要小，出竿要平稳，尽量不要发出声响。最佳的组配是长竿短线，便于钩饵准确地投入窝点，让其稍微停顿一下再缓缓沉入窝点，这样不仅能钓获底层鱼，还可以钓上生活在中上层水体中的鱼种。
第五，蘸饵钓法还要因季节使用。春夏秋冬四个季节中，春秋冬三季都是鲢鳙活动的低潮，在这个时间段鲢鳙活动不太活跃，对雾化区不太敏感，使用蘸饵钓法不容易招来鲢鳙。而夏季则是鲢鳙活动的高潮，同时也是小杂鱼活动的高峰，再加上水中的浮游物多，天然饵丰富的原因容易招来鲢鳙和小杂鱼，故不宜用蘸饵。
蘸饵又叫粘饵，就是钩上钓饵的添加将领剂，使用前在钩上蘸上一层粉状或糊状的饵，借以增强钓饵的味道，以期达到诱鱼进窝，提高上钩率的目的。
常用的蘸饵材料主要有芳香类的炒芝麻粉、花生粉、蚕豆粉、豌豆粉、黄豆粉、玉米粉；甜甜类的奶粉、以及腥类、赤卫青、鱼粉、虾粉、蚕蛹粉、红虫粉等；这些饵具有香、腥、甜等特点，既可单独使用，也可相互掺拌使用，对鱼有很好的诱惑力。使用时，需准备两个杯子，一个盛放饵，另一个装水用。先将装上钩的饵食在水杯中蘸上水，再在饵杯中蘸上粉，然后再蘸水、蘸粉，如此反复几次，数次之后，窝中溶散的蘸料粉末便形成雾化区域，这样就可以增强诱鱼效果。俗话说“成也萧何败也萧何”，蘸饵虽好，但也不可滥用，特别是在有鲢鳙和杂鱼的环境下，稍不注意就会适得其反。所以，使用蘸饵钓法也是有条件的。只有使用得当，方可起到事半功倍的效果，因此，使用蘸饵钓法时必须注意以下事项：
第一，使用蘸饵钓法时要能保证所钓池塘中没有鲢鳙和杂鱼，否则会因窝点中鲢鳙杂鱼频频地闹钩使你完全没有耐心钓鱼。由于有鲢鳙杂鱼，会使浮漂频频地出现虚假的咬钩信号，频频提竿的行为会导致窝点里大鱼受到惊吓，让大鱼无法进窝咬钩。
第二，要视鱼情，是否使用蘸饵钓法还需要视鱼咬钩频率的高低。一般的情况下，是不需要用蘸饵的，除非在水库湖泊等鱼情较差的环境，如果鱼咬钩勤，根本没有必要用蘸饵。以免画蛇添足，浪费时间。只有鱼密度低，咬钩缓慢时才可用蘸饵，主要的目的是补饵，保证窝里有饵诱鱼。
第三，要考虑水情，选择深浅适中水域，蘸饵最佳使用即水深在1.5~2.5米的深度，过浅过深效果都不好，原因是蘸饵附在钩饵上比较松散，入水后吸水即雾化。如果水太深漂浮饵会受到水中暗流的影响，容易漂离窝点，同时，落底后饵不能够集中，也会影响到施钓结果。所以用蘸饵一般都在浅水效果好，水深在1~2米效果最佳。其次还应该根据水的透明度，一般来讲水越清效果越好，清水和呈暗黄色的水最适宜用蘸饵，水色浑浊透明度差的水不宜用蘸饵（同样也不适宜钓鱼），就是用了也白用了。此外还需看是静水还是流水。蘸饵在静水环境下使用较理想，原因是水不流动，饵可以自上而下地落在窝底，范围小，鱼饵比较集中，诱鱼效果当然好。同时亦比较省饵，流水因有水流会将打下的鱼饵带出窝点，所以，不能用蘸饵。
第四，操作过程中应谨慎，出手要轻、递钩要准、入水要缓。投放蘸饵的钩时，动作要轻要小，出竿要平稳，尽量不要发出声响。最佳的组配是长竿短线，便于钩饵准确地投入窝点，让其稍微停顿一下再缓缓沉入窝点，这样不仅能钓获底层鱼，还可以钓上生活在中上层水体中的鱼种。
第五，蘸饵钓法还要因季节使用。春夏秋冬四个季节中，春秋冬三季都是鲢鳙活动的低潮，在这个时间段鲢鳙活动不太活跃，对雾化区不太敏感，使用蘸饵钓法不容易招来鲢鳙。而夏季则是鲢鳙活动的高潮，同时也是小杂鱼活动的高峰，再加上水中的浮游物多，天然饵丰富的原因容易招来鲢鳙和小杂鱼，故不宜用蘸饵。
钓饵又称作主饵，它是鱼饵的主体。它是在诱饵把鱼儿诱集起来以后，再发挥作用的钓饵，所以在用料的质量上、色泽上、形态黏度和味道等方面，必须优于或超过诱饵，制作也要更加精细认真，如果喧宾夺主，就会造成无鱼上钩的结局。
有句古话说“须知香饵下，触口是钩”说的是香喷喷的鱼饵中藏得是锋利的鱼钩，才能让贪婪的鱼儿被钓到。
钓饵的钓备原则
1.要投其所好
因为在不同季节、不同水域，不同鱼儿的食性、食欲都有很大的差别。如果钓饵的配方不适合特定环境中鱼儿的吃食习惯，往往事与愿违，不能奏效。比如在垂钓草鱼时，在自然条件下，它是以草为食，但长期在池塘中养殖后，颗粒饵料成为了它的主食。所以在吃塘垂钓草鱼，就应该使用颗粒作钓饵，上钩率才高。从季节上看，自然水体中四季的食物不同，在江河湖库中垂钓，就要因为季节不同，使用相应的钓饵，这样上勾率才能较高。
2.钓饵一定要鲜活
钓饵比诱饵更富于可食性，但是最好是新鲜和鲜活的，当然也不能忽略要取材容易、制作简单、价格低廉、不污染环境又具有特色和个性。
3.钓饵在选配制作中，要达到色、形、味、动四个要求，这也是衡量钓饵优劣的重要原则。
这里讲的色，就是指钓饵要有鱼儿喜欢的颜色，要尽量把它制作成或接近黄、红、白三种颜色，这类颜色鱼儿喜欢吃，也最容易被它们发现，这样咬钩的可能性就会大大增加。形是指的外观，有些鱼儿，特别是肉食性的鱼儿，十分注意食物的形态，只要是形态似昆虫、蠕虫它们就会前去捕食。国外很多垂钓商店出售的拟饵们就是根据这个原理制作的。它们以逼真的外观，似真物一样的柔软，甚至有真物一样的动感，以塑料制作处类似小鱼、小虾、昆虫、羽毛等拟饵，将鱼钩巧妙的藏在小动物的尾部，诱鱼吞饵咬钩。味，就是指钓饵要能散发出持久的、特殊的香味。就像人们喜欢独特的味道。比如鲫鱼喜欢甘芳，也就是又甜又香，也就是又甜又香；草鱼么，喜欢淡而酸；鲢鳙鱼则喜欢酸臭味；甲鱼则专找猪肝的肉腥味。所以在垂钓不同鱼类时，就应该注意钓饵味道的配制。活就很好理解了，因为自然界中生活的许多肉食、杂食鱼儿，就是捕食活物为生的，一看见活动的食物，就马上会去咬。所以垂钓者在钩上栓挂蚯蚓、蚱蜢、蝇蛆等钓饵时，尽量让它们是活的、让它们在鱼钩上不断扭动，要是栓拟饵，它们在水流作用下，也让它动起来，垂钓效果会倍增无疑。
制备钓饵要注意的事项
除了拟饵之外，几乎所有的钓饵，都可以为鱼儿吞食，而且其原料、制作都是一流的。制备钓饵首先要具有良好的口味，其形状不能有尖刺、棱角，而且其大小要适合鱼的口径，尽量要把钓饵做的便于鱼儿去咬、去吞，从而上当上帝呀。另外，切记采用腐烂变质的动、植物做钓饵的原料，避免污染水体，破坏生态环境。在调配钓饵的颜色上，要与垂钓水体相适应，一般浑水配浅色鱼饵，清淡一点的水配色泽深一点钓饵，比如红色和黄色其目的就是让鱼儿不容易被看见。钓饵的颜色切记用灰色或黑色，因为它与泥土相近，不易被鱼儿发现。还要特别指出的是，诱饵和钓饵在味道上、色泽上要有截然的区别，只有此相差甚远，才能提高鱼儿的上钩率。从气候与饵料的关系来看，水温低时，以荤饵为主；水温高时，则以素食为主，这是一个普遍的规律，初学垂钓者不妨试验一下。
台钓之所以这么受欢迎也不是没有它的原因的，在台钓里面，饵料的使用算是一个很大的特点和优点了，但也是很多钓鱼人都很难掌握的一件时。从饵料的味型来说，种类多种多样，不同的饵料混合在一起，怎样才能适应现实的鱼情呢？另外，判断一款饵料好不好不仅仅只有饵料味型这一个标准，另外还有饵料状态、雾化情况、软硬等情况。另外，在这么复杂的饵料体系里面，拉饵和搓饵是经常被提及的，那么拉饵和搓饵又有些怎么样的技巧方法呢？
一、相对传统钓台钓的优势传统钓相对于台钓来说，灵敏度要低一些，遇到滑鱼轻口鱼的情况下，其所反应出来的鱼讯相对要小一些。台钓可以钓浮，可以钓底，也可以钓全水程半水程，也可以钓离底，而传统钓基本钓底居多。台钓讲究诱钓结合，边钓边做窝，通过饵料的雾化传播来吸引鱼儿前来，其好处在于越诱越多，最终形成抢食效应。
二、台钓用饵技巧1、饵料的味型一定要对路，春季我们的饵料要以腥香为主，到了春末夏初，我们的饵料就要以香腥为主，到了夏季，我们就要以香型、清香型为主；到了夏末秋初，我们就会灵活多变了，香腥、腥香都可，这个季节的鱼儿更加肥美食欲强烈；到了秋天，就到了钓鱼的高峰时节，鱼儿们也在为过冬做准备，储备能量，吃食不分香腥，见什么吃什么，腥味香味大一些都没问题；到了冬季，鱼儿们食欲减低，对腥味的饵料特别喜爱，这个季节我们就要多腥少香甚至浓腥来垂钓了。
2、台钓饵料的状态很重要，在正常的鱼情下，也是就遇到生口鱼的情况下，台钓讲究的诱钓结合，饵料要具有较好的雾化性和溶散性。雾化好，在窝子里形成至上而下的立体雾化区，虚中有实，实在有虚，诱与钓结合一起，是最理想的状态了。我们如果是钓浮，那么我们的饵料雾化就要少一些；如果是钓底，水深的情况下，我们的雾化就要小一些，以保证饵料到底后钩上仍然有残留。如果遇到老滑鱼的时候，我们就要控制好雾化的程度，饵料要实一些，雾化少一些或不雾化，这样给出的鱼口才会更真实，假口才会更少。
三、搓饵和拉饵的使用技巧1、拉饵在水中状态对鱼的入口性更好，鱼吃着更舒适，拉饵出来的鱼讯反应到浮漂上相对清析明显。制作拉饵要保证拉丝粉的加入，才能达到鱼钩到底后有残留。当遇到快鱼鱼情很好的时候使用拉饵，抛竿频率上相对更快更容易控制节奏。拉饵也适合冬季或者遇上轻口鱼时，拉小饵更容易被鱼吸食。
2、制作搓饵时，拉丝粉要少或者可以不加拉丝粉，搓饵饵料要求软粘一些，不要过硬，入口性要好。有小杂鱼闹窝的情况可以使用搓饵，可以尽可能的避免杂鱼闹窝；垂钓水域水太深使用搓饵，以确保到底后钩上仍然有饵料。如果我们要主钓大鱼，或者在小中钓大，也可以使用搓饵。如果老滑鱼，我们可以使用搓小饵钓。
无论搓饵还是拉饵不存在好坏之分，需要灵活变通，搓拉结合肯定才有好的鱼获。很多时候我们垂钓都是先搓饵，搓大饵来诱鱼，鱼入窝后用拉饵提升饵料的适口性，总之搓拉结合才是取胜之道。喜欢请收藏关注，每天准时更新，谢谢各位钓友。
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