现在,功能种类繁多的商品饵让人无从下手。用过后发现,其实它们的功效并没有传说中的那么有效，笔者现在对商品饵已经没了兴趣。研究了一段时间自制饵后，挺有成就感的。今天笔者介绍的钓鲤鱼饵料就是用发酵粉、酸奶、玉米等材料做成的，这种自制鱼饵在夏季钓鱼期间不会引来杂鱼，它对鲫、鲤、草都是有效的。接下来的文章中，笔者就跟大家介绍一下，希望作钓者喜欢！先找来玉米粒,或玉米,买回来后自己颗粒尽量整粒剥下。接着就是将它们放到锅内用中火煮,约15分钟后，将其直接捞到搅拌机中打碎。继续准备一个小锅，锅内放少许水，将打碎的玉米放进去稍微煮至粘稠状，放点糖捞出晾凉。接下来，自制鱼饵步骤是另取一个干净的容器，将半袋酵母粉用温水融化，另准备一小盒酸奶。将化开的酵母粉水倒入温热的玉米浆糊中，酸奶也全部倒入搅拌均匀。接下来就是将其密封，静静等待。夏季钓鱼时，此款钓鲤鱼饵料静置一晚上即可。
上面操作并不难,耗时也少,但是，初步完成之后，作钓者还要带些“辅料”。当作钓者要将其带到水库钓鱼时，要带上拉丝粉、面粉、麦麸等东西，作钓者可根据玉米糊的状态，加入适量调整鱼饵状态。做好的钓鲤鱼饵料挂在钩上以又稀又粘，要掉不掉最佳。野钓要打窝子的作钓者不要一次性把玉米全用完，加了白面和麦麸后做钓饵，只加入麦麸即可用来打窝。夏季钓鱼时，窝料还可以加入适量VB、氨基酸等小药，可以促使鲤鱼开口。在刚开始作钓的时候，如果玉米不够香，可以适量加些香精，但不要加太多！
在室外垂钓，虽然我们不用花很多精力就能做成这饵，虽然它的味型纯正，能在很多池塘、水库进行野钓，但是并不是每一处位置都适合用这款钓鲤鱼饵料，在流速大的水下，用它就很容易脱钩，而且，夏天的饵做多了还不好保存。顺便说一下这款自制鱼饵的制作原理，酵母发酵后的酸味鲤鱼很喜欢，酸奶中的多种有益菌、加上奶香、玉米中的甜味，这些味道都是鱼儿不能抗拒的。
土豆也是饭桌上常见食物之一,几乎各大菜场都有出售，现在，可以用它来做饵简直太方便了。不过，做饵自然还要添加其它的辅料。大家要准备2斤土豆、50克酵母粉，蜂蜜或白糖、50克虾粉、100克玉米面粉跟20克面粉。钓鲤鱼饵料制作的第一步是将土豆去皮蒸熟，捣成土豆泥。接着倒入适量酵母粉拌匀，装入塑料袋中密封发酵。等大家带它去水库野钓的时候，加入适量蜂蜜、玉米面、虾粉跟面粉开饵即可。这款而用来做诱饵跟钓饵都是可行的。如果想要用它来做爆炸钩鱼饵，往里面加些麦麸、饼粉或糠粉。笔者就曾用它钓鱼，诱鱼效果杠杠滴！以上两种秘方就是笔者常年连杆用到的，身经百战之后发现，它们是目前用过的成本少、性价比高的自制饵料，今天特地来给各位钓友分享一些，还望各位作钓者能从这些内容中获得知识，祝愿大家每次作钓都有好收获！
相关知识
鲢鳙为典型的滤食性鱼，喜欢以浮游生物为食，因此在很多的水库里面都会放养一些，以帮助清除水库中增生的藻类以及浮游生物等。鲢鳙喜欢高温天气，在这样的天气条件下，会变得异常活跃，食欲旺盛。但是出钓的话，如果鲢鳙饵料准备得不充分，依然很难收到成效。下面笔者就来给大家介绍一款实用型浮钓鲢鳙饵料配方，希望在大家出外垂钓时，比如野钓水库或钓黑坑时，能够起到一定的参考意义。
在黑坑肥水中垂钓时，因为里面的食物饵料较为丰富，所以对于鱼儿们来讲，一般的饵料对它们的吸引力并不大，这时候在选择鲢鳙饵料的话，就需要下点功夫才成，下面就来给大家推荐一款比较好用的黑坑肥水浮钓饵配方：
原料：干炒食用面粉（通常来说，炒成灰色为好）2斤，芝麻油、蒜头4~6两，致美斋的甜醋1支，丁香粉半斤，桂皮粉半斤，质量不错的大曲酒1瓶，酸酵鲢半包，红片糖4~6两，梅山牌酵母半包，雪花粉1/3包。
做法：先将面粉炒好了之后，加入半包的酵母，将蒜头做成蒜茸，并用芝麻油在锅中爆香至六成熟之后，加在里面，搅拌均匀。加热醋，然后加入红片糖，充分搅拌，让它完全溶在醋里面；再取两匙羹丁香粉、一匙羹桂皮粉、半匙羹香草粉加入里面，再次搅匀。趁醋糖水热的时候，加入之前备好的材料里面，然后再加入2两的曲酒，将它们进行充分的揉搓，能拿成一块了之后就行了。此时的面粉最好还是呈粉状的，不要在里面加入过多的醋，不然在水下很难雾化。在家里放上一个晚上后基本上就能够用了，因为里面加入的有酵母，它们会进行自然发酵。到了钓点之后，再在里面加入成品料酸酵鲢和雪花粉后，既可以直接做钓饵进行垂钓了。
不过在垂钓前的鲢鳙饵料制作的过程中，有一些事项需要大家特别注意：
1.钓鳙鱼时，饵料适合偏酸一点，钓鲢鱼的话，饵料调制的偏甜一点效果会更好。
2.大蒜需要经过进行高温爆炒，这样才能够很好地去掉它自身的辣味，而只有将它的辣味去除后，才能引起鱼儿们的注意。
3.如果不想做粉饵的话，可以将丁香换成丁香油，这样的效果会更好。还有丁香桂皮香草也鱼口改为泡好的药酒做替代，效果绝佳。使用时，丁香酒加入两矿泉水瓶盖的量即可，桂皮加入一矿泉水瓶盖的量即可，而香草的话，用半矿泉水瓶盖的量就行，将它们混合均匀后，再加入2两的曲酒倒入料中即可。
4.制作此鲢鳙饵料时，千万不要加水，因为不加水的料，即使是没用完，也可以放到下次接着用，并且放得越久，效果还会增强。但是如果加水的话，就达不到这种效果了，会特别容易变坏。
5.制作此饵料时，醋的需求量不是特别多，因此钓友在配制过程中，不可以一味地想要突出饵料中的酸味而多加。如果添加过多，反而会起到适得其反的效果，因此，基本原则是宁少勿多。
以上说的主要是在肥水中浮钓鲢鳙鱼所适用的饵料配方，下面再来跟大家聊聊在江河湖泊都瘦水中钓鲢鳙饵料配方：
原料：花生少量，水之峰1/5包，炒面粉2两，莲蓉2斤，白粉半包，蒜粉1包。
做法：先将上面所提到的原料在一个容器中进行混合拌匀，然后加水，揉搓至状态适中即可。
在垂钓娱乐一行中，有句话是这样说的：高手自在民间。笔者经常在水库野钓，曾多次与民间的传统钓者相遇，经常在一起聊聊，再看看别人垂钓的结果，真的印证了这句话，高手自在民间。平时与这些钓鱼交流沟通，然后再在渔具店与一些钓友交流沟通，再在网络上查阅相关的资料 ，将民间钓鲤鱼饵料配方进行了一些总结，现在贡献给大家，希望大家在垂钓中有更多的收获。
钓鲤鱼饵料
1、 红薯饵。红薯（也叫甘薯）含糖量大、黏度大，尤其是红心薯更甜、更黏。先将红薯洗干净，放人高压锅蒸熟晾凉，用刀切成薄片，再用钢笔帽（圆筒形）在红薯片 上压出一个个的小圆饵粒，用成品鲤鱼饵（如钓鱼王、锦凤）拌人，使小红薯粒上都粘上粉状成品饵。 使用时'钩上挂红薯粒，红薯粒上的粉状饵入水便 散落一些，这些散入水中的粉状饵起到诱鱼的作用。也可将红薯捣成红薯泥，拌入成品饵或饼粉、麸皮粉作饵料。
2、饼粉混合饵。将菜子饼（或花生饼、豆饼均行）粉碎，用水拌成湿料，放人锅中蒸熟，待晾凉时拌人各种成品鲤鱼饵（如老鬼鲤鱼饵），再加(点骨粉或鱼粉，使饵料又香又腥，钓鲤鱼效果十分明显。
3、芝麻酱渣饵。用豆饼（花生饼、芝麻饼也行）粉碎（500克左右），然后炒出香味，麸皮（50克）也炒出香味。面粉（50克），加湿芝麻油渣250克，到钓场后再加些钓场的水，以上原料拌和，作诱饵，也可做炸弹钩用的钓饵。
4、四合～糟食饵。用三成饼粉（以芝麻饼粉最好，若无芝麻饼粉，其他饼粉也行），三成麦麸用文火炒出香味，使用之前用开水烫，再加少量的鱼粉和少量的动物血粉（两种粉合起为三成），搅拌均匀，投饵前再加些面粉，以增加黏度。
5、酒糟+玉米面（炒香）+豆饼+麦片+红糖，比例为：50+20+15+10+5。
6、腥黏饵。用米粉500克，面粉100克，饼粉50克，鱼粉50克，以上饵料用温水拌和，捏成馒头状，上笼蒸5分钟，凉后掰开，掺入少量鱼粉和白糖（蜂蜜更好），装入袋中略捂即可。
7、将红薯、王豆蒸熟捣成泥，加些虾粉或鱼粉。
8、鲤鱼特别喜欢食小麦粒。用红糖、麦粒加适量水浸泡，挂钩。
9、用果酱、奶粉、面粉混合揉团。
10、豆饼粉、玉米面炒出香味加鱼粉、马铃薯粉拌和加水揉拌成团，也可加白糖。
11、饼粉、麦麸炒出香味加丁香粉、山柰粉、水调拌成团。
12、黄豆粉、玉米面、白面加芝麻酱或蜂蜜调拌。
13、红蚯蚓切成碎块，用阿魏水、面粉拌和。
14、 八角粉素饵。玉米粉300克，面粉、饼粉、麦麸各50克，豌豆粉30克，八角粉20克。先把玉米粉、面粉、饼粉、麦麸混合，用小火烘炒，炒出香味，加温 水，调成较为松散的饵料，放人蒸笼蒸。待凉后对人豌豆粉和八角粉，反复调拌成面团。即可使用。此饵有八角的独特香味，不但可钓鲤鱼，还可用作钓鲫鱼的钓 饵。
15、把豌豆粉（或黄豆粉）炒出香味，把芝麻炒香研成细粉，把以上两种粉拌匀加蜂蜜或白糖揉捏成团。若是用糖还应加些水。
16、小鸡饲料40%，炒香的玉米糁或麦麸30%，熟红薯(以红心为佳)10%，豆粉（或蚕蛹粉），南极虾粉5%、面粉10%以上原料拌和均匀即可。也可用喂鱼的鱼饲料代上鸡饲料。若有鸡血也可加入一些。
17、 红薯饵。红心红薯500克，洗净蒸熟，晾凉，切成薄片，用金属等譬在红薯薄片上压出一个个圆形小红薯粒，将红薯粒放人粉状商品饵钓鱼王或锦凤鲤鱼饵中 拌几下，使红薯粒粘上粉状饵，用此红薯粒挂钩。 若想更省事，可买几个红心的烤红薯，去外皮，与商品鲤鱼饵拌和揉捏，成柔软的面团状，然后取其一团挂钩也 行。
18、将菜子饼粉500克、玉米粉300克混合加水做成饼，上蒸笼蒸熟，然后添加老鬼南极虾粉和老鬼鲤鱼饵（腥型）和少量血粉糅合成软面团。
19、曲酒黄豆饵。黄豆500克，用温水浸泡2天，然后煮熟沥干水分装入瓶中，加曲酒浸泡10天以上，使用时取其黄豆挂钩。制作一次，可长时间使用，而且效果很好。
20、红薯麦片饵。红薯500克，麦片300克，米糠150克，鱼粉50克，面粉100克。 将红薯蒸熟，捣成红薯泥，加入麦片、米糠、鱼粉，揉拌成软硬适度的饵团。
21、土豆泥钓饵。土豆500克，去皮，蒸熟，捣成土豆泥。粗玉米粉400克，泡软，再蒸熟，晾凉。红糖50克、鱼粉10克，将玉米粉、红糖、鱼粉拌人土豆泥中，揉捏到软硬适度为止，用于手竿、海竿的钓饵均可。
22、 甜瓜钓饵。甜瓜，也有人叫面瓜。选用成熟的甜瓜300克，去皮，剖开，去籽，放到蒸笼上蒸熟，取出。另用黄豆粉（或玉米粉）200克，炒出香味。把甜瓜捣 碎成泥状，与黄豆粉混合，还可以加20克面粉，以增加饵料黏度。反复揉搓至柔软状，用此饵挂钩。若用于炸弹钩，需加适量麸粉或米糠粉。
23、 稻谷芽饵。稻谷500克，玉米粉500克，菜子饼粉300克，豆粉200克，面粉150克，红糖50克。 制作方法：将稻谷放入盆中，加水泡2~3天，稻 谷会长出谷芽，待谷芽长到2厘米以上时，倒掉水，加入玉米粉、菜子饼、豆粉、面粉和糖，用水拌匀。拌成黏散度合适的饵料。此饵用于海竿的炸弹钩。若在水库 湖泊中使用，用量应大一些，每次可用拳头大一团。若在池塘中使用，用量可少一些。此饵钩鲤鱼效果好。有人在水库驻钓，平均每天钓鲤鱼60千克。
24、玉米粉饵。玉米粉150克，加水搅拌，用文火煮开，边煮边搅，成黏糊状，再加入二勺蜂蜜，冷却后即可使用。也可在玉米粉中加些果酱。
25、麸皮500克，碎米200克，用酒浸泡10小时以上。将红薯蒸至八成熟，切成1~2厘米见方的小粒，与浸泡过的麸皮、碎米拌匀，作钓鲤鱼的诱饵。红薯粒也可做钓饵，直接挂钩。
26、香豆腐乳拌人面粉揉团。
27、用甜味糕点（如满口香）揉碎加面粉、水拌揉。
28、黄豆粉、羊油、蜂蜜（或红糖）糅和成团。
29、阿魏加水搅成浓液，加入面粉中，成团，夏天在肥水塘使用效果特别好。
最后，看看笔者常用的特效鲤鱼饵料
取玉米粉800克、白糖100克，加入适量的开水，搅拌成糊状，取锅一口，放入清水，锅内放上蒸菗，垫上纱布，将搅拌好的玉米粉放在纱 布上摊成 1.5公分 厚，蒸八成熟，蒸熟后取出到入盆内，加入蜂蜜，乘热反复搓揉上劲，然后将玉米面团放在台子上压成1公分厚，用刀切成1公分方的小块，撒上多余的玉米粉，用 马夹袋装好，再用口喷上少量的曲酒密封，一款纯天然玉米香味浓郁的钓饵就完成了。注意事项：（1）、玉米面只能蒸8成熟，太熟了会失去玉米的香味。 （2）、曲酒不能太多，多了会掩盖玉米的天然香味。（3）、千万不要加入其他的任何鱼饵添加剂。 （4）、现做现用。
笔者收集的一些自制鲤鱼饵料配方以供大家钓鱼配制饵料参考
自制鲤鱼饵料配方：
1（湖、库、野塘配方）、鱼塘养鱼用的颗粒饲料（用腥味的，不能用蒜味的）30％＋炒熟的黄豆粉30％＋煮熟的大麦粒20％(把煮麦粒的汤也掺进去最好）＋药酒米10％+菜子饼(或花生饼）10％，（夏季用也可以＋0.2％啊?粉或者0.5％啊?药酒，有的水域适合，加入啊?粉后效果很突出，但有的水域不适合，不如不加；春季或深秋最高气温低于23度时将啊?粉换成5％秘鲁鱼粉或虾粉）。将以上料搅拌均匀后加水，以能攥成团即可打窝使用，一次用量0.5－5公斤不等，要视水面大小和计划要垂钓的时间长短而定，一般一天的窝饵用量在1－2公斤（大水面要用3－5公斤）。如果做包钩料或者装炸弹钩用，要再加入少量面粉调整粘度。用手竿（或矶竿加漂）单钩或双钩垂钓，可用此饵打窝后，钓饵用面芯或蚯蚓挂钩后用此饵做外包料，也可用此饵中的麦粒直接挂两粒，外面再用此料包上如枣大的一团，要捏紧，使用沉底坠钓法。也可直接用大蚯蚓、蟋蟀、蜂蛹、虾肉等直接挂钩做钓饵。如果是在流水中垂钓，可在以上窝饵中加入10-20的面粉或泥沙，以增加饵料的粘度和重量，维持窝饵的持久性。（水流过急的地方不适应选作鲤鱼的钓点，因鲤鱼有喜缓流的特点）。附1：啊?药酒的泡制方法：曲酒500毫升＋啊?2克＋八角3克＋神曲5克(如买不到啊?就去掉啊?和八角，加入5粒公丁香），泡3天后可用。
2（养殖塘或“竿池”配方）、鱼塘喂鱼用的颗粒饲料（腥味的）用水泡散后，加炒熟的黄豆粉、加药酒米、加白沙糖。比例是3:2:1：0.2,将以上各种料掺匀后在加入少量水搅拌，使其湿度和粘度能用力攥成团即可，一半打窝,另一半做包钩料（如果太散可加面粉调整）；钩尖上搓上象大麦粒一样大的面芯（面粉加水即成，不要硬了，越粘越好），然后用外包料包上，捏紧如枣一样大小；钓法用单钩或双钩均可，但必须用沉底坠。如果塘内小鱼闹钩，就在钩上挂“金鲫”颗粒，要并排挂两粒，外面仍然用包食。包食的粘度以入水后两三分钟溶散为宜。如果要用悬坠双钩钓法，可将上面的配饵方法调整为：鱼塘喂鱼用的颗粒饲料（用水泡散）后，加炒熟的黄豆粉、加药酒米、加面粉、加拉丝粉（不带香精味的），比例是3:1:1：0.5：1,将以上各种料掺匀后在加入水并迅速搅拌均匀，3－5分钟后**成团即可搓饵上钩垂钓，饵料的软硬要视鱼情而定，鱼多则饵料要软，鱼少需要等待则饵料要略硬，钓鲤鱼不比钓鲫鱼，不可提竿过于频繁。窝饵同上（不加拉丝粉）。附2：钓鲤鱼用药酒米的泡制方法：曲酒一斤＋神曲3克＋公丁香5粒＋枸杞子10粒，密封泡三天后可用。用泡好的药酒再泡小米，每斤小米中加药酒50－70克，头一天泡，第二天可用。
3（在没有小鱼闹钩的地方或在水库做大窝使用）、羊油（或牛油）15％＋麦麸25％＋黄豆粉20％＋小米（不是酒米）15％＋玉米面10％＋面粉10％＋鱼粉（或虾粉）5％。配制方法：先将羊油或牛油放入锅中加热至60-80度左右时（大概），将麦麸和玉米面倒入锅中，要迅速翻动2－3分钟，不能炒糊，使锅中的油与料拌匀，炒6-8程熟即可起锅倒出。冷却后再掺入其它各种料拌匀备用。用时加入钓场水攥成团打窝，用面芯或蚯蚓挂钩后用此饵做外包饵垂钓（沉底坠），也可在此饵中加入15％拉丝粉做挫拉饵使用。只要是在没有小鱼闹钩的地方使用，不管是鱼塘还是水库，对鲤鱼的垂钓效果都很好。但最致命的缺点就是特别招小鱼。因此比较适合夜钓使用（夜间小鱼一般不活动）。本人用此饵夜钓，还曾经多次钓到过鲶鱼和团鱼。
4、（湖、库等大水面钓24小时以上专用配方）：煮熟的玉米粒40％＋煮熟的麦粒20％＋炒熟的黄豆粉10％＋药酒米10％＋煮熟的红薯块10％＋煮熟的白萝卜?10％（白萝卜?可切的象手指肚一样大小，煮麦粒和玉米粒时各加入一半同时煮，红薯块要晚一些放入不能煮烂）在大水面长时间垂钓时，可一次性打入窝饵5公斤以上，钓饵就用煮熟的玉米粒或麦粒或红薯块直接挂钩。也可以用麝香玉米粒把其中的汁倒掉，然后用药酒拌一下挂钩，效果也不错。
如果钓鱼想要钓大鲤鱼，一般都是用爆炸钩，爆炸钩必须配爆炸钩饵料，一般的鲤鱼饵料都是自制的
下面介绍几种鲤鱼饵料配方
麦麸，通常指小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑，也叫麸皮(做为饲料使用时，常掺入一些碎细的麦糠)。它是鱼饲料中不可缺少的添加料，也是农村禽畜养殖的添加辅料。麦麸在农村可不是稀罕物，尤其在麦收以后几乎家家户户都有。居住在城市的钓友，可在当地的农贸市场向卖粮食的商家询问，订购麸子既经济又实惠。
在我们常用的爆炸饵中，麦麸的比例很少；钓友们自制爆炸饵时，麦麸的比例也不大。几年前，笔者发现用麦麸做主料、以细碎粮食及奶粉做辅料，食醋、白糖、鱼骨粉、糖蒜汁为增味儿剂(添加料)制作的爆炸饵钓滑鲤效果不错，尤其在无人喂养(通常以钓友们投放的饵料为食)的老塘，效果相当好。经过多次、多地试验，已得出比较理想的饵料配方，有兴趣自制爆炸饵的钓友不妨一试。
提示：此配方饵料味道纯正，雾化性极强。制饵时重在突出自然的味道，味儿不可过浓。
1.备料：麦麸、细豆饼、碎玉米(或鸡料)、鱼骨粉、优质粮食醋、速溶奶粉、面粉、糖蒜汁、白糖、味精。
2.制作方法：取100克细豆饼、100克碎玉米(或鸡饲料)上锅文火炒至微黄，注意不要炒煳，下锅放凉。取1000克麦麸、200克奶粉混匀，放入100毫升食醋、25克鱼骨粉、50克白糖、10克味精，加水搅拌均匀，干湿度以潮湿为好。然后与放凉的细豆饼、碎玉米再度搅拌均匀，用塑料袋密封，温度在30℃左右自然发酵10～15小时即可使用。出钓前一天制作最好，如用不完，置冰箱冷藏室储存。
3.用饵方法：出钓时应多带些麦麸、豆饼、碎玉米干料备用，还应带面粉、糖蒜汁(如没有，用蒜水也可以，但需与饵料一同密封发酵)。
到达钓场后，视饵料黏、散度适量添加干料或面粉。如果过黏应加入干料；如果过散应加入面粉，用该池塘之水调和。
调和好的饵料，颜色白中透黄，重量较轻，饵团应大些(直径约5厘米左右)。闻饵的味道，主要是奶腥香与窖酸的清香。如果是盛夏垂钓或水质过肥，应酌情添加糖蒜汁，以调动鱼儿食欲。
4.此饵的优、缺点：此饵雾化极好、诱鱼较强，不易招小鱼。但不适合在大风天气及流动水域使用。
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