鲷鱼又叫加吉鱼、斑加吉、铜盆鱼，是海鱼种的一属，其属种多达百余种之多，可谓海洋鱼类中的一个大家族，从近浅海域到远深海洋，都有它们的踪影。
鲷鱼简介鲷鱼体呈卵或椭圆形，侧扁高背，头大口小，侧线发达，身披栉鳞，背臂鳍具硬棘。主要栖息于底层水域，食性杂，主要以虫虾蟹贝螺小鱼等为主食，亦食肉类蔬菜和糖果。
其种类主要有真鲷、黑鲷、白鲷、黄鲷、大眼鲷等，以上各种鲷鱼均为常见常钓者。此外还有：马鲷、雀鲷、笛鲷、慈鲷、金眼鲷、刺尾鲷、天竺鲷、马面鲷、雪鲷、坦鲷、短鲷等，后四种多生活于热带海域。
海鲷尾重小者数百克、大者数千克，其肉厚少刺、味道鲜美、为高级食用鱼，深受海钓人的青睐。倘有二三千克者上钩，其拉力之大远远超过其他鱼类，很是过瘾。
鲷鱼钓法海竿钓法
3.0~4.5米长海竿，8~10号粗线150~200米装于3000型大轮上，线端穿一个50~60克重的锥形空心铅弹，其上50厘米拴一连接环，环挂伊势尼12~14号锐钩1枚或2枚，脑线长20~30厘米，钩挂活虾、活虫或贝螺嫩肉，或乌贼、章鱼、沙丁鱼的肉块。如钓礁边或堆石大中空处，也可挂枚组成的葡萄钩。此法为远钓深水中大型真鲷的基本装备和饵料。
手竿钓法
5.4~7.2米中长硬调手竿，拴3~4号齐竿主线，线端连接环下挂2.5号脑线2条，各长10厘米、22厘米，结伊豆11~13号钩，挂虫、虾、小鱼等活饵，诱钓效果颇佳。环上铅珠5克重，起卧底定位作用。选位于岸边礁丛内侧码头拐角、河流入海口边缘草藻等稳水区，可用粗肚长尾立漂获取鱼讯。有口时，提竿宜迟不宜早，待浮漂上下抖动后置入水中，黑漂时方可起鱼。如钓流水涌浪区域，浮漂已无法传递有效鱼讯，取下浮漂凭手感或观竿梢获取鱼讯。
手线串钩探钓法DiAOyu007.CoM
备6~8号强力线50~80米，缠绕于竹筒或易拉罐上，线端拴一个80~100克重的倒钟形铅坠，以方便下潜和提拉。坠上20厘米、40厘米、60厘米处各结一对（伊势尼12~14号）鸳鸯钩，下钩挂小活鱼，中钩挂活虾、螺肉，上钩挂活虫。
基本钓法是乘船筏探底钓岩礁、石崖之鲷。倘遇涨潮，尤其是朔望日及其前后的中、大潮汛时，真鲷有离底上浮随潮而游向岸滩索食的特点。此时可站于大船舰边栏实施逐层探钓法，不必死守底层。此法亦适用于桥涵、坝基、渔排等水域。
此外延绳底钓法、缆钩装饵鱼底钓法，大排钩围岛礁钓法、拟饵鱼虾、旋转亮片钓大鲷等技法，也是不错的选择。总之，抛竿、手线钓法是常用并且有效的钓法，也基本适用于黑、白、黄、红等鲷鱼。
鲷鱼钓类真鲷
又名红加吉、红立、赤坂、赤鲫鱼。体形椭圆，头大口小，背臀鳍硬棘尖刺，尾鳍叉形。体鳞淡红，背布蓝色小斑点，尾缘黑色，腹银白。成鱼个体一二千克至十数千克。真鲷栖息于近海底层沙砾水域，多生活在水深30~200米的岩礁地带。生殖期游向近岸。食性广而杂，以贝螺、甲壳类为主食，亦食虾、蟹、乌贼、章鱼、沙丁等小鱼和沙蚕、沙虫、泥虫、岩虫等虫饵。真鲷聪明机警，摄食非常谨慎，一般是先围食转几圈后以头碰饵，再试探咬之，稍感不适则立即吐出。
黑鲷
又名黑加吉、乌颊鱼、海鲋。体延长呈椭圆形，侧扁，吻钝尖，身披栉鳞，头暗色，体灰黑色，有银光，鳍缘黑色，体长15~30厘米，体重500~2000克，最大的有四五千克，系浅海暖温性底栖鱼，喜欢栖游于岩礁或沙、泥底海域。常在岸畔礁丛、码头、河口内湾泥沙地猎食小鱼、虾、虫。亦喜食螺贝和头足类嫩肉。
其摄食习惯是先游向食饵，再以视、嗅觉和侧线辨认之，而后即吞咽游去，此时手竿、矶竿浮漂的讯号是走漂到黑漂。这一点与真鲷遇食反复衔吐是不同的。黑鲷洄游规律性很强：随着潮汐周期顺流而游，每月的朔望日大潮汛时，纷纷游到岸边索食。平时亦喜在有海流的岩滩、涵洞等处觅食。黑鲷还有喜臭的食性，据此岸畔钓可以腐鱼虾烂肉或泥粪球设窝诱钓之。
白鲷
俗称白立、白格、白躐，学名澳大利亚鲷。体形与黑鲷相似，宽扁背高，银白色，凶猛力大，嘴大贪食。食性与真鲷、黑鲷无异，以螺贝虾蟹小鱼为主食，系地层鱼，尾重多为500~1500克。喜白昼摄食，多栖游于礁石底部海流中觅饵。白鲷猎食爽快，吸入口中直接吞下，中鱼拉竿明显。
黄鳍鲷
俗称黄加吉、黄翅鱼。体侧扁，椭圆形，背狭腹圆。口大，背鳍坚硬，尾鳍叉形。体色灰黄，腹、尾、鳍、叶黄色，体重500克左右，最大3~4千克。系浅海底层鱼。喜欢在潮流缓慢的岩礁区栖游觅食，主食虫、虾、螺、贝、藻类和有机物碎屑。此鱼脂肪、蛋白质含量高，肉嫩味美，经济价值较高。
黄鳍鲷主要分布于黄、东、南海、台湾海峡和北部湾。垂钓旺季为6~10月，南海、北部湾全年可钓。手竿钓位选码头、桥下、涵洞口、闸门边或船筏上。抛竿钓礁丛边缘、岛岩外围、红树林、河口泥沙滩等处。此鱼贪吃，虫、虾、螺、鱼肉为最爱，挂钩昼夜可钓，夜钓尤佳。进食习惯：发现食饵即吸进再吐出，反复多次，确认可食安全才会再吸入吞下。
大眼鲷
俗称大目鱼、大目莲。体侧扁稍长，头大，眼大，口大，吻短，牙细小圆锥状。背鳍为锯齿状硬棘，体色鲜红漂亮（金时鲷）。鲈形目，大眼鲷科、属之一种。为暖水性底层鱼，分布于热带、亚热带海域，我国南海、北部湾均有。此鱼为肉食性底礁夜行类鱼。以虾、蟹、小鱼为食，种类有长身、短尾、大鳞、高背、米氏、新生等大眼鲷。营养丰富，脂肪蛋白质含量高，肉嫩味鲜，为高级食用鱼。此鱼多栖游于岛礁深水猎食。钓法以手线探钓或抛竿远投底钓为宜。
红笛鲷
体形侧扁延长，体色红艳美丽，体长20~40厘米，体重3~5千克。系鲈目笛鲷科、属之一种。此鱼肉质坚实，含高蛋白，味鲜美，可制名贵的红鱼罐头或咸鱼。此鱼栖于水深30~100米的泥沙岩礁底层，猎食小鱼、鲜虾和虫类。钓场宜选岩礁海岸、码头、防波堤、泥沙滩等地。钓法：手竿拖动、抛竿远投底钓、延绳底钓等。
石鲷
体高侧扁，尾短，呈椭圆形。棕灰体色，有黑斑，披小鳞，栖于沿岸浅海。杂食性底层鱼，主食虾虫小鱼，亦食藻类、有机物。体重多为300~1000克。是海钓岸、滩、红树林、海草边、江河口等处的最佳目标鱼之一。钓法：以中、长手竿双钩钓法。短矶竿、短海竿葡萄钩、小炸弹钩钓法。
延伸阅读
黑鲷又名黑棘鲷，俗称有海鲋、乌翅、黑加吉、黑立、海鲫、铜盆鱼等。健康的鱼体是乌黑发亮有光泽，故南方人称之为“牛屎腊”。
黑鲷不怕冷，是洄游鱼种，因此说从南到北，从海南到大连，即使寒流来临气温下降到了4～5度或以下仍可在岸边钓上它而且都是些较大的，2斤以上的黑鲷，非常有意思。
它生性机敏、吃饵谨慎，多在沿岸礁石附近或海湾浅水处活动，垂钓方法多样且技术含量高，搏鱼时极有刺激感；其体形优美，味美可口，营养丰富，为本地传统名贵海洋鱼类，是深受广大钓友喜爱的高档对象鱼。关键是我们要了解黑鲷的习性并掌握正确的钓法！
如何垂钓黑鲷每年的秋冬是矶钓季，现在算是季头，季头的鱼获就让钓鱼人心痒痒，它爱群居，在码头的弯位、洄水位和礁石堆处，只要钓上一条一般都能确认该处附近有一群它的同类在活动，钓黑鲷有多种钓法如手线朝天钩钓、海竿沉底钓和筏竿钓等等。
以矶钓为例：
钓点：黑鲷是一种神出鬼没充满意外的鱼，典型的黑鲷钓场应该是在湾内，突出水面的小岩石地带、渔港防波堤、海湾深处的防护岸以及河流入海口区域。与夏天用作海水浴场的海滩相连接的岩礁地带。
装备：矶钓竿一根，竿长短看钓位如上礁石岛屿，浪急浪大需5.4～6.3米，在码头等附近则可短些。阿波漂B～5B一套。小矶轮一个，轮上缠3～4号主线50米即可。0～3B咬坠若干。太空豆和挡豆在阿波漂的下方，阿波漂的上方则无豆，主线和脑线直接连接，下无咬坠上无线止呈极其自然的情况下任饵飘动下沉，中鱼率极高，当然这要求钓手有着丰富的经验，才能达到人竿合一。否则多数人用此法都是到了主线死缠着礁石底才发现，容易造成线断跑鱼的憾事。
钓饵：在沿岸岛礁垂钓黑鲷，推荐用“碎蟹、打粉、聚窝”。岸边礁石上成千上万的小螃蟹，还有取蚝时带上来的小螃蟹，或者是买上个十斤八斤的，用石头砸碎碾烂，连壳带肉拌上海边的沙泥，绝对是上好的粉料。然后抛投在礁石流头，大小不一的蟹肉碎缓慢地沉降，聚鱼效果极好。而大块一些的蟹壳在礁石底部能长时间地留住鱼群。紧接着钓饵方面建议使用生蚝肉，撕成2~3厘米长的碎条，挂钩后露钩尖，比简单的用虾仁诱鱼效果要好太多了。碎蟹和生蚝肉都是黑鲷习以为常的食物，就地取材的饵料能有意想不到的惊喜。
钓技：抛投时宜将钓组抛投在本流的边缘处附近，可先远投再朝内带，黑鲷吃饵时会先刁住钓饵不动，因此浮标没入水中时先不管它，等2、3秒后向反方向轻轻的提竿，提到浮标动了后松手，如果浮标恢复位置后，嗖的一下斜向下沉，就是中鱼讯号，搏鱼时不要想一下子就急着将其拉到水面，应绷紧钓线慢慢朝回拉，同时抛撒两杓诱饵在鱼旁，以免吓跑其他的鱼。因为黑鲷是成群游动觅食的。如果发现鱼又松口了，可以再重复一次逗鱼的过程。
要点：此鱼在不同的季节，所栖息的深度是不同的。一般来说，它是随着环境的温度越冷，它所栖息的深度越深。只有正确的掌握其栖息的深度就一定有好的成绩。一般我在不能明确鱼所在海水中具体的深度的时候，我会采用逆流抛钩到底的做法，慢慢的收动鱼线，在有鱼咬动的地方将鱼线打结做标记，重复几次，确定鱼具体深度后，在抛钩就直接到达有鱼的层位，会有好的收获。
鲷科鱼类家族庞大，猎食迅猛，拉力强劲，深得海钓钓友们的喜爱，下面小编为大家介绍几种常见的鲷科鱼。
1.黑鲷，家族代表，又名黑棘鲷，黑立，海鲋，黑加吉。呈长椭圆形，体侧扁，体背部灰黑色，腹部银白多光泽，背鳍鳍棘坚硬，臀鳍第二鳍棘尤甚，除胸鳍为灰色，其余各鳍边缘均为黑色。体被栉鳞，体侧通常有5-7条黑色横带。
2.澳大利亚黑鲷，俗称白鱲（腊），与黑鲷最明显区别是体侧无黑色竖带，呈银灰色。
3.黄鳍鲷又称黄脚立，黄翅，背鳍、臀鳍的一小部分及尾鳍边缘灰黑色，腹鳍、臀鳍的大部及尾鳍下叶为黄色。为网箱养殖重要对象。
4.平鲷，俗称香头，体高而侧扁，体呈椭圆形，背缘隆起，腹缘圆钝。有别于黄鳍鲷，头部至背部较为圆钝。
5.真鲷，俗称加腊，加吉鱼，红加吉，体色鲜红，肉含有大量的蛋白质，是中外驰名的名贵鱼类，最大体长可达一米，是海钓梦幻鱼之一。
6.南洋黑鲷，俗称牛屎鱲，腹部以上呈深灰色或黑色，体型短而宽厚。
7.条石鲷，多称石鲷，幼鱼时体侧有6-7条黑色横带，成年鱼时雄性横带消失，吻部变黑，为近海较难钓获的鱼种。
鲷鱼是海鱼种的一属，其属种多达百余种之多，可谓海洋鱼类中的一个大家族。从近浅海域到远深海洋，都有它们的踪影。鲷鱼又叫加吉鱼、斑加吉、铜盆 鱼。体呈卵或椭圆形，侧扁高背，头大口小，侧线发达，身披栉鳞，背臂鳍具硬棘。海鲷多为底层鱼，杂食性，以虫虾蟹贝螺小鱼等为主食，亦食肉类蔬菜和糖果。
其种类主要有真鲷、黑鲷、白鲷、黄鲷、大眼鲷等。以上各种鲷鱼均为常见常钓者。此外还有：马鲷、雀鲷、笛鲷、慈鲷、金眼鲷、刺尾鲷、天竺鲷、马面鲷、雪 鲷、坦鲷、短鲷等，后四种多生活于热带海域。海鲷尾重小者数百克、大者数千克，其肉厚少刺、味道鲜美、为高级食用鱼，深受海钓人的青睐。倘有二三千克者上 钩，其拉力之大远远超过其他鱼类，很是过瘾。下面简介数种海鲷的习性和钓法。
一、真鲷
又 名红加吉、红立、赤坂、赤鲫鱼。体形椭圆，头大口小，背臀鳍硬棘尖刺，尾鳍叉形。体鳞淡红，背布蓝色小斑点，尾缘黑色，腹银白。成鱼个体一二千克至十数千 克。真鲷栖息于近海底层沙砾水域，多生活在水深30~200米的岩礁地带。生殖期游向近岸。食性广而杂，以贝螺、甲壳类为主食，亦食虾、蟹、乌贼、章鱼、 沙丁等小鱼和沙蚕、沙虫、泥虫、岩虫等虫饵。真鲷聪明机警，摄食非常谨慎，一般是先围食转几圈后以头碰饵，再试探咬之，稍感不适则立即吐出。
钓法钓饵
1、海竿钓法：3、0~4、5米长海竿，8~10号粗线150~200米装于3000型大轮上，线端穿一个50~60克重的锥形空心铅弹，其上50厘米拴一连 接环，环挂伊势尼12~14号锐钩1枚或2枚，脑线长20~30厘米，钩挂活虾、活虫或贝螺嫩肉，或乌贼、章鱼、沙丁鱼的肉块。如钓礁边或堆石大中空处， 也可挂枚组成的葡萄钩。此法为远钓深水中大型真鲷的基本装备和饵料。
2、手竿钓法：5、4~7、2米中长硬调手竿，拴3~4号齐竿主线， 线端连接环下挂2、5号脑线2条，各长10厘米、22厘米，结伊豆11~13号钩，挂虫、虾、小鱼等活饵，诱钓效果颇佳。环上铅珠5克重，起卧底定位作 用。选位于岸边礁丛内侧码头拐角、河流入海口边缘草藻等稳水区，可用粗肚长尾立漂获取鱼讯。有口时，提竿宜迟不宜早，待浮漂上下抖动后置入水中，黑漂时方 可起鱼。如钓流水涌浪区域，浮漂已无法传递有效鱼讯，取下浮漂凭手感或观竿梢获取鱼讯。
3、手线串钩探钓法：备6~8号强力线50~80 米，缠绕于竹筒或易拉罐上，线端拴一个80~100克重的倒钟形铅坠，以方便下潜和提拉。坠上20厘米、40厘米、60厘米处各结一对（伊势尼12~14 号）鸳鸯钩，下钩挂小活鱼，中钩挂活虾、螺肉，上钩挂活虫。基本钓法是乘船筏探底钓岩礁、石崖之鲷。
倘遇涨潮，尤其是朔望日及其前后的中、大潮汛时，真鲷 有离底上浮随潮而游向岸滩索食的特点。此时可站于大船舰边栏实施逐层探钓法，不必死守底层。此法亦适用于桥涵、坝基、渔排等水域。此外延绳底钓法、缆钩装 饵鱼底钓法，大排钩围岛礁钓法、拟饵鱼虾、旋转亮片钓大鲷等技法，也是不错的选择。总之，抛竿、手线钓法系常用且有效之法，也基本适用于下文论及的黑、 白、黄、红等鲷鱼。
二、黑鲷
又名黑加吉、乌颊鱼、海鲋。体延长呈椭圆形，侧扁，吻钝 尖，身披栉鳞，头暗色，体灰黑色，有银光，鳍缘黑色，体长15~30厘米，体重500~2000克，最大的有四五千克，系浅海暖温性底栖鱼，喜欢栖游于岩 礁或沙、泥底海域。常在岸畔礁丛、码头、河口内湾泥沙地猎食小鱼、虾、虫。亦喜食螺贝和头足类嫩肉。
其摄食习惯是先游向食饵，再以视、嗅觉和侧线辨认之， 而后即吞咽游去，此时手竿、矶竿浮漂的讯号是走漂到黑漂。这一点与真鲷遇食反复衔吐是不同的。黑鲷洄游规律性很强：随着潮汐周期顺流而游，每月的朔望日大 潮汛时，纷纷游到岸边索食。平时亦喜在有海流的岩滩、涵洞等处觅食。黑鲷还有喜臭的食性，据此岸畔钓可以腐鱼虾烂肉或泥粪球设窝诱钓之。
三、白鲷
俗称白立、白格、白躐，学名澳大利亚鲷。体形与黑鲷相似，宽扁背高，银白色，凶猛力 大，嘴大贪食。食性与真鲷、黑鲷无异，以螺贝虾蟹小鱼为主食，系地层鱼，尾重多为500~1500克。喜白昼摄食，多栖游于礁石底部海流中觅饵。白鲷猎食 爽快，吸入口中直接吞下，中鱼拉竿明显。
四、黄鳍鲷
俗称黄加吉、黄翅鱼。体侧扁，椭 圆形，背狭腹圆。口大，背鳍坚硬，尾鳍叉形。体色灰黄，腹、尾、鳍、叶黄色，体重500克左右，最大3~4千克。系浅海底层鱼。喜欢在潮流缓慢的岩礁区栖 游觅食，主食虫、虾、螺、贝、藻类和有机物碎屑。此鱼脂肪、蛋白质含量高，肉嫩味美，经济价值较高。
主要分布于黄、东、南海、台湾海峡和北部湾。垂钓旺季 为6~10月，南海、北部湾全年可钓。手竿钓位选码头、桥下、涵洞口、闸门边或船筏上。抛竿钓礁丛边缘、岛岩外围、红树林、河口泥沙滩等处。此鱼贪吃， 虫、虾、螺、鱼肉为最爱，挂钩昼夜可钓，夜钓尤佳。进食习惯：发现食饵即吸进再吐出，反复多次，确认可食安全才会再吸入吞下。
五、大眼鲷
俗 称大目鱼、大目莲。体侧扁稍长，头大，眼大，口大，吻短，牙细小圆锥状。背鳍为锯齿状硬棘，体色鲜红漂亮（金时鲷）。鲈形目，大眼鲷科、属之一种。为暖水 性底层鱼，分布于热带、亚热带海域，我国南海、北部湾均有。此鱼为肉食性底礁夜行类鱼。以虾、蟹、小鱼为食，种类有长身、短尾、大鳞、高背、米氏、新生等 大眼鲷。营养丰富，脂肪蛋白质含量高，肉嫩味鲜，为高级食用鱼。此鱼多栖游于岛礁深水猎食。钓法以手线探钓或抛竿远投底钓为宜。
六、红笛鲷
体 形侧扁延长，体色红艳美丽，体长20~40厘米，体重3~5千克。系鲈目笛鲷科、属之一种。此鱼肉质坚实，含高蛋白，味鲜美，可制名贵的红鱼罐头或咸鱼。 此鱼栖于水深30~100米的泥沙岩礁底层，猎食小鱼、鲜虾和虫类。钓场宜选岩礁海岸、码头、防波堤、泥沙滩等地。钓法：手竿拖动、抛竿远投底钓、延绳底 钓等。
七、石鲷
体高侧扁，尾短，呈椭圆形。棕灰体色，有黑斑，披小鳞，栖于沿岸浅 海。杂食性底层鱼，主食虾虫小鱼，亦食藻类、有机物。体重多为300~1000克。是海钓岸、滩、红树林、海草边、江河口等处的最佳目标鱼之一。钓法：以 中、长手竿双钩钓法。短矶竿、短海竿葡萄钩、小炸弹钩钓法。
说起海钓黑鲷，大多数钓友们都会想到鱼排、岛礁和码头，这是由目前流行的钓法如：筏钓、浮游矶钓等决定的，但是钓黑鲷的钓场并不只有这一些，其实我们常见的沙滩也是钓黑鲷鱼的钓场。而且钓上的黑鲷又大又多，因此也是海钓爱好者可以作钓的一个钓场。下面笔者给大家讲讲海滩滩钓黑鲷鱼的实用技巧，希望能给大家带来一些帮助。
一、出海口钓黑鲷以海南博鳌的万泉河出海口为例：博鳌位于海南岛东海岸中部的琼海市境内，是万泉河、九曲江和龙滚河等三河出海口的汇聚处。也就是著名的博鳌亚洲论坛永久会址。
其出口处沿岸都是沙滩，西岸为陆地沙滩，海岸边有几处小岩礁，有的涨潮时会被淹没。其东海岸为著名的已申请吉尼斯世界纪录的世界最长的条型沙滩玉带滩。出口处水深大约在3-5米左右，底质为泥沙底，有些地方有暗礁。
这里主要的常钓鱼种有黑鲷、黄鳍鲷、红鲅等。但以钓黑鲷为主，这里的黑鲷个体一般在1-2斤之间，大的有三斤以上，若潮水选得好，一晚可钓二三十斤。
在沙滩钓黑鲷，最重要的是选择好潮水，其次是选择好钓点，然后是钓法。
（1）潮水的选择
在河流出海口钓鱼，一定要选择大潮日的干潮前后，最好是退七分潮到涨三分潮，这段时间，与一般的沿岸钓鱼时间正好相反。这是因为当潮水退至较低时，原在河上游觅食的鱼会跟潮水退回至大海，然后在出海口集聚。刚转涨潮时原在大海的鱼也会入河口觅食，路必经此处。等到潮水涨大时，各种鱼都游到上游各处分散觅食所以在出海口处就无鱼可钓。
（2）钓点的选择
其次沙滩钓选择好钓点关乎着你能否有鱼可以施钓。一般的小型鱼类都天生胆小，所以鱼的藏身之所首选有障碍物的地方，其次是食物汇聚的地方，最好是既有障碍物藏身又有食物汇聚的场所。在海里有障碍物的通常是岩礁，有食物汇聚的一般是洄流处。
（3）沙滩钓黑鲷的钓法
钓法很重要，关乎着你是否能够有渔获。淡水的鱼什么时候都在鱼塘里，就不需要去找鱼了，当然是钓法最重要了。而大海的鱼就不一样了。
大海的鱼一般是居无定所，随着潮流涨退而到处游荡，所以你必须先找到鱼，然后再施展你的高超钓法去钓它。
因此真正的海钓高手就要像一位将军一样，必须懂得天文、地理、鱼情、鱼讯。黑鲷生性狡猾，钓黑鲷通常需要小钩细线，滩钓黑鲷也不例外。鱼竿一般采用4．5-5．4米的2--4号轻矶竿最理想，再配上一截不锈钢管，插在沙滩上做杆架，常用钓组是坠下钩钓组。
（4）钓饵的选择
滩钓黑鲷对饵料也很有讲究。海南的钓黑鲷高手陈怡训先生通常用重皮蟹作饵。他说：用重皮蟹作饵，百发百中、大小通杀。其次用蟹膏效果也不错，其实在河流出海口港湾等处，有生活垃圾流入海的地方，用鸡肠钓黑鲷也非常好，钓上的多是大家伙。
根据以上所述，笔者在博鳌万泉河出海口钓黑鲷，就选择大潮日的干潮前后，钓点选在西海岸的外面有暗礁，近岸有洄流的A、B两点，潮水较大时移C点，在东海岸的玉带滩也选择在洄流的A1、BI点，潮水较大时移至C1点。饵料首选昂贵的重皮蟹和不用钱买的鸡肠。有了这些方法在这种沙滩钓黑鲷就可以百发百中。
二、潮滩港沙滩钓黑鲷鱼潮滩港位于海南文昌市东北海岸，与抱虎角相对。就这种地理环境，给黑鲷产卵提供了非常好的场所。在产卵季节，这里的大黑鲷经常聚群。当地渔民有时一天可钓捕一千多斤大黑鲷。潮港沿岸沙滩都较浅，大黑鲷只在晚上才敢靠边觅食。所以来这里滩钓黑鲷通常夜钓较理想。
钓鱼潮水与河流出海口正好相反，一定要选择涨潮，最好是晚上涨大潮，必定有大黑鲷靠岸觅食。
钓点的选择也很有讲究：其一是选迎风或侧风面；其二是选石跟，尽量远投到有暗礁或石跟附近，最好是暗礁挡流而形成的洄流处。当然这点不好找，必须多次试钓才能找到。
用饵料和在上述万泉河出海口不一样，在这里就不能用鸡肠，因为这里没有生活垃圾，黑鲷没吃过，所以用鸡肠的效果不理想。当然，重皮蟹还是最好的饵料；其次是蟹膏，用沙蚕也不错。
钓竿和钓组和前面所述一样，不过值得一提的是，这里近外海，在这里生活的黑鲷戒心不太强，所以也可以采用串钩远投钓组。经常会有一线双鲷的意外收获。同时，钩和线可以采用大一些、粗一点，才能应付大黑鲷的冲劲。
海钓，是休闲也是运动，既刺激又富有乐趣。与休闲垂钓相比，海钓可谓是钓鱼界中最为高贵的一项运动。至今海钓在欧美发达国家已有上百年的历史，与高尔夫、马术和网球被列入四大贵族运动之一从而备受青睐。同时，在中国越来越多钓鱼爱好者喜欢上出海钓鱼。
冬季是垂钓黑鲷的黄金季节，活跃在广东沿海的黑鲷个大体肥，劲道凶猛，是海钓最佳对象鱼之一。此时出海，无论矶钓浮游还是船钓蚝排，分分钟都是精彩！广东省国际海钓俱乐部，他们为广大海钓运动爱好者提供更多的海上钓鱼知识，一起研究了七大钓黑鲷的钓技，下面就给大家介绍一下来了解一番。
搏黑鲷有七大秘诀
海钓技法不仅与垂钓技法截然不同，就连所钓的鱼类也不能相提并论。比如全身深银灰色，背鳍尾鳍浅黑，一副钢筋铁骨的黑鲷，它一旦上钩，便张牙咧齿，气血喷张，不愧有着大海钢铁侠的美誉。它生性凶猛，以海浪拍打在礁石上的碎饵为食。
黑鲷算是海钓最难上钩的鱼种之一，不过，广东省国际海钓俱乐部的高手们研究出了七大秘诀来指导海钓爱好者们如何搏击黑鲷。
轻刺顺遛转身抄
首先在装备方面，要选用2.53号的5.3米硬调矶竿为最佳，配耐磨细线， 此时的搏击身体动作凸显了钓手的不同等级。浮游矶钓的自由水线要精确控制，既不能迟滞鱼饵的流动，又不能松线纵鱼，一定要保持直而不紧的状态。
一旦浮漂下冲，轻扬竿尖一米便能中鱼。然后迅速把鱼拉离礁石底部，以免惊散鱼群。船钓空间有限，而矶钓从安全考虑下不主张沿岸跑动遛鱼，此时要求钓手顺洋流方向屈膝转身，凭竿身腰力控鱼，果断用脚踢出矶玉柄，左手持竿顶腰，右手用网头隔开黑鲷和礁石顺遛抄鱼。
敢用细线博大鱼
黑鲷很聪明，速度之快难以想象，在自由落体的粉料诱饵中，能轻易地分辨出受钓线牵绊的钓钩和钓饵。所以鱼线偏粗会明显降低中鱼率，其实矶钓线基本都是在礁石上磨断的，很少是被鱼硬生生地拉断，因此为了博大鱼要选用1.5号的碳线作为主线，0.81.0的碳线作子线。只要线下海中不挂礁石、控鱼动作准确，很少有断线跑鱼的几率。
同时，还有个小诀窍，在矶钓用长竿时，把钓组加长，子线放到2.5到3米，钓饵的状态会更自然，离底50厘米处再绑多一侧钩，中鱼率更高。每次取鱼后，用手指捻线一拉，若有毛刺，立即换钓组，以免断线后懊恼不已。
钓钩轻小不宜大
近几年来，较多的海钓友把矶钓的钓钩用的是越来越小以及越来越轻，这反而让他们容易钓上大鱼。其实，鱼钩的大小是根据鱼饵所定，而不是根据鱼的大小来定的，不要想当然地以为大钩钓大鱼。再小的钩，其抗拉强度和抗弯拉力也远远超过鱼线的承载力。所以只要鱼儿中嘴，再小的钩也不会造成跑鱼，从而小钩可以大大减小黑鲷吃食的警惕，吞食钓饵更果断。
活用咬铅定状态
黑鲷是底层鱼，一旦钓饵离底或者礁石20厘米以上，中鱼率就大幅下降，所以保持钓饵在海底的漂流状态是最为重要的，保证状态的主要因素便是咬铅的正确使用。
首先，放到聚鱼作用的饵料上，在轻麸雾化后，又重又大的饵料自然沉到海底。然后会被浪涌带起，贴底漂流，这就要求钓饵也必须与粉料一起贴着海底漂流，才会被黑鲷抢食。
怎样才能保证钓饵在海底的最佳状态呢？咬铅的正确使用就成了此刻的关键之点。在2.5米长的子线上，要用3枚太空豆来调整3个咬铅，从上到下分别会用到2、1.5、1、0.8、0.6、0.5、0.3的咬铅，根据洋流的缓急来精确调整配重，再通过上下移动太空豆来标定咬铅的位置，以保证钓饵顺畅地贴着海底漂流。
立漂钓技为最佳
万山群岛（广东沿海岛屿）是矶钓的天堂，礁岸高耸，特别是马嘴角和浮石湾，面向大洋，风高浪急，洋流在脚下的礁石间变得短促和激烈，从而去那海钓适用的就是阿波钓法。
所谓阿波钓法，是海钓中历史最久的一种钓法，游动的丹锥浮标为中心，利用水流对钓组的影响使钓饵在水中呈自然漂浮状态。同时配合施打诱饵，使钓饵和诱饵同时漂浮的诱饵带中，容易钓到狡猾的鱼。阿波钓法抗风性强，钓组不易缠绕，初学者最易钓到鱼。
不过，大多时候改用立漂钓法更加有好的渔获。立漂钓法是较为普遍的海钓钓法之一，早期就有不少钓友采用此种方法。在迎风面钓远礁，钓白带，常常会放流出去30米以上，选用列岛黑鲷漂，可以清楚地感知钓组的漂流状态，区分好杂乱的浪涌和清晰地吃口。而在内湾垂钓，大可选用内海黑鲷类型的立漂，以便准确地感知状态，调节钓组的构型。
胆大心细选钓点
黑鲷喜欢吃被海浪在礁石上拍烂的海藻、细虾、残贝和鱼碎，在平缓的沙底不易聚集，吃口也轻。所以在选钓点方面，可以尝试迎风面的礁石群，对准流头抛投粉料，顺势把钓饵紧贴礁石立面放流。但这种地势一般极为险峻，风高浪大，尤其要警惕海浪的偷袭。
蚝排（位于珠海市辖区）是黑鲷的聚集地，选择钓场时要注意浮球的高矮，浮球吃水深的是老蚝排，时间久，聚鱼多。只是中鱼后一定要转身斜抽，在第一时间把黑鲷拖离蚝排，以免伤线跑鱼。
就地选材巧用饵
通常大家矶钓时都用商品饵，不外乎都是酒米麦麸和南极虾。钓饵一般都是冻料、虾仁，这些东西简单方便，但对黑鲷来说都是它不喜爱的东西，一旦它不熟悉，警惕性变高，造成聚鱼慢，吃口少，即使间接吸引很多小鱼来，对杂食性的黑鲷有着不明显的效果。
在广东沿岸垂钓黑鲷，给海钓爱好者推荐用碎蟹、打粉、聚窝。岸边礁石上成千上万的小螃蟹，还有取蚝时带上来的小螃蟹，或者是买上个十斤八斤的，用石头砸碎碾烂，连壳带肉拌上海边的沙泥，绝对是上好的粉料。
然后抛投在礁石流头，大小不一的蟹肉碎缓慢地沉降，聚鱼效果极好。而大块一些的蟹壳在礁石底部能长时间地留住鱼群。
紧接着钓饵方面建议使用生蚝肉，撕成23厘米长的碎条，挂钩后露钩尖，比简单的用虾仁诱鱼效果要好太多了。碎蟹和生蚝肉都是黑鲷习以为常的食物，就地取材的饵料能有意想不到的惊喜。
前文我们讲诉了诱饵笼钓法的运用，本期我在这里再谈一谈真鲷的浮游矶钓法，浮游矶钓其重点还是要多打诱饵将鱼引到上层来。
关于真鲷的习性在前篇也题过一点，重点就是喜欢沙地和岩石交介的地方，所以渔山群岛及舟山群岛真鲷多的原因也在此，根据水温的情况一般一年中四月到六月九月到十一月这六个月都可以很容易的钓到真鲷，若有受到黑潮影响的地方甚至于十一月到三月也可以钓到，在全中国来说加上南方钓场（一月到三月）一年可有九到十个月可钓到真鲷，那我再在这里将钓真鲷的方法按顺序整理一下，以便大家方便记忆。
一、钓具：1）鱼竿：可用1号到2号的鱼竿，若目标是大型真鲷可用竿头较软的竿，号数在1.5号，1.75号，2号的竿，其中又以1.75号的竿较为适中，若用大号竿相对着钓线也要加粗的原因，有时反而使钓组显的不自然了，对于有经验的人来说1。25号的竿，用3号主线3号子线，应付70公分左右的鱼应该足足有余。
笔者今年五月在渔山群岛钓两条65公分的是1.75号竿，非常轻松的就将鱼起出来，这就是利用鱼竿的弹性不着急的慢慢和它搏斗，使用硬竿或3号以上的竿时因为竿本身因结实反弹力道强劲，反而促使真鲷全力反抗，真鲷又不像黑鲷一样边摇摆着头边往下躜，真鲷一吃到鱼饵感觉口中有异感时，几乎是全力向外窜出几米，若不给它抗力时有可能窜出半米到一米，但一旦给鱼拉力时，一下子可窜出五六十米。
第一次的逃窜力量为最大，十二到十六斤的真鲷逃窜力量不是一般的钓竿或钓线能抗得住的，这时需要的就是以鱼竿的弹力消化真鲷的冲力使得真鲷感觉反弹的抵抗力小而减少挣扎，使得较软的1.251.75号竿容易吸收真鲷逃窜的力量而弥补了主线及子线的强度使得鱼竿及鱼线反而不会容易折断，只要钓者将鱼顶住不要急着收线真鲷还是比黑鲷容易对付.
2）卷线器（绞轮）：一般浮游矶钓真鲷时，能上3号及4号主线150米的轮就足够了，以2500，3000的ＬBＤ绞轮在施钓真鲷前先将卷线器的卸力调好，若以十斤的鱼为目标时，十斤鱼的瞬间爆发的那股力量有可能是二十斤的拉力，这时就需要将卸力调到遇到2。5斤（鱼重量的四分之一）的力量时就可自动出线，这样对真鲷来说遇到的抵抗力不大就不会发出更大力量来挣扎了。
3）钓线：钓线若和鱼竿的比称来说，1.5号的竿用3号线是最为适当，若觉的信心不足可以用1.75号的鱼竿四号线或者2号竿五号线，钓真鲷时不必刻意去考虑线的粗细，只要注意到整个钓组的比称就好，子线反而用较硬的碳线效果会更好一些，子线的长度和使用诱饵笼钓法时一样，越长越好，这主要也是针对着真鲷的习性来考虑的。
长子线主要有利于钓饵随波逐流，不必刻意的去安排钓饵下沉到钓棚速度及时刻，因为大型真鲷吃食不会冲入诱饵带里去吃，只会在附近等着漂来的诱饵才吃，跟黑鲷主动的去吃饵料方法不同，所以子线越长越有中大真鲷的可能性，我在钓真鲷时一般使用两噚半到三噚（约四米到四米半左右）。
4）鱼钩：最好使用长柄硬质钩，钓真鲷时，一般我比较喜欢使用OWNERCUTGURE（切割黑毛1112号）。钓过真鲷的人都知道，浮标虽然很爽快的沉入跟着被拉动主线，但是一扬竿时却常拉空竿没鱼中钩，这时应该确认自己用的是那一种钩，鱼钩是否锋利。
主要因为钩太小没有勾实，较大的钩，中钩率较高很少会拉空竿，不知大家有没有注意，到鱼具店去买商品时，可以看到真鲷钩的钩柄较长，而使用长柄钩的原因主要可以使钓饵伸直，而真鲷对直落下来的钓饵感兴趣，对卷在一起下沉并打转的钓饵没有兴趣，所以在勾鱼饵时，尽量使钓饵伸直。
常用虾仁的朋友们，若一只虾仁在钩上变成一小卷时则可钩上两只，并尽量使钓饵伸直，这样才能比较容易引起真鲷的食欲，吃饵状况差时换小钩及挂小钓饵的说法是针对黑毛及黑鲷，而不适用于钓真鲷的说法，
5）钓组：我钓真鲷时一般准备1.0，1.5，2.0，3.0，的浮标及水中，因一般来说所设的钓棚较深（所谓的钓棚是指钩到棉线结的深度而可以钓到鱼的层次），正常来说将钓棚设在六噚到九噚（九米到十二米）之间是中大型真鲷机率最高的水层，但若设钓棚是九米的时侯实际钓饵到达的层面只有七到八米。
若水流加快则实际到达的地方就会更浅，（因我用的子线长度是四米到四点五米，这四到四点五米的子线是呈斜的状态）所以要按照现场当时的情况需要不停的调整钓棚的深度，常有真鲷出没的水域只要钓到黑鲷我就即刻调浅一噚到一噚半（一点五米到两米半）然后静观其变的等鱼上钩。
A.在风平浪静的时侯
1.75号竿四号主线时，我一般使用1.0号的浮标，0.8号的水中，在八字环下五十公分处夹一个2B咬铅，（此2B咬铅是在拋竿时为了防止子线和主线缠在一起而设）。
B.若梢有风浪时
我会使用1.5号浮标，1.3号水中，2B咬铅，若涌大浪大时，则会改用2.0号的浮标，1.8号水中，2B咬铅，若涌大浪大流快时，则会改用3。0或甚至于更大的浮标，在使用浮标时要考虑到浮标的余浮力，因风浪引起的阻力或因主线的粗细引起的阻力，或因其它原因当觉得钓组下沉不正常或时常偏离流筋时，就应即刻改变适当的钓组，千万不要因懒惰而失掉机会，上述之浮标的使用是针对远投时出来之反应，所以以矶边开钓时，同样的浮力可以想象到沉的更深更快。
C.在正常的风浪及流速时
我给自己下的参考为：1B下沉1米，加子线3米，可到达4米的钓棚，5B下沉5米，加子线3米，可到达8米的钓棚，1.0下沉10米，加子线3米，可到达13米的钓棚。
实际以前曾在日本看到他们测试时，在无风无浪时，在钓组上加一G2的咬铅时就可下沉到九米的层面（钓组是2号主线，1.75子线，6号黑毛钩），但若远投或水流大时，整个钓组浮在水面，所以钓者要时常留意钓场当时的环境要马上更改成适合当时情况的钓组，这样才会提高中鱼的机会。
二、诱饵的做法及使用：钓真鲷的最重要的就是诱饵，为了使潜伏在深场的真鲷出来，只能以多量的诱饵将真鲷引出来，我以前使用南极虾时一日使用18KG（12块），四包到六包粉，分两次使用，杂鱼少时使用12KG（8块）南极虾，四包到六包粉，再到超市去买两包蒜粉，使诱饵中有一些大蒜的味道，本人会觉的效果更有效一些。
有人说我打诱饵过于浪费，但我认为虽然过度的撒饵有缺点，但强过未充分撒饵的人，因我使钓饵及诱饵同调的机会比他人多，所以中鱼的机会也比他人多，我算过一比帐，我比他人多打四块南极虾时多花一百元，那我前面的几百元不会白花，为了省一百元结果一天一条鱼都钓不到，一次一投的方式很难达到诱饵及钓饵同调的效果，若将诱饵撒在浮标上而随波逐流，诱饵不断的往潮流下方飘流，浮标牵引着钓饵随后飘流，而距离会越来越远，很难发挥到诱饵的效果了，打诱饵要有一定的步调，让鱼群习惯自己的步调才是最高境界。
诱饵的打法：
是将诱饵打入脚下打浪位适当的地方，两杓三杓相隔一两分钟不间断的打出，钓黑毛及黑鲷时将钓组拋入诱饵带中就可以了，但是钓真鲷则用不规则的方法会较好一点，虽然基本上使诱饵及钓饵达到同调的效果，但这种方法反而钓不到特别大型的真鲷，要想钓大型的真鲷就用另种变通的方法。
此变通的方法是：虽然将诱饵不停的往脚下打，或者往流头打入诱饵，但将钓组打入不相关的地方，这就需要仔细的观察钓场的水流方向了，估计诱饵周围三四米的地方而且可以进入诱饵影响的边缘都是可将钓组投入的目标范围内，有时一口气加深二三米，有时一口气调浅二三米，因为越是大型的真鲷它的警戒性越高，一般不会直接冲入诱饵带内抢食，只会在远处受诱饵影响范围内捡食漂过来的诱饵，所以凡是受诱饵影响的范围内，都是攻击的目标。
虽然是用不规则的方法钓真鲷，但要密切注意观察大海的情况，因为真鲷吃饵的时间一日有几次，那就是底潮开始流动的时侯是最好的时机，虽然希望它不停的来进食，但是好时机也就是一瞬间的事，过了这时机就要等下一个时机了。
若注意大海的情况杂小鱼突然不见或者沿着礁石旁边而不肯游出时，表示下面有大家伙出现，这时要特别注意，马上将钓饵改成大的，使其视觉效果好，然后将卷线器的杯打开，用手按住主线等鱼来吃食，真鲷中钩时是一瞬间的事，浮标一下沉跟着就拉动主线及鱼竿，被拉竿时的阻力足以使鱼挂钩了，一般真鲷向外冲出一百米就会减速，这时尽快将鱼收回来，因为主线在外有一百米，延伸的强度加大不必担心断线的可能，收回大半鱼开始强烈挣扎时，尽可能左右摆动鱼竿，以水平面的方向拉竿，可防止鱼往深处潜入，减少被水里暗礁割断的可能性，中了第一条同样的地方会有第二条，所以尽快将鱼收好尽快将钓组重新投入为上策。
季节性来说，四月到六月要找水流畅通及水深的地方做钓点，这时水温尚低虽然少杂鱼的骚扰，但是为了使深场的鱼浮出所以要打入大量的诱饵为重点，九月到十一月由于水温逐日下降，反而是钓真鲷的最好季节，
希望比别人钓到更多的鱼时就需要比别人更勤快的更换钓组，越要虚心的去接受他人的精华归纳己用，钓技才会更加进步，越是钓不到鱼的人越要考虑到自身的各种因素要使自己的钓饵顺利的送到鱼类洄游的水域，这是非常重要的一个环节，在此希望大家能破自己的记录日日更新
鲷鱼又叫加吉鱼，在我国沿海地带有很多种类，如黄鳍鲷、黑鲷、真鲷等等，其中真鲷因为味道鲜美，故而素有海鸡之称。每年渔期最好的时间在夏、秋两大月份，也是喜爱钓鲷的海钓人士的最佳时期。网上有很关于怎么钓鲷的食品和文字介绍，因此这里不再赘述，而是介绍一种船上击竿钓鲷鱼的海钓钓法。
（1）主要工具
一条小船和一根较粗较长的竹竿。
（2）鱼饵
最好是活小虾，装饵时从虾尾钩进，钩尖从虾嘴部位露出。
（3）垂钓方法
将船驶到钓点后将竹竿插入水底，露出水面这一端系上绳索稳定小船，一手拿小物敲击竹竿，一手把住鱼竿施钓。
（3）注意
敲击竹竿的手不停地敲，把鱼竿的手上下提动，两竿距离70厘米左右，有鱼咬钩时也不要停敲竹竿，这样鲷鱼咬钩会凶猛一点，但这种方法适合白天施钓，并最适宜在港湾内施钓，这是因为停泊在港湾内一带的渔船常常把吃剩的东西倒进大海，所以鲷鱼常在渔船一带迂回觅食。
这种方法施钓比陆上矶钓舒服，不用登山涉水，且能将鱼养活。同样此方法还可去蚝排(养牡蛎地方)、鱼排(养鱼的网箱)施钓，因为蚝排、鱼排主人常将长在浮桶的贝壳、蚝仔(牡蛎)类铲下海中，同时这地方也是鱼儿藏身觅食的场地。
（4）原理
至于击竿为什么会导致鲷鱼集中来觅食，这个笔者解释不太清楚。不过本地却有一种说法这样解释的：沿海一带的人们经常到海边(矶岩边)一带拣螺子，撬鸡脚螺或打蚝虫足(蚝虫足是本地人叫法，外表像金字塔形，上尖下圆，外壳坚硬。壳内肉质鲜美可口，营养价值高)，取肉后随手将壳掉进海里，鲷鱼在很远处会嗅到这种鲜甜味道，随至而来，久而久之，鲷鱼一听响声会游到附近觅食。
温馨提示：
笔者顺便说一下，喜欢钓鲷鱼的钓友，矶钓鲷鱼时最好配带一支1.5米长左右的小竹竿，一端套上一个小铁铲头，一竿多用（可做扁担），最主要的是用来铲蚝足。
施钓前选些周围多蚝虫足的岩石做钓点，用小竹竿带铁铲的这一端铲下蚝虫足扔进海里做诱饵之用。这种诱饵定不会比其他要出钱购买的诱饵效果差，各位钓友不妨一试。
未有机会在海钓钓过真鲷的人不知及其的魅力在何处，而钓过真鲷的人，都不会忘记它的瞬间爆发力及淡红美丽的身体。
真雕为鲈属鲷科，在南方又称赤鱲，北方又称红加吉鱼，有鱼中之鱼的美称，粉红色的体态吸引了每个垂钓者的心房，继而成为我们矶钓人的偶像，在谈钓法以前，先注明几点基本重点植入大家心中。
1）将诱饵一口气的多打入所定的目标点，使鱼浮上较浅的层次。
2）要考虑潮流的速度为了使钓饵在浮标的前方行走一定要给予适当的控线给予主线适当的煞车。
3）若要攻击大型的真鲷，不仿使用多变化的钓法，当潮底开始动的时侯也就是最好的时机到了，要好好把握那个机会。
4）细子线也可以钓到80公分以上的真鲷，逃窜力度强劲，只须设法压抑第一次的逃窜力量就基本是没大障碍了，还算是比较好对付的鱼种。
以前在日本及韩国若有人说我要钓真鲷时，大部份都认为是船钓的对象鱼，实际在浮游矶钓里也可以有相当好的钓果出现，在中国南方的冬天里最冷的时候也就是真鲷出现的时候，但在季节来临的时候，中国的钓场就首推渔山群岛及舟山群岛了。
真鲷不是想钓就可以钓到的鱼，不会一直待在某个水域等人来钓的，是季节性较强的鱼类，在中国来看，旧历年时南方钓场常有钓到真鲷的消息出现，接着就是四五月份开始的渔山群岛钓季，接着就是五六月份的舟山群岛的钓季，这样看来不难想象到时期而言春天是南向北行，而秋天是北向南行，（先是九月舟山群岛的渔讯，再就是十月渔山群岛的渔讯）
真鲷和黑鲷一样两者都喜欢在岩石及沙质地交错的水域回游，而不喜欢在岩质的海底回游，了解真鲷的习性，无形中可将选择钓点的范围缩小很多了。
钓真鲷有浮游矶钓法及诱饵笼钓法，在此我将两种钓法加以说明，在适当的场合采用适当的钓法才是明智的选择。
诱饵笼钓法的技巧：
若以真鲷做目标鱼，只要有真鲷的钓场里，都可以通用的方法。
先从钓组的设定来说，矶竿最好选用3号的硬调矶竿，虽然最近矶竿的性能大幅题高，，使用诱饵笼时可以使用2号矶竿，但是为了操作上的方便，最好使用3号矶竿，鱼竿的长度虽然基本是5.3米，但使用6.3米的鱼竿比较好操作，若有一根5.3米且可伸长到6.3米的3号竿，那么在使用上就可以很方便了，因为若想远投时，将鱼竿伸长到6.3米时，可投的更远，但考虑到身后有礁石时，可缩短至5.3米，使用就方便很多，
在钓到鱼时，若将竿伸长到6.3米时，起鱼时更容易起到鱼，以在此介绍，若使用有伸缩功能的鱼竿是更好且更方便，鱼绞的绞轮没有一定的指定，只要是5号的主线，能绞上，100，米以上就可以了。浮标可使用火箭筒式的浮标及棒式浮标，负荷浮力最好是12号到15号的。子线最好使用5号以上的三浔约4.5米，虽然最好是四浔（约6米）长的子线，但考虑到鱼竿的长度及取鱼时的不方便所以最大限度是3浔（约4.5米）。为什么要使用长子线呢？这里有几种原因的：
1）一是长子线在乘流时漂动性较大，可使真鲷除掉警戒性，而一口气将钓饵吃下去。
2）另一原因是，钓真鲷而使用的诱饵笼，因一口气可以落到攻击的钓棚，而一口气落到目标钓层时，可避开杂鱼的干扰，但在有杂鱼来到时，若子线太短，则使钓饵靠诱饵笼太近，则钓饵很容易被杂鱼吃掉，若子线够长，当诱饵笼到达目标后，诱饵开始向外散出时，因子线够长，使得钓饵和诱饵有一定的距离，使得钓饵不容易被其它的杂鱼吃掉。
矶钓时，可将火箭型的浮标和诱饵笼直接连接使用，而船钓时，或水深时可以使用小型天坪，以免钓组打结而缠在一起，鱼钩最好一口气使用大号的，最常用的是伊势尼12号钩（我在渔山时用的切割黑毛12號鉤），因为它的轴较粗，有相当的强度，而不会因钓到大型的真鲷而折断，另一是使用大钩时不会因真鲷吃钩向外冲时因而容易脱钩，所以目标鱼是大真鲷时，尽量使用大钩。
以下介绍是技巧方面的层面，所谓的在礁石上矶钓真鲷时，或者刻意的去配合，一般粗线大钩的钓组就可以的，如果以挂钩率来说。使用大钩比小钩要好很多，然后讨论矶钓真鲷的重点时，首要讨论的是装诱饵的诱饵笼，到现在为止，在矶钓钓真鲷的场合里，所有的诱饵笼都是一些尼龙做的网笼，但若钓十五米或十八米以上的深度时，要到那深度的钓棚要很长的时间，是一个很大的缺点，因从水面到钓棚的时侯，诱饵在中途一点点散掉，实际到达钓棚时，诱饵已所剩无几，而达不到实际诱鱼的效果。
这不是钓真鲷的一个好方向，随而出来的产品是用塑料制成的产品，而此诱饵笼下部内藏铅丸可迅速的抵达钓棚，因而减少诱饵在下沉中途的损失，这种诱饵笼有各种号数，若要以十五米以上的钓棚为主时，主要以十号或十二号的诱饵笼比较容易使用，到目前为止，谈了很多钓具的事，现在正式谈一谈真鲷钓法的问题。
钓真鲷时的注意
矶真鲷钓法钓真鲷时，有时上了礁石上，真不知从何处开始下手该好，若有探鱼器探测到鱼存在的位置固然最好，为了节省时间，基本以离底二米到四米设为开始钓棚，若钓到黑鲷则调浅，1.52米为基础，然后在找出适当的钓层，随着潮流，将钓组放流出去等鱼上钩，不必要做各种的引诱，但一定要保持钓饵比浮标先行，不需要做复杂的想法，诱饵笼里的诱饵撒出来的时候，只要稍微给予适当的煞车或一些伸张，让钓饵先行，就很容易了。
流速快时，时时刻刻给一点煞车，若流速慢时，只要让钓组停住一分钟，下面的子线自然伸的很直，然后放流三十秒，停一分钟的步骤，放出五米，然后将钓组收回，看看钓钩上有无钓饵，若钓饵不存在时，第二次放流在四米处收回，循环的5M4M3M5M4M3M，一直确认钓饵在不在钩上，这样可以提高效果。
相反，若首次放流出去，在五米处收回确认钓饵时，若钓饵还存在，则第二次放流放出六米，第三次七米，5M6M7M8M9M5M6M7M8M9M，慢慢加长放流的距离，但不要超过十米以上，因放流时间越长，则诱饵量会少了很多，而不会起到引诱真鲷的效果，所以要按当时的情况做适当的调整就可以了。
当鱼吃饵时就有非常快速及爽快的讯号，虽然讯号又快又爽，但为了确实证明中鱼，最好等着拉动鱼竿后在扬竿，然后同时尽量使鱼早一些浮出水面。
鲷类鱼始终都是近底层，若不早一点让鱼浮出水面则很容易被水中暗礁将线割断，等鱼浮出基本上已没有大障碍了，等鱼呛几口水再捞鱼就可，一般五号子线7080公分一点问题都没有的，所以可以按部就班的不用太着急的起鱼，若旁边的钓友钓到真鲷时可问一下钓棚的深度，然后再确认自己的钓棚深度。
诱饵方面使用南级虾就可以了，不要将虾铲碎，保持原状放入诱饵笼里，钓饵当然也使用南极虾最好，从尾部向头的方向将钩由虾背穿出，将虾肚向外，尽量使用大的南极虾或虾仁。
钓真鲷有三大乐趣：沉标的视觉及拉力，味道一流，鱼种漂亮，可以使钓者们享受到最大钓鱼乐趣，希望大家从中享受到真正的钓鱼乐去，
终于有空闲的时间约上几个朋友踏上了钓程，到达目的地已经是下午五点多了，由于多次的钓况决定试一下另几种钓法。
上礁后由于天气炎热，只有慢慢的动作先慢慢的将诱饵做好，放在漂点旁边然后扇子式的方法远三近三打出六杓诱饵，接着就开竿吧，用什么钓组呢？看看水面并没有杂鱼的出现，加上无风无浪，水流缓慢，于是决定以轻钓组开始：
因有大家伙出现所以首先拿出1.75号的竿3000LBD上的4号主线，拿出一个G2的大浮漂当助投！在浮漂下加一缓冲O型胶珠，又拿出4号子线（2.5M）与主线直绑，在子线上穿一个外挂式的零号子线浮漂又在离钩1。5米的地方加一卡拉棉棒，是将钓饵下降速度分成三個速度下降了：
1）钩到卡拉棉棒的一個速度（会碰到子线浮標而减慢了下沉速度）
2）卡拉棉棒到餘主线直绑的位置（会碰到G2的浮標又会减慢了速度）
3）直绑的位置到线檔的地方，使钓饵下降速度越來越慢了而增加和诱饵同步的机会。
这时考虑的是从1.5米的地方开始找钓棚，全部深度调到三米半，整好钓组，于是正式开工，先打了一杓诱饵再将钓组拋出，然后将钓组拖到诱饵处，再补了一杓诱饵，再观察钓组时，原来子线浮漂和浮漂的距离有一米，过三十秒后两者距离渐渐靠近，这是钓饵沉到1。5米后又继续下沉的征兆（当时我算过一个G2的浮漂可以承受一个虾仁的重量，所以选择了G2浮漂，）当两者靠近约五十公分时，子线浮漂首先下沉，接着G2浮漂也跟着下沉，于是一扬竿中鱼，力量还不小，原来是一条斤重的黄鳍鲷。
看看被勾的状态是正好挂在嘴边，于是将鱼收好又投入第二竿，又是同样的情况又中一条，第三竿中一条四两左右的小鲷（放生），接着一条又一条的中鱼，这时水流开使快了起来，几乎要变成放流的状态了，于是改变钓组外挂式的３B浮漂（方便使用萤光棒），2B水中，B咬铅夹在离八字环五十公分处，做为安定钓组用。
重新投入，这时已没有像刚才一样一竿一条了，钓上两条全部是吞钩，于是调浅二十公分，这时才正常挂在口边了，当浮漂不动时拉一下竿晃动一下钓饵马上就有鱼中，中间有几个小时由于水流太快而无法行钓外，几乎没有停过。
凌晨四点时浮漂极快的下沉，一扬竿此鱼就极高速向外冲出！本以为是美国红鱼，冲出三十米后又往岸边冲来，折腾几次原来是三斤左右的红鱼，颜色粉红色，极度漂亮。此次钓鱼极为有心得，在北方钓场使用此种方法应该非常好用，各位不妨试一试。
鲷鱼的味道鲜美，是沿海地带海钓爱好者的主要垂钓对象鱼之一，其中黑鲷鱼由于生性机警，经常躲在礁石底下伺机捕食，故而经常可见钓鱼爱好者蹲在岩礁上伺机以待。下面小编就以黑鲷鱼的习性、钓点等多方面技巧来说说怎么钓黑鲷鱼吧。
一、习性及钓点选择（1）黑鲷习性
鲷科鱼类常见的有黑鲷、白鲷、黄鳍鲷。黑鲷生性敏感多疑、警惕性强。喜集成小群觅食，杂食性，主要以底栖甲壳动物、软体动物、棘皮动物或海藻为食，偶尔 捕食小鱼。海中蚌类、虾蟹类、小鱼、海虫等都是它们喜爱的食物。它们常躲在海底礁岩等屏嶂周围，待机摄食，常会守在波浪打上岩石，反冲下海时所激起的白沫 带周围，或直接冲进白泡沫堆里觅食。
（2）钓点
在无人居住的岛礁基岩周围，在地 形复杂的礁石丛中，一年四季，鱼资源丰富，很适合矶钓。钓鲷科鱼类一般选择在海流流经的岛屿，及大的立于海面的岩礁之间，因为这种地方水深，沟壑较多，海 流活动的范围较广；而且少有人前往，海鱼的密度较大；岛、礁又是各种海鱼的洄游驿站，它们在此处躲避风浪和觅食，缺乏畏惧感，容易上钩。特别是那些较大的 暗礁缝隙，沟壑和洞穴深处，多是大黑鲷的潜伏之处。选向海面突出的和背风的位置，有水流，但比较平缓的水域。好的钓场，流不急，水没那么深，5～8米以 内。
二、天气及适钓时间（1）天气
风大，冷空气到来时，不好钓。大的风浪会降低中鱼频率，甚至钓不到。
（2）时间
海钓与潮汐关系密切，对浮游矶钓更是如此。矶钓一般选在清晨和傍晚的涨退潮之间出钓。这一时期海流的活动范围极大，其流速及力度较强，必然卷带着大量的 浮游生物涌向岸边，给黑鲷创造了良好的觅食条件。其次，这一时期，恰是天色黎明至太阳升起或是夕阳半下至日落的时间，正好也符合黑鲷有规律性的觅食时间。
三、鱼饵料及打窝（1）窝料制作
窝料搭配：6块虾砖（弄碎）+2包3.5千克的黑鲷商品饵+1包1.8千克的麦粒类商品混合饵（粒状留鱼时间会长些）+1包2.5千克的蜜糖类商品基础 饵，混合搅拌均匀。钓黑毛（瓜子鱲）用的饵料，需要用完整的虾，而钓鲷科鱼类，可以把虾子捣碎一点，这样它随着海流会漂得更远一点，吸引更多的鱼到来。窝 料的粘度和比重需要根据水流的情况来决定。水流急，则粘度和比重要大些，成团不易散开才能下沉到水底；如果水流不是很急，则粘度和比重适中即可。
（2）打窝
窝料要准备一大箱，用打窝匙隔段时间打一下。先要了解水流走向和潮目位置，找到流水带，有序地抛打窝料，使其进入预设的中鱼区域，让鱼在设定的区域内聚 集成窝，成功实现诱鱼聚鱼。窝料不是打得越多越多，而是讲究循序渐进，有节奏，慢慢诱聚鱼群。如果小鱼太多，则可以把窝料往边上打，钓饵往前面抛远一点， 然后往回拉到垂钓的位置，让饵料从下面跟着水流和窝料汇合到同一个点，避开上层的小鱼。或者窝料打近一点，尽量把小鱼引到岸边，甩竿的时候甩远一点，把钓 点放到远处。
（3）钓饵
可用活虾或者小螃蟹来垂钓。用螃蟹时，钩挂在它的尾部，穿过壳子，露出钩尖，一定要把它的两个大爪钳拨掉，因为鱼害怕被咬。小鱼特别多的时候，用小螃蟹作钓饵，而如果用虾仁或南极虾就没办法钓了，因为很快就会被小鱼吃光。
四、渔具选择（1）阿波
可以用3B到0.5的，钓远或风大时，要用大一点的阿波，比如0.6或0.8的。
（2）钓线
主线用3号的，脚线（子线）用1.75～2.5号的。颜色很明显的线容易被气泡鱼（河豚）咬断。暗礁有时会把线磨伤或切断，要时不时检查一下钓线，要不要是钓上大鱼断线了就可惜了。
五、钓法技巧可将钓组抛到潮汐产生的水流中，以自然的状态悬浮在水中，吸引鲷科鱼类吞食。
白天水清，小鱼很多的时候，饵下去很快会被吃光，根本到不了底。岸边小鱼较多，没办法钓，要打到远处钓。阿波尽量选大一点的。
中大鱼的水域，一般水较深，比如深十几米，中鱼的位置是在水流中，要用重一点的阿波，最小用1.0的。
春季出钓黑鲷的时机应把握三个时段：一是气象条件好的日子；二是五月上旬；三是晨昏。这三个时段其实是相互关联的：出钓一般是要挑选既适合黑鲷活动又宜人的日子，而晨昏钓黑鲷是一则铁律，至于5月上旬黑鲷好钓可能是蓬莱地方特点。当这三个时段重合时，可以基本确保出钓能够与黑鲷亲近。至少，在蓬莱是这样的。
一、气象条件好的日子
所谓气象条件好的日子，是指气压较高且稳定、日间光照充足、少风无雨的时日。气压是一个基本条件；而在春季，浅海水温处于上升期，较强的日间光照是一种正常状态；至于少风无雨，则主要是针对海钓者休闲舒适度而言的。
这里说的气象条件，首先黑鲷是舒服的，繁殖期中的黑鲷需要从较凉的深水中游向水温相对高些的浅层活动，没有风浪和激流，较高的气压可以保证浅层水域有更多的融解氧，这正是黑鲷繁殖活动所需要的。
其次，在这样的天气出钓，钓者也会感觉神清气爽海钓本来就是一项休闲活动，讲究心理体验，感觉好才是硬道理。所以理论起来，春季应该把气象条件好的日子作为一个出钓黑鲷的好时机，加以把握。
二、五月上旬
介绍了蓬莱今春黑鲷钓况。4月中旬到6月中旬是岸矶钓黑鲷的主要时段，但黄金时段却是5月初那一周左右。这里面的原因，我想可能是4月初的近岸水温刚刚达到黑鲷开口觅食的临界点，觅食强度不大，到了5月初才达到更适合它们活动的水温，加之一冬少有觅食，繁殖活动也需要保持体能，这个时段才表现得咬钩强度较大。
可惜只是揣摩，并未在各个时段实测过沿岸水温，所以无法印证，在这里说出来仅供钓友们参考。到了5月中下旬，咬钓趋于稀少，可能与水温持续升高（超过黑鲷最佳进食温度）、体内已储存足够养份、生殖活动接近尾声、部分黑鲷完成生殖活动游回深海等等因素有关。究竟是什么原因，还需进一步探讨。总之，要想春季取得好的黑鲷钓绩，抓住5月初那个黄金时段，要紧要紧！！
三、早晨与老昏
乍一看到老昏这个词，读者可能以为我写错了，其实不是。因为不知道该用哪个词汇表达我想说的意思，无奈之下，才生造了这个词。春天适于钓黑鲷的所谓昏，并不是指太阳落山时天色晦暗的黄昏，而是指天完全黑下来以后的一个时间段。
在阳历5月，正常情况下19时许太阳落山，但是凭经验和感觉，黑鲷咬钩最密集的时段却是在20：30-21：30。那时，天色完全黑下来已经有了一段时间，既然是跟在黄昏之后，又隔一段时间，那就先叫它老昏吧。
现在回头来说为什么晨昏是钓获黑鲷的大好时机。
大家知道，晨昏宜钓黑鲷是一则铁律。但许多人对其中的原因不甚了解，只知其然，不知其所以然。其实黑鲷晨昏觅食强度大完全是由它的食性决定的。
我们先从老昏开始。许多资料对黑鲷食性的描述常不一致，有说是杂食性的，也有说是肉食性的。我认为，从总体倾向上把握黑鲷食性才更科学，更有现实意义，也更利于对海钓实践的指导。
在黑鲷亲鱼期，个体生长对营养成份的需求、群体索饵环境的竞争性、饵食存量大减、秋风和降温使近岸水域含氧量大增、亲鱼期习性的可塑性，等等，都有利于增加黑鲷觅食的强度和广度。
所以秋季黑鲷成鱼索取的饵食类别较多，不论荤素，一概大啖入口，此时表现出的食性的确在人们看来具有杂食特征。但是，2龄以上的黑鲷成鱼各方面习性基本定型后，它们表现出来的食性却有明显的肉食倾向，这才反映的是黑鲷食性的本质。所以我认为，黑鲷食性本质上是肉食的。
黑鲷作为肉食性鱼类还有一个确凿证据：眼中具有更多的圆柱细胞。研究表明，海洋生物眼中担负感光功能的细胞有两种：一种叫圆锥细胞，感光度弱；另一种叫圆柱细胞，感光度强。一般说来，肉食性生物眼中圆锥细胞较多，且含量越大其掠食性越强。
在天色由明转暗的过程中，杂食性生物对黑暗难以适应，反应能力下降，行为变得迟钝，有些蒙蒙懂懂，而此时肉食性生物视觉并未有太多降低。这种视觉能力的反差，决定了黄昏及其稍后一个时段海中出现生物搏杀的集中现象，形成一天中两个黄金钓时之一。黑鲷族群在这个时段摄食强度有明显提高的迹象，因此也证明了它们的肉食性。
再来看清晨。也是同样的道理，早晨天色由暗转明，杂食性生物视力提高（黄昏适应期过后，夜间还是具有一定视力的），开始频繁活动，肉食性生物此时更易见到它们的踪迹，因此形成一天当中又一个觅食的大好时机。
当然，晨昏时段黑鲷摄食强度大与晨昏自然环境也有密切关系。不论哪个季节，傍晚的风（受制于阳光）都有息止的倾向，风停浪静，与白天风大浪高形成反差，改善了黑鲷觅食环境；再者，傍晚时分，近岸工作的人们纷纷离去，机器停止轰鸣，少有人迹往来，这对生性胆小、素喜安静的黑鲷来说是一种重要的摄食环境改善。
而早晨气压一般高于全天，浅海水域的含氧量是一天中最高的，生物因此才活动频繁，由于食物链效应，处于高端的黑鲷此时觅食强度增强就在情理之中了。综上所述，春季出钓黑鲷，应当重点把握清晨和老昏这两个黄金时段。
根据了解的情况和笔者经验，4月中旬至5月初老昏比清晨好用；5月初至5月中旬昏、晨都好用；5月中旬以后则只有清晨好用（可能与所选钓场邻近海参养殖区有关此时海参爬出觅食，黑鲷容易掠取）。把握好这两个时段，辅以钓场、钓点选择和钓技应用，相信一般会有不错的钓绩
盛夏是出海钓鱼的好时机，而此时也是船钓黑鲷的适宜季节，特别提示，船钓黑鲷，杆稍要细，灵敏度及稍的硬度配合要好。铊的重量与水深和海流有关。
我常用（50克--100克）铊。三通八字环，子线宜细不宜粗，（无色，水色线）我常用0.20的子线，长度与杆的长度有关，（1.5米到2米），原理和手杆的杆线配合以样。钩用13-14号丸世、鹰嘴钩等（颜色有白、黑、黄视个人喜好）。钓饵可用，夹板虾、沙蚕、管蛆、养殖虾仁（段）、飞蛤等。
我船钓黑鲷的装备，专用黑鲷杆的杆稍要细且灵敏，轮最好用小型鼓轮和水滴轮。
钓组用三通八字环，铊用50--75克的扁铅铊或有棱角的铁铊，（可减少水阻）。子线0.2mm，（尽量选用无记忆或无静电）。长度1.5--2m，双钩（提前将子线绑好缠在线板上备用）。钩尽量选用材质轻强度好的13-14号丸世长把钩，建议不要用13号以下的钩，太小的鱼还是应该放生。
双钩的位置看个人喜好，关键是上钩的子线要短，我喜欢两钩的位置大约在20公分左后，上钩的子线长度大约在5--10公分。。0.2mm子线太细当然容易缠线，所以入水要甩出去，尽量不要垂直入水。遇到大黑鲷很容易切线，所以要尽量用好线。（当然带上抄网更好）船钓的线细点没事且上鱼快，要是甩大杆子线可粗点，但要长子线。
我钓黑鲷喜欢深海流大的泥沙沉底钓，如果不是沉底钓那么黑鲷杆就失去作用了，当然如果在过去钓大真鲷、大黑鲷，就需要离底一米左右了，可惜现在很少能找到这种钓点了。喜欢矶钓的朋友船钓黑鲷建议找浅水流大的礁底和浅水养殖架可能更好。中鱼的感觉是钓鱼中最兴奋的事情，看杆稍，凭手感，钓黑鲷最吸引人的地方莫过于钓黑鲷收鱼过成中的手感。
双钩的绑法有很多种，由于不会画只好在网上下载几种，钓梭鱼的串钩绑法同理。
俺不自量力在此抛砖引玉，希望大家踊跃教流，收获多多。
以上钓鱼技巧就介绍到此，希望《鲷鱼》的内容能满足您的需要，同时欢迎您阅读我们精心准备的专题：手竿钓鱼技巧
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