鳕鱼，俗称大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。鳕鱼科目下成员众多，但真正能称为鳕鱼的主要是鳕属的大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。目前在我国的黄海北部、渤海东部和东海北部分布较广的鳕鱼，基本上都为大西洋鳕的异种。这也是我国沿海地区钓友能钓到的唯一一种鳕鱼。
鳕鱼简介鳕鱼为北大西洋为主要分布，数百年来一直具有极高的商业价值。其肉供鲜食或腌制，其鱼肝含油量高，并富含维生素A和维生素D，多制成药用鱼肝油。据世界资深海洋鱼类专家研究发现，早在哥伦布到达美洲之前，欧洲的渔民即在纽芬兰外海盛产鳕鱼的大浅滩设网捕鱼了，而其它异种则通过在盛行风系的推动下，沿着其大西洋北部顺时针环流进入太平洋西北部。除其体色随着生存环境的改变而有所变化外，其他体态特征几乎没有丝毫的变异。
鳕鱼的习性鳕鱼为深海冷水性鱼类，一般生活在深度50米以上的深海区。在我国的黄海、渤海和东海北部沿海渔民又多以其鱼的体态形容称为大头鱼、大头腥等，朝鲜半岛等沿海地区又多称为明太鱼。鳕鱼在我国上述沿海体色多呈粉褐色或灰褐色，背部具不规则暗褐色斑块或斑纹。头偏大（俗称大头鱼由此而来）而体延长侧扁，尾小且呈楔形。口宽而略斜裂，下颌较短，且在下颌前端下方有一触须（这也是有别于太平洋鳕的主要特征之一），上下颌和犁骨间均有绒毛状细牙。背鳍三个，呈侧三角形单式且不相连。臀鳍两个，而腹鳍则置于咽喉部位，鳞细小，侧线不明显。多栖息游戈于深海海底底层，一般不做洄游，只是每年的初冬生殖期（每年的11月上旬开始）向近海沿岸做短期迁徙。
鳕鱼属深海肉食性凶猛鱼类，主要摄食小鱼、小虾和无脊椎生动物。经常生活在水深50米以上，周边有泥沙质地的海中沉船或海底较大型的暗礁区内。个体大多在30厘米左右，最大个体可达60厘米以上，体重十几千克。
上世纪七十年代以前鳕鱼为我国主要经济鱼类，多采用围网捕捞或延绳钓法钓获。因近年来产量锐减，难以形成大的鱼汛而逐渐放弃。但却成为沿海地区的钓友冬春主钓的对象鱼之一，现在钓友多采用船钓沉底式钓法进行垂钓。
鳕鱼的分布范围鳕鱼分布于北太平洋，北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。
中国主要分布于渤海、黄海和东海北部。黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
鳕鱼垂钓注意事项鳕鱼吃钩凶猛，中钩后挣扎力极强，一旦发现上当受骗，其横窜爆发力常令钓者猝不及防，小钩细线难以对付。同时，鳕鱼还常常会有跟线（或叫回线）的毛病，钓取此鱼时，钓友要随时提高警惕，以防中计而抱憾。因为有些鳕鱼一旦发现中钩，不是向海底方向或横向挣扎逃窜，而是反其道而行之，会随着回线而上浮疾窜。钓者此时往往会感到钓线松弛，毫无重量和力道而认为鱼未中钩或已经挣脱而放松警惕。此时一旦放慢收线速度，跑鱼往往就此发生。因为鳕鱼常常会利用钓线松弛的间隙猛力甩掉浅钩鱼唇的钓钩溜之乎也。所以吊友在钓取此鱼时，一旦在回线过程中发现有此有悖于常理的异常，千万不可中计，应快速采取有力措施，在加快回线的同时，或在回线的过程中要不断的扬竿刹钩，只要感觉到钓组稍有重感，就要马上狠狠刹钩，以钩深钩鱼唇，以防鳕鱼在钓线松弛时突然回头挣脱。
鳕鱼的钓法钓前准备鳕鱼属深海冷水性鱼类，在远海矶礁岸钓时有钓获，但垂钓此鱼时钓友们大多以船钓为主，且多为远海船钓。同时，因季节原因，钓取此鱼的前期准备尤显十分重要。
首先，应配备一艘性能良好的专业钓鱼船，远海船钓不同于近海，不是一般小船就能对付。因其鳕鱼的生存环境所致，其钓取的钓点大多远离陆地，以大连为例，要想钓到鳕鱼，多在十几海里或逾二十海里以上。海上行船非同陆上乘车，特别是航程需要几个小时的远海，其钓者的安全和钓船的安全非同小可。
对此，选择远海施钓鳕鱼的钓船除必备的防风浪的客舱、固定的钓椅、良好的卫星导航系统及彩色液晶探鱼器等，同时应尽量选择航速较快的大马力钓船，如150马力或180双驱动以上的，每小时航速不小于14节。除能有效节省在途时间，一旦遇有天气突然变化，即可快速返航撤回。
当然，良好的通讯设备更是必不可少的。切记不可随便找一只小船贸然出海，其隐患及后果不经历劫难大多难以想象。另外，选好钓船，还要选几个好的驾船人（或叫船长、船老大），一个好的船老大绝对不亚于一台先进的GPS系统。除其需要有高水平的驾船技术外，好的钓船船长的以目测三点一线的看山抓疆绝活，在抓准正确钓点，找正鱼道上常常是驾轻就熟，十分靠谱，常常是站锚后，钓点准确无误就在船下。
其次，应注意出钓的天气变化。船钓鳕鱼除渤海的东北部在5、6月份少有钓获外，大的鱼汛一般多在黄海北部的每年初冬至来年的一、二月份。以大连地区为例，此段时间正式寒潮和冷空气频繁南下的季节，选择适当的天气出海施钓是重要的出钓前提。
影响船钓的天气因素主要包括风力、风向、气压、气温、水温等海洋气象，风太大或太小都会影响船钓的效果。但大风来临前两天或大风过后的两三天都是出钓的最佳时机。气温的变化也影响着施钓的效果，特别是初冬季节，昼夜的温差较大，气温的骤降往往会影响人体机能的变化。天气太冷常常伸不出手来，操作钓具或挂饵都很麻烦最好的气温能在0℃以上至10℃之间。
船钓鳕鱼的风向也有讲究，如大连南部的黄海海域，刮西北风或西南风，且风力不大于5级时，绝对是施钓的好时机。但船钓的安全系数相对要高一些，对于同样的风向，如风力逐渐增强到5级以上，特别是东南风或南风，已经出海的应尽快返回，还没有出海的最好乖乖的呆在家里。对此，出钓前一定要认真听取当地的天气预报或施钓中遇到大风将至应立即收竿，未雨绸缪 ，为个人安全负责，为家人幸福着想，绝不要贪一时快乐而冒险。
再次，深海船钓鳕鱼，应准确地把握潮汐时段。因为潮汐的变化及海流流速的强弱直接关系到鱼儿的活动和觅食规律。对此，深海船钓应尽量选择小潮汐（即每月的农历初六~十一、或二十一~二十七）出钓。之所以这样选择，其原因在于：每当大潮汐时期，由于海流的活动区域范围较广，海流的流速较快，力度较强，船钓鳕鱼又大多选择远离大陆无遮无挡的深海区，如大连海域的圆岛、遇岩礁等着名的钓场或周边附近的沉船钓点，水深大多在40米以上，往往会因潮汐期水深流急，正常的钓组匹配常常会因强劲的海流作用漂出很远，难以下沉到准确的钓点，其中鱼概率可想而知。
其二，由于大潮汐时段海流十分强劲，围绕海流觅食的鳕鱼难以驾驭其海流的强势力道，多呈散兵游勇状而难以集群，出钓效果必然难以满意，所以，要尽量在小潮汐（又称死汛期）时段出钓，因为在小潮汐期，因潮水落差较小，海流较缓且范围较窄，以船钓垂直放线为例，二百克的坠子便可带着钓组准确的落于钓点。且中鱼时阻力小，鱼汛反应灵敏，扬竿刹钩后无强流阻滞便于轻松回线。当然，由于地球的自转与太阳、月亮的引力作用，相对于夏秋季节，冬季的潮流活动及强度要相对小了许多，但遵循小潮汐出钓的原则还是利大于弊的。
施钓钓具的选择施钓鳕鱼的钓具配备不同于近海船钓，因其钓点多处于深海区，其水深鱼大，鳕鱼中钓时挣扎力要大于其他底层鱼类，所以对钓具的要求多以结实、坚固为主。过去，一般用于这种深海沉底式钓法的钓具多采用手提线。一根长长的、粗粗的钓线连接重达一斤多重的钓组，放线收线十分麻烦。随着我国钓具业的飞速发展，目前除岛上的渔民和极少部分传统且恋旧的老钓友仍在使用外，现代的钓友多采用专业的船钓竿施钓，对此，对手提线的钓具配备不再赘述，而着重对用竿施钓做以简介。
深海沉底式钓法的钓竿应以外走线并继式或叫插节式的硬调船竿（boat）为主，一般都大于80号的锤负荷。此种钓竿的竿体上大多按竿长比例或弧度曲线点排列10~12个导线环。该类型钓竿的最大优点是出线顺畅，收线阻力小，便于快速回线起鱼。还有一种是内走线船钓竿（interline boat），一般不适应施钓鳕鱼，除锤负荷较小（一般不超过100号），其收放线因从钓竿内管壁中通过，相对阻力较大。特别是中鱼起鱼回线过程。（当然，采用电动绕线轮配置另当别论。）同时，因施钓鳕鱼多在初冬早春时期进行，其钓线带水从钓竿内通过，必然在管壁中存有积水，因天气寒冷而极易在钓竿内结冰，导致收竿时难以把竿节顺利退回而损伤钓竿，所以应尽量不选择此种类型的钓竿施钓。具体的钓具配备如下：
选择竿长2.4~2.7米的锤负荷在100~120号之间的专用船钓竿。因深海施钓多采用较大的钓船，中鱼的个体又较大，竿长除便于操作又可利用竿体的弧度曲线起到较好的延伸卸力作用，以日本西玛诺船钓竿海明系列的1205~240为例，应是不错的选择。与钓竿相配合的绕线轮，应以配备能储线200米左右的横向轮为主，以日本DAIWA产品S-350专业数字显示船钓轮为例，也应是不错的选择。且速比在1：4.5左右，垂直拉力强劲，起鱼过程十分轻松。当然，如使用电动船钓轮也不是不可，虽然轻松，但却失去了与大鱼过招的刺激过程。而对于船钓鳕鱼的主线，一般多采用专用的船钓编织线，如日本桑莱、西格等都是不错的钓线。其号数一般在6~8号即可，足可以对付10千克左右的大鱼了。支线一般多采用5~6号左右的尼龙线。钓钩以国际通用标准18~22号锐钩为主，铅坠的配备应有多种型号，如150克、200克、300克、400克不等，以适应施钓过程中应对不同的水深和海流流速。具体的锤负荷标准应按钓竿所示号数匹配，宁轻勿重。
钓点的选择船钓鳕鱼的钓点选择正确与否直接关系到船钓的内容与质量。由于鳕鱼多选择在有泥沙质地周边的较大障碍物如沉船、大的水下礁区等地狱栖息、觅食。采用沉底式船钓法钓取鳕鱼的钓点应尽可能围绕以下两点类型来确认。
一是泥沙质地周边的水下暗礁区。这些钓点的沟 、缝隙、水下陡崖的夹角、坡底以及周边有着海生植物生长的区域都是鳕鱼集群栖息、觅食的活动场所。特别是那些较大的暗礁缝隙、海蚀洞穴、沟底及附近有着大片泥沙质地的周边，常常是较大型鳕鱼的潜伏和蛰居的场所和家园，如若将钩下到此处，常常会有意外的惊喜。有一钓友，第一次涉猎深海冬钓，第一竿下钩之处便是这种钓点，第一竿海鱼便是重达9千克的大鳕鱼。从此该君迷上海钓钓法，淡水钓几近荒废。
二是沉船钓点。此种钓点为深海施钓鳕鱼的主要战场。沉船钓点的形成及集鱼原因等，在一些钓鱼杂志上有详细叙述，在此不再赘述。但作为沉底式钓法主钓的鳕鱼，庞大的沉船常常又是鳕鱼的主要栖息地，但沉船钓点的沉船经多年潮涌浪侵，加之被渔网缠裹或多是不规则的废钢烂铁，极易挂钩、失坠、跑鱼，对次，施钓钓组应尽量少栓钩为好。虽然此种钓点鳕鱼挺厚，但常常中鱼后挂底跑鱼。到此钓点施钓，应尽量多备钩、坠，以备不时之需。
施钓钓法远海船钓鳕鱼，能否获鱼的前提是要能准确的判断和把握鳕鱼的觅食高度或泳层，并相对于鳕鱼的泳层采取正确的钓组匹配，以达到中鱼的目的。同时，对所施钓饵的适口性也要做到有的放矢。
鳕鱼属肉食性底层鱼类，主要摄食动物性饵料，以大个岩虫、蛤肉、鱼段、章鱼须等都是不错的饵料。大连沿海钓友除在钓取鳕鱼时用其上述饵料外，还多采用大连当地生产的俗称海肠的一种腔肠水螅类海生动物。此种饵料颜色暗红，极具腥鲜味道，加之十分恋钩，是钓取鳕鱼不可多得的动物性饵料。具体的钓法是：选准钓点后，放钓组至海底，将主线绷紧，使其钓线与钓竿呈90度夹角，静置船舷之上。
间隔三五分钟提动钓组晃动一次，以诱鱼上钩。鳕鱼属凶猛性鱼类，吃饵凶狠，表现在钓竿上的鱼汛多为突然一个大弯下拽，随之伴有猛烈的抖动。此时应立即扬竿刹钩重重钩住鱼唇，同时随时注意前文所述鳕鱼常会出现的跟线毛病或叫阴谋伎俩。一旦出现这种情况，要在快速摇轮回线的同时，不停地扬竿刹钩，以防鳕鱼在跟线途中乘钓线软塌之时突然甩头挣钩逃脱。且这种跟线的鳕鱼多为个体较大的，如若确认已钩牢时，要慢慢收线，以免拉豁鱼唇，同时，因远海船钓的钓船大都船体较高，当收鱼至船舷下时，应备好大口抄网或刨钩，以顺利取鱼。
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鳕鱼为深海冷水性鱼类，一般生活在深度50米以上的深海区，鳕鱼在我国上述沿海体色多呈粉褐色或灰褐色，背部具不规则的暗褐色斑块或斑纹头偏大，所以也俗称大头鱼。它属于深海肉食性凶猛鱼类，主要摄食小鱼、小虾和无脊椎动物。经常生活在水深50米以上，周边有泥沙质地的海中沉船或海底较大型的暗礁区内。接下来我们看一下海钓鳕鱼，需要做好哪些准备。
一、钓前准备
海钓鳕鱼一般以船钓为主，且多为远海船钓。同时，因季节原因，钓取此鱼的前期准备十分重要。首先，应配备艘性能良好的专业钓鱼船，因鳕鱼的生存环境所致，其钓点大多远离陆地，选择远海施钓鳕鱼的钓船除必备的防风浪的客舱、固定的钓椅、良好的卫星导航系统及彩色液晶探鱼器等，同时应尽量选择航速较快的大马力钓船。
其次，应注意出钓的天气变化。影响船钓的天气因素主要包括风力、风向、气压、气温、水温等海洋气象，风太大或太小都会影响船钓的效果。但大风来临前两天或大风过后的两三天都是出钓的最佳时机。气温的变化也影响着施钓的效果，特别是初冬季节，昼夜的温差较大，气温的骤降往往会影响人体机能的变化。天气太冷常常仲不出手来，操作钓具或挂饵都很麻烦。最好的(温能在0C~I0C之间。
最后，深海船钓鳕鱼，应准确地把握潮汐时段。因为潮汐的变化及海流流速的强弱直接关系到鱼儿的活动和觅食规律。对此，深海船钓应尽量选择小潮汐出钓。之所以这样选择，其原因在于:每当大潮汐时期，由于海流的活动区域范围较广，海流的流速较快，船钓鳕鱼又大多选择远离大陆无遮无挡的深海区，正常的钓组匹配常常会因强劲的海流难以投到钓点，其中鱼概率可想而知。
二、钓具的选择
选择竿长2.4-2.7米的专用船钓竿。因深海施钓多采用较大的钓船，中鱼的个体又较大，竿长除了便于操作之外，又可利用竿体的弧度曲线起到较好的延伸卸力作用。与钓竿相配合的绕线轮，应以配备能储线200米左右的横向轮为主，且速比在1:4.5左右为宜，其垂直拉力强劲，起鱼过程十分轻松。
对于船钓鳕鱼的主线，-般多采用专用的船钓编织线，其号数一般在6-8号即可，足可以对付10千克左右的大鱼。支线般多采用5-6号左右的尼龙线。渔钩以国际通用标准18-22号锐钩为主，铅坠的配备应有多种型号，如150克、200克、300克、400克等，以适应施钓过程中不同的水深和海流流速。
三、钓点的选择
1.泥沙质地周边的水下暗礁区，这些钓点的沟、缝隙、水下陡崖的夹角、坡底以及周边有着海生植物生长的区域都是鳕鱼集群栖息、觅食的活动场所。特别是那些较大的暗礁缝隙、海蚀洞穴、沟底及附近有着大片泥沙质地的周边，常常是较大型鳕鱼的潜伏和蛰居的场所和家园。
2.沉船钓点，庞大的沉船常常是鳕鱼的栖息地。
四、钓鳕鱼的技巧
远海船钓鳕鱼，获鱼的前提是要能准确地判断和把握鳕鱼的觅食高度或泳层，并针对鳕鱼的泳层采取正确的钓组匹配，以达到中鱼的目的。同时，对所施钓饵的适口性也要做到有的放矢。
选准钓点后，放钓组至海底，将主线绷紧，使其的线与钓竿星90爽角，静置于船舷之上。间隔五分钟提动钓组晃动-次，以诱值上钩。鳕值属内猛性值类，吃相凶狠，表现在钓竿上的值讯多为突然一个大弯下拽，随之作有猛烈的抖动。此时应立即场竿重钩住鱼后。因远海船的约船大都船体较高，当收鱼至船被下时，应备好大口抄网或刨钩，以顺利取鱼。
鳕鱼又称明太鱼，在大连地区又叫大头鱼。大连地区每年进入9月中旬以后便到了垂钓大头的黄金季节，一直到12月底，鱼汛不断。进入翌年1月4月中旬，随着气温、水温的下降，大头就少有踪迹，很难垂钓了。
一、大头回游路线的猜测一年之际在于春，大连地区每年到了五一前后，垂钓大头就开始了。一直到7月上旬，渔汛不断。进入7月中旬以后，即便是偶有斩获，也是残兵败将，可与不可求了。每年春夏相交的季节垂钓大头有以下特点：
1）春夏相交垂钓大头的水深和范围
五一前后，根据历年垂钓结果来看，大头个体大，分布范围广。近岸至三山岛周边的暗礁、沉船，旅顺塔河湾的昌平丸、声纳均有鱼汛，且个体较大。远至40、50海里范围的沉船，更不用说圆岛、财神礁（遇岩礁），钓获的大头个体肥大，数量可观。
2）秋冬季大头的分布情况
9月中旬前后，从地理分布的情况来看，率先出现渔汛的海域是圆岛及圆岛东南海域，近半个月时间内大头鱼个体大、数量庞大。拖网船一次作业最多可达数吨的鱼获，大连钓友十几个人最多一夜钓获2000斤左右。
10月中旬以后，圆岛海域鱼获量减少，个体重量递减。财神礁海域鱼获和个体重量有上升的趋势，进入11月中旬以后圆岛大头分布明显减少，财神礁海域大头数量增多，只是鱼的个体重量变小。第二年一月以后，大连地区海域大头明显减少，山东半岛海域垂钓大头进入旺季。
每年大连地区7月中旬至9月中旬，大头难觅踪影。
通过以上情况，是否可以这样判断，大头鱼每年9月中旬从大连地区东南方向向大连地区海域回游，这是因为洋流和水温的变化所致，一直到12月底前后，大头滞留在大连地区海域。性成熟的大头进入1月中旬以后开始交配、产卵，停止觅食，个体较小的大头继续向南、向山东半岛海域回游。
进入翌年4月中旬后，交配、产卵后的大头开始觅食，一直到7月中旬前后，又随洋流回游到水温较低的西北太平洋海域。
二、对付大头的办法1）钓具、钓组的选择
夜钓时由于光线不好，视力受影响，尤其是抛锚定点垂钓时，受流水的影响，特别是中鱼后，由于大头个体较大、力量强劲，很容易造成和相邻的钓友缠线。这就要求大家尽量使用简单的钓组，一般而言船头的位置，流水没有受船体的遮拦，即便是统一线径、统一铅坠大小，也特别容易发生乱线，这就要求船头位置的钓友尽量使用比相对后面钓友大一号的铅坠。简化钓组就是尽量使用单天平，减少绑缚的鱼钩数量。这样即使乱线，由于钓组相对简单拆解起来也比较方便。
白天视线较好，很多钓友愿意用两套或两套以上的钓具。但，流水较大时还是用一套钓具为好，这不仅与人方便，与己更方便，因为它也减少了自己互相缠绕的麻烦。
白天流水合适时尽量用双天平，一是钩系线互相缠绕的机会较少，二是双飞的可能性更大一些。大家都知道鱼开口的时间很短，一般不会出现1个小时以上的连口现象。我只在05年时，垂钓圆岛外8海里沉船时，遭遇一次。连续3个小时鱼口不停，全船8个人中，钓获最少的也有20余条大头进帐。但这样的机会很少，这就要求我们尽可能在单位时间内，让中鱼的几率更高。这就是所谓高手和新人最重要的区别之一。
其次，还要尽量养成好习惯，比如每次中鱼后看看屏幕上的数字，再如，尽可能将铅坠系留长度做到适合自己最顺手的位置。还有就是备一把锋利的剪刀，一旦出现乱线、缠线又很难短时间解开时，一刀两断是最有效率的。使用两套钓具时，切记一定要在同时中鱼时，先收一副线，待摘鱼挂饵，整理好钓组之后，将铅坠下到钓棚后，再收另一副钓具。
如果看到另一副钓具竿体颤动幅度较大时，一定要将渔轮的泄力调好，或在不影响自己前一副钓具下线的情况下，同时收放也未尝不可。只有这样才能打好有准备之仗，才能做到不慌不忙，高效率又准确有序。
有人说闷大头就是将钓组打底后，一打了之，不管不顾。其实，垂钓最为关键的因素就是灵活机动，善于调整和观察。闷大头没错，但在鱼口好又慢流时，闷字要灵活运用，将钓组稍稍提离海底，使中鱼的信号更快、更直接的反映到竿头上，这才是施钓于巧，施钓于精。
善于观察、善于总结，勇于实践这是我下面和大家探讨的。
2）鱼饵的选择和运用
垂钓大头鱼，很关键的就是鱼饵。大部分时间大头黄昏和清晨觅食较其他时间更为活跃，从这个现象分析，再从大头鱼头部鼻窝的形态来看，大头鱼的嗅觉十分灵敏。夜晚主要靠嗅觉觅食，视觉只是起到辅助作用。现在部落很多钓大头高手夜间垂钓大头时，均采用复合饵，效果十分明显。
例如利用大头嗅觉好、贪吃等特点，鱼鹰等人在垂钓大头时，就将鱿鱼头部弃之不用，把鱿鱼板（身子）剪成上宽下窄的形状，在将下方较窄的地方剪成细条状，然后把剪好的鱿鱼板的上部对折挂钩。再挂上大个的海肠，海肠的底部用剪刀剪出一个小口，以血水能滴出为准。经过多次检验，诱鱼、中鱼效果十分可观。
白昼流水合适时，使用海肠、沙蚬子复合饵效果也比较好，单纯使用鱿鱼板效果一般。在近期钓鱼过程中，白天我单用鸟贝钓大头，效果非常好。只是未经过反复实践，不能确定鸟贝只是白天好用，还是夜间效果同样好用，还是夜间同样需要鱿鱼板的配合，才能达到和白天一样的效果。希望钓友出海钓大头时，能够检验一下，为日后垂钓大头增添新方法。
3）怎样减少跑鱼
垂钓大头，跑鱼是常见现象，如何减少跑鱼，甚至不跑鱼，很多钓友都在想办法。然而在最近的实践中，又摸索了一些方法。
钩、线质量问题造成跑鱼，或者钩系线太细，上线速度过快造成跑鱼。是主客观多方面原因造成的，只要有一定的经验完全可以避免。大头跑鱼的主要原因是鱼钩未将鱼头、口部刺穿，鱼钩挂鱼的部位太接近鱼唇边缘而造成的。
在最近一次垂钓中，我尝试了两个办法，非常有效。一是加长钩系线，其实这个道理非常简单，大头靠闷，如果你的钩系线过短，竿头中鱼的信号传达的就较灵敏、直接。此时很可能鱼钩刚刚挂住鱼唇的边缘，就会造成在收鱼过程中跑鱼的现象发生。反过来，钩系线较长时，中鱼信号传导较慢，鱼饵被大头完全吃进去的可能性就大一些，这样拿鱼就较有把握。另外一个方法就是选择钩条较粗的鱼钩，其中原因不说自明。
当然，鱼口好时，要利用鱼吃钩较狠，将子线缩短，铅坠稍稍提离海底，在单位时间内提高效率是明智的选择。鱼口不好或较懒时，加长子线的长度让鱼将饵吃的更深，也是行之有效的方法。
好方法、好习惯可以达到事半功倍的效果，不断学习，不断实践，不断思考，敢于尝试新方法才是不断前行的动力。
鳕鱼的习性钓具配置及施钓技巧。鳕鱼，又名大头鱼、大头腥。隶属鳕形目、鳕科。体延长，稍侧扁，尾部向后渐细。头部和口裂较大，上下颌及犁骨具绒毛状牙齿，下颌前端下方有一触须。背鳍3个，臀鳍2个，尾鳍楔形。鳍部无硬棘，完全由鳍条组成。鳞片很小，侧线明显。体背灰褐色或粉褐色，腹部白色。一般体长4070厘米，体重12504000克；个体较大的可达80110厘米，重约600015000克左右。
鳕鱼在我国主要分布于黄海和东海北部，黄海南部和渤海东部分布量稀少。鳕鱼属冷温性底层鱼类，不作长距离洄游，为地方性种群，仅作短距离适温性和繁殖性迁徙游动。栖息水深在5080米之间，喜底质为泥沙或软泥海床。
鳕鱼为捕食性凶猛鱼类，饵食极为繁杂，主要捕食小型鱼类、虾类和无脊椎动物。鳕鱼2龄性成熟，产卵期13月，系沉性卵。
鳕鱼属近海经济鱼类，是北方沿海地区钓友主钓的目标鱼种之一。其肉质厚实刺少，味道鲜嫩甘美，常被用来制作家常炖鱼、熘鱼片、水煮鱼、椒盐鱼段和鱼肉馅蒸饺。亦可晾晒成咸鱼干，经干炸烹调方法加工后用来佐酒下饭，其独特的口感和味道令食客念念不忘，是大厨和家庭主妇烹制美食佳肴的上等原料。
鳕鱼全身都是宝，用于药膳食疗可预防和治疗高血压、心血管病、跌打损伤、火伤和溃疡等病症。鱼肉具活血祛瘀，鱼鳔具补血止血，鱼骨具治疗脚气，鱼肝具清热消炎之功效。其肝脏可以提炼鱼肝油，胰腺可以提取胰岛素，药用价值非常高。
另据分析，鳕鱼肉富含维生素A、维生素D、球蛋白、白蛋白和磷的核蛋白。蛋白质含量极高，脂肪含量却极低，易于被人体消化和吸收。并含有儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
一、钓具配置工欲善其事，必先利其器。钓捕鳕鱼，基本上以船钓为主，因此，钓具配置要求必须是船钓装备。
1）钓竿：
长竿和短竿各一支。长竿竿长3。6米，短竿竿长1。8米，负荷号数80120号。根据渔船排水量不同，钓竿的选择也要有所区别。在小型游艇上施钓，因船舱空间狭窄，加之无法抛锚而只能漂钓，故钓竿的选择应以单支短竿为好，不但方便操作，还能节省体力。而在大型渔船上抛锚钓，因钓竿的支点距离海面较高，钓竿摆布相对密集，为避免自己挂钩自己，自己挂钩临位，可采取长竿和短竿相结合钓法。
2）绕线轮：
推荐使用禧玛诺3000及以上型号、达亿瓦500及以上型号、米亚系列电动轮。上述品牌及型号电动轮持续钓力大，线杯容量大，可起重重力大，能经受多次断线而不至于被清空线杯。至于手动绕线轮，钓场水深六七十米，猎物重量十几千克，几次收放线就能让施钓者体力透支，在此不做推荐。
3）主线：
在确保抗拉强度的基础上，建议使用6号PＥ线，此类材质和型号的主线不但水阻小，并且能轻松地拼断子线，从而达到保全钓组的目的。即便遭遇了塞坠子挂天平的窘境，大多也会在线头的结节处被扯断。
4）天平：
可选择80100厘米的扁担天平和翼展长40厘米以上的单刀天平。扁担天平目标明显，单刀天平灵活适用。优势互补，钓获抢人眼球在情理之中。
5）坠子：
可选用750或1000克坠子。根据渔船排水量的不同，坠子的选择亦有所不同。在小型游艇上漂钓，用750克铅坠即可。而在大型渔船上抛锚钓，为避免钓组间相互打架，通常会被要求统一使用1000克铁坠。同时，一些专业的钓捕鳕鱼船会为钓友提供坠子租赁服务，丢掉了需照价赔偿，没有损失则无偿使用，服务之周到受到广大钓友所点赞。连接在坠子与天平之间的坠绳长度3080厘米。
6）钓钩：
即便是在同一处钓点上，鳕鱼的大小也会随着季节的变化而有所变化，因此，钓钩的选择要随机应变。根据观察总结，用量最多的号数依次是28号、22号和24号荧光钩。绑钩的尼龙线长100厘米，线径8９号。
除上述主要装备外，钓捕鳕鱼还需要配置船竿架子、伸缩式刨钩、强光头灯、荧光棒、壁纸刀、剪刀和扯线胶圈等辅助钓具。
二、钓饵使用鱼饵不对路，十至八九空。鳕鱼虽然是杂食性鱼类，对饵食没有严苛的要求，但偏爱某些味型饵食的习惯还是客观存在的。常被用来钓捕鳕鱼的饵食有鱿鱼、海肠子、虾肉、海兔和黄蚬子肉等。
1）用鱿鱼做钓饵
应先将鱿鱼的触足齐根切下，再剖开腹腔，扯住其颈部向尾端撕下内脏。接着，把鱿鱼尾部三角形肉鳍也撕下来，再在腹腔前缘横向切掉一条后，揭下淡褐色表皮，用壁纸刀切割成宽2厘米、长1520厘米的梳子型条状。
切记，解剖鱿鱼时不要将其内脏划破了，因为，鱿鱼内脏是钓捕大鳕鱼不可多得的佳饵。笔者曾经的经历，一名出海钓捕鳕鱼的富二代，一次出钓带了30多条鱿鱼内脏。当晚二十二点前后，当我们一船老钓鱼们还在苦苦地守候的时候，人家已经成功斩获了八九条大鳕鱼，早就钻进船舱里睡觉去了。
近年来，用海肠子钓捕鳕鱼已成为海钓人的必杀技，其售价更是水涨船高。用海肠子做钓饵，最好是用活的或者是经过短期冰鲜的。将三五条活海肠子装进矿泉水瓶子里，拧紧瓶盖后，握住瓶颈部位向船舷上敲打。
经过数十次敲打之后，海肠子就会一命呜呼了，而此时其体长至少是活着时候的两三倍。有一点要牢记，切勿用蛮力敲打矿泉水瓶子，致使海肠子受伤而破损。最佳的品相，海肠子体表略见血水渗出即可。
2）虾肉饵
即人工养殖海虾的肉质部分。要求选用食指粗细，虾皮呈淡青色的大海虾。揭掉虾头硬壳并掐断虾枪，剥皮后拦腰切段。用虾肉作钓饵，最好能保留虾脑和虾膏部分，其诱鱼效果比起虾尾要好上许多倍。
3）海兔
一种长相惟妙惟肖的袖珍型鱿鱼。体表呈青灰色，未经淡水浸泡的为上品。用来钓捕鳕鱼的海兔体态要完整，哪怕是被猎物咬掉了头部的海兔，对鳕鱼的诱惑力都会大打折扣，应坚决让其靠边站。
4）黄蚬子
北方沿海地区又称其为飞蚬子，一种体表黄白相间的滩涂贝类。用来钓捕鳕鱼，要选用活性较强，个体较大，肉质肥厚的。黄蚬子肉质部分春季比较肥大，夏秋季节相对消瘦，出钓时最好能携带活饵和冰鲜饵两种。鱼口慢了，用现场加工的活饵，腥味浓重能刺激鳕鱼摄食的积极性。鱼口快了，用提前加工好的冰鲜饵，省时省力可抢抓稍纵即逝的宝贵战机。
上述种类钓饵，可以单独使用，也可以搭配使用。例如：钓捕大鳕鱼时，可以将一根海肠子和一根鱿鱼条挂在同一枚钓钩上。钓捕小鳕鱼时，可以将一枚黄蚬子肉和一只海兔挂在同一枚钓钩上。钓饵使用要懂得灵活变通，墨守成规钓获多半会垫底。
三、钓点钓季钓点选不好，多半会白跑。出海钓鱼，钓有所获，钓获丰收是钓鱼人永远的追求。而找到猎物并将猎物逮捕归岸的知识和技能，除了要求掌握猎物食之特点外，还必须了解猎物住和行的习惯及规律。
鳕鱼是底栖鱼类，喜欢贴近于泥沙质或软泥质海床游弋。海底沉船残骸上，渔网残片密布，大量的海藻附着其上，为低等海洋生物栖息和繁殖提供了有利条件。而沉船的舱室，渔网覆盖下的隐蔽区，无疑会成为鳕鱼藏身觅食的洞天福地。
除沉船钓点外，大面积泥沙质或软泥质海床上的暗礁群，也是鳕鱼集中出没的风水宝地。此类钓点，洞穴裂隙极多，海藻生长繁茂，是鳕鱼栖息觅食的理想之所。
鳕鱼性喜冷恶热，对栖息水深有比较严格的要求，近岸浅水区水温高，水温波动频繁，所以并不适合鳕鱼长期居留。船钓鳕鱼，一般都是在远海深水区作业，距离陆岸少则十几海里，多则几十海里，甚至会在一百多海里以上。
在海天相连的洋面上，没有固定的参照物可供辨别方向和估测距离，想定位钓点位置少不了精密的GPS。并且，钓点坐标的准确数据，属于严格保密的商业机密，除船长外，甚至连水手都不一定完全掌握。钓鱼人想知道渔船是不是骑在钓点的上面，一是可以通过有无鳕鱼咬钩来判断，二是可以通过是否挂钩塞坠来判断。至于用卡山影方法来定位鳕鱼钓点，在远海深水区能用得上的机会不多。
还有一点也要清楚地知道，鳕鱼虽然没有长距离洄游的习性，但短途迁徙游动的行为仍然遗传，因此，出钓必须结合鳕鱼的迁徙行为依季而行。在本地所辖海域范围内，六月至九月，是钓捕大鳕鱼的黄金季节，此时捕获的鳕鱼，尾重基本都在6000克以上。十月中旬至十一月中旬，被捕获出水的鳕鱼相对要小些，尾重达到4000克已经算得上是大物了。
而十一月下旬至翌年元月中旬期间，大量的小鳕鱼游荡在钓场海域，其尾重清一色在1500克以下。同样是钓了一次鱼，花一样的钱，遭一样的罪，斩获十几条大鳕鱼当然有理由洋洋得意，而弄了一大箱子小鳕鱼则会犯愁怎样才能处理掉。
四、钓技实施钓技要对头，不然会空篓。渔船到达钓点之前，钓具装备应当组合完毕。根据多数人的动作习惯，结合现场实际情况，短竿最好架设在左手边，长竿则可以架设在右手边。放线顺序，先长而后短，这样做可以有效地减少两竿放线时互挂主线。与之配套的钓组，短竿适用单刀天平绑长短子线双钩，长竿可用扁担天平两端各绑一枚单钩。
除非是碰到了鱼口疯咬而流水又特别规范的情形，否则，不建议将天平进行串联，也不提倡在一套钓组上多加钓钩。究其原因，串联天平多钩钓组虽然在抢鱼时威力惊人，一旦遭遇了钓组打架或者是打群架，想全身而退几乎是不可能。
钓组落底后，要架好钓竿，收紧虚线，让铅坠子坐在海床上，使主线处于绷直状态，并尽可能避免出现打夯子动作。大鳕鱼的索饵习惯，先试探有无危险后再吞食饵钩，因此，发现咬钩讯号后不要急于起鱼，等两三次咬口之后，竿梢子连续抖动时再动手也不迟。而钓捕小鳕鱼，在鱼层较厚咬口却变化无常的情况下，可尝试使用动态钓法。即手持短竿，慢摇摇把或点击乐／速按键，由下往上探查鱼群的泳层，不但搏鱼手感嗷嗷地爽，还会取得令人意想不到的好收获。
钓捕鳕鱼，正确的起鱼方法，先将收线开关推到最高档位，读秒四五秒后，确定猎物已经被钩牢，减速至中档收线起鱼。在此过程中，不要脱手操作，以便随时控制收线速度。大鳕鱼中钩后两大逃窜伎俩，一是打桩，二是回线。
电动轮不堪重负，收线速度骤然减慢或停止转动，是猎物向下逃窜力量短时间内大于或等于起重吊力引起的打桩现象，应及时关闭收线开关，并扬起钓竿使主线保持绷紧状态，待猎物放弃抵抗后再继续收线。收线时突然觉得钓组重量变轻了，电动轮转速没调整却在自动加速，是猎物带着钓组急速向上冲逃时造成主线松弛引起的回线现象，要赶紧把收线开关推到最高档位，不然，容易造成脱钩跑鱼。
前两年的一次夜钓，同船临位一名新手，因经验不足，加之操之过急，在惊跑了两条咬钩讯号非常清晰的大鳕鱼后，因没有及时调整收线速度，在遭遇猎物打桩时，竟然生生地扯断了两根粗大的子线，一个晚上就弄跑了四条大鳕鱼。
电动轮停止转动后，钓组常常会在水下，需要手动收卷余线，直到猎物浮上海面。接着，要及时对归零键进行再次操作，重新设定合适的预留线长度。由于鳕鱼个体都比较大，子线无法承受超大重力，要使用刨钩来取鱼。钓捕鳕鱼，尤其是钓捕大鳕鱼，相邻钓友同时中鱼起鱼的情形并不多见，刨鱼进舱工作多是由临位或相熟钓友协助完成。
刨鱼不能心慈手软，动作要迅猛有力，才能做到一招制敌。既便是在小型游艇上施钓，也不要尝试徒手捉鱼，鳕鱼绒毛状牙齿虽然并不十分锋利，但垂死挣扎疯狂扭动的力量，足以将施钓者手上的皮肉划掉一层。摘鱼下钩的正确方法，剪断子线另换钓钩钓饵，以防猎物疯狂甩动头部时，将钓钩刺入施钓者的手掌。
猎物被提进船舱以后，在装箱之前要进行宰杀放血，以确保其品质优良。宰杀放血工序很简单，左手持摘钩钳子夹住并掀开鱼鳃，右脚踩住鱼尾，再用剪刀把鱼鳃与颈部连接点剪断，待血液流干不再动弹时装入钓箱，覆盖上碎冰保存即可。
友情提示：钓捕鳕鱼，多在远海深水区进行。一个往返至少数十海里，一次出行将近一天一夜。相比小船游钓近岸浅水区，对安全保障、气象海况和补给供应要求更加严格。
安全保障方面。
要求选择排水量大，机械动力性能良好，卫星导航系统完善，远程通讯设备齐全的专业钓渔船。并且，渔船要设有封闭式休息舱。搭乘这样的钓渔船，航行途中不但能得到很好的休息，主要是能抵御海风和海浪的袭击。
气象海况方面。
出钓前要仔细研究卫星云图，了解钓场海域天气变化趋势，关注媒体播报的最新天气预报。陆地北风和偏北风达到六级，南风和偏南风达到五级时不要勉强出海。否则，钓到鱼钓不到鱼事小，赶上倒霉点可就不划算了。
补给供应方面。
要准备充足的易于保存的食物和饮用水，并带上防水钓服和御寒衣物，以防遭遇突如其来的风雨海浪，气温突降。另外，诸如创可贴、云南白药、消毒纱布等急救医用品，晕船药和治疗中老年慢性病的药物也要有所准备才好。
鳕鱼，在我们沿海一带又称大头鱼、大头腥、名太鱼、乌口鱼等。隶属鳕形目、鳕科。体长，少侧扁，尾部向后渐细，体长一般为2070厘米。头较大，颌部有1触须。背鳍3个，臀鳍2个，腹鳍喉位，各鳍均无硬棘。两颌及犁骨均具绒毛状细牙。鳞很小侧线鳞不显著。鱼体呈灰褐色，具有不规则暗褐色斑点和斑纹。
这种鱼属冷水性底层鱼类。一般生活在50米以下的底质为泥沙的海域，食性较广，主要以小型鱼类及五脊椎动物为食，且捕食吞饵凶猛，鱼群分布于北太平洋。我国单于黄海和东海北部。生殖期在12月。为我国北方经济鱼类之一，冬训自12月至次年2月，夏汛47月。
垂钓鳕鱼的钓饵多种多样，鲥鱼、黄鱼、叫姑鱼、玉筋鱼、鲐鱼肉、墨鱼触手、虾类等，皆可用来钓获鳕鱼。我国钓获鳕鱼的时间和钓场不尽相同：13月一般在石岛东或东南以及海州湾外侧海域施钓；45月一般在长海海洋岛南和东南海域施钓；78月一般在荣成成山头东北和东南海域施钓。
一、如何船钓大头腥？钓获鳕鱼，大多进行船钓，堤岸钓或沙滩抛钓，也偶有所获。
1）船钓钓法：
进行船钓时，可采用竿钓，也可采用无竿手线钓。钓竿一般选用硬调投竿，竿长最好在2.73.9米之间，配备中性绕线轮，旋压式绕线轮最好，贮备150米，最好选用直径0.4毫米优质尼龙线。拴缚6枚作业串钩，最好使用直径0.2或米优质尼龙线做脑线，脑线长度15厘米左右。钓钩应采用鹤嘴形111113号、环形411413号、丸袖形712713号、倒刺鳕鱼钩1819号。铅砣应拴在钓线最下端，最好选用50克左右的茄形或钟形铅砣。
竿钓时挂上钓饵或拟饵以后，大力甩往钓点，当铅砣着地底后，即可一面猛提钓竿，一面摇轮收线。一旦有异常感觉，大半为鳕鱼吞饵上钩了，即收线捞鱼。将饵钩甩往钓点以后，也可绷紧钓线，固定放置或架住钓竿，等待渔汛传来。一旦发现竿尖突然下弯或点头晃动，即可视为鳕鱼上钩，要及时收线捞鱼。
2）手感钓法：
进行手感钓时，除不用竿外，钓组与竿钓相同。将饵钩抛往钓点以后，将钓线在食指上缠绕两三圈，然后提起放下再提提再放下，反复进行。一旦手有异常感觉，既是鳕鱼上钩了，此时，应猛力提线，钩牢鱼嘴，再两手倒线上鱼。
二、垂钓鳕鱼应该注意以下两点：第1、鳕鱼上钩后，奔窜能力很强。使用竿钓时的不可心急，应反复引遛，进行手感钓时，必须带上指套或手套，以免手指被钓线勒伤。
第2、垂钓鳕鱼的季节和水域要求严格。如果不择时而往，一旦九九没有鳕鱼咬钩，应及时收竿返航，以免徒劳无获，浪费时光。
海船垂钓鳕鱼的钓具选择心得分享。去了几次大连钓了几次鳕鱼，积累了一点点经验，拿出来与大家分享一下，因为看到很多第一次去大连或是准备去的大连的钓友对大连船钓使什么样的钓具还不是很清楚，说的好与不好反正是我的体会，不对的地方欢迎指正！
一、船钓杆长短的选择：船钓杆长短的选择与你要坐的船有关，比如说小快艇，一般船长6、7米，船帮离海面一般只有50、60厘米，这样我认为最好选择短一点的船钓杆，因为短一点的杆子在施放钓组和收起钓组的时候都非常灵活、方便。（因为船体较小活动空间有限）一般长度我选择1.8米或2.1米，再有就是因为船比较小，船在海面上晃动的幅度比大船要小，钓组施放到海底上下晃动的时候也相对较小，有利于鳕鱼吃饵。
如果是坐大船出海钓鱼，我认为最好选用2.4米或3米的船钓杆就比较适合了，因为大船一般船长都在20多米，船上活动空间比较大，不受活动空间影响，再有就是大船船帮离海面都比较高，一般都在2米左右，如果这时候你选用短杆就会出现以下情况：
1）当海流大的时候你的钓线会被海流带斜，这样钓线就会刮到船底，很容易造成麻烦。
2）由于大船在海面上晃动的幅度比较大，如果选用短杆钓组在海底上下活动的幅度就会很大（长杆可以削减一些晃动幅度）不利于鳕鱼吃饵。
二、船钓杆硬度的选择：远海钓鳕鱼船竿我一般选择80号或100号船竿，硬度基本合适，另外我发现很多钓友在这方面存在误区，就是认为杆子越硬越好，其实不是这样的
1）有些钓友拿出船竿来让我看，我一看简直就是一根烧火棍，杆尖子很粗，其实鳕鱼看起来体形硕大，但是吃起饵来动作不是很大，只是杆尖子微微点动几下，如果你选用烧火棍势必造成鱼已经吃饵但是杆尖子没有反应，如果选用细一点的杆尖子动作就非常明显了。
2）再有就是最好选择腰硬一点的船钓杆，如果腰软一点也问题不大，但是不能太软。最佳的挑选方法就是：把船钓杆上好轮、穿好线，在线上栓一个1000克的重物，把杆子水平拿起将重物提起，杆子的承3：7钓较为合适，还有最关键的一点就是杆子要结实、抗造！
三、说到轮子其实和钓法也有关系如果是飘钓（就是船不抛锚）那我建议使电动轮，因为飘钓的时候经常是船长一声令下下大家一起放下钓组，没等几分钟钓点位置有了偏差，船长又一声令下收，那你就得把近2斤的钓组从5、60米的深水中给摇上来，这样一天反反复复无数次，可想而知你的胳膊会有多累！如果是抛锚钓就好多了，减少了很多收线放线的次数。
1）纺车轮：
远海钓鳕鱼纺车轮和横向轮都可以，纺车轮优点是收线比较快，但如果转速比比较大的纺车轮收线的时候会很沉相当费力，建议选择转速比在1：4.5左右的8000或更大的纺车轮，用的时候泄力基本属于锁死状态。
2）横向轮：
横向轮和纺车轮比较起来可能要省力一些，但是没有纺车轮收线速度快，另外需要注意的是购买横向轮的时候要考虑轮子的钓力问题，总之钓力越大轮子越大越省力（横向轮我用的比较少在此不做太多说明）
3）电动轮：
电动轮用起来就相当省力气啦！电动轮选择的时候同样要考虑钓力的问题，根据您所要钓的目标鱼的大小来考虑钓力的大小，有人说使电动轮就没有上鱼时候的乐趣了，我不是这么认为的，因为电动轮也可以当作横向轮来使用，摇起来一样有感觉！当然了电动轮一般都比较贵，根据个人经济能力选择吧！
四、接下来说说钓线远海钓鳕鱼我常用的钓线是6#的8编大力马线，这种线一般有单色和彩色的两种，其实选哪种都可以，只要结实、顺滑度好就行，在挑选钓线的时候最好用2只手拽住线的两端，找一个水泥地的棱角使劲蹭，如果1、2下就断了建议你不要买，如果能坚持5、6下还没有断那就说明这种线可以，反正我每次都是这么挑的！以前有人问我8#的大力马能用吗？
我的回答是：用肯定能用，但是只要线够结实没必要用那么粗的，如果太粗海流大的时候你的粗线和别人的细线水阻不同，打斜角度不同，容易和别人缠在一起。
还有一个需要注意的问题就是如果你用的是8000的纺车轮，6#线大概能缠200米左右，8#线就只能缠100米左右，那我还是选择6#的，因为万一断线了你就会丢失5、60米的线，这样轮子上还有150米的线，不会影响继续使用。如果是8#100米线，这时候你的轮子上恐怕只有4、50米线了
五、钓组：钓鳕鱼用的钓组基本有2种，单刀钓组和天平钓组，新手钓鳕鱼我建议使用单刀钓组，因为单刀钓组可以根据情况栓一个钩或两个钩，钓组放到海里的时候钩在钓组的一侧，用起来不容易乱线，这样会减少很多麻烦，单刀在购买的时候选粗一点大一点的，一般能用到60厘米左右的，特别需要注意的是尽量不要选单刀上有细钢丝的那种，因为以前我用过带钢丝的那种，沾过海水后非常容易生锈，生锈后一拽就断，以后没法再用了。
天平钓组需要注意的是也尽量选粗点的、大点的，一般能用到1米长的，天平钓组因为是天平的两端各有一个钩，这样有的时候可以一下上两条鱼，但是有弊有利用不好就容易乱线挂钩。
1）钓鳕鱼用的钩子：
钩子一般用到28---32号左右，挑选的时候选择钩条粗壮、钩尖锋利、镀层光滑的那种，用的时候最好10个一包绑好后分开装，用完了在拿一包再用，因为沾过海水的钩子非常容易生锈，生锈以后就没法再用了。
2）子线：
子线一般用7、8号的普通鱼线就可以，绑好钩子后子线要有60厘米和1.2米两种，宁长勿短，用的时候如果觉得长可以剪掉一点，短了就不好弄了。
其他需要注意的：钓鳕鱼的时候钩子经常挂住海底的沉船或礁石，这时候不要用杆子往上生拽，正确方法是应该马上放线，然后把杆子竖起来收回，用手抓住主线往上先拽一点，觉得拽不动了就把主线在手掌上绕3、4圈，然后用力往上拽，把子线拽断，然后再用轮子把线收回。（千万要记得带手套啊！手套要厚一点，就像电焊用的那种皮手套最好，要不你的手会受不了的）
还有一个方法是用在用手拽不断的情况下的，就是趁船往下晃的时候迅速把主线绕在船帮上，利用船往上晃的力量把子线拽断。
关于铅坠子的大小：
船钓过程中使用铅坠子的大小主要和当天的潮水和远海钓或近海钓的水深有关，前面我说过的1000克的重量是用来挑选杆子的时候实验用的，如果是大潮活讯远海钓鳕鱼水深在50多米，一般坠子能用到700--900克，如果是小潮死讯远海钓鳕鱼，潮水较小坠子有可能能用到500--600克左右，近海钓黑、黄鱼的时候水深一般在30米左右，根据潮水大小常用的铅坠子在200---500克左右
手提线是广大垂钓爱好者最为廉价、实用的垂钓工具之一，如何使用好手提线，把这最为普及、实用的工具用到好处是我写以下内容的目的。
一、手提线灵敏度的把握
手提线最大的好处是灵敏度高，鱼讯传导直接、快速。凡使用过手提线的钓友都知道，一旦黑黄鱼咬钩，手提线可以在第一时间扬线刺鱼，这对于在水中比较灵活的鱼类有不可比拟的优势。
但是，垂钓一些不太敏感的鱼类，如：扁扁，大头、鳝鱼等就要灵活运用，不能拘于一法，否则就会犯教条主义的错误，也失去了中鱼的宝贵机会。在这里我们主要讨论垂钓大头时手提线的运用，至于其他鱼种留作日后讨论。
我们都知道大头靠闷，但，很少有人去深究为什么大头要闷？有这样一个现象，不知道大家注意没有注意到，那就是在大部分垂钓大头的经历中，大头中鱼后竿头的表象往往是轻轻的抖动，非常轻微，新钓友往往不相信这是大头吃钩了。
这里有两个原因，一是垂钓大头时，我们大部分时间是将钓组贴地拖行，再加上钩系线较长，大头中钩后传导信号延迟，造成竿头抖动轻微。更为重要的原因是大头长期以来以腐食、海底其他鱼类不吃的食物糊口，练就它囫囵吞枣，不计食物好坏的习性。也就是说它对食物几乎不挑剔，对入口的食物也不像黄黑鱼那样，以掠食游动的目标为主。
黄黑鱼等鱼类在掠食动饵时，往往表现是直接攻击，索到饵后立即闪转身体，朝它自认为安全的地方迅速游去。这就是黑黄鱼索饵时手感强烈，提拉钓组会有强烈的挣扎刺激感。而大头除个别情况外，几乎不追索鱼饵，一副既来之则安之、饵到嘴边才开口的君子风范，嘴大、口腔容积大，对入口的食物先是含着，并不吞咽，加上游速缓慢，中钩后表象轻微就很正常了。
手提线钓大头，尤其是漂钓时，对于手中轻微的抖动，最好不要像垂钓黄黑鱼时那样迅速提拉，。此时大头往往是刚将食物含在口中，这时的快速提拉会使刚入口的鱼钩在大头空旷的口腔里来去自如，也就是一提就空。也不能像垂钓黄鱼时，有鱼口立即轻提慢领，让黄鱼以为目标要逃脱而一举擒获之。
但在垂钓大头时，对这这种轻微的抖动，需要等，等到手线传来沉稳有力的扯动，再提线才是垂钓大头的要诀。秋冬季大头在流水合适时，也会出现抢饵的现象，这在以前的文中已有所表述，这里就不做累述了。
二、手提线的动与静
手提线的最大特点是可以随时上下提拉，在前面我们已经讲到，垂钓大头时基本上以闷为主，这对于手提线来说实际上是舍其长处用之短处。对于这一点也是非常无奈的事情，遇到这种情况我一般采用加大铅坠的方法（定点钓法除外），这样做的好处一是可避免和旁边使用钓竿的钓友互相缠线，另外，就是尽最大可能性保持钓组比较稳定的贴近海底。
当然，这样做也有它的弊端，那就是对钓者的体力要求很高，中鱼后手感略显迟钝。加大铅坠的重量要适可而止，一般来说如果身旁的钓友使用６００克的竿轮垂钓，那么使用手提线铅坠就要相应加大７００克，抑或７５０克。
当然，这还要视你所使用的手提线的线径大小来做判断的基础，手提线在大连海域使用到２５号３０号就已足够，线径太粗水阻过大，一旦流水较大时，即便加大铅坠的重量也无法使钓组拖底，手提线毕竟是手工作业，无限加大铅坠的重量是不现实、也是脱离实际的。
漂钓的最大特点是船相对钓点而言在缓慢运动着，当船速大于或小于流水的流速时，鱼线就会和水面产生一定的夹角。当流水的流速逐渐加大时，为使船始终相对好的位置（在钓点上），有经验的船长就会适当增加船速抵御流速的冲击，保持船只的相对稳定。但造成的结果却是钓组由于水阻的增加越来越远离海底，这就需要钓者不断放线使钓组贴近海底。
钓组的收放完全取决于渔人的经验，放得太快会使钓组远离钓点，放的太多又会造成钓组挂底。这一收一放间，完全凭借钓者手上的感觉，也就是老渔民所说的手聋还是不聋。
钓组完全拖地除了造成损钩丢钓组，还会使鱼讯无法及时传达到钓者的手中，老渔民笑谈某人手聋往往是这样造成的。要想使钓组在流水较大时，保持钓组与海底若即若离，以手为耳，以心为枰，手随心动，心动则手动。
垂钓黑黄鱼时，手提线动的优势就会尽显，毕竟这和这两种鱼的习性相吻合，线动则饵动，饵逃鱼咬。但世界上所有的事物都有其相对性，秋冬季黑鱼向深海回游时，索饵疯狂，尝试找准水层就会一劳永逸，根本不需要动！
同样，流水等客观因素恰当时，提拉钓组垂钓大头，反尔会获得意想不到的效果。只是垂钓大头相对闷的时候占绝大多数，而且效果显著。同样垂钓黑黄鱼时，动是根本，不动、少动毕竟是个别现象。
鳕鱼俗称大头青，纯正的鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。鳕鱼是一种营养价值很高的鱼类，通常鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。
鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的食用和经济价值。目前在我国黄海北部、渤海东部和东海北部分布较广的鳕鱼，基本上都为大西洋鳕鱼的变种。这也是上 述我国沿海地区钓友能钓到的惟一一种鳕鱼。
笔者当海员时就曾有过钓到鳕鱼的历史，在黄海海域抛锚时几乎都钓到过，如上个世纪70年代末在大连港外锚地、80年代初在上海绿华山锚地、90年代初在朝鲜的仁川外锚地，都钓到过鳕鱼。
鳕鱼的习性和特点
鳕鱼属深海肉食性凶猛鱼类，主要摄食小鱼、小虾和无脊椎动物。经常生活在水深50米以上、周边有泥沙质地的海中沉船或海底较大型的暗礁区内。个体大多在30 厘米左右，最大个体可达60厘米以上、重十几千克。上世纪70年代以前为我国主要经济鱼类，后来因无节制的乱捕，使鳕鱼量锐减。
这几年国家有关部门加大力 度整治乱捕并设立休渔期，使鳕鱼的数量逐年上升。鳕鱼一般不作洄游，只是每年的初冬生殖期（每年的11月上旬开始）向近海沿岸作短期迁徙，此时正是出海船 钓的最佳时期。
多年钓鳕鱼，有这样的体会，鳕鱼吃钩凶猛，与鲅鱼一样，几乎就是吞钩。挂钩后挣扎力 度强，所以钓鳕鱼必用粗线、大钩、长线。我们说放长线钓大鱼，钓鳕鱼用长线（线长不少于200米）感觉到收线费力时，必是大鳕鱼上钩了。这时不能强拉 硬拼，只能它拉你放，它不拉你收线。
但放线时十分有讲究，不能快放，而是感觉到有力度时，将线绷直，但又不能强拉那种放线，否则鳕鱼会脱钩跑掉。但是，不 知鳕鱼是这个习性还是狡猾，有时感觉到有鱼上钩了，且十分沉重，但突然又轻到一点重量也感觉不到了，这是怎么回事呢？
原来鳕鱼发现自己上当后，有时会突然 反其道而行之，不是拉紧钓线挣扎着逃生，而是突然沿着钓线向上窜逃，在这个过程中，如果钩没有挂牢，钓鱼人收线又慢了半拍，鳕鱼就会借机脱钩逃走了。所以 钓鳕鱼，不论是线钓还是竿钓，手感都很重要，有鱼上钩时一定要掌握好力度，能收线收线，能扬竿扬竿；放线时要留有充分余地，做到始终感觉到手上有力度地 放。
鳕鱼属深海冷水性鱼类，岸钓少有收获。鳕鱼多在四五十米深的水下活动，要想钓鳕鱼必得乘船到十几海里或二十海里外的海域才会有收获。乘船出海，首当其冲是选择安全系数高的钓鱼船出海。大的渔汛一般多在黄海北部的每年初冬，也就是11月份至来年的一二月份。
钓鳕鱼钓具
钓 鳕鱼的钓具规格一定要高于近海船钓规格，因其钓点多处于深海区。水深鱼大，鳕鱼中钩时挣扎力要大于其他底层鱼类，所以对钓具的要求多以结实、坚固为主。过 去船员钓鱼一律用线钓，不用钓竿。现在看大连的钓友出海钓鳕鱼还有用线钓法的，一根长长的。粗粗的钓线连接重达500多克重的钓组，放线收线不厌其烦，乐 在其中。
不过随着我国钓具业的飞速发展，年轻一代的钓鱼人还是以竿钓为主了，钓鳕鱼的钓竿要选硬调 船竿，有钓友推荐选择竿长2.4-2.7米的锤负荷在100-120号之间的专用船钓竿。与钓竿相配合的绕线轮，应配备能储线200米左右的横向轮为主。 主线一般多采用专用的船钓编织线，其号数一般在6-8号，足可以对付10千克左右的大鱼了。
支线一般多采用5-6号的尼龙线。钓钩以国际通用标准 18-22号锐钩为主，铅坠的配备应有多种型号，如150克、200克、300克、400克不等，以适应施钓过程中应对不同的水深和海溜流速。钓鱼人都有 丢坠的经历，常在水中钓，哪会不丢坠。
最近一年，笔者向有经验的钓鱼人学到一种补充钓坠的方法，就是多备河卵石，带一卷胶带纸。用河卵石作钓坠，丢之 不可惜，还不污染水体，又不花钱。出海前，除了多备坠，绑好支线的不同型号钓钩一定要多备，在遇到不同重量的鱼和丢钩时可迅速更换。
鳕鱼属肉食性鱼类，主要摄食动物性荤饵，蚯蚓、鱼肉、蛤肉、章鱼须等均可。船员钓鱼最初用饵都是猪肉或牛羊肉，上鱼后就是用鱼钓鱼了。只要上了第一条鱼，就不愁没有饵了，所以一定不要忘记带上锋利的小刀和剪刀，用来切、剪鱼肉。
鳕鱼大鱼头的基本钓法
鳕鱼又俗称为大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼等等，船钓分为两种形式，一 是漂钓，另一种就是定点抛锚钓。先说漂钓，漂钓大头的钓点一般是沉船和较大的礓子，水深一般都在45米以上（水太浅很少能钓到大头）。漂钓顾名思义就是船 在运动中施钓，由于钓点是沉船或较大、较高的礓子，因此水底地貌复杂，用我们的话讲----脏。
钓过大头的人都知道，大头鱼是典型的近底层鱼类，钓棚甚至 比六线鱼还低。它们觅食基本贴近地面。这就是钓大头的苦恼之处，要想钓大头必须将钓组尽量贴近海底，钓棚设得低就很容易刮底。如何把握好钓棚的高度，几乎 是所有以大头为对象鱼的钓者都极为头疼的事情。既要不刮钓组，又要能钓到大头，哪怕是相同钓点，只要你在不同的时间、或用不同的船老大，那么以前所有设定 好的钓棚高度都要推倒重来。但你一旦找到钓棚，那么你就像中奖一样，真是下竿如有神。
定点抛锚钓，船体稍大那就是几家欢喜几家愁了，有人频频上鱼，有人只能望鱼兴叹。但有经验的钓手同样有补救的办法，一是找准钓棚。二是根据流水的方向、大小调整铅坠的大小。鱼不找我，我找鱼。
鱼饵：大连地区钓大头鱼一般采用以下几种饵料：笔管子（小乌鱼5~10厘米）、海肠子（一定要大个的）、沙蚬子、小章鱼（10厘米以下）、高粱叶子（一种小鱼）等等。
钓大头的手法和经验
小大头（10斤以下）吃钩后，竿体的表现往往是竿头大动，且幅度较大。漂钓大头鱼时，个体较大的鱼吃钩后往往是 竿头微动或有力的一沉，收线时，经验较少的钓友常常以为是钓组刮底了。这时一定要及时刹钩或快速收线，感觉到鱼在水下挣扎了，再放慢收线的速度，但千万不 能停顿或放线。如遇到个体十分大的，收不动线，也要和它僵持，始终要给它足够大向上的力量（以不断钩系线的力度为准）。
去年十一月到圆岛垂钓时，最大的一 条回到家中称重29.7斤，估计刚刚钓获时应在30斤以上。那是我第一次用米亚电动轮，由于对轮子的性能操纵不熟练，中鱼后直接将收线速度推至最大，手忙 脚乱中，线已收上近十米，幸亏当时使用的鱼竿调性较软（80号），及时调整电动轮的速度后，将鱼收获。也是去年10月份，在圆岛（抛锚钓）用手提线钓获一 条大头，大鱼中钩后挣扎力度十分猛烈，基本上如同黑夜中牵着一头发狂蛮牛一般，我怕子线强度不够，连缓了4次，结果，大鱼第五次要线时，我手中一空，一屁 股坐在钓箱上。夜晚躺在床上，满脑子都是大头在不停的要线。
为何跑鱼及对策
凡 经常钓大头鱼的钓友没有不跑鱼的，分析下来大概有这样几种情况。一是大头很少吃死钩，90%的大头钓上来后，鱼钩都刮在嘴边。二是大头鱼中钩用力逃脱 时，鱼头的摆动是横向的，而不象黄黑鱼上下乱窜，这就增大了它逃脱的几率。三是大头鱼头部皮坚唇厚，鱼中钩后常常没将鱼嘴刺穿而造成跑鱼。四是鱼钩或钩系 线强度不够，断钩、断线跑鱼，这是最无奈、也最令人郁闷的。
如何避免跑鱼或少跑鱼呢：
一是鱼中钩后要及时扬竿刹钩或快速收线，将鱼钩刺穿 鱼唇而牢牢挂住鱼。二是尽量将钩系线的潜力发挥出来，做到鱼进我驻，这个驻很重要，坚持就是胜利。
但有两个前提，一是要充分了解钩系线的节结强度，可将子线按平时钓鱼的打结方法，系牢后用手加大力度拉拽，充分体验它的强度。二是要充分利用鱼竿的调性，化解大头鱼的要线。也可以利用手上的感觉，在擎竿的过程中，泄去鱼的力量。鱼松我紧，当鱼的挣扎力度减弱了，就要充分利用这个有力时机，快速收线。
这样既可以防止大头因线宽了而逃脱，也可以使鱼因 快速减压，出水时造成鱼腹内气体膨胀漂在水面，这样即便是脱钩、断线，用操网和搭钩照样擒鱼。鱼停我收，体型较大的大头吃钩后，就像我们钓到个体较大 的淡水鱼一样，常常闷着不动，这时钓者一定要刹钩的同时，不断加大收线的力度，将鱼头拉起。鱼疲我强。了解你手中的武器很重要，要知道竿的调性、强 度，子线的接结强度，在反复收获之后善于总结最佳的收线速度等等。方能做到知己知彼，百战不殆。
不同于淡水钓饵，因为大部分海鱼“多吃荦少吃素”，所以海钓钓饵主要以动物性饵料为主，例如：岩虫、沙蚕、管沙蚕等。虽然岩虫、沙蚕、管沙蚕这些饵被海钓的“万能钓饵”，对大部分海鱼都能适用，但若是钓手想进一步提高渔获，那么在钓饵的选择方面，就需要“因鱼制宜”。
1、六线鱼。春冬季节，多选用小虾，贝肉或小银鱼，而夏秋季节则多采用岩虫、沙蚕、蛤肉等。
2、黑鱼。寻常季节可以选用小乌贼、带皮六线鱼肉、鲐鱼肉、鱿鱼须等作为钓饵，但到了秋季，即是黑鱼的“旺食期”，建议使用淡水的活泥鳅作为钓饵。
3、星鳗。星鳗喜爱吃六线鱼和岩虫，所以多以六线鱼肉和岩虫为主，不过在深秋季节，还是选用小乌贼的效果更好。
4、鳕鱼。除了蛤肉、贝肉，其它饵料很难打开它的“胃口”。
5、黑鳐。在长海獐子岛海域，最优先考虑的钓饵是当地人称为“虾怪”的一种大寄居蟹，这种钓饵的效果出奇的好，但如果实在找不到的话，选用万能钓饵也是可以的，只是效果会差不少。
6、大六线鱼。在大连旅顺“龙王塘”海域，海钓大六线鱼的话，最好选用小六线鱼割成片状作钓饵，效果特别好使，是其他“万能钓饵”沙蚕、岩虫所不能达到的渔获效果。
以上钓鱼技巧就介绍到此，希望《鳕鱼》的内容能满足您的需要，同时欢迎您阅读我们精心准备的专题：手竿钓鱼技巧
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