[佳肴征帖]香喷喷的黄金炸江鳊

2021-03-01

话不多说,直接开始吧?

首先申明,这鱼是我昨天钓的,杀好以后放冰箱冻着的,所以看上去有点不新鲜。

所需材料

江鳊若干

面粉若干

淀粉若干

鸡蛋一个

盐少许

料酒少许

孜然粉

把鱼洗净加上盐和料酒淹个半个小时以便入味

把鸡蛋加到淀粉里,少加点水搅拌成糊状

把每鱼放到面糊里湿一下,然后再裹上干面粉

每条鱼都要如此哦,不能嫌烦,不可偷懒哦?

起锅倒油,这个油要多点,毕竟是炸嘛

这个油要烧到7成热左右,把裹好面粉的鱼放进去炸,注意炸的时候要翻搅一下,一般只需要三五分钟就好了,不过这个还得根据鱼的大小决定。

这就是成品了,趁热撒上孜然粉,香味瞬间就出来了?你闻到没??

钓鱼这么多年了,这还是第一次发帖,有什么不对的欢迎大家指出来,认同的就点个赞?谢谢大家的观看!

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[佳肴征帖] 酒菜已备好,快到碗里来


材料:(天津)长白菜,五花肉

配料:葱、姜、蒜、酱油、耗油、糖、盐、料酒、大料等

操作步骤如下:

将原材料洗净备用,五花肉切片备用,各种配料需要备好~

热锅放油,待油温冒烟后,依次放入姜葱蒜等炝锅,将肉片放入锅中急速爆炒,加少许醋,料酒,糖,调味,将长白菜用手撕的方法撕成小段即可,不必刻意讲究。(用手撕方法办证让您吃到不一样的口感)

待白菜炒塌出水后,加适量的调味料,翻炒几遍,即可出锅装盘~

(小贴士:炒菜时间不宜过长,盐最好在菜下锅后放入)

钓鱼人基本都喜欢烧菜,懂生活、识味道,能为家人炒上几个可口小菜,哈壶小酒,再将自己的垂钓经历分享给家人听,乐哉!美哉!

美食有滋味,越吃越有味,好钓鱼平台喊您回家吃饭!

唱段繁华

敬上

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[佳肴征帖] 报告:鱼出锅了,请品尝


从刚来好钓鱼平台交流学习至今已半载有余,发觉咱们这里是人才济济、高手如云啊!加之平台的活动火爆至极,来自五湖四海的英雄豪杰各显神通,一展身手。精彩的文章数不胜数,学生俺也爱热闹,趁着周末也来漏齿一下,顺便为自己庆祝在好钓鱼平台发帖100篇,容俺先感谢平台老师、钓友兄弟们的帮助和精彩点评,谢谢您们~

进入正题,跟大家说一下照片中的花姑娘吧!?平台中的几位兄弟曾多次要求让俺家小主露面,怎奈夫人比较抵触镜头(主要担心有狼友?),今天趁其不备时拍了张,只可惜还是被发现了,照片就是这样了,哥几个凑付着看看得了哈?~

本次佳肴征帖为大伙儿奉上的是红闷鲅鱼的做法~

食材及配料:鲅鱼、五花肉、葱、姜、蒜、糖、醋、酱油

操作步骤如下:鲅鱼去内脏、鱼鳃,五花肉切大片,葱切段,姜切片,备用~

热锅~倒油~放入葱姜蒜,煸炒~五花肉下锅~放醋~翻炒~加酱油、糖,放入清水(不宜过多)待水开~

沸水下鱼~五花肉在下,鱼在上~大火烧开,放入葱段,蒜片~加醋、料酒(酒酿最好),转小火?慢焅~

过程约需要40分钟左右,待鱼香味四溢时,加淀粉收汁,大功告成!

此时锅中鱼的香味已经扑面而来,爱人老远就咋呼说好香?

出锅喽??,装盘,撒上香菜,香味浓郁、颜色鲜亮的红焖鲅鱼呈现在饭桌上~

再来几个配菜和主食,丰盛可口的一桌,看官您感觉咋样啊馋了吗??,

拉近镜头,来个近距离接触~

配菜有,自己煮的猪头肉和丝瓜炒蛋,花生蟹~

主食有老妈包的包子,山东煎饼~

说到山东煎饼,不得不给俺当地美食宣传一下,煎饼有口感劲道,有嚼头,抗饥困,宜保存等特点深受俺们鲁西南地区的人们喜爱。煎饼卷大葱相信您一定听说过!

随着人们的生活水平的提高,味道口感的需求,由原来单一的地瓜煎饼,研变成现在多种多样的山东煎饼,例如:小米、玉米、小麦等等口味的。

山东人实在、好客,在这里想真诚邀请一下好钓鱼平台的小编老师们和弟兄们,假如有机会来俺们山东这里,繁华招待你们,一定带您尝尝当地特色美食~

煎饼卷肉、豆腐,拌上点青辣椒,太美味了

饭菜已经出锅半天了,就不再啰嗦了,看官老师您觉得这桌饭菜还合您的视觉味蕾吗?别光顾着看图,劳驾给俺打赏点赞?吧

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[佳肴征帖] 一个渔翁一钓钩,一人独占一江秋


俗谚道:春钓滩,夏钓潭,秋钓荫,冬钓阳。可见一年四季皆可垂钓,钓者如能将其身融于自然,那便是是一种人生享受。可夏日做钓对于渔者却是精神与肉体的双重考验,幸运的是天公作美,让我的这次行程如此完美。

一、淡云疏雨八月天

领导在365的工作中终于有了闲暇时间,于是我也毫不犹豫的休假陪同,我们看多了大都市的繁华与匆忙,更想回到小时候生活的农村,此刻的家乡鱼肥水美景色怡人,亭亭玉立的稻苗也在争着抽穗,眼前的绿也让我看到了秋季的金黄,水稻依旧是我们这边财富的寄托!天气预报说这一周都是钓鱼的好天气,于是我们开始了今天美好的一切。

二、驻眼看钩不移手

驱车三百八十里,到家遍去河边看看,最近一直也有雨水,小河涨水也比较厉害,走在泥泞的小路却是迫不及待,勘察钓点变成了第一要务,午饭匆匆结束便开始了做钓之旅!

我是个业余的钓者,装备也相对简单,一杆一线一抄网,其他便是家里的小设备,到钓点先来点饵料打窝聚鱼,开点商品饵也一并下去多做几个窝,11米传统钓长炮,蚯蚓主钓,也会用点地里掰的玉米,我虽很热爱餐条、鲫鱼和昂刺鱼的美味,也想体验下草鱼和鲤鱼的冲力,渔者乐山乐水乐鱼,其实我更偏爱的就是上鱼的那一瞬!

活水野塘,口来的很快,也很清晰,传统钓的优势很明显,这边停口就立马切换到下一钓点,来回跑着钓。下午三个多小时的时间上鱼很过瘾,可是一个人也无法拍出更多更清晰的照片,美丽的风景只好独享,后补一下今天的鱼获,一条漂亮的鲤鱼妹妹,完美的身线,还有那一抹红,恰巧就是锦上添花的味道,目标鲫鱼的上岸让我开心不已,还有这大的餐条和昂刺鱼,着实让我意外,虽然钓鱼时间并不多,也很少遇到这么胖胖哒帅小伙,爱不释手!

三、此心终待得鱼归

临近傍晚,意犹未尽的我被家里的电话打断了情绪,难得有这么好的鱼情,不过领导的电话我通常都比较重视,也是在遗憾中收杆。其实领导对我的这个爱好挺支持,这点也是我的钓友羡慕我的地方,当然我也知道内外兼修意欲何为,正解为出外钓鱼不妨,该做的家务活还得做,男人从来都是要把内和外的事情做好,才能为所欲为!

到家后看到这么多的鱼获,领导和丈母娘都来帮忙杀鱼,一家人其乐融融的干活,在轻松愉悦的几句闲聊中就洗干净了鱼儿,舌尖上的晚餐从这会就开始了,农村对于做鱼显得就比较随意了,没有那么多作料的讲究,煮好了便是一顿美味!

今天我们全家人的晚餐是小鱼锅贴,小时候妈妈经常做给我们吃,这些年一直外面奔波,早就想念这个味道,今天丈母娘的手艺也格外的让我惊喜,虽无百变花样,却也华丽的诱人,从和面、赶面、切面一气呵成,鱼下锅、煎煮随心所欲,盖上锅盖煮开,一道简单而富有意义的家常菜就可以上桌了,这不吃着吃着都忘记了拍照,一顿美美的晚餐就结束了!

四、 匠心钩出万山松

今天用这句匠心钩出万山松来作为结尾也不知恰不恰当,生活中每个人都是艺术家,一顿家常菜说着来的容易,却也是几十年习惯后的艺术品。我没有去在今年的规划中写上今天这样精彩的一笔,然而就是这些没有准备的恰逢给了我惊喜,恰逢今天领导有空我也有假期,恰逢今天天公作美鱼儿肥,恰逢今天小鱼锅贴美味极,所以我爱这些个意外的惊喜。

大自然赋予我们的味道,经过妈妈的手就让我们很容易满足,所以要感恩,生活还在继续,改天还会遇到这样的美好!

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[佳肴征帖] 我带儿子入坑之油炸小杂鱼


明天孩子就要开学了,作为假期的最后一天陪孩子干点什么呢。思来想去,还是带孩子入坑钓鱼的大军吧。对于我这么酷爱钓鱼的人怎能不把这么好的爱好传授给孩子呢,你们说是吧。再说了以后万一孩子也能娶一个爱吃鱼的馋嘴媳妇呢,嘿嘿!总不能让我一人独自出钓吧,怎么也得找个作伴的。话不多说,收拾装备准备出发,领着儿子骑着我的小毛驴走起,嘚驾目标我经常去的小漳河。

在路上边走边给孩子讲解钓鱼的技巧和注意事项,儿子也不停的问我如何才知道有鱼,什么时候才可以提竿等等我也一一对他做了解答。但是总之一句话钓鱼不重要,主要就是为了带孩子寻开心。一切要以开心为主。同时也得做好安全准备。

在我的小毛驴飞快的奔驰之下很快来到钓点,选择钓位,帮孩子支好鱼竿。准备开干

在此声明一下,为了保证为孩子做好后勤工作中间钓鱼过程省略。再说这是美食帖子前边做好铺垫这里就不废话了。

时间过得很快,天马上就要黑了,带着儿子的鱼获回到家中。鱼虽然少而且小,但这都是儿子钓上来的不舍的放生(请各位钓友不要鄙视,我把我的鱼获全部放生了)

对着儿子钓的这三五条小杂鱼怎么搞呢?这难不住我,咱有高招(油炸小杂鱼)这口感也是相当不错。外焦里嫩,口感可是相当了得。下面给大家讲解制作教程(大师不喜勿喷,可以留下宝贵意见,我再改进)

第一,备料

料酒,十三香,鸡精,盐,八角,花椒面,淀粉,面粉,红辣椒,葱姜蒜末。

第二,将以上配料跟收拾好的小杂鱼放一起搅拌均匀。尽量让面粉将鱼包裹严实。然后淹至5-10分钟入味

第三,这里需要香烟一根,不要问为什么,因为我的烟瘾范了(嘻嘻)

上述是个小插曲,书归正传

第四,上锅加入适当的食用油,将小鱼逐条放入锅中煎炸。

第五,待鱼炸至金黄色即可出锅成盘。

撒上点椒盐味道更好。

这时我那馋嘴媳妇也回到家中,并且给我带回来两个酱猪蹄以便我下酒驱寒。这么好的媳妇怎么能没有人家的菜呢!这绝对不可能,再来一道菠菜粉条给媳妇享用。

总结,我带儿子把鱼钓,擒获杂鱼三五条,孩童擒鱼实不易,亲自下厨把菜炒,老婆带回下酒菜,阖家幸福齐欢笑

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[佳肴征贴] 洞庭湖野生白条,下酒送饭黄金搭档


现钓的洞庭湖野生白条鱼。

破鱼。

去头。

清水洗净。

滤干水以后,放入食盐腌制半小时,一斤鱼,半勺子盐。

作料准备。

制作过程:点火。

放油,待油微开,有一点冒烟即可。

将腌制过的鱼再次清水过一遍。

下锅,小火炸至鱼发黄。

用筷子夹着感觉焦枯即可。

乘盘。

将油倒出。

把锅洗净,点火。

再放油。

将青辣椒、大蒜子、生姜倒入,加入食盐(根据个人口味调节)翻炒至熟。

加入豌豆酱。

再倒入炸好的白条。

翻炒一下,加一点清水,促使调味品快速溶入鱼肉内。

翻炒,待水分炒干。

出锅装盘,大功告成。品尝:色美、味鲜、外脆、内香、微辣、可口,是下酒送饭的黄金搭档。

本帖完,谢谢赏帖!

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[佳肴征贴] 来来来,喝完这杯再来几杯


夏去秋来,季节的更迭告诉爱好钓鱼的人们将迎来垂钓黄金期!

可偏偏大自然给了美丽的九寨沟当头一棒,突如其来的地震让大家猝不及防灾难发生不久,党中央和四面八方的人们立即进入营救,争取尽快为灾区解难。好钓鱼平台也在第一时间发起了四川加油,九寨加油救助口号,向受灾家庭助威、鼓励!相信灾区的人们很快会好起来的

言归正传,带您进入这次的正题。既然是佳肴征帖,自然离不开美食吃了。先为看官奉上的是横行霸道大将军!

麦黄蟹,豆黄鳖

主饵:猎人江湖(牌)梭子蟹?

辅助饵:料酒、黄酒、米酒、醋、糖、盐、耗油、味极鲜、花生油、香油、姜片等

工具:蒸锅

步骤如下:清洗蟹子身上的污垢(可以用牙刷)备用;

将料酒3大勺,黄酒3勺,米酒2勺,醋2勺,糖1匙,盐少许,混合均匀备用。

将活螃蟹放入调制好的料汁中,使其充分将料汁吸尽。

吸尽料酒的螃蟹都有醉意了?

先将蒸锅中的水烧开后,将螃蟹摆在蒸屉上,先蒸3分钟~

再次开锅,将蟹翻个身子,这样蟹体内的鲜美汁液就不会全流出来,蒸8分钟~

刚出土的鲜花生,放入调味料加盐少许煮熟即可~

鲤鱼一条,洗净去鳞去内脏备用(将鱼身上的水吸干)

配料:葱姜蒜,洋葱,油盐酱醋糖等备用

热锅,放油,少许盐,放鱼煎,淋少许的醋~

放入开水(不要没过鱼身)配料,大火煮沸后转小火慢炖,千滚豆腐万滚鱼,等着就好~

开饭喽!!!美酒佳肴,还有美人陪在身旁,一天的忙碌感都已抛掷脑后

先不说了哈~

希望九寨的人们早日好起来!

唱段繁华

敬上

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[佳肴征贴] 因为爱,我为家人创道菜


什么是佳肴?首先在我的脑海里,在不同的年龄和不同的时代,它有着不同的区别。儿时的我只要能放进嘴里的就是美味,出生在那个七上八下(也就是70后,80后)的年代里的人都知道,吃饱肚子才是最重要。

随着小平同志一不小心的画了一个圈之后,改革开放的春风吹遍了祖国的大江南北,这时的人们对于美食的观念又是另一种想法,它的出现往往都伴随着一些重大的日子(比如逢年过节,婚丧喜庆这些),在大家眼里这时的佳肴简直就是满汉全席难得一见。

此时此刻的人们,总会想尽办法的,如大城市上班高峰,赶公交挤地铁的拼命的往嘴里塞。好让长年`累月都空虚的脾胃得已满足。

然而时至今天的我,在国家伟大复兴最接近中国梦实现的时期,对于佳肴的看法却又上升到另一个层次,在眼下这个三高泛滥,胖子横行的大背景下,吃得健康安全,养生保命要紧,才是头等大事。

自从在下成了家,开了枝,散了叶以后,最让俺为难的,就是回答俺顶头上司的问题,买什么吃什么菜,这无疑也是个世界性的难题,始终困扰着无数的中国好媳妇。

所以今天我打算自告奋勇的为家人自创道菜。

下面先来看看我们都有那些强大的阵容出场 材料方面如下:梅头肉400克,金针菇200克,香菇50克,梅干菜200克,咸蛋两枚,腊肠一根,调料有:生抽少许,盐少许,香油少许,淀粉少许,份量多少根据人数而定,不喜欢金针菇的朋友,可以用红薯粉或腐竹代替,制作方法请看图片,可按个人喜好调整。

因为是本人首次自编自导自演,所以他像战狼2一样,刚开始都不被大家看好,只选用这些大众演员啰,别小看它们虽然名气不大但作用一点也不输一些知名的大腕哦。接下来请看制作过中的细节,由于经验不足所以丝毫不敢马虎。

主角的好坏往决定着整出戏的成败,所以即使在与我这位武林高手的对阵当中,我也不能轻敌,必须严阵以待,在我使出千刀万剐的绝招后,结果可想而知恰到好处。

正所谓牡丹显好也需要绿叶扶持,配角也是必不可少的哟!

为了能在家人面前演这一出好戏,真是让碎了心白了发的绞尽脑汁,废了九牛二虎之力终于初见成效,来看看宣传海报吧!

剧情发展的这里,也快接近最精彩的高潮部分了,剩下的就交给,我那过一天少一天的时间和让我又爱又恨的高温了吧!

在它们水火交螎到达顶峰的配合下,一个伟大的作品即将横空出世,此处应该有掌声吧,谢谢各位的慷慨。噔噔噔!见证奇迹的时候又到了,广告很短,大家千万不要走开哦!

在大伙的倾情演译之下,终于获得了理想的效果,通过这次的体验,使我深刻的认识到作为一个集妻子,母亲,儿媳于一身的女人是多么的不容易啊,为了你和家人,她从一个无知少女抛父弃母的来到了一个陌生的环境,整天起早贪黑全年无休假的冲锋在第一线,只为你和家人的健康和幸福而无怨无悔。最终一朵白里透红的鲜花,在岁月与家庭的双重夹击之下,只换来了那狂风扫落叶的黄脸婆,所以爱她就要给她更好的家,不需要多么豪华,只要装满爱和笑脸,温馨与包容就够了。谢谢!

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餐桌上的佳肴——松鼠鳜鱼


鳜鱼肉质细嫩,刺少肉多,味道鲜美,富含蛋白质,常吃可提高身体免疫,是鱼中佳品。其烹饪方法有很多,但要说比较出名的一道烹饪菜肴莫过于松鼠鳜鱼。下面我就为各位钓友带来松鼠鳜鱼的烹饪方法。

一、食材准备

鳜鱼一条(适当大小),料酒少许,松子适量,胡椒粉少许,番茄酱适量,植物油500克,湿淀粉40克,食盐适量,食醋15克,香菜适量。

二、制作步骤

1、将鳜鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把鱼头斩下,摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破),在尾巴处留约1厘米的脊骨。桂鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀深达肉的4/5,不要切破鱼皮,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出。

2、将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉(少许)涂匀。

3、炒锅上火,烧热后倒入植物油,油热至七成,将桂鱼蘸少许淀粉,放油锅中炸数分钟,外皮金黄,鱼肉熟了即可;再将鱼头蘸上淀粉,放入油锅中炸,炸至呈金黄色捞出,将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中,装上鱼头。

4、将松子放在温热的油锅中,待油热后再炸半分钟后捞出,放小碗中备用。

5、炒锅中留少许油,放入少许清汤,加食盐、糖、番茄酱、食醋,烧沸后,用湿淀粉勾芡,加入热油少许推匀,出锅浇在鱼肉上,撒上松子、香菜即可。

三、注意事项

1、处理鱼的时候,用抹布按住鱼身,可以防滑并且避免鱼刺到手(鳜鱼的鱼刺非常硬,被刺到会非常痛)。

2、给鱼肉裹淀粉的时候要注意把各个角落都抹到,抹完用手拎起来抖一抖,把多余的淀粉抖掉。

3、炸鱼肉的时候先用手倒拎着鱼肉,用热油浇上去,这样鱼肉表面的花刀就定型了,然后再下锅炸。

4、浇在鱼身上的配料出锅前淋些香麻油,会让浇汁显得更红亮。

熬战增江,小破空江传说


天气:22-29摄氏度

钓场:增江画廊(江河)

饵料:江湖猎人系列:薯香鲤一份,红虫鲫半份,速攻2半份,拉丝粉20%左右。

鱼种:罗非 鲫鱼 鲮鱼 翘嘴 鳊鱼 其他鱼

钓法:台钓

竿长:5.4米

线组:主1.0,子0.8

钩型:金袖4号

貌似广州年后野钓各大河域的作钓鱼获都不太理想,别的主干河域我不敢说很了解,但我一直解毒的增河,最近有了新的外号"龟江"、"空江",大伙都觉得极难钓,空军率高,要么一天下来就3-5条白条、翘嘴或小非。较之以往,天壤之别,鱼儿都到哪儿去了?

增江作钓环境真的很怡人,晴天,雨天都一样能让人心旷神怡,留连忘返:

我今天作钓的目的地是增江的另一段河域,也是广州较知名的风景区:增江画廊,依山傍水,绿树成荫,绿道绕河,游人如织,倒映在江面上,确如其名。

选择来这里的原因是不走水,风景如画,水深也很合适(3米左右),第二次来了有经验罗。最大的问题就是游客多,较吵,影响上鱼,就当来鱼乐一下吧。迅速看一下钓位环境:

左手边:差不多间隔10米就一位钓友,海竿、手竿一起来,有点比赛的感觉吧,哈哈。

右手边:有一哥们架杆后专心玩游戏,真是河边一坐快乐似神仙。钓友陆续的补位,一小时后都坐满了。

钓位正面图,我就坐在一丛水荷花旁,大江面还是靠草靠谱一点。

今天主打的饵料是:

配比是:薯香鲫一份(小量杯),红虫鲫半份,速攻2半份,拉丝粉20%左右。很显然是大鲤大鲫了,哈哈。

很意外这款薯香鲤贼香,颗粒比螺鲤细了很多,溶水后很柔软,搓饵手感很好。终于不用反胃了。

急着抛竿,饵的成品图都忘拍了。尝试拉一下饵,不理想,只能老实的打搓饵了。一个小时后,开干鱼是一条圆滚的石鲮鱼:

以往的经验:石鲮鱼通常都是三五成群,所以只要能上一尾,至少都能上二尾以上,这次也上了三尾。旁观人多不好一一秀照了。这鱼中钩后会左右乱窜,拉线的幅度较大,手感不错。

左右都钓友排排,所以边聊天边挥竿,互吐近期钓空之苦,有人说是年后连绵阴雨,气压不稳所致,也有人说增江开闸放过两次水,影响很大。好像都很有道理,我只求不要走水就可以了。聊着正欢,漂突然上顶再沉两目,提竿中鱼,有点沉且有窜入深水的势头,这是大物的节奏呀,心里那个爽呀。原来是它呀:

斤级大板板,可惜浑身是伤,病鱼一尾,最后也只能放了。这过程中好玩的是,全程被围观,在溜鱼的过程还有人热心的游人要帮忙抄鱼。其实0.8的子线,不用一分钟就入护了。哈哈。

之后又上了一尾白条和一尾翘嘴,上午一共上六条鱼。从11:30以后基本上就停口了,因为游人越来越多了,岸边的我们身后的草地上全是嬉戏的人们,有的搭帐篷,有的张罗烧烤,大家小家其乐融融,看着都能让人笑容满满的。我们钓鱼人也只能融入风景了,继续坚守喂鱼,累了就走走看看。

时间推移到下午4-5点,天气又炎热,历经暴晒又不堪空军的钓友纷纷离开了,江岸空旷了许多。我是决心要夜钓了,因为我感觉入夜鱼口应该会有。上午本来就有口,中午只是人声干挠,所以夜晚应该有戏。

我的夜钓装备很简单:夜光漂+夹帽式头照感应灯,不用探照灯。

夜间上的全是有手感的鱼,先来一尾鳊鱼:

有力的大黑漂,中钩后直往草丛钻。

接着开始进人土鲮的连竿模式:

土鲮1

土鲮2

土鲮3

土鲮4

拉过土鲮的钓友就知道了,这鱼几两能拉出1-2斤的感觉,挺适合用来练溜鱼的。

来看一点夜景图:

钓位正面:图左手边江面上红点就是夜漂了,三目。

斜对面有个钓友,蓝光是钓鱼人都懂的。

我的枪:)

来,继续上鱼了:

翘嘴代表

白条代表

哎哟喂,还能上一只巴掌非,这货能把1.0的主线拉得"啾啾"作响,中钩就猛窜10几秒,一顶竿就乖乖上来。是我见过的最怕疼的鱼了。

越晚越有口,越不舍得走了,直接干到凌晨了,真的是熬战增江,中毒很深。最后的鱼获是这样的:

翘鱼、白条容易挂。

干货:

鱼获不多,但算是近期比较提神的一次作钓之旅了。哈哈。

总结一下:

1、这次用平台的这两款饵总体效果还是非常不错的,全程打搓饵,中鱼面广:鲫、鳊、罗非、鲮鱼(石鲮、土鲮)、翘嘴、白条,都能上口,但我主攻的鲤鱼影子都没有。这是昨天广州增江画廊的试钓效果。2、增江画廊江域还是有口的,建议作钓时的窗:早上:7:00-11:00,下午/晚:18:00-10:30,香腥饵。仅仅是个人建议哈。3、夜钓很累,慎之。

最后祝平台越来越好,大家次次抱妇,大鲫大鲤。

坚持钓鱼坚持写帖心怡然


今天是2019年11月8日(星期五),农历十月十二,立冬节气。

《月令七十二候集解》称:立冬,十月节。立字解见前。冬,终也,万物收藏也。初候,水始冰。水面初凝,未至于坚也。二候,地始冻。土气凝寒未至于拆。

三候,雉入大水为蜃。雉,野鸡。郑康成、《淮南子》、高诱俱注蜃为大蛤;玉篇亦曰:蜃,大蛤也;《墨子》又曰:蚌,一名蜃。蚌,非蛤类乎?《礼记》之注曰:蛟属;《埤雅》又以蚌蜃。各释似非蛤类,然按《本草》车螯之条曰:车螯是大蛤。一名蜃,能吐气为楼台。又尝闻海旁蜃气成楼垣。章龟经曰:蜃,大者为车轮岛屿,月闲吐气成楼,与蛟龙同也。则知此为蛤明矣。况《尔雅翼》引周礼诸家,辩蜃为蛤甚明。《礼记》之注以谓,雉由于蛇化之说,故以雉子为蜃。埤雅既曰似蛇而,大腹下尽逆鳞,知之悉矣。然复疑之一曰:状似螭龙,有耳有角,则亦闻而识之。不若《本草》《章龟经》为是即一物耳。大水,淮也,晋语曰:雉入于淮为蜃。

立冬,正是冬天的开始。 不管四季如何更替,人生如何悲欢离合,生命总有恒常的温暖和美丽。

今日立冬,秋已逝,冬已至。在此祝愿各位钓友多多珍重,事事顺心。

农历十月,大地一片萧瑟,今年冷空气还没来,现在气温还在20度左右,是个钓鱼的季节。

周一到周五是搬砖的日子,天冷早上口不好,也没有兴致去作钓了。在休息的时刻,回味过往的钓行,落笔成书于手机端,分享给各位老铁,不亦乐夫。离11月2日已经有6天了,再不写帖,会遗忘殆尽的。

钓鱼的时间总是非常短暂,快乐的时间也是短暂,须臾的快乐,总能换回温润的怀想。祝能够天天钓鱼的钓友们天天爆护!大吉大利!✌✌✌✌

11月2日,星期六,没事,出门迟了点,九点多回来准备做饭,一家人的生活要安排好。

周一到周五都是六点多就醒来了,今天多休息了一下,七点钟才洗漱完毕,七点过几分就出发了。

路上车人都不多。

继续行车,十一分钟就到了。

穿上阿玛迪斯战袍,准备开竿了。

这时的天空真是澄澈啊!

开饵了,野战蓝鲫,很好用,自己在网上买的,买了五包。

龙王恨拉丝粉,加点拉丝粉,饵球大一些。

好钓鱼平台上积分兑换的饵料。

饵球状态还行。

马上开竿了。

水面上还有很多水葫芦。

对垂钓影响还是不蛮大。

远处水葫芦还是较多的。

太阳从东方喷薄而出,煞是好看!

第一尾开竿鱼来到。

还是鳑鲏。

又是这个!

又又又是这个!

对象鱼鲫妹妹来报到。

白条飞起来了。

水葫芦来了。

不影响作钓,但影响心情!

鱼口也稀了。

准备收竿。

回去啰!

来时心欢喜,去时长依依!

顺便欣喜一下钓友何总父亲的大作。

湖南很有名的绘画大师。

作钓小结:

本次作钓将近两个小时,因为要接大丫头,于是提早收竿了。

本次鱼获不行,小杂鱼若干尾,奶鲫鱼一尾。总之,本次算是解毒成功了。

作钓参数:

【作钓时间】:2019年11月2日早上8点多。

【作钓水域】 : 安乡县虎渡河陆家渡老桥。

【走水与否】:走水

【收费情况】:免费

【作钓饵料】 : 野战蓝鲫+鲮鲴非+武汉天元拉丝粉

【作钓钓法 】: 台钓,最简单的钓鱼方式(钓鱼六要素带齐了,顺便一个拉饵盘和和饵盆,全程坐在乱石上,腰酸腿疼)

【调钓情况】:调四钓二(野钓,不是太精准。)

【作钓线组 】:1.5+0.3(有大师质疑,我的理想只是钓小鱼小白条等,没有钓巨物的想法。)

【作钓浮漂】:刘志强强匠浮漂,吃铅一点二克左右。

【作钓竿长】:3.9米。

【作钓钩型】:金袖3号

【天气情况】 : 晴,气温14-20度 气压1018左右

【钓场情况】 :陆家渡,水深0.8米左右。

【鱼获情况】:小杂鱼若干尾,奶鲫1尾。

【参战人员】:云飞一人

【拍照工具】:小米8青春版

(2019-11-8日开始写,18日午夜云飞完成于寂寥斋。这一向事情多,心里烦。尽是自己不喜欢的事,自己喜欢的事都没得心情去完成了。我手写我心,我口抒吾志!千万保重身体,不要被外在的东西所蒙蔽了双眼!)

路亚炸线的原因分析和解决办法


俗话说常在河边走哪有不湿鞋,这套路用到玩路亚上就是经常玩路亚哪能不炸线。尤其是对于路亚新手来说,可能抛几竿就炒个粉儿。小编看着都觉得心疼,今天小编就带你们一起来解开为何玩路亚老是炸线的迷雾,否则钓鱼回来就得不断拆线,那就太惨了。

一、炸线原因

首先,咱们要先看看都有哪些原因会导致炸线。

1.鱼轮问题:因为质量不过关,不论如何调整都无法改善,那基本就是轮子的毛病了。

2.手法问题:抛竿之后,出线的速度过大远超过拟饵的速度,或者饵已经入水后没有及时刹车,都会导致炸线。

3.钓线问题:使用什么轮子就要搭配适合的线,比如使用水滴轮这种线杯稍小的轮子,配合大力马线就容易炒粉。

二、解决方案

首先鱼轮和钓线问题就不多说了,选购正规厂家生产的产品并做好搭配。

接下来就是对鱼轮进行调整,具体操作手法为:将钓组搭配好后将竿身扬起45角,松开离合器观察拟饵下落的速度。如果拟饵匀速下落,到地后线杯就不再出线,此时基本就没有问题。然后可以试抛一次,注意手法控制,如果还会炸线那就将主轴螺丝调紧一点,再继续试抛,直至不再炸线。

再剩下的就是钓手自身的技法了,连续练习数分钟后基本上就能找到手感。需要注意的一点是,如果中途需要换饵,那么就要重新进行调整,所谓磨刀不误砍柴工,否则拆线更费时费力。

江钓


所谓江钓,就是在江里面钓鱼。我们都知道江河、溪流都形成于自然水域中,由于其特有的地形特征,造就了这种典型的流动型水域。其不规整的地形主要影响到钓点的准确性、难以形成有效的窝子、钓组和浮漂会随着水流的方向而发生位移等等。所以选择江钓的朋友一定要掌握一些技巧,尽量的克服水流的影响。

江钓如何选点

在江河里钓鱼的时候,掌握好鱼情的变化是非常重要的,比如阳光比较毒的日子跟阴天的时候,鱼的活动习惯是不一样的,晴天时候跟阴天时候,鱼的活动习惯同样是不一样的。这时候,如果不做出相应的应对策略,那么就有可能一无所获。

一、鱼类经常活动和游弋的地方

根据许多垂钓者长期积累的经验可总结出:河岸平直钓凸处、宽钓窄、窄钓宽,不宽不窄钓中间。

因为鱼在水体中平行于河岸游动时要在凸角处拐弯,所以,凸角是鱼的必经之路。整个河段比较宽,而在窄的地方鱼游动的密度就会相对地大些。

窄河的地段水流速度大些,而稍宽一些地方,水流速度又会缓慢一些,游动的鱼容易停顿下来憩息和觅食。不宽不窄的河段,河中间水较深,鱼会多些。

一般江、河的支流入口处,两河汇流的回湾,江、河转弯的回湾处,矶头下的回湾,闸堤下的尾水渠,桥墩的回湾等处都是鱼经常活动和游弋之处,宜选为钓点,但具体确定钓点,最好在进行试钓对比后再确定最佳钓点。

二、鱼类觅食的地方

下列水域多为鱼类觅食的地方,堰钓码头,港钓尾,排洪闸下钓两旁。四面空旷择水草,地形复杂好下钩。瓶口下游两边好,河溪汇合鱼最多。

这是由于码头、河港的下游,水草、芦苇丛生地带,地形复杂的地方,鱼的食物比较多;河川水面狭处(瓶口)和排洪闸下游的两旁,河溪汇合的地方,水流较缓,有回水湾,漂浮和沉积的鱼食也较多,聚集的鱼也就多,可选为钓点。

三、鱼类栖息的地方

岸边有洞穴、有大树的树根或竹林根、茅草处,水中有坑洼、乱石堆处,木桩周围和漂浮物是鱼藏身栖息之地,均可选为钓点。

江钓钓具搭配

为了可以正常在江边的流动水中作钓,钓具的选配是我们要注意的首要环节。在江边钓鱼时,选用的钓竿不宜过长,钓鱼有句钓谚:涨水鱼,落水虾,意思是说,涨水时,鱼多在近岸的浅水区活动。因为近岸的浅水区鱼的食料较平常丰富,鱼儿为了获得充足的食物,常会游到岸边觅食。通常情况下,钓竿有5-7米长就够了。

在江边钓鱼时,钓线与钓钩要应相互匹配。具体使用的型号大小,要根据水面的大小、想要钓的对象鱼情况而酌情配置。线组细就要配小钩,选组粗就要配大钩。如果是想要在江边钓大鱼的钓友,一定要选用大号的钩和线,因为通常情况下,常年生活在江河这种流动水水域里的鱼类,它们的体力远比静水水域里的同类要强很多。

竿、线、钩配好后,就到了铅坠了。在江边垂钓时,应该适当的增加钓组的配重,为的是稳定钓组从而不会被流水冲动。最好是使用钩下坠,坠子沉底,这样更能增加钓组的稳定性。由于钩饵在流动的水中较为稳定,鱼咬钩自然稳定不费力气,中钩的几率也会大大提高。坠与钩的距离约为5-10厘米,坠子在最下端,可用两粒太空豆固定,线头打个结即可。看似三言两语,但是想要顺利的施钓起来,钓友们还需多多练习才行。

江钓的饵料

江河水域是很多钓鱼人野钓的第一选择,江河一般都是活水,里面蕴藏的鱼种与巨物都是不可预见的。因此,无论是选择钓位还是准备饵料和诱饵窝料,都要用心。

在江河中野钓时,所使用的诱饵窝料一定要有很强的留底性,一般的江河都是活水,如果诱饵窝料比重太清,很容易跟着水流一起飘走,那么我们所打的窝子就白费了,但是针对各个体型的鱼儿,所选用的窝料不尽相同。

1、在江河野钓小个体鱼儿所选用的诱饵窝料基本上是酒米。因为酒米有较强的留窝性,而且颗粒较小,对小个体的鲫鱼、白条等鱼种都有较强的吸引力。最好能够酒米的颜色变为红色,这样对鱼儿就更具有诱惑力了,我们可以在酒米中加入VB鲫(钓鱼小药)即可达到让酒米变色的效果。

2、江河里野钓中个体鱼儿选用诱饵窝料的时候比较偏向于老玉米。老玉米有着独特的味道,这种味道对鲤鱼、草鱼等鱼种,都有非常好的诱惑功能。在使用老玉米之前,要先用水把老玉米煮一下,让其玉米香味充分发挥出来,再放入酒糟、蜂蜜、黑糖等材料,充分搅拌密封,3天之后即可使用。

3、江河中野钓大体型鱼种的时候,一定要定点野钓,就是要在固定的一个地方野钓,而且几遍不野钓的时候也要时不时的往窝点投放诱饵窝料。我们在江河野钓大体型鱼种时,诱饵窝料一般选择大颗粒谷物混合而成,比如:玉米加麦仁加豆饼等,因为这种大颗粒可以长时间留窝,长时间诱鱼,而且时不时打窝也可以让大体型鱼觅食形成规律,放松警惕。

江河中的鱼类都是野生鱼,跟养殖鱼不同的是,它们都保留着野性,对活饵有一种情有独钟中的感觉,所以在江河中野钓一般选用活饵要比其它饵料都要强。

1、红虫,广谱性很强的饵料,适用于各个鱼种,它鲜艳的红色加上在水中的动作,让鱼儿狂吃不止。

2、蚯蚓,因为蚯蚓的颜色不是很强,在水中的诱惑力没有红虫那么好,不过也是所有鱼种都比较喜欢吃的一种饵料。

3、肉蛆,白胖胖的肉蛆富有高蛋白,是青鱼以及大鲤鱼的最爱。

4、鸡肝,鸡肝一般是在江河中野钓甲鱼、鲶鱼所使用的饵料,它特有的腥味是刺激腐蚀鱼类开口的利器。

5、河虾,河虾是江河中野钓各个鱼种的首选,因为它本身就是江河中很多鱼种的摄食目标,可以有效的降低鱼儿的警惕性。

以上钓鱼技巧就介绍到此,希望《[佳肴征帖]香喷喷的黄金炸江鳊》的内容能满足您的需要,同时欢迎您阅读我们精心准备的专题:江里钓鱼的技巧

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