钓草鱼鲤鱼药酒玉米粒制作方法[图]
药玉米粒、药麦子的制作方法其实很简单，总共只有三个步骤，然而，每个步骤都有一个诀窍。
第一步：浸泡
用自来水泡起，玉米粒泡两三天，麦子泡一天一夜即可。
玉米粒、麦子必须分开浸泡。每12个小时换水一次，否则容易发馊!
诀窍：换水
第二步：水煮
浸泡好的玉米粒、麦子略加冲洗之后，下锅加水煮。
麦子煮滚之后立即熄火!(否则容易开花)不要揭盖，让它慢慢闷，直至熟透。
玉米粒煮滚3——5分钟，熄火!也是不要揭盖，让它慢慢闷，个把小时之后捞出几粒咬开看看，里头应该还是生的。再点火煮滚3——5分钟，再熄火慢慢闷。一般重复两三次，即可煮熟。千万不可一次煮熟，否则玉米粒肯定会爆裂开花。
诀窍：慢慢闷。确保煮熟的玉米粒麦子绵软而不开裂。
第三步：泡制
煮好的玉米粒、麦子温度自然降至手摸不烫，滤干水，添加适量药酒(一斤加一两左右)，适量蜂蜜(一斤加两小勺)，乘热搅匀，装进保鲜袋密封，凉透之后放进冷冻格即可。
诀窍：在手摸不烫的温度中泡制、密封。
那个谁谁谁问了，老哥，药酒的配方呢?
问得好，这才是诀窍中的诀窍哦!曾有网友说过，国际惯例，秘方不外传。而且振振有词：不保密能叫秘方吗?老哥不是保密局的，何况信息时代也没什么秘密，如今网上已经流传不少泡制钓饵的药酒配方，老哥这个方子其实大同小异，也不外是一些食用的香料而已。
药酒完整配方如下：
山奈50g、丁香20g、桂皮20g、甘草5g、八角5g、
红(白)糖50g、味精10g、曲酒1升
(注：装入玻璃瓶或塑料瓶密封浸泡15天以上)
友情提示：绝无保留，仅供参考。
补充三句：
1，使用此药酒宜淡不宜浓，本味为主，带上一点淡淡的药酒味就好。
2，可做钓饵，可做窝料。做窝不宜太重，手竿施钓，第一次半斤到一斤，以后两三小时补一次，每次一二两既可。
3，天下没有包治百病的药方，也没有万能钓饵。本配方泡制而成的药玉米粒、药麦子，使用效果还要看天气、水情、鱼情等等诸多因素，不会万能，也不会万万不能……
最后，预祝钓友次次爆护
相关知识
玉米粒是钓鱼的好饵料，在玉米收获的季节可以直接用嫩玉米粒钓鱼即可，钓大草鱼、大鲤鱼效果都很好。除了嫩玉米粒直接使用之外，其它味型的玉米粒就需要泡制了。下面介绍一下麝香中药玉米粒的制作方法。
原材料：麝香液、玉米香精、丁香、山奈、高度酒
此款玉米粒主要在夏秋季节钓大鱼。把生玉米粒刻下来，挑其大的放入锅中，大约煮了30分钟（我的玉米有点老，千万别煮烂了），然后取出来放在窗台处晾1--2小时（目的是为了把水分晾干），在此期间可进行其他操作：先找一个泡玉米粒的瓶子，分别将麝香液.玉米香精.丁香.山奈.高度酒放入瓶子（如下图，量可自己控制），摇匀。最后将玉米粒倒入瓶中，密封3--5天便可使用。
我经常使用此方法泡制钓鲤鱼的玉米粒，味道很香，使用时，在水中待3--4小时后，仍然还有香味。
其实这个饵料配方实质上是专钓草鱼鲤鱼的，而所用的材料也较为简单，准备玉米粒就行。
准备好玉米粒，玉米粒的量则是要根据咱们所钓鱼的量而准备。再准备曲酒酵母，也就是安琪甜酵母，一般渔具店也都是有卖的。大家首先要将玉米用水给泡上一天，再把这些材料都放上锅里煮。原则上都是水开以后再变成小火煮上个3小时即可，当然，大家在煮玉米的时候，看到玉米要是刚刚煮裂开口，那就可以出锅了！
我当时是专门跑回到老家去制作的，因为老家的一些材料都齐全。将煮好了的玉米都将其晾开，使得水分都散发干就行了；
等玉米自然晾凉后，就要将安琪酵母给倒进玉米里搅拌均匀，也可以使用曲酒倒进去。比例则是1公斤玉米加一包安琪甜酵母就可以了，大家将搅拌好的玉米粒用个大袋子给密封起来，使其放置上一周时间等待发酵，但是这个发酵时间不宜过久，不然会坏掉的。
大家等发酵成这个样子后，就算是发酵成功了！大家再将发酵好的玉米放进锅里蒸上一两个小时，等到玉米稍微变软即可；
大概跟我图片上的样子可以了，像这种稍微软一点的玉米，用来钓鱼是非常容易挂钩的。像现在春末的季节用来钓草鱼、鲤鱼、青鱼、鲫鱼这些鱼种都可以。而这酒槽玉米是既可以当成钓饵挂钩，也可以将其揉碎，加上的油枯捏成团当打窝来使用，不过我一般都是同时使用这些的！
而像这招酒槽玉米饵钓鱼的技巧，小编自己学会后是经常去水库野河，还有一些收费的黑坑钓鱼尝试，结果效果都是非常不错的，轻轻松松都能钓上大鱼。
2、干玉米粒，准备一份自己需要的量，捡去霉变和坏的，加入水清洗干净：漂起来的都是干瘪的或坏的，撇去不要；然后，盆中加入清水：最低水量以没过玉米为准也可加满；放置一边浸泡24小时~48小时，24小时换次水；
3、干玉米粒浸泡了48小时后，清洗干净，倒入锅中，加入适量的水：没过玉米加一掌的厚度；
4、锅上盖上锅盖，开始煮制；
5、作为窝料，很多钓友喜欢把玉米煮开花；由于我们煮过后，还要浸泡，作为窝料和钓饵来使用的，所以不建议煮开花，但必须煮熟；图中，煮熟的干玉米粒和没煮熟的干玉米粒的对比：颜色更深的为已经煮熟了的；
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准备新鲜的嫩玉米3~4根，一块钱一根，两个带皮的是在冰箱冻了一天，为了好往下拨，因为太嫩了，大家可以试试。冻了绝对好拨，接下来就是拨玉米，这5个玉米拨了一小时，要小心翼翼的拨，太嫩了，用力太猛会出水的。不想费劲的朋友可以放在冰箱冷冻起来，用的时候直接挂钩就行，下面要用到2样最主要的东西了，2块钱一瓶的玉米香精三瓶，9块钱的52度曲酒，将拨好的玉米粒倒入盆中，加上三瓶玉米香精，充分拌匀。用保鲜膜覆盖腌制2小时，让其充分入味。然后将腌制好的玉米粒装瓶，我用的矿泉水瓶，倒入曲酒至刚淹没玉米粒，再滴入一毫升蜂蜜，摇匀待用，这种做法泡一年都没问题。玉米粒挂钩，我用的是海杆，伊势尼12号，可以是单钩，也可以是双沟，还可以是串钩，一个钩就挂一个玉米粒，手杆的话也可以。大鱼吃饵都是吸的，会把钩一块吸进嘴里，等发觉不对往外吐的时候已经晚了，12号伊势尼根本吐不出来。此玉米粒是经过实战检验的，效果不错，鲤鱼草鱼都吃。
冬季是鱼休眠的时期，特别是大鱼，在这个季节基本不在觅食。经过一冬天的休眠第二年开春后会有一个觅食期以补充整个冬季消耗的能量，此时出钓钓获大鱼的几率非常大。下面就介绍一款秘制钓大鱼的玉米粒鱼饵配方。春夏季节用此款玉米粒钓大鲤鱼效果很不错。
第一步：选玉米
最好选择当年的玉米粒5斤左右，先把玉米粒放到凉水里面泡两天，玉米粒就会发胀，泡好的玉米粒捞出备用。
第二步：煮玉米
把泡好的玉米粒放到锅里加水煮，一般煮1~2个小时就差不多了。煮玉米粒要注意两点一是不要煮开花，煮的太厉害不容易挂钩。二是不要煮的太生，玉米粒太生影响效果。如何判断玉米粒是否煮好了呢？拿出一粒玉米粒用刀切开，看切开的面没有白芯就可以了。此时可以关火捞出玉米粒。
第三步：加调料
制作玉米粒关键的一个材料酒曲，用来发酵用的，鹌鹑蛋大小酒曲两个可以制作5-8斤，现在天冷稍稍加量，5斤玉米放两颗，装进塑料袋用擀面杖擀成粉末状，备用。
第四步：制作玉米粒
这一步虽然简单但是细节非常重要：煮好的玉米把里面的开水倒掉，找一个干净的大容器将里面的玉米摊开放凉，此时要注意所有容器一定不能带有水分，不能带有油污，否则会影响出品味道，有杂质或者水会滋生出霉菌，导致失败，所以要相当注意。待煮好的玉米放置一段时间后上下温度一致在35度左右，就是手背挨上去不会感觉到有热量时，将第三步酒曲均匀撒上去，搅拌均匀。然后找干净的容器密封放置在阴暗处待发酵。
最后：一般发酵两周左右会有少量的水分，玉米有点潮湿的感觉，并且有浓浓的酒香味道，甜甜酸酸的，开春打窝可以加上几粒，做钓时小钩挂一粒大钩挂两粒，从玉米芯的位置穿过露出钩尖，上的可都是大鲤鱼奥，到天气热的时候钓草鱼效果也很好。
准备新鲜的嫩玉米3~4根，一块钱一根，两个带皮的是在冰箱冻了一天，为了好往下拨，因为太嫩了，大家可以试试。冻了绝对好拨，接下来就是拨玉米，这5个玉米拨了一小时，要小心翼翼的拨，太嫩了，用力太猛会出水的。不想费劲的朋友可以放在冰箱冷冻起来，用的时候直接挂钩就行，下面要用到2样最主要的东西了，2块钱一瓶的玉米香精三瓶，9块钱的52度曲酒，将拨好的玉米粒倒入盆中，加上三瓶玉米香精，充分拌匀。
用保鲜膜覆盖腌制2小时，让其充分入味。然后将腌制好的玉米粒装瓶，我用的矿泉水瓶，倒入曲酒至刚淹没玉米粒，再滴入一毫升蜂蜜，摇匀待用，这种做法泡一年都没问题。玉米粒挂钩，我用的是海杆，伊势尼12号，可以是单钩，也可以是双沟，还可以是串钩，一个钩就挂一个玉米粒，手杆的话也可以。大鱼吃饵都是吸的，会把钩一块吸进嘴里，等发觉不对往外吐的时候已经晚了，12号伊势尼根本吐不出来。此玉米粒是经过实战检验的，效果不错，鲤鱼草鱼都吃。
二、玉米粒垂钓的对象鱼
玉米粒可以垂钓什么鱼？比较有意思的是笔者有次在鱼塘里钓鱼，挂的是颗新鲜的小玉米粒，不曾想刚抛竿下去就发现浮漂在水面上颤抖，然后漂在水面上被拉走，提竿上岸一看是个大白条吃了玉米粒，以前还不知道玉米粒还可以钓大白条，不过用小麦粒子钓白条更合适，但白条也吃玉米粒让我很吃惊，后来了解多了，玉米粒可以钓草鱼、鲤鱼、翘嘴、大白条等。
三、玉米粒钓大鱼的挂钩方式图解
我们在使用玉米粒垂钓时，特别是用玉米粒钓大鱼时就要清楚的了解玉米粒的特性以及挂钩的形式，弄不好容易跑鱼，比如在使用老玉米粒和嫩玉米粒怎样挂钩？如果使用老玉米粒挂钩采用钩尖后挂法时很容易造成刺鱼不深，玉米粒在鱼钩上不能自由移动位置，这样刺鱼浅就很容易造成跑鱼。下面是有关玉米粒挂钩的技巧总结，有单颗玉米粒挂钩方法和多颗玉米粒挂钩方法图解。
1、单颗玉米粒挂法
即把玉米粒挂于钩柄绑线的位置，这是玉米粒较大而鱼钩较小情况下的一种挂法。需要稍有一定硬度的玉米粒来完成。钩柄挂法分为单粒、双粒和多粒三种形式。单粒挂法适用于小钩、钓中小型鱼;双粒挂法用在主钓较大的中大型鱼，多粒挂法多挂在较大号的钩上，主钓大型、特大型鱼。比较而言，双粒和多粒挂法更显眼，具有突出的诱、钓双重作用。上饵时，玉米粒通过钩尖、钩弯到达钩柄时，在往钩柄(绑钩线部分)上穿时，要顺着绑钩线向钩柄后部旋转着拧着上饵，这样，玉米粒在钩坠在空中飞行中也不会脱落。
这是最常见、最普遍的用法，有人也把它叫做“挂钩尖”，其实并不是真的挂在钩尖之上。正确的挂法是，把玉米粒通过钩尖后挂于鱼钩倒刺的后面，然后左右旋拧两下，使玉米粒处于灵活的状态，鱼一旦吸入，玉米粒就会顺势后滑而把整个钩尖部分让出，使钩尖能瞬间扎入鱼嘴。钩尖后挂法，最多只能挂一粒。
即把玉米粒挂在鱼钩的后弯位置，把钩尖完全露出来，这需要比较软的玉米粒，以便在鱼嘴触及钩尖时，丝毫也不妨碍鱼钩的顺利刺入。许多人都认为，鱼在觅食时，对鱼钩并不能理性地加以认识、理智地区别对待，即所谓的“眼中无钩”说。在专家得出相反的结论之前，我们钓鱼人当然乐意如此。实践表明，把玉米粒挂在钩弯处，是安放钓饵的最佳选择：完全裸露的钩尖，能在第一时间扎到鱼嘴的任何部位，没有任何阻碍;鱼在吸入钩饵后，即使已经感到异常而想吐出鱼钩，也因钩尖锐利毫无遮拦很难得成;一旦钩尖搭在鱼嘴上，在鱼试图摆脱的挣扎中，钩尖就会快速地扎深，穿透鱼唇并扎牢。钩弯处挂法，最多只能挂两粒，多了就会阻碍鱼钩的正常运行。
2、多颗玉米粒挂法
两颗钩尖钩柄分挂法，当鱼钩比较大时挂两颗玉米粒，分一前一后两颗，前面挂熟或嫩的玉米粒，后面挂老玉米粒，露出钩尖尖。
多颗绳子悬挂法，当挂三颗以上的玉米粒时，鱼钩无法实现同时挂三颗以上的玉米粒，这时候该怎么办？笔者推荐一种鱼线悬挂法，上饵的方法特别像将太空豆移到鱼线上的过程。
准备的材料有：带缺口的钻头，软管、大力马线。上饵挂钩的方法是：将带有缺口的钻头钩刺刺穿三颗玉米粒的中心部位，将大力马线穿过气门芯软管，然后套在鱼钩中间，气门芯软管将大力马线牢牢的套紧在鱼钩上，然后将钩刺的缺口部分套在大力马线的圆圈中拉紧，将玉米粒从钩刺上转移到大力马线上，整个过程很想将太空豆拉到鱼线上一样。
玉米是最常用的钓鱼饵料，玉米面、玉米渣、玉米粒都可以用来钓鱼，可以作为钓饵也可以作为窝料。因此玉米常被称为素饵之王。下面就介绍一款自制玉米粒的配方，专钓大型水域的鲤鱼和草鱼。当然该水域一定要有鱼，要不然用什么饵料都不行。
材料：当年生玉米粒两公斤、红糖0.1公斤（蜂蜜也可以）、曲酒10ml、玉米香精适量
制作方法：1、把玉米用六十度左右的温水浸泡一天一夜，使其充分吸水。浸泡过程中把空壳的和烂的玉米粒捞出来。
2、浸泡过后把玉米放入锅中加入红糖、曲酒、玉米香精、适量的水(没过玉米不要太多)。文火慢煮两个小时左右。待煮到包谷刚好开裂，没有绽开时即可关火，冷却后捞起贮存便可来打窝和垂钓，效果各位可以试，应该是很好的，
3.煮完包谷的水（如水放多了，有剩余的话）千万别倒了，可以用拌海杆饵或手杆鲤鱼饵，效果也很好。
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