随着冬季的到来，很多钓友都不去钓鱼了，不过有些痴迷的钓友还是经常往水库跑，冬季在水库钓鱼基本都是上大鲫鱼，冬季水库钓大鲫鱼技巧简单的介绍了一下冬季在水库钓大鲫鱼的注意事项，下面更详细的介绍一下冬季如何在水库钓大鲫鱼。
渔具的选择:
1、一般选用传统钓手竿，长度在8.5米左右，重量越轻越好。
2、线组用传统钓组合，线可根据水库深浅情况一般在3.5~6.5米长，线径要细，主线可用1.5~2.5号，另配连结环或8字转环，再连40厘米0.8~1号子线。
3、单钩，用伊势尼3号钩或其它同样大小的钩。
4、鱼漂用传统翎毛漂，0.5元一个，鱼漂与主线的连结方式为：去掉从渔具店里买回的翎毛漂尾部的铜丝环，改用一般家庭里用的缝衣服的棉线，在漂尾打结系住，线结处涂点胶水固定，留2~3厘米线圈，然后像在竿梢系线一样打一个蛇口结，把主线从中穿过去一拉即可。棉线见水膨胀后，线结一般不会滑动，如果担心鱼漂在主线上滑动，可把长太空豆一分为二，分别固定在棉线与主线连结处的前后端。
5、坠子可用细保险丝或铅皮代替。如用细保险丝，一般是先把从渔具店买回那种太空豆和鱼漂座合二为一，再把插鱼漂尖部分的橡胶管剪掉，只留太空豆部分。安置在距钩1~2厘米处，连续插入三个改装的太空豆，然后把细保险丝慢慢地缠绕在太空豆上。如果用铅皮的话，要把铅皮分成上中下三截，铅皮里面包上卫生纸（家用稍好的那种），再将铅皮裹在子线上。这样的坠子不会伤着子线，而且钓组组合相对较灵敏。要求是整个钓组细、轻、软，隐蔽性强。
钓位和钓点:
出钓一般在冬季有日照的天气，阴天但温度不低，风力在3~4级以内。钓位选择背风向阳地段，水库的弯凹处，或有拦网，或是堤坝，与夏季选择凸突的尖嘴处或半岛刚好相反。岸上有树或水边有倒树、大石头一类更佳。钓点的水深至少在2.5以上，6米以内。钓点离岸距离根据水深，可长可短，长则8米左右，短则3~4米。
诱饵与钓饵:
1、冬季诱饵一般用三香酒或大茴香酒炮制的大米，再加细麸子、面粉混合后搅拌一下即可，诱饵宜硬不宜软，挂在钓钩上轻轻放在钓点处，最好别抛投。饵中也可适当加一些添剂，不可太多。
2、钓饵一般用水鸟香精加面粉，和成白色浓香的面团，一天只需半个鸡蛋大小一团即可，偶尔也有人用蚯蚓、蛆等钓饵。
施钓技法:
1、钓法：把诱饵放入钓点后，开始试钓。把面团捏下一点。搓成细条条，轻轻捻在钩上，使面团象一条蛆虫挂在钩上，然后把坠、饵放进蜂糖水做成的蘸饵内蘸一下，再放入蚕豆、糯米炒熟后磨成的粘饵内使劲摇动。在我们当地俗称摇粉子，反复摇粉子3~4次，让粉子挂在三截坠子上和钩上，有2~3个花生米大小就行。把钩轻轻投入钓点，再轻轻提放几次。此钓法的主要特点及要求在于每次都要把粘有粘饵的钩准确地放在同一钓点上，定点范围误差不超过碗口大小，用粘饵诱鱼，形成圆柱形立体诱鱼区。在实践中，如果诱来一群鱼并留住它们再把它们钓上来，那么一天的收获也就可以了。
2、调漂：当确信粘饵已全部散掉，钩上只有面团时，就可调漂，空钩调平水，挂饵后调翎毛漂的红头露出水面1~2毫米。因翎毛漂头较大，露一点也看得很清楚。
3、提竿：在调好漂后，摇粉子3~5次，在粉子掉光后，漂子会自然达到当初调试的状态。当发现漂子象人眨眼睛一样点几下，突然向上一升，再一停顿，此时马上提竿，即可中鱼。因冬季鱼儿开口较小，翎毛漂不可能向上升得很高，因此钓者注意力要高度集中，在漂子点动的过程一抬一扌屯时要迅速提竿，不能错过时机。
4、逗鱼：在冬季，由于鱼儿食欲相对较差，所以钓者不能被动等鱼上钩，要主动出击。通过轻轻反复多次提竿、放竿，让鱼感觉面团象一条蛆一样在水中不停地蠕动。时常在放竿的过程中，鲫鱼抢饵中钩。
在冬季水库里的鱼获有很大的特点，就是鱼种比较单一，几乎全是清一色的大鲫鱼，一般的鲫鱼单尾多在500克大小，很少有杂鱼，偶尔还能钓上1000克的小鲤鱼、小草鱼或鳊鱼。笔者和梁钓友、许钓友等钓友多次出钓，一天下来多则有二十多千克的鱼获，也就是四五十条，少则有三四千克的鱼获。
冬季出钓，只要钓友们摸索出每一座水库里鲫鱼吃饵的规律，选择好天气、水温、钓位、钓点，注意自己的保暖，一定能有较大的收获。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪的感觉更令你意犹未尽、流连忘返。
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一、传统立漂沉底钓鲫鱼：
这是比较普遍的钓法，我国南北东西都有不少钓友采用此种方法。即用立漂或散漂，铅坠沉底，鱼钩距铅坠的脑线大约25毫米。垂钓时鱼漂调整到直立，露出部分，便于判断鱼讯即可（散漂则没入水中两三粒，浮在水面三四粒）。此法的优点是调整方便，钩坠漂配比要求不严格，便于掌握。但不很灵敏，有经验的鱼常常触动一下鱼饵，发觉较重，即警觉逃走。同时，此法鱼饵沉底不动，如不勤动一下鱼竿，常不为鲫鱼发现。
二、台钓鲫鱼：
目前较为盛行。其最大优点是灵敏度强，上鱼率高。鱼钩下沉慢，易为鱼发现。坠悬于水中，钩轻轻触底，鱼在其旁游弋，鱼钩即轻轻摇动，对鱼吸引力极大。为摘钩方便，使用无倒刺钩，摘钩迅速。漂坠饵配比要求严格，鱼汛反映极为灵敏。缺点是漂坠调整较费事；各种鱼类混养水域，使用钓鲫鱼的钩线，遇到大鱼容易跑鱼损失工具；初学时不易掌握，常有人半途而废。但只要树立信心，勤于实践，掌握也不是很难，而一旦掌握，即会发现其优点大大过于一般传统钓法。钓鱼技术，野钓技巧，夏季钓鲫鱼，水库钓鱼，台钓鲤鱼配方
三、戳拱钓鲫鱼：是一种传统钓法。常用在天气炎热的夏季，有浮萍或水草丛生的水域中。一般采用长竿、硬调、短线、无坠。热季水中缺氧，鱼常在水面浮萍下吸空气、拱食、乘凉。从而咬草出声或拱得浮萍形成一个小包。因而应采用听、看办法，寻觅鱼踪。听主要是听鱼觅食发出的嚓嚓声响；看是看水草晃动和浮萍的鼓包，判断鱼情。发觉有鱼直指该处将钩垂入。一般轻轻将钩放到拱处，看到水面线向水中拽入，或线牵动竿梢即知有鱼咬饵，适时抖竿提起鱼来。戳拱一般选安静处，动作要轻，鱼出水时尽量避免惊扰其它鱼儿，若有惊扰，鱼不再拱，可用嘴模仿鱼咬草的嚓嚓声，起到催鱼起拱的作用。
四、戳孔钓鲫鱼：一般用于有荷叶、水草多、苇茬多的水域。观察荷叶边、水草孔、苇茬间的鱼泡、荷叶、苇子晃动的情况，判断鱼情。工具一般采用硬调长竿、较竿短的鱼线，小坠，先观察鱼情，发现后针对有鱼动静的地方，垂竿下钩，使钩沉底，同时不断微微提动鱼竿，引鱼鱼池饵，凭手感觉察鱼儿咬钩，适时提竿。戳孔一般采取走钓，主动找鱼下钩。
五、浮钓鲫鱼：鲫鱼属底层鱼，一般钓底，但遇炎热、气压低的气候，鱼浮到水面游动吸氧觅食，则可采取浮钓法，即将铅坠减轻，使鱼钩悬浮于水面下约0.3--0.5米处，动作要轻，不惊散鱼群。有人针对鲫鱼甩子期的特点也常采用浮钓法。浮钓不需打窝。
六、半浮钓鲫鱼：一般用于体情况而定。底层杂草或淤泥较厚，钩沉底不易为鱼发觉的环境。办法是将坠减轻，调整浮漂至钩触底后露出数格，然后将漂下调5-10厘米（视水底草或淤泥的厚度而定），保持漂仍露出的格数（如坠重适当减轻）。这样使钩略高于水底，便于鱼的发现。
七、甩大边钓鲫鱼：在河道、沟渠中常岸边有芦苇等，鱼喜欢栖居觅食，如果河道不很宽，你的钓位比较嘈杂，可以用长竿、长线，或海竿串钩甩至对岸芦苇、水草边，可以甩出四、五支竿，插好等待，手竿可用漂，海竿则将风线拉直，看竿梢湾动，往往效果很好。
八、走钓鲫鱼：到一水塘，先行观察，选鲫鱼喜栖居的位置撒窝，可保持至少2米一上距离，撒若干窝子。然后采用5-6米左右质轻的鱼竿，采用7--10粒的散漂，（便于适应水的不同深度，不必老调漂），钓线宜细，鱼钩最好是朝天钩，饵料一般采用红蚯蚓，保持活性最好。走钓的特点是走，应手持钓竿，沿打过窝的水边观察鱼星的情况，有鱼星即应下钩，无鱼星可继续观察其它钓窝。打窝应每次少打，过些时间再打一遍，即少打勤打。这种钓法变等为找，因此由被动变主动，且对锻炼身体更有好处。
九、流水钓鲫鱼：一般适用于流动水域，竿宜长，线不必太长，坠须重，漂可用数粒散漂，粒漂则宜长，饵以蚯蚓、小虾为好。钩甩入水中，如水流动，可使钩漂顺水同流，到下游后提起再甩至上游，见漂停住，立即提竿。以免底部挂住，若有托漂或下沉，即应提竿上鱼。
十、盒饭钓鲫鱼：类似爆炸钩，但将食放在一个预制的塑料盒中，可以节省饵料，且对饵料的粘、散要求较底。方法是用一个直径为25-50毫米的塑料瓶底或盖，制成高约15-20的小盒。用螺丝自盒里底部中心穿出，固定一个铅坨。盒的四周均匀打七个直径2毫米的小孔。一个孔穿入钓线，拴上连接环。用三棵软脑线，每棵对折，然后拧在一起套入一个短气门心内。对折的线圈挂在连接环上。三棵对折脑线的六个头，分别从六个小孔中穿出，每端系上一个鱼钩。用时，将盒中放上糟食，将钩从盒外折回到盒内，埋入糟食内，甩出到钓点进行垂钓。
十一、活水钓鲫鱼
鱼类对氧气的需求量不亚于人类，有氧则活，无氧则死，氧气充足的水中，鱼儿最多，最活跃。垂钓水域的进、出水口，含氧量高，被称为活水，在此垂钓必有收获。下雨时，雨水能将氧气带人水中，所以雨过天晴同样是垂钓的好时机。大风大，水随风而动，不但企氧气溶入，还有岸边的草籽、花粉、树叶等天然鱼食刮人，风停后在下风口垂钓也很好
十二、适温钓鲫鱼
一年四季，水温变化很大。鱼儿既怕冷又怕热，气温在15－25T之间摄食最旺盛，过冷就会像人一样猫冬，过热就会歇伏，鲫鱼虽是广温性鱼，但大体规律也是如此。春秋季节，气温、水温适合全天垂钓；炎热的夏季最好钓早钓晚；寒冷的冬季要选择晴朗的中午垂钓.
十三、择地钓鲫鱼
鲫鱼胆小，喜安静。钓鲫鱼，要选择有草丛、竹木桩、砖砾、岩石、桥墩的地方下钩，这些僻静水域必然鱼多。牛滚幽、淘洗码头、水草茂密处，鱼儿有食可吃，也是钓鲫的好地方。钓鱼技术，野钓技巧，夏季钓鲫鱼，
十四、寻洁钓鲫鱼
鲫鱼喜欢在清洁、多氧气的水中栖息；如果水又脏又浊，鱼会感到憋闷，不想吃东西，常浮在水面嚼水，甚至窒息死亡。垂钓的水域应以浅色为上；淡绿色、淡青色次之；酱色、深褐色的污染水，腐殖质含量高，氧气不足，不宜垂钓。钓鱼部落，钓鱼，钓鱼网，怎样钓鱼，如何钓鱼，小浪底水库钓鱼，钓鱼技术，鲤鱼，鲫鱼，鱼饵配方，
十五、牵引钓钓鲫鱼
诱饵投放以后，窝里不久就有鱼星上冒，可鱼就是不咬钩，这种情况可能是窝里有鲤鱼、草鱼之类的大鱼，鲫鱼不敢进窝吃食。此时就应采用牵引法（也称逗钓），即在钓点上下前后左右轻轻地、缓慢地拉动渔线，诱鱼上钩，特别是鲫鱼少吃少动的冬天和初春，用红虫和蚯蚓效果特别好．
十六、换饵钓鲫鱼
鲫鱼属条食性鱼种，荤素皆吃一草食以蚯蚓、红虫、小虾、蛆为主；素食以面粉、蚕豆粉、大米饭、红完了玉米粑为主一面钓时应革素饵变换使用鱼同人一样，有吃新的习惯，如果总吃一种食物也会腻口。一年四季，各地都有新鲜的天然饵料出产，新米煮的饭，嫩玉米浆蒸的玉米粑，鲜红宫蒸的红蓄丁等都是鲫鱼的美味佳肴。
冬季去水库钓鱼我们要掌握一定的技巧才能有所收获。首先要了解冬季鱼儿的生活习性，其次要事先了解天气状况并掌握好出钓的时间，最后要注意一些细节了！冬季水库钓鲫鱼技巧主要介绍了冬季在水库如何钓鲫鱼，下面从三个方面总体的介绍一下冬季水库钓鱼的技巧！一般冬季在水库钓鱼都是钓鲫鱼偶尔能碰到鲤鱼
一、冬季鱼儿的生活习性
首先是鱼的趋温性。鱼总是要待到温度更舒适的地方。所以选点上要选择阳光照射条件最好的地方，避开山或坝或树木的背阳面。
其次得明白冬天的鱼不爱动。夏天水库的鱼有洄游性，随便打个窝也许都可以聚鱼，而冬天打窝基本没效果。所谓夏季鱼找钩，冬季钩找鱼，冬季水库钓鱼需反复变化下钩点找到鱼的所在，万不可死守一处。在具体垂钓过程中还要采用拖底钓法，这种拖底钓法类似不断移动下钩点的逗钓，目的在于通过移动找到鱼和通过抖动让鱼发现饵。拖底钓是冬季可行有效的钓法。
再次我们还得重视鱼在寒冷季节偏爱高蛋白荤饵的规律，采用活饵，活饵也更耐拖逗。山猪吃不惯细糠，冬季水库钓鱼更不应该采用商品饵。鱼谚道：冬钓唯独用红虫，冬季用饵红虫蚯蚓等天然活饵为佳。
二、冬季水库钓鱼要掌握好天气变化和出钓时间
首先在冬季钓鱼的时候对于天气的选择主要有这几点：
1，在连续多日的晴朗天气的日子，再加上有小于四级的西南风或者东南风出行。
2，多云的阴天
3，早上出行的时候天阴，但是中午的时候天气变暖和。
4，早上有浓雾，但是很快散去，接着就是风和日丽的时候。
其次时间的选择技巧在冬天主要有这几个时间点：上午9点到10点左右的时候，下午在1点到3点这个时间段。三、冬季水库钓鱼要注意的细节
钓适应 钓者要不怕冷，适应冬天气候。
钓深水 浅水冷，深水温。一般是2米以上或者浅水中的深初。
钓静水 活水冷，静水温。
钓动态 适时牵动钓饵，以食找鱼。
钓南风 南风暖，北风寒。
钓向阳 向阳温，背阳寒
钓温区 枯草处水温高于亮水区，多腐殖质的泥底区高于沙石底水温。
钓好天 久阴或者久阴后刚晴，水温低，不适宜冬钓。
钓好时 上午九点至下午四时为宜。
钓好饵 饵料要醇、甜、腥、香。
钓小饵 冬鱼活动少，吃的少，吃钩没有大动作。细线、小钩、小饵好。
钓轻静 冬季鱼儿喜轻静
进入冬季钓鱼，鲫鱼需要大量的动物蛋白来维持能量，所以在进入冬眠之前，最好选用动物蛋白含量较高的饵料，如：冬鲫、红虫1#、红虫2#，用速攻2#或夏鲫等调整状态，如果在自然水域垂钓鲫鱼，建议用大野战40%+九一八2#40%+红虫2#20%即可。
您在池塘用速攻钓鲫鱼，因为它的味型和它的雾化状态确实会招引鲢鱼，应该用其它的饵料搭配改变它的状态，使其雾化速度降低。也可以用红虫直接加在饵料里做成红虫拉饵，冬天可用。冬天怎么钓鱼一般人认为，冬天对于钓鱼来说，是刀枪入库的日子，其实不然，冬天钓鱼大有作为呀，而且相反，冬钓相对于其他季节，有一些明显的特性，也有许多的优势
一是冬天的鱼自然没有其他季节活跃，但绝不是不吃不动，冬天能钓鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼，我有一次竟然在1月份钓上一尾白鲢，我都想不通。冬天的鱼吃口老实，信号小，但小杂鱼很少，假信号也很少。
二是冬天鱼不爱活动，喜欢集群于深水中、杂草中过冬，只要钓鱼人懂得寻找鱼群，钓上一条这里就是一窝，照样很爽。我有一次在一条野河钓鱼，使用5.4、3.6各一支钓竿，钓深水和近水草丛各一窝点，用麝香米打窝，红虫垂钓，两支竿忙不过来，经常是长竿短竿同时上鱼，真是严重爽了一次！
三是冬天宜走不宜守。毕竟冬天的鱼活动距离不长，体能消耗不大，食欲不如其他季节旺盛，吃一条蚯蚓可以慢慢消化几天时间。打一个窝子，至多能把窝子附近不远处的鱼诱过来，远处的鱼即时能闻到诱饵的香味，也未必愿意屈尊过来吃一口。
所以人常说：夏天鱼找饵，冬天饵找鱼。冬天钓鱼不管什么钓法，固守不是好办法（高密度塘除外），应提着竿子，找你认为可能有鱼的各种地方钓，并且要不停的引逗。因为钓点多，往往钓的鱼不夏天固守一处钓的鱼还多。我有一次在孤山北的石碇港沿河岸茭白残茬钓鲫鱼，也不打窝子，走钓，把布桶装得爆满。
进入冬季，鲫鱼需要大量的动物蛋白来维持能量，所以在进入冬眠之前，最好选用动物蛋白含量较高的饵料，如：冬鲫、红虫1#、红虫2#，用速攻2#或夏鲫等调整状态，如果在自然水域垂钓鲫鱼，建议用大野战40%+九一八2#40%+红虫2#20%即可。
您在池塘用速攻钓鲫鱼，因为它的味型和它的雾化状态确实会招引鲢鱼，应该用其它的饵料搭配改变它的状态，使其雾化速度降低。也可以用红虫直接加在饵料里做成红虫拉饵，冬天可用。冬天怎么钓鱼一般人认为，冬天对于钓鱼来说，是刀枪入库的日子，其实不然，冬天钓鱼大有作为呀，而且相反，冬钓相对于其他季节，有一些明显的特性，也有许多的优势
一是冬天的鱼自然没有其他季节活跃，但绝不是不吃不动，冬天能钓鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼，我有一次竟然在1月份钓上一尾白鲢，我都想不通。冬天的鱼吃口老实，信号小，但小杂鱼很少，假信号也很少。
二是冬天鱼不爱活动，喜欢集群于深水中、杂草中过冬，只要钓鱼人懂得寻找鱼群，钓上一条这里就是一窝，照样很爽。我有一次在一条野河钓鱼，使用5.4、3.6各一支钓竿，钓深水和近水草丛各一窝点，用麝香米打窝，红虫垂钓，两支竿忙不过来，经常是长竿短竿同时上鱼，真是严重爽了一次！
三是冬天宜走不宜守。毕竟冬天的鱼活动距离不长，体能消耗不大，食欲不如其他季节旺盛，吃一条蚯蚓可以慢慢消化几天时间。打一个窝子，至多能把窝子附近不远处的鱼诱过来，远处的鱼即时能闻到诱饵的香味，也未必愿意屈尊过来吃一口。所以人常说：夏天鱼找饵，冬天饵找鱼。
冬天钓鱼不管什么钓法，固守不是好办法（高密度塘除外），应提着竿子，找你认为可能有鱼的各种地方钓，并且要不停的引逗。因为钓点多，往往钓的鱼不夏天固守一处钓的鱼还多。我有一次在孤山北的石碇港沿河岸茭白残茬钓鲫鱼，也不打窝子，走钓，把布桶装得爆满。
具体钓法：
冬天钓鱼可谓不拘一格，可以挂蚯蚓红虫传统钓，可以用台钓钓组挂红虫，也可以用饵料，也可以海竿串钩挂红虫。在自然水域，鱼密度不大的时候，用饵料比较难钓。冬季用饵香型一定要浓。香饵用麝香系列饵，比较适用于冷水，腥饵用老鬼腥鲫、冬鲫、红虫1号2号这些浓腥的饵料，最好先打部分饵料作为窝子，然后用拉饵钓，效果。
1、传统钓
传统钓就是打几个窝子，然后走钓
2、台钓红虫钓法
可打窝子，类似于传统钓法。可不打窝子，我倾向于不打窝子，到处蒙，也能上鱼。钓组空钩调平水或一目，钓两目，因为红虫很轻，这样是确保到底。用有倒刺的小钩子，横穿三四条红虫，不要担心露钩尖。漂相是稳稳的送漂，也有下顿或黑。
3、海竿串钩钓法
海竿我很少用，也就是冬天用来串钩钓鲫。轮子上上细线，我用1号线，0.8号子线，栓4～5只钩子，饵用红虫，挂小号铅坠，打向水域的深水处。这样的钓法提竿时机很难把握，我是在铃声轻响两次时轻提竿，感觉有鱼就摇起来，无鱼紧线后继续等信号。当你确定了所要使用的鱼饵品种后(可能是单独一种，也可能是多种鱼饵及添加剂的混合)，从和食开始即可算是鱼饵的使用。其中包括鱼饵的软与硬、松与粘、轻与重、大与小等方面的学问，并且相互之间还有着紧密的关联。那么在各种不同的情况下，鱼饵的状态应该怎样随之变化呢?下面将对此作些探讨。
一、软与硬
鱼饵的软硬，主要取决于和食的加水量，正常状态的软硬度应该象耳垂儿或嘴唇一样。如果过硬，极可能会出现跑鱼的现象。因为当食太硬时，钩从食中脱出穿透鱼嘴时受到的阻力较大，因此可能钩得薄，当鱼用力挣脱时即会脱钩。食过硬的另一个缺点是雾化效果差，且这将影响诱鱼与集鱼的效果。若鱼饵过软，将很难抛出，并且在下沉的过程中损失太多，有可能到底后钩上基本没食了。
二、松与粘
鱼饵的松与粘取决于和食时搓揉的程度，搓得越多粘度就越大。鱼饵过粘或过松，与过硬或过软的效果相似，但它可以对软硬进行调整。当食硬时，少搓几下即可，起到与正常食相似的作用；当食偏软时，多搓几下也可当作正常食使用。这种调整的饵料与正常饵料在作用上的差别，我们后面还要讲到。
目前市售各种鲫鱼饵料，对搓食的要求是不同的。比如最常见的东峻鲫饵，必须多搓才能使用，有时为了增加粘度，还用热水(开水)和食。而日本的丸九黄鲫饵(一目)，则要求少搓或基本不搓。其它各种鲫饵的粘度一般都可以通过和食中的搓来达到理想状态。
如果多搓还达不到所需的粘度，除上面提到的用热水和食外，还可通过加粘粉或白面来满足粘度的要求。但这类方法通常极少使用。当需要降低饵料的粘度(不是硬度)时，一般只加雪花粉。这是一种无色、无味、无粘度的膨化饲料，减小粘度的效果极好。此外也还有一些粘度很低的鲫饵，如日本丸九的黑卿饵等，但其中都带有它们自身的味道。当这种味道与你所用鱼饵的味道相辅时，亦可使用。
粘度与硬度通常关系比较密切。当食过硬需要加水时，必然要通过搓揉和匀，一搓便会过粘。食过软加干食后多搓。同样也会过粘。因此，在这种情况下注意调整粘度是很重要的。
三、轻与重
这里所说的轻与重，是指鱼饵的比重。这已是钓鲫用食中较为高深的问题，需达到一定的水平方可涉及。简单来说，比重大的鱼饵下沉快，但不利于鱼的吸入；比重小的则相反。此外，食的比重对浮漂的灵敏度还有影响，调漂时要考虑到食的比重这一因素。比如正常的调4钓2，食重即偏钝，食轻则偏灵。
一般说来，粘硬的食比重都较大；松软的食比重则较轻。食的比重可以通过校漂时测试。比如你对的是4目(空钩半水)，上好双饵后抛入水中看漂尾下沉多少。一般应以下降3~4目为宜。如下沉过多，需将漂对得再高些；若下沉过少则应对得再低些。当然，这与漂尾的粗细以及上食的大小还有着直接的关系。
四、大与小
钓鱼时，上食的大小是一个既简单又重要的问题。即使是在正常情况下，也没有一个固定的标准。因为食的大小起码是应随着鱼的大小而变化的。然而即使如此，总归还要有一个大致的概念，一般来说，象泡开的黄豆那么大就差不多。鱼饵过大，影响鱼吃食时顺利吸入，会有漂动没鱼的现象。也可能吸人后鱼嘴钩得薄而脱钩。太小则不利于窝子的形成，诱鱼效果不佳。
五、异常饵料的使用
在普遍情况下，鱼饵总是按正常状态来使用的。但每次钓鱼，水下的情况是不一样的。要做到针对各种不同的鱼情来调整饵料的状态，是提高上鱼率的重要手段。先说鱼食大小的变化。在刚开始下钩时，鱼饵一定要大，目的完全在于诱鱼。
当鱼逐渐开始上钩时，可将饵的大小恢复正常。如果上鱼的速度越来越快，便应改为低于正常的小饵。这一方面可提高鱼吃食的准确度；另一方面也可防止集鱼量过大，鱼群乱抢食谁也吃不着。若上鱼率有明显降低的趋势，则应加大鱼饵，边钓边注重诱鱼。水浅的鱼塘常有这种情况。
鱼饵的比重与大小是有密切关系的
在正常情况下，以用偏大且稍重的鱼饵为好。鱼吃食状态良好时不会对灵敏度和上鱼量造成影响。但在鱼吃食很轻时，比如冬季钓，或夏天气压低，或钓竞技池很滑等情况，便应用偏轻且较小的饵，这样有利于鱼的吸入。使小且轻的饵钓底时，要特别注意水线的深度，因为饵很轻，漂坠下降的幅度特别小，容易出现食没落底的现象。这时常用的调4钓2已不适合，而应改为对几钓几的方式。
前面我们提到过，食的软硬与粘度是有着紧密关系的。但硬食却绝不等同于粘食。粘度低且又软的食很难抛出，如果增加一些硬度可起到易抛的作用。偏硬却较松散的食雾化效果最好，这样的食通常只有在诱鱼时使用。比如在很适合钓半水的情况下，一开始打窝子诱鱼时，便要使用偏硬(干)但很松散的饵料。
食可以上得很大，抛出后入水即抬竿，让食散开后慢慢向下飘落，这样诱鱼效果非常好。硬且粘的食通常是比较忌讳的，如果再大就更要不得。但在一些特殊场合下，也儒要使用偏粘偏硬的食，最典型的情况是闹小鱼。野生的小杂鱼游动能力好，抢食的本领比大鱼强得多。这时如还用普通的饵，没等落底便会被小杂鱼抢光。
加大食的粘度与硬度，再适当地上大食，可以对排除小鱼起到一定的作用。这样的食小鱼吞不进去，又啄不光，可保证落底后有食在钩上。
再比如当鱼不爱吃食，需要用逗鱼的方法提高上鱼量时，也不能使用正常粘硬度的食，这种食当你拉竿逗鱼时，极可能脱离钩体而使钩上没食。这种情况下，对食的调整应以增加粘度为主，而尽量少增加硬度，这样可较好地保持钩尖的韧透性。若食又粘又硬，便会较多地出现跑鱼现象。
再比如刮风天钓鱼很难抛食，也需用增加粘硬度的方法来解决。任何一种食，无论是增加了粘度还是增加了硬度，比重都会比原来大，尤其是增加粘度，变化更大,这样食在落底过程中损失较多。这时应造当地增加食的粘硬度，或较少地增加粘硬度而改上稍大一点的饵。这些都可保证落底后钩上有饵。一般来说，单纯增加硬度对雾化效果影响较小，而增加粘度则对雾化效果影响较大。但增加粘度可提高食在钩上的保持性。
以上所说鱼饵各种状态下的变化，都是相对正常情况而言的，且变化的幅度只是有限的一点点。其中提到的一些特殊情况下的用食，也仅仅是实践中较有普遍性的几种，目的是以此来说明饵料在使用上的变化与上鱼量是有很大关系的。实际钓鱼中用食的学问远远不只于此，每一个钓鱼爱好者也都有自己的实践经验。
冬季鱼不会主动去寻找食物，在大多数时间里，它们会选择水温相对较高的水域，成群的聚在一起，减少游动，节约体能。由此可以看出，只要能够找到鱼儿藏身之处，选择适合鱼类越冬需要的饵料，掌握适当的垂钓技法，冬季不但能够钓到鱼，而且由于冬季鱼喜欢聚群和小杂鱼干扰小的原因，冬季的收获有时会超过其它季节。一般冬季冰钓都是钓的鲫鱼，下面介绍一些冬季冰钓鲫鱼的小技巧。
冰钓的关键温度毫无疑问，冰钓成功与否的关键因素是水的温度：只有某一水域的水温适宜，才有鱼儿成群栖息在那里的可能；只有在水温相对较高的时间段，鱼儿才有张口吞食的欲望。针对这一特点，在垂钓的选点、选时环节上要把握以下几个重点：
1、选点技巧
整个冬季选点的总体要求是背风向阳，钓点要深，因为符合这一要求的钓点下层水温相对其他地方要稍微偏高，而且也有利于鱼类隐藏。但在冬季的不同节气，钓点选择也有不同特点，初冬到三九寒冬时节，钓点的选择要由浅向深过渡，垂钓的水域要由小向大过渡，因为随着气温的逐渐降低，深水、大水面的水温降低速度要迟于浅水、小水面。
六九到春暖花开时节，钓点的选择要由大水面向小池塘过渡，因为随着气温的不断升高，浅水、小水面的水温提升速度要快于深水大水面。需要说明的是冬季钓深是一般规律，在初冬和冬末季节，有时会连续有十几天的睛好天气，这时会出现鱼游进浅水的个别现象，但即使这种个别现象，也是发生在深浅交界的浅水区，或者出现在水域中有利于鱼藏身的水草或障碍物的浅水区。
2、选时技巧
在出钓的时间上要选择水温较高的时间段，符合这一要求的规律是：白天优于夜间，中午优于晨昏，冷空气过境前优于冷空气过境后，因此，要将钓时选择在连续晴好天气的中下午，特别是冬季冷空气来临前的雾天更加理想。
饵料要求浓、活、轻、小、软冬天水的密度较大，不利于饵料味道在水中扩散，使饵料的诱鱼能力大打折扣，因此使用商品饵或自制面饵时应该道选味道较大的浓腥、浓香饵料，使用虫饵也应选择腥味浓烈的红虫、小红蚯蚓、南极虾等，以加大对鱼味觉的刺激。
由于鱼的摄食欲望不高，静静地躺在水底的饵料引不起鱼的兴趣，因此可以使用鲜活的虫饵刺激鱼的攻击欲望，使用面饵时也可以采取间隔几秒钟轻拖一下线组使钩饵动起来的手法对鱼进行诱惑。
冬季鱼开口小、吸力轻，适应这一特点的饵料应该重量轻、体积小、手感柔软，这样才能使饵团顺利入口，因此在选择饵料和调制手法上应该更加讲究。我冬钓时一般采用商品饵制作拉饵垂钓，在饵料的选择上首选一些动物成分含量高的饵做主料，然后通过添加虾粉等添加剂增加饵料的味道和营养成分，添加一量的雪花粉、短丝（避免使用长丝）的拉丝粉和少量膨胀粉调整饵料的比重和状态，这样可以使调出的饵比重弯轻，饵团雾化速度加快，拉出的饵球小而蓬松，比较适合冬季鱼开口小的特点。
在制作拉饵时还应注意，冬季饵不容易出丝，因此醒饵的时间应该较平时延长，或者增加饵料中拉粉的比例，有条件的也可以采用30℃左右的温水做饵。在拉法上除了采用一般盖章式拉法外，当鱼口特别小的情况下，还可以先将钩子吸在饵盘上，然后持饵团从钩尖上轻轻一拖，使钩尖上只挂上一小团饵料，这样的小饵有时在鱼不爱开口时效比较明显。
钓组要求轻、软、小所谓轻指的是钓竿要轻而长，铅坠和钩子要轻。因为适应钓深水的竿一般为长竿，选择竿壁较薄的轻量竿有利于操作，再加上冬季鱼的挣扎力量小，也无断之虞；钩子轻有利于入口，铅坠轻有利于启动，增加钓组灵敏度。所谓软指的是钓竿要软，主线、子线要软。
由于冬季鱼吃口轻、吞钩浅，使用线组细，钓竿软可以降低断线、钩豁鱼嘴的机率，主线软有利于在使用小标轻坠时抻直线组，增加灵敏度，子线软不挡嘴，有利于钩、饵入口。所谓：小指浮标、钓线、钩号都要小，浮标根据水深应选择3号以下两头尖的长梭型细尾标，钓线根据鱼体大小在拉力允许范围内越细越好（一般钓鲫鱼的线组以主线不大于零点六子线不大于零点三号组为好），钓钩选择轻量细身的小钩（钓鲫鱼时以三号以下细条钩为好）。
钓法要求勤、灵、稳钓法上要勤是说：
一是调整钓点要勤。熟话说夏天鱼找人，冬天人找鱼，野钓钓点的选择虽然有一定规律，但要想一次就找准鱼的藏身之处显然不太容易做到，因此，如果在窝点的环境不适合鱼栖息，就应该果断更换钓点，千万不要照搬其他季节利用持续不断的饵料形成的雾化区就可以诱鱼进窝的经验，因为冬天的鱼一般是不会远离栖息地去主动寻找食物，他们只对送到身边不远的食物感兴趣；
二是垂钓过程中要勤逗引，无论使用虫饵还是商品饵，都要间隔几秒拖动线组动一动，让钩饵活动起来，拖动手法有以下几种：
1、左右晃动竿梢带动线组活动。
2、压竿尖入水后拉带动线组活动。
3、后拉前送带动线组活动。
4、抬竿牵引主线带动线组活动。
不管采取哪种手法逗，都要注意拖动的手法要轻，不要使鱼受惊，拖动的幅度要小，以浮标尖能够露出水面为限，拖动时精为=力要集中，随时注意抓钩饵活动时出现的轻微鱼口。只有勤逗才能够增加鱼发现钩饵的机会，激发鱼攻击欲望，切不可长时间沉入水底糗慢鱼。
钓法上要灵指的是除了选用小钩细线小浮标等灵敏配置外，在浮标的调整上要尽量灵敏。按照上面提到的使用比重轻的饵料时，常见的调钓法一般采用调低目的调钓法，比如调2钓1或调2钓2，甚至可以调平水钓平水。因为这种调钓方法既可以减小浮标的上浮力，达到降低鱼吞钩进浮标产生较大反作用力的目的，也可使钩饵在水下有一定的稳定性，便于鱼吞钩入口。
所谓稳是指钓手抓信号要稳，起鱼要稳，冬钓时浮标出现的信号很小，需要钓手有敏锐的观察力，但这不等于是发现浮标有动作就着急抬竿，因为冬季鱼开口小，吞饵力度轻，很多情况下浮标出现信号后鱼钩并没有完全入口，因此只有在浮标出现明显下扽或上顶信号后才可以扬竿中鱼，有时放弃第一口，抓第二、第三口才会有稳定的中鱼率。
起鱼要稳是因为冬季鱼吞钩浅，使用钓组细，鱼的挣扎力小，因此只要中鱼，就应该利用细腻的控竿、线手法轻轻将鱼拉出水面并用笊篱将鱼捞起，切忌大力扬竿和强行飞鱼，否则，好不容易中钩的一条鱼很容易被重新放生。冬季垂钓有时也会碰到大鱼，在使用钓鱼鲫鱼的小线组时更应该体现稳定的心态，沉着应战，以柔克刚，充分发挥竿、钩、线的性能，抓住冬季鱼冲力不大的特点，轻引慢遛，才能取得小钩钓大鱼的成功。
冰钓的具体操作下面谈谈多年来笔者冰钓的
通常我钓鲫鱼都是使用单竿，只凿小碗口大小的冰眼(钓鲤当然要凿得大些)凿小冰眼要省力一些。在一个冰眼凿成后，捞净碎冰即可下钩，采用引逗法，操竿最多30秒，若无鱼上钩就立刻离开，在离此1~2米处凿一个冰眼就可能上鱼。就这样不断地凿冰眼，只要体力允许、兴致高，就一定比蹲坑钓的鱼多出许多。
冬天鱼难钓，但只要掌握好冬季鱼的活动规律寻找合适的钓点，把握适宜的出钓进机，使用适口的饵料，采取相应的技术手段，一样可以在淡季取得好收获。
鲢鱼属中上层鱼类，生性活泼，稍受惊动便四处窜跳。人们常常看到拉网捕鱼时，鲢鱼从网上跃过逃跑的情景，但决不会看到有鲢鱼从网底逃逸的情况。鲢鱼生长速度快，耐低氧能力比草鱼、青鱼强，喜肥水，抗病力强，容易饲养。在天然水体中，5千克以上的鲢鱼较为普遍，最大个体可达35～40千克。人工饲养的鱼塘，一龄可达700克，二龄达1．5千克左右，三龄可达2.5～3千克。鲢鱼是典型的食浮游生物的鱼类，终生以浮游生物为食。它的适宜生长温度和草鱼一样，生长季节，大都在江河支流和湖泊中肥育。低温季节，食欲减退，但依然摄食，且多集中于河床及湖泊深处越冬。
鲢鱼喜食酸、臭饵，但不是越酸、越臭越好，而是微酸、微臭为佳（如想具体了解有关知识请按鲢鱼的鱼饵 ) 钓鲢的方法：手竿垂钓和钓草鱼相同。海竿垂钓采用飞钩填馅法，效果不错。方法是：将头天蒸出的玉米面及豆饼熟料，掺入部分发酵酸饵和白糖，捏成鸡蛋大小，然后像包包子一样，中间填人浓酸的酸饵或臭饵馅（钓白鲢填酸饵；钓花鲢填臭饵）。这种饵料人水后泡一两个小时，仍然能保持微酸、微臭状况，颇受鲢鱼青睐。所谓飞钩，就是将较硬的饵料装在组钩脑线上，钩不嵌入饵团内，而留在饲团的外面（钩、饵分离），鲢鱼摄食时，便先将鱼钩吸入口中。
鲢鱼，又叫白鲢。鳙鱼，又叫胖头鱼。它们都是以水生浮游生物为主要食物的大型淡水鱼。由于鲢鱼和鳙鱼的食物和生活特点基本相同，垂钓方法也大体一样，故下面只以钓鲢鱼来进行研究探讨。鲢鱼的生长速度较快，其经济价值相对较高，受到淡水养殖业的重视，是混养鱼塘中的重要品种之一。它喜欢群游于上中层水域，特别是水质较肥的明水区（无杂草等）。鲢鱼的胆量特别小，受到惊动或碰到渔线时，常常跃出水面，惊慌逃窜，或潜入石缝中隐藏起来。同时，喜欢逆水而上，春末夏初，在河流上游水域表现尤为突出。在我国北方地区，鲢鱼很难自然繁殖，一般由人工投养。鲢鱼既无鲤鱼那股土腥气味，也没有刀鱼所含那么多的胆固醇，只要烹饪得法，味道相当鲜美。治疗产妇缺乳、少钙，也是首选最佳补品之一。
（一）钓鲢鱼的用具
根据鲢鱼的习性，通常采用浮钓法施钓。
1．抛砣法。在底钩钓具的基础上，另加一个用硬质泡沫塑料做成的大漂，把原来的铅坠换上有大孔眼的砣（如M5的螺丝帽或铅皮电缆上的粗铅管等都可以），使其能沿主线自由滑动，中间不受阻，就是抛砣法的浮钓用具。饵钩线一定要比拴大漂线长出5厘米以上，否则，钩挂在大漂上，抛到水中分不开，造成抛砣失败。如果饵钩线留短了，非加长不可。
由大漂到饵钩两条线的总长度，一般40～120厘米为宜，过短鲢鱼的可见度缩小，过长抛砣困难。
2．海竿法。与抛砣法一样，只是前者用海竿投，后者用手抛。海竿投比用手抛远得多，易上大鱼，且遛鱼时操作方便灵活。用大孔眼铅管或螺丝帽时，应根据海竿的强度或承受力来确定其重量。一般宁肯轻点，也别超重造成折竿。
3．帆钓法。就是用质轻浮力大的木板（如杨木、白松等），造一只带帆的小船，借风力把饵钩送到预定的水域。此船似A字形，可大可小，可用一道横梁，也可用两道横梁，可用双桅，也可用独桅，可挂串钩，也可挂组钩，应根据场地和欲钓鱼的品种而定。帆钓，受风力、风向、岸边地形的影响。钓位应选在水深超过1．5米的大坝下，或陡坡处的深水区，只有这样的水域才能放船，渔钩才能不挂底。在大水库施钓，可用带摇把的线拐子缠线，能把船放出几百米远，操作起来比较方便。如用活河虾、蚯蚓蘸香精装钩，可兼钓翘嘴鲌。如用发酵玉米粉饵装钩，既能大量钓取鲢鳙，又可兼钓草鱼。如此长的主线，可用荤活饵、酸玉米面饵，间隔开挂饵，单钩、组钩混合使用（即用单钩装荤或活饵，用组钩装酸食）。在主线上，每隔1～1．2米拴上一个联结器，边放线边往联结器上挂饵钩。放出一定距离后，前头的钩可能已上鱼，但不要一上鱼就收线摘鱼，而是等把全部饵钩挂完，约1～1．5小时后，大部分酸食已溶化，再收线摘鱼。不要担心上钩鱼会把钩吐出来，因为主线上每隔1．2～1．5米拴有一个硬质泡沫塑料大漂，其浮力可把上钩鱼牢牢拽住，鱼要线时能把大漂拉沉，甚至将主线拉成大弯，但它无法摆脱大漂的浮力。无论抛砣还是海竿浮钓鲢鱼，都配有同样的大漂，其浮力可自动遛鱼，使鱼无法吐钩，不存在提竿时机问题，提竿早晚都无关紧要。
放船的主线，不应细于0．8毫米。组钩或单钩的间距，与拴在主线上的联结器间距相一致，一般以1～1．2米为宜。
大漂的间距可比饵钩间距稍宽，以1．2～1．5米为宜。无论什么鱼，咬上其中任何一只渔钩，都同时有2个大漂的浮力作用于鱼嘴，始终拽住鱼不放，任凭大鱼怎样挣扎，也休想脱钩逃走。在船后2米以内的主线上，不应拴钩，鱼见船会害怕，就是拴上钩也没有鱼咬。
为了减少收线时的阻力，尤其当风力较大时，应在放船之前把双桅帆卸下，换上独桅自动脱落帆。即在A字形船体的横板中心部位靠后边缘钻一圆孔，安上独桅杆，将帆拉起，拴绳的末端，不是用打结的方法来固定，而是用一小块布包上食盐或砂糖，拴在升帆后绳子松紧度正好处，打结与布包固定。从独桅孔后缘小缝中把拴布包绳的末端勒入，将帆固定。当盐或糖遇到水，经过一定时间溶化到能使布包通过圆孔时，帆便自行降落。此时收线阻力减弱，操作方便。
假若是斜向风，不能把饵钩送到预定水域，除了更换钓位外，还可调节主线与船后尾线的联结点，从而改变小船的驶向。如风从左侧来，把主线向右侧移动若干厘米；如风从右侧来，则将主线向左移动若干厘米。根据风向和风力调整主线与船后尾线的联结点，最好是用自行车辐条自制联结器。
在尾线上穿入一段长约5厘米的气门心，这样移动起来方便而灵活，可保证小船向预定的水域行驶。
小船的制法。可根据不同的用途，制成不同的规格。如仅钓鲢鱼为主的上层水域的淡水鱼，船体A字形，2条纵行板长100厘米、横板长80厘米即可。板材的厚度2．5～3厘米、宽8～10厘米。在2块纵行板的前头，即A字顶端锯成等边三角形，对合后加一合页，用木螺钉固定，这样既坚固，又能折叠，便于携带。A字形横板与纵行板的相交点，距拴尾线孔前方5厘米处，将两板重合钻孔，用手柄螺丝固定，以利于装卸、携带方便。在横板两端的小孔内，插上2根筷子（或适当粗细的木棒，下同），在两根立起筷子的中间，裁一块适当大小的浅蓝色或白色的布，两边各缝一个能插进筷子的套筒套在2根筷子上，就是帆。至此，一条双桅固定帆的小钓船就算制成了。
独桅自动脱落帆的制法。从2根筷子上抽下固定帆，在筷子的顶端绑上比其横距稍长的木棒或竹条，形成?状，或用8号铁丝直接揻成?状，拔下筷子插上?形铁丝。选一根长40厘米、直径1．5厘米的木棒，在木棒的顶端拧上一窗户钩的金属小环，将木棒与插上的?中心部位固定，下端用绳固定在A字形的横板中心部位。独桅立牢后，将抽下来的帆仍穿入2根筷子，横着一上一下将帆撑开，然后，用4条细线绳将帆布的4个角拴牢抻直拉平，用小钉固定在纵行板的相应位置。用一条长绳的一端，先在A字形尖端合页处用小钉固定，把帆拉起，将此绳拽直，在上根筷子的中间部位将绳拴牢，再将绳的另一端穿过桅杆顶端的金属环孔，拉紧绳，帆即可升到最高位置。在帆升到最高位置后，用帆绳与包糖或盐的布袋结扎系牢，再把布袋上系的绳从A字形横板中间的孔缝中勒入，把帆固定，独桅自动脱落帆钓船即告完成。
入秋之后，海面上风大浪涌，仍用上述规格的钓船进行海钓，十有九次会被浪打翻。此时，用帆钓法海钓，应把A字两侧的纵行板加长到150～180厘米，横行板加长到120～150厘米，独桅加高到60～70厘米，?形支架也要适度地加宽和增高，与船的总体形成适合的比例。这么大的船，在海面上遇到5级风也不会吹翻。
（二）钓鲢鱼渔钩的组装
为了在钓鲢方面有所突破，笔者在饵料和渔钩的组合上作了一些探索，先后使用过瓶盖式、草帽式、炸弹式、网兜式、火柴棒式等各种各样的组钩，都曾取得一定的效果。
1．瓶盖式组钩。这种钩对海竿、抛砣都很适用，特别是帆钓，若找不到陡坡或大坝下的深水区，在浅滩挂上瓶盖式组钩，不影响放船。因为所有渔钩均安插在装饵瓶盖的上面，光滑的瓶盖易被船拉走，而不挂钩。同时，装在瓶盖内的饵料，到收竿时都用不完，故中间不须提竿换饵，从而节省了时间，保持了钓域的安静，提高了上钩率。具体制作方法是：
选一个直径2．5～3厘米的绿色塑料瓶盖，沿螺丝扣的周边，用烧红的缝衣针，按均等距离烫上6～8个小孔。用0．3毫米粗、10厘米长的尼龙线为脑线，先在一端拴上一只6～8号伊势尼圆底短柄钩（下同），从瓶盖的外孔穿入，从与其对应的内侧孔穿出，再拴上另一只渔钩，两只钩均在瓶盖外侧，可以自由抽动。脑线的两头均有渔钩挡住，上钩后的鱼怎么拽也无法脱离瓶盖。照此方法，用3～4条脑线，拴6～8只渔钩。拴钩后脑线的总长度为5～6厘米。在瓶盖内侧的底部，加衬一块重量与竿相适应的铅片，在铅片重心部均等地用小钉穿2个小孔。最后用20厘米长、0．4毫米粗的尼龙线，一端从瓶盖外面小孔穿入，再反折穿过来，在盖内打死结固定。
线的另一端，结一套扣通过联结器或转环与主线联结即可。这种组钩，可用小勺挖取酸臭饵直接装入瓶盖内而不污染手，这是别的组钩所无法代替的。此组钩，又可装微酸玉米面饵，兼钓草鱼。若装入香饵，摘下大漂进行底钓，鲤、鲫鱼都可上钩。唯装钩方法各有不同，钓鲢，不论底钓还是浮钓，只需把钩柄插入饵中，使钩尖朝上，沿瓶盖排列即可，而底钓鲤、鲫鱼时，必须将钩包入饵内并捏成近似橘瓣状，使钩尖朝上。
2．盘子式组钩。实质上是放大加重的瓶盖式组钩，它具有装饵多、体积大、诱鱼上钩快的特点。是底钓包括鲢鱼在内的多种底层鱼的有效组钩。适用于水库洄水湾鲢鱼较多的水域，配合三用海竿自动化插座，常能钓到个体较大的鱼。。
3．无托饵器集束炸弹式钩。这种钩是多用途的，既可配糟食底钓多种鱼，又可装酸饵或香饵浮钓鲢鱼。由于拴钩多，在上钩鱼的挣扎过程中，常在鱼体上挂住1～2只渔钩，具有挂鱼牢固的优点。装钩方法：取鸡蛋大小而且较硬的玉米面发酸饵，揉攥成球状、掰开，将理顺的脑线埋入，再合上，攥成卵圆形，把12只渔钩的钩柄沿面团四周插入，使钩门前部分全部裸露。也可将脑线分别勒入面团四周，留出脑线1．5～2厘米长，悬浮于饵团周围。这种饵不仅要硬，而且要粘，才能耐水泡。对此，可在煮饭的同时，另蒸一小碗粘米饭，捣碎后与酸饵揉在一起，形成饵团装钩，即可减少提竿换饵次数，提高上钩率。关于此组钩的制作方法，参阅本书有关章节。
4．带托饵器集束炸弹式钩。这种组钩，渔具商店有售，无论进口的还是国产的都很好用，就是仿造的也照常上鱼。用质地较硬的酸饵装钩，捏在塔形托饵器上，把5只渔钩沿塔底等距离逐个将钩柄插入，裸露钩底前部分，将浮游的长线钩装上青蚂蚱或青虫，又可兼钓草鱼。
上述四种组钩，均需钩尖锋利，才能刺鱼有力，从而达到少跑或不跑鱼的目的。
（三）钓鲢鱼的饵料制备
鲢鱼的猎食范围很广，似乎是有点味的东西，都能诱它上钩。经过多次多塘垂钓，先后用过各种气味不同的钓饵，概括起来有三种类型，即香味型、怪味型和酸臭型。
1．香味型。属于这一类型的饵料，添加剂很多，如香精、曲酒、花露水、炒黄豆粉、炒花生粉、芝麻酱、香油等均可作为添加剂，选其中之一与基础饵揉合混匀，即可应用。为了使钓饵耐水泡，可在基础饵中掺入适量的粘糕或粽子、粘米饭等。还有一种酒曲发酵饵，掺入点面粉以增强其硬度，也可应用。油性添加剂，可在饵料装钩后用羽毛刷涂上一点，但不宜掺入基础饵中，以防饵料发渣缩短耐泡时间。水剂添加剂掺入要适量，过多易导致基础饵过软。在施加水剂添加剂的同时，应加入适量干面粉，揉到软硬适度，以延长耐泡时间。属于这类的香食，不仅可以浮钓鲢鱼，而且钓各种底层鱼的效果也不错。唯其软硬度要调好，浮钓要求硬些，底钓要求软些，特别是在深秋初春，鱼儿咬钩轻微，钓饵必须软些。
2．怪味型。阿魏粉、韭菜大葱发酵水、鲜牛奶、奶粉、鸡血水等，都可作为怪味饵添加剂。取其中之一与基础饵混合揉匀，即可使用。还有荞麦面加等量细麦麸，用开水冲烫后蒸熟，揉成较硬的面团，即可直接装钩垂钓。
3．酸臭型。发酵基础饵，是制作简便、经济、效果又好的钓鲢饵。随着存放时间的延长，其酸臭度也相应加浓，放到第二年会变成黑色，可作为添加剂与基础饵揉合，供常年使用。鸡骨发酵水，也是相当不错的。用臭豆腐乳汤加50％的陈醋，制成混合液，既可与基础饵掺和，又可用基础饵装钩并在混合液中蘸泡后投入钓域。但这种含醋的添加剂，极易锈蚀渔钩，每次钓鱼回来要用清水将渔钩浸泡，彻底冲洗干净，晾晒后收起，并注意及时更换或淘汰已锈蚀的渔钩。在制作酸臭饵过程中，最好是戴上薄胶皮手套，以防手被污染。
上述气味各异的钓饵，都是白鲢和胖头鱼所喜食的，不存在不咬钩的问题。但其上钩率有差异，以酸臭饵为例，时间越久，酸臭度越大，效果就越佳。酸臭饵的贮存，可以用罐装，放1年待变质呈黑色再用，钓鳙效果独佳。也可以用2～3层塑料袋包装基础饵，密封后放在强烈阳光下晒3～5天，变酸后即可使用，既能兼钓草鱼，又不腐蚀渔钩，装钩时手也不会受到污染。怪味型的阿魏或韭菜大葱发酵水，效果相当不错。唯阿魏难买，且价格昂贵。为此，可用韭菜大葱发酵水代替阿魏，加工容易，造价很低，效果也有保证。但须注意的是，因其气味难闻，一定要防止外溢，以免引起别人的反感。上述三类饵料相比，香味型易制，又能兼钓多种鱼，但其上钩率比怪味型和酸臭型略低。无论采用何种香型的钓饵，装钩后，都可滚蘸或捏上一层小米糠拌香油（拌其他植物油亦可），使其粘附在饵团或瓶盖组钩的顶部，入水以后大部脱落，在饵钩周围漂浮着，酷似浮游藻类或其他小生物，又具有芬芳的香味，很能诱招成群的鲢鱼来抢食。这不仅是提高香饵上钩率的有效措施，也是钓鲢鱼中极为重要的一招。就是钓饵质量稍差，或用纯基础饵装钩，也能钓获鲢鱼。特别是在无风天气，油糠不移位，不沉底，会形成鱼窝，越钓鱼越多。有风天气，此招效力大减，甚至无效，不可采用。在选用添加剂时，不管是什么类型的，都要首先考虑，与基础饵相掺和后是否改变其粘结度。否则，由于饵软、发渣或糟不耐水泡等情况，导致一会儿一换饵，投竿频繁，不仅造成时间上的浪费，而且会把钓域中的鱼赶跑，特别是在大水库，惊跑的鱼很少能返回。所以，钓鲢鱼中经常不断地投竿抛钩，是应当禁忌的。
另外，钓鲢鱼的季节性也很强。天气热水温高，上钩率相对就高，天气变冷水温降低，钓获量会明显减少。在我国东北地区，6～9月份均能钓到鲢鱼，入伏以后的30多天，则是上鱼的高峰期。秋分以后，几乎钓不到鲢鱼。季节不同、地区不同以及钓具、饵料的不同，都直接影响上钩率。
总而言之，钓鲢鱼应遵循这样的要诀：季节是个宝，浮钓工具不能少，钩尖要锋利，饵硬耐水泡，米糠拌香油，诱鲢是好招，帆钓收获多，钓位很重要。鱼塘钓鲤鱼，钓鱼选钓位和使用的钓饵是否得当，是垂钓是否尽兴的重要因素。因此，在低密度的鱼塘选好钓位和钓饵十分重要，要在有限的时间里钓到鱼，就必须选好钓位和钓饵。例如：春季钓阳、近、浅；夏季钓阴、深；秋季钓草边；冬季钓阳、深。
选好钓位是钓鱼多少的关键，找池中的深浅，用空竿前后左右抛几竿就找出来了，并非难事。选好钓位后，要知道垂钓饵为先，这是辩证法，你有先进的技术设备，鱼不来光顾你的钓饵就钓不到鱼。这样就要打窝子，因为鱼塘的鱼是鱼场主买来的，鱼都是饲料喂大的，打窝子要充分考虑到这一点。打窝子将颗料直接投到钓点形成一片，也可以更讲究一点打成扇面，形成三个点。
将颗料用池塘水泡开后加香精、面粉，做成乒乓球大小、间隔1.5米呈扇形打三个窝子，这样做钓一点，钓到鱼后尽量避免惊动其他鱼窝。必须做到钓饵要比诱饵香甜或更适合鱼的口味。只有这样，才能钓到鱼，否则是徒劳的。钓鱼知识、钓饵配方、垂钓方法、钓鱼技巧，鱼场、钓点、钓棚，钓具、钓饵，传统钓鱼技术、台钓组合，钓鱼部落水库钓鱼鱼饵配方、鲫鱼配方、鲤鱼配方、池塘钓鱼、江河钓鱼、海钓技术、溪流钓鱼选择钓位，钓鱼部落与钓友进行交流，共同分享休闲垂钓的乐趣。
我参加一次比赛，鱼塘宽大水深，鱼儿稀少，且是混养，主要有鲤鱼、草鱼和鲫鱼，符合低密度垂钓，是比赛的好场所。我凭经验选好钓位，选择了迎风口深水处，做好窝子料后投到钓位点，把鱼儿聚来，准备了三种钓饵，一种是新做的曲酒香味钓饵，一种是买的颗粒钓饵，还有一种是平常钓鱼剩下的发酵钓饵。
比赛时间为两小时。半个多小时过去了，香饵、颗料都用过了，鱼儿还不光顾，但这时感觉到钓位低，水面上显示有鱼在活动，说明钓饵不对路，索性把剩的发酵钓饵用上再试试，刚把装上发酵钓饵竿抛下水片刻，鱼儿咬钩了，我以精巧的动作钓到了一条草鱼，鱼儿入护后，一条接一条地上钩，两小时比赛在兴奋中结束了，我以19.4斤成绩排前三名。这次比赛充分证明了选钓位和钓饵的重要性。这就是在低密度鱼塘钓鱼点滴体会。
最近钓鱼时，经常有钓友向我表示疑问，为什么漂子没有动作？每一竿下去都感觉漂子在似似乎乎地动却没有明显的进嘴动作？我问他调几钓几，他说：刚才调4钓2，现在钓1目还是没有动作。我让他向上推5公分左右改钓4目半试试，结果下顿、下滑、回漂的动作全有了，中鱼率也大副提高。他问我：没动作不是要钓灵吗，为什么钓钝了反倒有动作了？连续有钓友问起这个问题，我把我平时总结的一些冬季钓鲫鱼调漂技巧和大家分享一下，希望广大钓友能共同讨论。
灵钝的话题已经讨论的很多，常见的说法是调高为灵调低为钝；程宁大师的理论则是调低为灵调高为钝。我认为把这两种说法分别用到夏天和冬天的调漂上来就好理解多了，冬夏钓鱼的很多东西都是格格不入的，但不管怎麽调、怎麽钓，钓上鱼就是灵、钓不上鱼就是钝。
很多钓手把夏天钓鱼的一套东西照搬到冬天去用，肯定是有问题的。我有个鱼缸，没有养观赏鱼，就放了几条鲫鱼，时常站在旁边观察它们的行为表现和吃食的动作。气温高时，正常情况下，鱼一直在大开大合地做着吞吐，嘴张的很圆实，吃食时，往往是低一次头连续吃几粒小米才会抬起头来（我一直喂小米）。
但在冬天，鱼嘴似乎也冻僵了，好几分钟张一次嘴，开口度很小。吃小米是感觉很吃力，低头啜一口就抬起头，小米却还没吸进嘴。由鱼的行为动作联想到冬夏钓鱼时漂象的不同，钓目的设定就容易解释了。在冬天，由于鱼的活动范围小，动作迟缓开口很小，吃饵好象也成了鱼的一种本能反应，钓鱼时经常遇到鱼在窝子转悠，撞线动作很多就是不开口。
反映到漂子上：调4目钓2目拉小饵，两钩在水底是一钩悬空一钩轻触底，鱼在吸饵时，在漂尾剩余浮力的阻止下，它微弱的口腔压力是很难将钓饵吸进嘴里的，一吸漂尾向上一拉，漂上就会出现很模糊的上下颠动的信号，很难有进嘴的明显动作。
如果改为调4目钓4目多一点，这时钩在水底的状态应该是一钩触底、子线弯曲，另一钩轻触底、甚至有点离底。在这种状态下鱼要吃下饵，它不需要克服剩余浮力，口腔的压力只需要将钩和饵吸进嘴就可以了，然后抬头游走；浮漂上就出现了下顿或顶漂的动作。
要是吃上饵，鱼也需要克服大约一个钩重的剩余浮力，再把钩和饵吸进嘴。正常情况下，只要中单尾，基本上都是下钩中鱼，如果连续上钩中鱼的话那就是钓的有点钝了。前几天我们几个人练竿时，大部分都调4、5目钓4、5目，但有有位钓友钓1目居中间钓位而连续中鱼，并且时不时上双尾。有几人就开始调高钓低，结果钓况更差。我则根据他中双尾且顶漂动作多而判断他在钓钝，经验证空钩时漂尾完全入水了。
所以说：在冬钓时钓目稍高于调目是常规，调的目数比之夏秋时要低，一般硬尾漂以调3钓3目半、调4钓4目半为宜。
另外，漂型的差异也影响调钓目的设定。市场上有多个品牌冬天用来对付轻口鱼的浮漂，漂型基本上都是廋身超细硬尾漂，它廋身的特点在漂起动及下行时阻力变小，超细硬尾使得漂尾产生的剩余浮力大大减小，同样一枚袖2钩，常用漂尾能压下1目，而超细尾就能压下2目多。这两个特点使漂的动作幅度加大，模糊的动作清晰起来。在对付老池子---经常用粉饵钓或底部淤泥比较厚的池子时调高钓低仍然会有很好的表现。
需要说明的是，在冬钓时，线组也至关重要，尽可能地使用细而柔软的线和轻细条的钩，最大限度地降低鱼吸食时的阻力，然后调低钓高，品味小钩细线搏大鱼的感觉，让您在严冬钓的更开心。
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