进入夏天以后，用醇香型饵料钓鱼效果很是不错，这是因为进入夏季以后，水里堆积的一些腐败物质经过发酵后，会有一种醇香的味道。这种饵料切合鱼类生活环境应有的味道，因此能够打消鱼儿的戒心，使得钓鱼成绩得到显著提高，那么醇香饵料要怎么制作呢？它适用的范围又有哪些呢？下面就来给大家讲一讲。
一、醇香饵料的制作方法
醇香型饵料，也就是一种发酵过的饵料，在制作上主要有两种。一种是添加各种饵料的配料后，加入水后直接密封放在太阳下暴晒即可。在夏季里面，这种制作的方法最为方便，可以根据不同的发酵要求，绝对要暴晒的时间，以及需要添加的配料。
另外一种，加入酒曲发酵，这种发酵的方法比放置在阳光下要简单一些，但是从效果上来说并不如直接的暴晒来的好。因为利用酒曲来发酵，会有很大的一股酒味，这样就会掩盖掉饵料的醇香味。
在制作醇香型饵料的时候，需要把握住一个原则，避免发酵成酸臭型饵料。由于很多人并不常接触到发酵的过程，所以对于醇香的味道并没有直观的认识，会搞混一些味道的区别。酸臭型饵料是针对某些鱼类的不错饵料选择，也是一种密封存放制作出来的。但是因为目的，材料的不同，如果出现了错误判断，那么饵料入手后恐怕也难以钓上大鱼来。
醇香型饵料的优点清楚，就是味道大，自然，鱼类戒心小，诱鱼种类的范围大。那么它的缺点其实也很明显，主要就是使用于大水面，气温的制约因素较为明显。
我们首推使用醇香型饵料的季节就是夏天，这里面有两个原因，第一个就是夏天的气温高，放在日头下暴晒的时间段，制作的流程缩短了，便于饵料的制作。另一个就是夏天本身就是自然界容易出现发酵现象的时间，这个时间才最自然，不容易被鱼怀疑。
过了这个时间，随着气温越降越低，醇香型饵料的效果就会直线降低，进入冬季之后，甚至完全不起作用。所以趁着夏季使用才是关键，气温高，水中富含各种发酵元素，鱼类喜欢觅食。
还有就是在大水面当中效果好，小水面可能也存在空军的可能。这可能是因为在大水面当中容易堆积更多的腐败物质，以及淤泥较为平坦的原因相关。
二、醇香型饵料的适用范围
对于醇香型饵料来说，最主要的几种目标包括了草鱼，鳊鱼，鲤鱼等。其中以鳊鱼最为常见，醇香型饵料打入水之后，最先出现的就是鳊鱼群，尤其是小鳊鱼。如果是喜欢钓鳊鱼的朋友来说，选择醇香型饵料钓鱼，其实可以省略掉打窝的过程，直接使用饵料入水即可。
一般在醇香饵初期鱼类种类并不多，但是随着时间推移，一般就会出现一些草鱼，或者鲢鳙了，越是靠后，各种大鱼出现的几率越大，鲤鱼反而是经常最后出现的鱼种。不过鲤鱼的觅食积极性会更大一点，可以侧重性的加入一些鲤鱼喜欢的饵料，能够提升上钩率。
除了这些，偶尔也会有翘嘴鱼选择醇香型饵料，在我的钓鱼历程中，也见过有斤重的翘嘴鱼选择醇香型饵料。这也可以看出醇香型饵料的使用范围尚算可以，虽然不如一些商品饵，但也是很适用的一种饵料类型。
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爆炸钩一直是深水钓大物的利器，很多钓友在垂钓玩手竿的时候，都喜欢在玩手竿之余，抛投几只海竿爆炸钩钓组钓大物。因为其操作容易，上手简单，所以也成了很多新手钓友们的目标。虽然爆炸钩垂钓上手简单，但是麻烦的地方在于饵料。爆炸钩钓鲤鱼饵料配方味型究竟有哪些？我们应该怎么做呢？接下来就与大家探讨一下爆炸钩钓鲤鱼饵料配方的各种味型及适用的条件。
一般来说，爆炸钩饵料是属于糟食一类，而糟食的味型，一般可以分为腥味，香甜味和酸味的。不同的味型，适合不同的鱼种。不过用糟食只适宜钓素食性鱼类、杂食性鱼类和浮游生物食性鱼类，而不能用于垂钓凶猛的肉食性鱼类。更具体地说，香糟食主要用于垂钓草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼；酸糟食主要用于钓取鲢鱼和鳙鱼；腥糟食则对草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼都有很大的吸引力。这是因为糟食的制造原料都是豆饼粉、麦麸粉、青糠粉、玉米粉、菜籽饼粉及面粉等粮食类，都是植物性饵料，很难激起肉食性鱼类的食欲。在这里，先给大家说说爆炸钩钓鲤鱼饵料配方，如果大家有兴趣的话，再往下看看其它味型，钓其它鱼种的饵料配方。
一、腥味（糟食）爆炸钩钓鲤鱼饵料配方
腥味糟食许多鱼喜欢。尤其在春季，对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼、鳙鱼都有极大的诱惑力。下面是3个腥味糟食饵料配方：
1、主钓鲤鱼：豆饼粉25%、蚕蛹粉10%、混合饲料30%、鱼粉10%、玉米粉10%、熟猪血15%，全部混在一起拌匀，再加些面粉作为黏合剂，调至粘度适宜。
2、主钓鲤鱼、草鱼：玉米粉10%、麦麸粉20%、糠饼粉50%、鱼粉20%，加入曲酒200毫升，全部混合在一起拌匀，装在塑料袋内密封24小时。使用时再加些面粉和水揉搓均匀，调至粘度适宜。
3、综合型腥味糟食：玉米粉40%、鱼粉10%、虾粉10%、炒熟的麦麸粉40%、糖精少许、曲酒100毫升，加水调拌均匀，用适量面粉作为粘合剂，调至粘度适宜。
二、通用香甜味（糟食）爆炸钩钓鲤鱼饵料配方
1、酒香味爆炸钩钓鲤鱼饵料配方：炒香的碎豆饼60%，炒香的鸡饲料20%，炒香的麦麸10%，中玉米渣子6%，曲酒泡的玉米渣子4%。此饵在春季食用效果颇佳。它的特点是香味大、酒味浓、色泽醒目，对鱼有着不可抗拒的诱惑。
2、低蛋白香甜味糟食的配方：豆饼粉（膨化豆饼最佳）500克，麸皮300克，红糖100克，蛋糕两块（约50克），芝麻粉50克。制作方法：分别将豆饼、麸皮、芝麻碾成粉，并分别用文火炒香；将蛋糕掰开揉碎；红糖揉散；将上述原料混合拌匀。随带些干面粉到钓场，取鱼塘水随用随拌。
3、玉米粉钓饵：将玉米粉（约2/3量）、麦麸粉（约1/3量）二者台在起，置小火中炒香，拌和装袋。用时再加些酒，并加面粉为粘台剂，揉成团，垂钓时捏取一小块作钓饵。
4、豆饼粉、米糠粉钓饵：将豆饼粉（炒香）、米糠粉（约1/3），面粉和米饭（共1/3）合在一起，再加少量曲酒和水调和，放置罐中密封12天后即可使用。
5、糠饼粉钓饵：将糠饼粉炒至半熟，加约1/3量米饭和少量炒黄豆粉，再加少量曲酒和水调匀捏成团待用。
6、豆饼粉、玉米粉钓饵：将豆饼粉炒香，再将玉米粉（约1/3量）和芝麻步量同时炒香，同黄豆粉、小米粉各少量一起装罐，倒人适量曲酒，封存l-2天后，再用少量面粉及酒糟同煮成面糊，与上述原料和成粘度适中的饵料，即可使用。
7、菜籽饼粉、玉米粉钓饵：将菜籽饼粉、玉米粉各一半一同炒熟后再加入米酒、黄豆粉少量、芝麻粉微量共同和匀，再用玉米粉和面粉共同煮成的稀糊和成有适当粘度的饵料。
8、玉米粉、豆饼粉钓饵：玉米粉、豆饼各1/3，麦麸粉和面粉合占1/3，用水和匀蒸熟，晾凉后加少量香油、曲酒揉匀使用。
三、不同季节香甜味糟食钓鲤鱼饵料配方的制作方法及比例
1、春季爆炸钩钓鲤鱼配方：
炒香的豆粕75%，炒香的鸡饲料15%，炒香的麸子5%，炒香的苞米粒5%。钓时拌匀，用白面粘合，每500克饵料加鱼粉40克，其特点是腥香味纯正，尤其在水库
2、夏季爆炸钩钓鲤鱼配方：
炒香的豆粕50%，炒香的鸡饲料20%，炒香的麸子5%、苞米粒5%，酸豆20%（酸豆粕是把炒香的豆粕上锅蒸一下，趁热喷上曲酒，拌匀，装塑料袋扎死口，放太阳下晒几天，待其发酵即可使用）。
3、秋季爆炸钩钓鲤鱼配方：
炒香的豆粕75%，炒香的鸡饲料10%，炒香麸子5%，煮熟的新鲜苞米粒10%。钓时拌匀，每500克饵料加40克炒香的鱼粉，10克骨粉，10克蛹粉。此饵宜在水库使用。如果在网箱附近效果更佳。
四、酸味糟食说明及配方
酸糟食分为微酸和浓酸两种：微酸糟饵可钓喜弱酸的草、鲤、鳊、鲫等鱼类；浓酸糟饵可钓喜浓酸味的鲢鱼和鳙鱼。
1、微酸糟饵
（1）、糠饼(或豆饼)粉(炒熟)1.5千克，玉米面0.4千克，加水拌匀，入锅蒸熟，晾凉后掰散，加入曲酒100毫升，调匀后装塑料袋密封发酵2天即可使用。
（2）、豆饼粉(炒熟)0.5千克，麦麸(炒熟)0.5千克，再将0.5千克玉米面调成稀浆，煮成玉米粥，与豆饼粉、麦麸拌匀，以能捏成团为佳，再加上100毫升的曲酒，拌匀放入塑料袋密封发酵2天即可。
（3）、豆饼粉0.4千克，玉米面0.3千克，麦麸0.2千克，黄豆粉(炒熟)0.1千克，加水拌匀后，大火蒸熟，晾凉，加曲酒40毫升，蚕蛹粉(或鱼粉)0.1干克，适量蜂蜜进行拌匀，用塑料袋密封发酵一夜，用时再用面粉调整黏度。
2、浓酸糟饵
酸糟食一般以玉米粉为主料，约占总料的一半，再用共占一半的豆饼粉、麸皮粉、面粉及少量酱渣、糕点、饼干渣混合后拌匀，放置在阳光下晒上10多天，以加快发酵进程。发酵后就成了有香酸甜味的酸糟食基料。其气味在水中散发又快又远，对鲢鱼、鳙鱼诱惑力极大。若在这种酸糟食基料上再添加些香味剂如麻油等，则对其他鱼种也有吸引力。
五、其他爆炸钩饵料配方和制作方法
1．通用小鸡饲料糟食
小鸡饲料60%，蚕蛹粉8%，红塘8%，麦麸8%，豆粕8%，小米8%，再加少许药酒，用面粉调整黏度。麦麸和豆粕最好在锅里炒香。
2．豆渣牛粪饵
豆腐渣40％、鲜牛粪40％、酒糟10％、面粉10％，加少量红糖，第一天配制，密封在塑料袋内，第二天使用。
3．酒饭混合饲料饵
80％混合饲料加20％酒饭。适量加点面粉。调好后装入塑料袋内密封。如果气温在30℃以上，则要当日配制当日使用；气温较低则第一天配制第二天使用。
4、特效豆饼饵
豆饼粉（炒香）100克，碎玉米渣200克（炒香），玉米面和黄豆面各250克（混合炒香），芝麻100克（炒黄后碾碎），小米250克，在瓶内以曲酒密封浸泡4小时。另将酒糟300克，麸子100克，玉米面100克熬成稀粥。将以上各料混合搅拌均匀即可。其粘合度用玉米粥的增减来进行调节。
爆炸钩饵料制作方法
在大型水域钓鱼，比如水库，湖泊等，如果想钓大鱼多用海竿打爆炸钩。使用海竿打爆炸钩一般使用饵料很多，少则几斤多则十几斤不等。如果使用商品饵钓一天鱼要花费很多银子，现在使用海竿打爆炸钩很少有人纯粹的使用商品饵，大多数钓友都是自制的爆炸钩饵。下面分享一种大鱼必杀饵并配有详细的制作方法。
一、爆炸钩饵的原材料
玉米粉，用来增加味型和调整状态用。
麸皮，起雾化作用。
菜子饼(以片状新榨菜子饼为佳)，是基础饵。
普通面粉，用来增加黏度。
酒酿(或酵母)，用来发酵和增酸，增糖。
颗粒，是基础饵，以原塘颗粒最佳。
小鸡饲料，作为添加物，可以用来收水或调整状态。
碎玉米(不能太细)，对自然水域的大鱼具有极强的诱惑力。
如以上材料在当地找不到也可用其它的代替，也可适当加一些蒸熟的大米。
二将以上原料按如下配比放入一个大盆中：颗粒20%菜子饼20%碎玉米20%小鸡饲料20%麸皮10%玉米粉10%，碎玉米可提前用50度以上曲酒泡好，还可适当添加一些商品饵，可根据所钓对象鱼来决定。混合好以后拌匀。
三将酒酿或酵母放入，加水进行搅拌均匀。注意：水要慢慢加，加多了状态不好。
爆炸钩饵状态以干松为好，制作炸弹时，只要能用力捏紧就行。如果水多加了可用小鸡饲料调整状态。
四在搅拌后的原料上面撒上少许面粉，用来增加黏度，使爆炸钩饵在抛投中不会天女散花。面粉的添加量要根据当地当时的鱼情和水情来确定，在上鱼慢和流水比较快的地方可多加面粉。
五将面粉和制作好的原料再次搅拌均匀，这时一份简单经济的爆炸钩饵已经制作完成。
六制作一个炸弹钩饵来测试一下它入水后的状态。
入水后的状态：
一分钟后开始雾化
三分钟后的状态：
五分钟后，已化完，炸弹钩已完全露出：
制作完的炸弹钩饵入水状态很好，制作完成。最后用塑料袋装好密封，发酵。气温在15℃25℃的天气发酵两天为宜，如温度不够，可在阳光下暴晒半天。以下是用此爆炸钩饵配方钓到的大鱼。
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自制爆炸饵秘方
这个配方饵料在水底经得起泡，白天垂钓，小鱼也闹了，每次垂钓也不会弄的两手很脏了。配方拿走，不谢!
商品料
土料，白的是面粉，上面略黄的是小鸡料(里面有玉米粉与骨粉鱼粉的，闻起来不错的)，右下黑的是菜籽饼，这些比较便宜，味道也比较正，是鱼喜欢的口味。
垂钓爆炸钩组与压饼模子(用益达的瓶子底做的)
就用这模子当量杯，按螺鲤三杯，大青草二杯，菜籽饼二杯。面粉一杯，小鸡三杯，坯料充分拌好，再把干挂面开里煮到快糊的时候，把多余水倒了。把剩下的烂面倒入坯料里，用快子充分拌匀。
拌成这样就差不多了
碗太小了，用手去和也太干净，就倒在大的塑料纸上
看成色小，少量加水，边加边柔，少量多加
柔几下，让料醒一下
柔到大概看不到挂面为好
再用模子压饼子，再用快子中间戳个洞洞，料会粘快子，那就把快子沾一下水，再戳一下。这个时候又有BUT了，第一个，以为做好的时候，结果料饼在模子里扣不出来了，左想右想，还是扣不出来。那咱就手工搓吧，像小时玩泥一样，(手差过程无法拍摄，手太脏了，就一笔略过了)
花了半个来小时，终于做好了，总共12个，大小比较类似。做了二个广块的，十个圆形的。
垫个网，就怕晒的时候底粘上了，洗完好我再一想，那也不行啊，一面晒了，下面还是还是湿的啊。看到边上拖把，灵机一动。
把料饼如下码起来，这样基本没有死角了，这下就等下午的太阳晒了。
完工。
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自制玉米粒爆炸钩饵料
选好嫩玉米，稍微老一点也可以，只要能叉下玉米碴就行
用了好几年的叉子，专门叉玉米用
粗质的鱼饵大鱼最喜欢
袋料香菇专用的塑料袋，很结实耐高温蒸煮
装好后一定要将口扎紧，不要进空气，漏气了不利于保存。
这种饵料不需要任何添加和水分，没有或者不想手工叉饵的，可以用清洗过的绞肉机搅碎也可以。
蒸熟的玉米饵有着原始的玉米清香味，是库钓大型素食鱼类的绝佳饵料
由于嫩玉米饵蒸熟后，有着很高的粘度，捏在炸弹钩上可以放心的远投，手竿可以和饵软一点，前提是不能添加任何香味剂，要不会串味的，效果会大打折扣的。
以上是小编给钓友们整理的爆炸饵制作方法，希望对钓友们有所帮助。
教你自制海钓饵料
材料：雏鸡饲料和虾油。
雏鸡饲料在全国各地花鸟市场或鸟食店都能买到，按其品级每千克售价为2至8元不等。其内首要成份为稻、麦或玉米等粮食碾成的粉末，按比例掺入骨粉、鱼粉和各类维生素、微量元素添加剂。
我们只需采办每千克3元钱的雏鸡饲料即可。虾油，又称鱼露，是福州地域特有的，深受国内外福州人喜爱的调味品，为水剂型，它是用海产的鲇、小虾等各类小杂鱼虾深度发酵，取其发酵液制成，其味极腥。外埠人一般很难接管，但老一辈福州人嗅不到虾油味是咽不下饭的。500毫升瓶装虾油仅售2～4元，我们制做海钓诱饵，通俗的虾油即可使用。
制作方法：将雏鸡饲料置于面盆中，倒入虾油，虾油的量以淹过所有雏鸡饲料略有余为基准。
确保每粒雏鸡饲料能吸足虾油并化散，然后再插手少许高度数的高粱曲酒，拌匀后将其装入塑料袋中密封发酵1～2天即为基本饵，使用时按照钓点水深掺入不等量的鱼粉或骨粉，起到增添腥味和粘合剂的浸染，底钓时要求饵团落底后5～10分钟化散为宜。
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自制海钓鱼饵
一、腥饵：
黑格丸、南极虾精、南极虾粉、再来几滴蚵精，太油太软加点面粉、腥的不得了育。
二、香饵
黑格丸很臭吧把他变香用起来不错育。
材料.
黑格丸一颗万能饵4包到6包(白色)
做法：
1.先将万能饵加水成糊状留半包最后用。
2.将黑格丸揉一揉均匀一点。
3.将两种饵加一起揉，太湿的话把刚留的半包再加进去。
4.揉到颜色均匀就可以了，当然揉久一点好啦。
5.软硬度太软加一点玉米粉或面粉，这样做出来的饵已经不臭了而且不会粘手，保存方法用塑胶袋包著练饵弄个桶子或铁盒子之类的将练饵放进去，千万不要拿去冰，因为要让他味道变酸，放他个几天让它发霉味道就会变酸又有香味，好处不臭、不粘手，对象豆仔、臭肚、老黑鲷.....等，快去弄一颗看看吧。
三、秘方
吐司一条，南级虾一盒，南级虾精一瓶.
作法:
南极虾先退冰将水沥乾,将上述材料混合在一起，搓揉成团(不可加水)直到成为粉红色可捏成丸状即成.
适用鱼种:黑鲷、赤翅、斑头、红槽、石斑、吊仔、鹦哥、秋姑、雀鲷、臭肚、变身苦、黑毛、白毛、豆仔。
PS:
1.若家中有果汁机可先行将吐司打成面包屑。
2.若有搅拌料理机更方便，使用搅拌水饺馅、打鱼丸浆那项功能将所有材料一次放入启动机器后不用2分钟就可完成。
3.视须要可添加蚕蛹精(以黑鲷为目标鱼时可防小鱼吵)。
4.也可添加你当天使用的诱饵粉，以增加骗鱼率(台製诱饵粉会令饵馊的很可怕)。
5.用不完的饵可用链袋封好放冰箱冷冻库中保存2~3年也不会坏，就算略带馊味搞不好效果更佳!
提供一种什麽龙与象同样效果的矶钓练饵又便宜又好用。
南极虾一公斤加一公斤、中筋面粉(炒过变色)、土司一条、大哥大蚵精一瓶、100克黏粉2包、香虎少许、蛋奶香精一包、赤尾青少许，这样就很强了。
四、秘方
另一方法是用一公斤南极虾(退冰后水不要倒掉)加上约两条白吐司(皮不用)充分搓揉至黏稠状之后再加上一些粉状添加剂，再搓揉至有一点硬但又不太硬的程度即可，完成后用小封口袋分装放进冷冻库收藏。
此练饵钓黑鲷及臭肚很好用，至于添加剂可用钓具行所贩卖的赤尾青粉或南极虾粉或较腥味的粉都可，过效果都不错，还有练饵冷冻越久效果越好，在小鱼很多且会盗饵的钓场此练饵效果不错。
五、秘方
秋刀鱼搅碎3隻、南极虾半块、生的赤尾青一包、面粉一包、南极虾精一罐~
(专攻黑格、臭肚)。
黑鲷诱饵：
鱼精粉掺红土
钓黑鲷的诱饵，配方方式是由日本黑鲷名人所著之专辑所得，红土7/10、鱼精粉1/10、
再对入2/10的南极虾混匀，是很理想的黑鲷诱饵。
Note:红土可到鸽子店买。
乌格丸
製作乌格丸首先要准备以下主要材料〈缺一不可〉。
1、日本原装鱼精(ㄨㄨ鸭牌、膏状、乌格较喜欢吃)。
2、进口鱼精粉(微粒状、搓揉后会散掉)。
3、太白粉(一般即可)。
4、面粉(一般)。
5、鱼精油(若不方便可用沙拉油代替)
添加比例约为50:30:12:3:5(用手一掰即成两半最佳、不要太Q------乌格不喜欢)
若有人想添加南极虾粉、或其他特别口味儘可随意，但本处方请不要加水(会发霉不适合长期储存)，本乌格丸不必冰存，只需在包装时尽量保持真空，常温下约可保存半年以上。注意，本处方其臭无比，双手要用柠檬加香皂多洗几次。
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用自制鱼饵垂钓不同鱼种的技巧
一、用水果来制作鱼饵
大家日常生活中对于水果一定很熟悉，富含维生素、味道各有特色、酸酸甜甜甚是可口，其实在钓鱼的历史上，早就有钓鱼前辈尝试使用水果来当作鱼饵了。通常情况下使用水果来制作鱼饵时，主要分为果汁型、果肉果酱型、果脯型和原汁原味型几种，下面我们就来简单的介绍一下都有哪些水果可以用来制作鱼饵呢?
1.柿饼当鱼饵钓鲫鱼、鳊鱼
柿饼大家都吃过，厚厚的果肉，还有浓郁的柿子味，入口以后甜甜的非常好吃。民间钓法里一直就有把柿饼当作鱼饵来钓鲫鱼的先例。我们可以把柿饼逐个切成玉米豆大小的小丁，具体切多大可以参考我们常钓的鲫鱼和鳊鱼嘴部的大小来灵活的判断。之后其实就可以直接挂在鱼钩上用来钓鱼了，但是如果觉得诱鱼效果差的话，可以简单的加工一下，比如蘸一些蜂蜜、糖稀等等。这对于野生的大鲫鱼和鳊鱼来说，是可口的一道美味佳肴，对于我们钓友而言，那就是针对性非常强的一款自制鱼饵啦。
2.红枣蜜饯当鱼饵钓鲤鱼
红枣在我们日常生活中极其常见，很多人在泡制药酒时都会使用大枣来调味，那钓鱼时能不能用红枣来当作鱼饵呢?答案是肯定的。红枣钓鲤鱼是很常见的一种做法，不信您就看看现在市面上卖的商品饵料和钓鱼小药，枣味的鲤鱼饵料至少要占到半壁见山。我们可以把干枣切开直接挂钩来钓鱼，果肉吸水之后会变成入絮状般的状态，枣味对鲤鱼的吸引力是很致命的，如果您能把红枣简单的制作成蜜饯，那必是极好的自制鱼饵啦(没口时，咱还能饱饱口福)!
3.葡萄干当鱼饵钓草鱼
草鱼一直是很多钓友所热衷的对象鱼，那么咱们日常生活中有哪些果料可以来制作鱼饵钓草鱼呢?葡萄干就非常的适合，因为葡萄干的含糖量极高，营养价值非常了得。我们可以把葡萄干与醪糟米酒混合，让葡萄干软化以便于鱼类吃饵，配合着醪糟米酒里微微的酒香气和酸味，用来当作钓草鱼的饵料，岂不是美哉。
二、用红薯、土豆泥来制作鱼饵
红薯和土豆想必喜爱库钓鲤鱼和草鱼的朋友们一定不会陌生。我们通常会直接使用蒸熟的红薯块和土豆块在水库钓鲤鱼、草鱼等大型鱼，但是我们都有一个共识，就是红薯和土豆蒸熟以后都比较软，比较难挂钩。那么我们在蒸熟它们之后，可以打成红薯泥或是土豆泥，在混合上一些其它的粮食，就很好抛竿钓鱼啦。它们含有相当丰富的淀粉和糖类，是野生鱼类最主要的摄食对象，当我们再混合一些粮食(如麸皮、小麦胚芽、玉米粉等等)以后，这份自制鱼饵的营养成分就更加诱人了。常见的做法还会混入一些米酒和香料，用来增加诱鱼效果。
三、用蔬菜来制作鱼饵
说到用蔬菜制作鱼饵，估计有很多钓友会觉得不可思议，其实用简单加工过的蔬菜来钓鱼，那是非常有名的。最常见的就是用香菜、韭菜、葱蒜的液体来制作鱼饵钓草鱼和鲢鳙鱼了。它们的味道非常独特，在水中的穿透力极强，对于喜爱这种味道的草鱼和鲢鳙鱼来说，这种吸引力是不可抗拒的。
这几种蔬菜都是具有典型刺激性味道的植物，当我们用它们来制作鱼饵时，最常见的做法就是打制成泥，之后进行发酵，这样能让它们的味道变得更加浓烈，而且发酵之后的鱼饵，对于野生鱼类来说能够极大的降低它们的警惕性。
四、用虫子和鱼虾来制作鱼饵
这里相信大家就很好联想了，其实鱼类没有绝对的素食和肉食，说直白一些，咱们要真是饿极了的话，也就不会再挑食。在用虫子和鱼虾制作鱼饵钓鱼时，最常见的几种我给您简单说说，有兴趣的朋友可以尝试一下。
1.使用蟋蟀、蚂蚱、蝗虫、螳螂等虫类钓大草鱼、大鲤鱼，至少笔者就非常喜欢用蟋蟀和蝗虫钓草鱼;
2.使用蚕蛹、蛾子、蛾蛹钓大草鱼、大鲤鱼、大鲶鱼，笔者身边有个好朋友就特别喜欢使用虫蛹来当鱼饵，不过我是有点接受不了的;
3.使用菜青虫、米虫、面包虫钓鲫鱼、草鱼，这些鱼饵对于南方钓友来说，肯定是很常见的;
4.使用青蛙、鳝鱼、泥鳅钓黑鱼、鲈鱼、鳜鱼，对于喜好钓肉食性鱼类的钓友来说，这些饵料都是他们手中的绝密鱼饵;
5.使用蚯蚓和红虫当作鱼饵，笔者使用这两种鱼饵时，除了鲢鳙鱼以外，基本上常见的鱼类都钓到过，天然饵料之皇当之无愧!推荐《野钓使用红蚯蚓和黑蚯蚓你用对了吗》和《冬季垂钓时正确选择三种红虫的技巧》给喜欢使用蚯蚓和红虫钓鱼的朋友们，有兴趣的朋友可以借鉴一下。
以上是小编给钓友们整理的一些海钓鱼饵自制法，希望对钓友们有所帮助。
搓饵和拉饵都是台钓钓鱼的上饵方法，两个手法各有特色，在具体的应用方面也有不同。其中搓饵的应用十分广泛，尤其在野外的台钓过程中，它的表现十分良好，在夏秋小杂鱼较多的时节，能够减少一些干扰。下面就搓饵一些技巧来给大家说一下。
一、搓饵的饵料制作方法
搓饵的制作流程较为简单，材料准备也比较容易，首先是挑选合适的基础饵料，将它与味型饵搭配搅拌均匀，按照一定的饵水比加水。考虑到搓饵没有拉丝粉，无论是雾化，还是黏度，全靠水分的调和。在制作搓饵时，可以根据说明上的加水比例，适量的多加。因为少加了，饵料必然出现问题，多加了，则可以用雪花粉等吸收水分，降低影响。一次加水成功，不可有二次，快速的搅拌均匀后静置醒饵，不需要太久，五分钟足以。然后就是加一些雪花粉之类的状态粉，将多余的水分吸收掉，再次静置后就可以揉搓成团使用了。
二、搓饵的技巧
搓饵的好坏全靠手感，好的搓饵方便鱼类的吃口，上钩率高，不过这个手感可不好练。软了，硬了，抛出去都会散，根本没法钓鱼。
搓饵的好坏直接取决于两个要素：
第一就是饵料状态，加水比，材料的准备，是否充分醒饵等，太软太硬的饵料肯定都是要出问题的；
第二个就是方法与技巧的掌握，搓饵时全靠指头的活动，捏一定分量的饵料到指头尖，指尖为案板，将大拇指作为刀子进行分割。通常情况下，将饵料揉搓成长条状，利用拇指分割成两块，一个装下钩，一个装上钩，因为饵料有粘性，正好有一块在拇指的指甲盖上黏着，不用担心掉下来。
在搓饵完成前，还有个要点提醒大家，就是线组的搭配选择。因为搓饵重，浮力小，雾化速度慢，调漂时应调高钓目，增强信号的反应，小钩细线，子线长，进口容易，着重滑口鱼最好。
三、搓饵和拉饵的区别
至于拉饵的这种方式，它和搓饵也有一定的差异点。搓饵和拉饵的属性比较，搓饵硬，拉饵软，且搓饵靠手的操作，靠饵料的水分和材料，拉饵则重拉饵粉，增强持钩性。
通常情况下，拉饵更松散一些，雾化的速度较快，诱鱼效果好，入口性佳，在鱼类较多时，可以用于快速上鱼。较为适用于养殖池塘，或竞技钓中。反观搓饵，雾化慢，饵料团大，底钓多，野钓中表现好，减少杂鱼干扰，快速到底。两者比较，也是各有所长了。
根据搓饵的性质，它多用于鱼类密度小，多大鱼的环境，或者是吃口轻，多滑鱼的情况下。利用吃口慢的特点，可以采取边钓边诱，诱钓合一，不但提升上鱼速度，更重要的是维系了窝子的稳定。
另外，在环境方面，搓饵更适合深水区，越是深水区，效果越好。若是拉饵，还没到水底，恐怕就已经全部雾化完了，剩下一个空钩到水底了。在两米以下的水域，就可以使用搓饵了，不过搓饵的比例小一点，到了四米以下的水域中，就可以加大搓饵了，多搓几次，雾化慢，效果更好。
自己做饵料，其效果有时不一定比商品饵差，且成本低廉。下面介绍几种自制的非常适合野钓的饵料。
A.红苕颗粒
红苕也叫红薯，北方称为地瓜。红苕颗粒对鲤鱼、鲫鱼有很强的诱惑力。
制作方法：将红心红苕去皮后切片，厚度约5mm～8mm，上锅蒸制八分熟即可取出，自然冷却后切成规格为5mm～8mm的颗粒状小方块，用白糖泡制约1天～2天后取出，再慢慢阴干。但不能让其完全脱水，否则饵料太硬。
注意事项:
1.本款饵料主钓对象鱼为鲤鱼、鲫鱼，适用季节以春末至秋季为主，垂钓方式以手竿为佳。
2.蒸制红苕可保证红苕不会太烂，冷却后的红苕会变得比较绵实，不易脱钩。
3.此款饵料可在常温下较长时间保存而不变质，但也不可存放太久，红苕颗粒完全失水后，会变得非常筋道，即使人咀嚼起来也不易咬断。
B.发酵麦粒
制作方法：将麦子用温热水浸泡几小时，让其吸水膨胀；将麦子在水中煮制，或用蒸汽蒸制，以蒸煮至八分熟为佳。此时，麦子大部分已经软化，但用手指捏起来尚有一定的硬度感，犹如农民称之为鸭儿米的状态。蒸煮的麦子不可太软，因为发酵的过程中麦子还会继续软化，太软的麦子挂在钩上，其附着力较差。待麦子冷却后，沥干其水份，加入适量酒曲，密封让其发酵，在适宜的温度（25℃～40℃）下，1天后就可使用了。
注意事项:
1.本款饵料主钓对象鱼为鲤鱼、鲫鱼、草鱼，有一定的抗鲹子骚扰能力，适用季节以春末至秋季为主。
2.此款饵料可在常温下较长时间保存而不变质，因手竿垂钓用量不大，一次做一二斤麦子，足够用好久。
3.因鲤、鲫尤其是鲤鱼喜食甜味，为了增强饵料效果，在出钓前，可对发酵麦子进行糖化处理，即加蜜蜂搅拌均匀，或加足量的白糖泡制。
4.钓友也可加入自己喜欢的其它小药、色素、味精或氨基酸（复合氨基酸）、VB2等等。
C.虾粉
制作方法：以平时吃虾后剩余的废弃物虾皮、虾头等为原材料，将其置于铁锅内，用小火慢慢焙制至酥脆，切忌焦糊（虾皮、虾头等很容易干燥脱水的）；再将焙酥后的虾皮、虾头等置于擂钵内，快速冲擂成细粉，装袋密封即可。
注意事项:如没有虾皮、虾头等废弃物，使用干虾米也可；蚯蚓粉、螺蛳肉粉等动物蛋白粉料的制作方法基本相同。
二、抛竿篇A.原料、功用及比例
1.原料：玉米面、颗粒饲料、麦麸、面粉、红苕、碎玉米粒或酒泡麦子、油枯、蚕蛹粉、盐巴、白糖、药酒、蜂蜜、臭鸭蛋等，其中玉米面、颗粒饲料为主料，麦麸、红苕、粹玉米粒、酒泡麦子为辅料，油枯、蚕蛹粉、盐巴、白糖、药酒、蜂蜜、臭鸭蛋等为调料。
2.功用
玉米面：玉米具有一种天然的香甜味道，鲤鱼、鲫鱼、草鱼等喜食，易于获取，价格也便宜。玉米面宜用生的，以保持其天然的香甜味。加水搓揉成玉米粑上锅蒸制后，其天然的香甜味不变，但可增强粘性；炒过的玉米面仅仅是人闻起来香些而已，对于鱼类来说作用不大。
颗粒饲料：其构成主要为动植物蛋白、骨粉、生长激素、诱食剂等，方便购买。几乎所有的颗粒饲料成份都差不多，只是配比及侧重点等不同，钓鱼用颗粒以鲤鱼饲料为佳。
麦麸：它是面粉加工时的副产品，钓鱼用麦麸通常须炒香，目的在于为饵料增香及调整饵料状态。面粉除了鱼类喜食的植物性蛋白外，在我的秘制粑粑中主要是起到粘合剂的作用。
红苕：这是钓鲤鱼的传统饵料，含糖高而味甜，故鲤鱼喜食。钓鱼用红苕以红心为佳含糖量更高一些，味道也更甜一些。
碎玉米粒、酒泡麦子：这两种东西皆是鲤鱼、草鱼喜食之物，且都为颗粒状。在爆炸饵料中加入颗粒型原料，其作用是爆炸粑粑散化后，颗粒型原料会存留于标点，能够持续留鱼。还有，颗粒型原料能够提高爆炸粑粑的强度而不易抛散，就像混凝土中加小石子的道理一样。碎玉米粒、酒泡麦子主要用于钓鲤鱼或草鱼等，冬季用小爆炸钓鲫鱼时，可加酒米。
油枯：这是榨油后的副产品，主要起增香的作用。在饵料制作过程中，如果没有油枯，可用麻油或生菜籽油代替。目前市场上销售的油枯经多次压榨，香味淡，用于垂钓效果欠佳。油枯没有粘性或粘性较弱，故用量不宜太大。因易招小杂鱼，所以温度较高的季节慎用或少用，反之温度偏低的季节可适当加大用量。
蚕蛹粉：蚕蛹富含蛋白质，乃极有营养之物，蚕蛹粉在饵料中的主要作用是增加腥味。
药酒：如果没有药酒，用普通的高度白酒或其他小药、香精等替代。
蜂蜜：鱼类对天然甜味有兴趣，尤其是鲤鱼；在饵料的制作过程中，如果没有蜂蜜，用白糖、冰糖、红糖均可。
盐巴：凡食五谷杂粮者，其代谢都需要补充盐巴，淡水鱼类自然也不例外。
臭鸭蛋：其作用是为饵料增加臭味，属可有可无之东东。
豆渣：如果钓友有早晨打豆浆的习惯，可把豆渣先冷冻，储存到一定量，再装入坛子，内加酒曲密封发酵15天以上（时间长短据温度而定)，此乃爆炸饵的绝佳原料。当然，把豆渣直接密封发酵30天以上，再用其来做爆炸饵，效果也相当不错。
3.配备比例：玉米面约50%～55%，颗粒饲料约20%～25%，麦麸、面粉约10%～15%，红苕约5%～10%，碎玉米粒或酒泡麦子约5%，其余5%，蚕蛹粉、油枯等其它调味型辅料的具体比例只能靠钓友自己掌握了。比如：如果做5斤爆炸粑粑（干货）玉米面约2.5斤～3斤、颗粒饲料约0.75斤～1斤、麦麸和麦粉约0.5斤～0.75斤、红苕约0.5斤、碎玉米粒或酒泡麦子约0.25斤、蚕蛹粉和油枯约0.25斤。比例是相对而言的，钓友可根据经验、季节、鱼情等具体情况调整比例。
B.制作过程
1.炒制饵料
将玉米面中的20%和麦麸炒香，目的是为饵料增香和调整饵料状态用。切忌把饵料炒糊。
2.煮制红苕泥：为了节约煮制的时间，可先把红苕切成细块（含红苕皮），加大火烧开、中火煮制，时间约15～20分钟，或能轻易地把红苕捏成泥状即可。
3.发散颗粒饲料、油枯：用煮过红苕的水来发散颗粒饲料和油枯。
4.混合饵料：待颗粒饲料、油枯充分吸水散化之后，加入红苕泥、碎玉米子或酒泡麦子等颗粒性原料，反复搅拌至均匀。这个过程中可以加水调整饵料状态；待饵料均匀后静置15分钟。饵料进一步吸水后，加入生玉米面、面粉、蚕蛹粉、盐巴、白糖、药酒、臭鸭蛋或其它小药及香精的混合水溶液等，反复搅拌、搓揉，直至饵料完全混合均匀，并把饵料搓为松散的小球状。一般爆炸饵料做到此阶段就算完成，装袋密封，发酵1天后就可直接使用。该饵料雾化性好，虽其粘性及香味略差，但钓鱼效果非常不错。
笔者酷爱钓鱼，有个亲戚有一个鱼塘，里面养了一些草鱼、鲤鱼，我闲着没事做就喜欢到他那里去钓草鱼过下手瘾。一般经常用塘边的嫩草和南瓜花施钓，那次心血来潮，自制了一款鱼饵配方，指望能够上草鱼，但没想到上了不少鲤鱼。经过多次实践，确定这款饵料对鲤鱼有奇效，现在分享给大家。
一、特效钓鲤鱼配方的材料
这个配方使用的主要原料是大家都知道的素饵之王玉米粒。准备干玉米粒500g，豆饼或是糠饼，亦或是菜籽饼，随便一种2两左右即可以了。
当然，如果你想让其味型更丰富，又不影响这种特效钓鲤鱼配方的效果，则可以混搭。然后再准备白醋50ml，曲酒100ml。这就是配制这款特效钓鲤鱼配方的所有原料了。
二、特效钓鲤鱼配方的制作方法
干玉米制作饵料，首先要让其发涨变软一些才可，所以要使用清水泡制干玉米，大约半天时间之后，再放锅里小火煮，在一小时左右，打开锅盖，放入糠饼再继续煮，然后再隔30-60分钟倒入白醋，然后继续煮。
煮的时候一定要注意这个东西不要煮太烂了，煮太烂就不太好挂钩，也容易掉。当起锅的时候，倒入盛装的容器时，倒入白酒拌均匀，然后让其冷却之后封存起来即可。
现在正是钓草鱼的好时节，钓友们是否正为饵料而发愁呢？下面笔者精心总结了几款特色钓草鱼的自制饵料的配方和制作方法给大家参考一下，希望大家在出钓后能够渔获满满。
一、混养塘钓草饵料材料
粗玉米面、麦麸、熟黄豆粉、少量蜂蜜
制作技巧
将粗玉米面、麦麸、熟黄豆粉按照2:4:0.5的比例混合在一起，然后加入淘米水搅拌均匀（期间加入少量蜂蜜），然后将其上锅蒸至七成熟，然后根据饵料的黏度加面粉，使其不容易散最好。用小酒盅倒入一盅量丁香酒然后加点玉米香蕉调整一下就可以了。
注意：这款饵料在混养塘钓鲤鱼、草鱼有一定的效果。到了夏天天气较热的时候，还可以通过密封暴晒做曾钓鲢鳙的发酵饵。
二、芹菜玉米面材料
芹菜叶、面汤、玉米面
制作方法
从市场上购买新鲜的芹菜，然后初步洗去泥点，然后切碎放在洗干净的饵料盆中备用。接下来将面汤烧开后改为小火，加适量的玉米面，用筷子快速搅拌成玉米糊。等玉米糊里没有硬块了，将热的玉米糊倒入碎芹菜叶里混合均匀，然后用打湿的大块纱布盖在饵料盆上，等3~4天就能发酵成功（天气转凉要一个星期左右）
用法要点：第一天，先去钓场割点草捆成几束打个窝，第二天去钓场的时候，如果发现窝子里残留草鱼吃过的碎草屑，那么可将饵料揉匀搓成合适大小挂单钩施钓。
三、水库草鱼自制玉米面材料
玉米面、豆饼粉、糯米粉、白面、蜂蜜、药酒
制作方法
将玉米面、豆饼粉、糯米粉按照6:2:2的比例加到饵料盆中，然后加适量白面混合在一起，加水搅拌揉捏成窝窝头，然后放入蒸锅里蒸熟再出锅晾凉，等冷却到不烫手的时候，混合药酒和蜂蜜揉搓成软硬适中的饵团装入塑料袋备用。
注意：本款饵料制作好后，带点白面、玉米面，在钓场试钓的时候，如果发现饵料状态不是很好，可以用白面或玉米面做一些调整。本款饵料色泽橙黄，味道香甜，对水库里的草鱼有着很强烈的诱惑力。
四、麦香草鱼饵材料
玉米面、糯米粉、白面、草鱼商品饵、蜂蜜、麦香早餐奶
制作方法
将玉米面、糯米粉按照7:3的比例添加到饵料盆中，然后用开水浇烫成糊后加入适量的白面搅拌揉捏成窝窝头，然后装入蒸锅里蒸熟。等晾凉以后，和草鱼商品饵、蜂蜜、麦香早餐奶混合均匀揉搓成适当软硬程度的饵料团，然后装入干净的塑料袋备用。
注意：本款饵料既有玉米的清香味，又有麦香奶味，香甜可口，对草鱼有着很强的吸引力。在用玉米渣和小麦打得窝子中，有着出色的成绩。
五、野钓草鱼自制饵材料
小鸡饲料、玉米面、糯米面、白面、麦片、草莓酱、蜂蜜。
制作方法
从市场买的小鸡饲料、玉米面、糯米面按照4:4:2的比例添加到饵料盆中，然后用开水浇烫成糊状后，加入适量的白面揉捏成一团装入蒸锅里蒸熟。等放在饵料盆里晾凉后，加少量蜂蜜和草莓酱用泡开的麦片混合搅拌揉捏成软硬适中的饵料团即可。
注意：这款饵料既有玉米的清香味，也有麦片的谷香味，而且酸甜可口，对野外的草鱼有着很强的诱惑力。
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