鲫鱼简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为Carassiusauratus。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最为肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。
在炎炎夏日中，很多钓鱼人都想钓到大鲫鱼，可是碍于小鱼闹窝，总是钓到小鲫鱼或者小白条，明显的没有春季好钓了，钓上来的鲫鱼也没有春季的大。这就让钓友们心里都拔凉拔凉的、难受。
可是钓鱼的隐来了，挡也挡不住，就想去钓鱼，可是想想钓上的小鲫鱼，心里有打鼓了。针对这样的情况，我总结自制了以下这两款鱼饵，钓大鲫鱼真是不错，可谓是手到擒来。
夏天钓鲫鱼自制麦子和玉米面鱼饵
一、麦子
将麦子洗干净放锅里煮个七八成熟，把煮麦子的水倒干净，加入适量曲酒进行搅拌，然后装入瓶子里进行长时间的泡制，就可以拿出来钓鱼了。这款饵可以当钓饵也可以当窝料，很多老钓鱼人都在用，防止小鱼闹窝利器，专钓大鲫鱼。（商品饵也有麦子，可是一定没有自己做的效果好，毕竟商家要赚钱的。）
二、玉米面
将适量的水中加入蜂蜜，使蜂蜜在水中充分的融化掉在和玉米面和在一起，（红糖和白糖也可以）然后在用锅蒸熟至香味出来就可以钓鱼了。这款饵料及经济又实惠，用来野钓在好不过了，只是有时候会有巨物来袭哦！
以上两种鱼饵很多人都知道，可是对于不知道的钓友却是宝贵的，想钓大鲫鱼用这两款饵料最好，小鱼基本上不会闹的，只是要当心偶尔会有巨物来袭哦!
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首先要准备的材料就是鸡肝了，钓友们可以去超市或者菜市场直接购买鸡肝，无论是生的还是熟的都行。要是买生鸡肝的话，拿回家要煮熟一下，而这鸡肝并不贵，一共才5块钱。
下面咱们就要将熟鸡肝给捣碎，网友们家里要是有搅拌机的话，可以将这鸡肝放进搅拌机里搅碎。而我当时制作的时候，因为比较着急，我就随便在桌子上找了一个螺丝刀头把鸡肝给捣碎了！
而这个过程，我建议钓友们还是带上个一次性手套进行操作。说实话，是特别恶心的。因为这是熟鸡肝，而熟鸡肝的腥味还是比较重的，但腥味重的情况下钓鱼效果才会更好！
大概捣成这么碎就可以了；
而下面大家可以再鸡肝饵里加一些虾粉、超级诱饵之类的材料进去，将其再混合搅拌在起来。钓友们还可以加一些拉丝粉进去，最后再把这饵料给搅拌均匀一下；
到这里鸡肝饵料就算是完成了，钓友们尽可能的提前一天就把饵料给做好，然后到第二天就能直接进行钓鱼了。而这款鸡肝饵无论是用来挂钩还是当做窝料来用，效果都是非常不错的，只不过用来打窝的话稍微浪费了点而已。
盛夏时节，一大波钓友正往水库奔去，水库钓鱼不仅风景优美，还能静心垂钓，悠然自在。那么在水库中钓鱼用什么饵料比较好呢？其实要说用什么饵料好，这个真的不好说，首先是地域不同水温不同，加上水质也有区别，所以饵料最终的效果只能是自己试才能得出答。当下不管南方还是北方，水库的水温还是蛮适合钓鲫鱼的，其实水库中的鲫鱼相对来说比较缺少食物，但是由于水库比较大水比较深，如果想钓的好饵料首先是得适口，其次是饵料的味型适合鲫鱼，所以小编今天给钓友们分享一款钓鲫鱼的自制饵料配方，希望对大家会有所帮助。
制作饵料的原料：红薯干500g、麸皮300g、玉米面800g、虾皮100g、芝麻糊粉100g、豆奶粉100g、红糖100g、小米300g
首先我们把红薯干用料理机破碎成粉，接着把麸皮跟玉米面混合小火炒香，虾皮用刀切成碎末越烂越好，接着把小米放入炒锅中炒香，快出锅的时候倒入红糖快速搅拌备用。
东西准备的差不多了拿来一个盆，倒入炒好的小米跟红薯粉搅拌均匀，搅好以后倒入麸皮玉米继续打揉，揉好以后倒入芝麻糊粉跟豆奶粉搅拌均匀，搅拌混合好这款饵料就制作好了，做好以后装入袋中就可以拿去钓鱼使用了。
此款饵料的用法可以根据个人的习惯，也可以按照1:0.8水比开饵，此款饵料有红薯的香甜也有豆的香味，两种物料的融合使得这款饵料的味型正，其次是加入的虾皮有淡淡的腥味，在一定的程度上可以诱鱼，黑芝麻糊还能给鱼补充一定身体所需物质，所以这款自制鲫鱼饵料完胜商品饵，喜欢的钓友可以自己动手制作一下吧。
大家都知道鲫鱼是杂食性鱼类，蚯蚓，红虫，面饵都是鲫鱼爱吃的料。尤其是大鲫鱼喜欢吃面饵，下面我说的一种自制饵料就是面饵。
炒熟的面粉加白糖
在我们家乡每到深秋季节，各大超市都有卖一种炒熟的面粉。其实这种面粉是包含了几种常用谷类食物，有黄豆，小麦，玉米，还有红薯干，这几种食物在地锅里炒熟，然后在拿去加工成面粉。我们这里很喜欢吃这种炒面，弄半碗这种面粉加入白糖，在加入刚刚做好的稀饭搅拌均匀就可以吃了。
我看到这样的面粉就决定使用这个钓鱼试试效果，于是我做了一大碗这样的面粉饵，先投在钓点一个大团打窝。等了一会才开始钓鱼的，钓饵同样是用的这种面粉。没想到鱼饵打下去不到一分钟，就来了个漂亮的送漂，提竿还是一条大鲫鱼。就这样我钓了三个小时。足足钓了38条大鲫鱼，每条鲫鱼有三两重，哈哈这还是我第一次钓到这么多鱼，真是开心吧。旁边的小伙子都看傻眼了，看他那表情真是嫉妒恨啊。
看看吧亲们，这可是我一下午的收获哦，还都是大鲫鱼，有几条小点的鲫鱼我直接放生了，有了这么多大的，小鱼还真的看不眼里了。
专门要一些大鲫鱼，小点的鱼放生
如今我把这个好方法告诉大家了，你们相信我的话，真的也可以试试啊。虽然每个地域的鱼情不太一样，不过这么好的自制鱼饵即能打窝又做钓饵，相信在任何水域都会让你渔获满满哦
1、钓早晨：夏天早晨日出之前鱼儿出来觅食，格外好钓，钓点应设在：水草旁、石头边。夏天的早晨浅水区温度高，浮游生物多，鲫鱼都喜欢在这里觅食。所以宜在浅水区下钓。早上8点左右即可收竿。
2、钓傍晚：夏日天气炎热，鱼儿白天在深水区避暑；傍晚天凉后，游到岸边吃食，此时下钩，上钓率高。
3、钓荫蔽：树荫、船旁、竹排下、背荫的岸边都是鲫鱼乘凉的地方，在这些地方钓应较好，但下钩宜稍深，水深1.5米左右即可。尤其是在夏天中午，鲫鱼都到深水区避暑，所以宜在深水区下钓。4、钓阴雨：夏日的阴雨天，气温凉爽一些也好下钓，小雨天全天可钓。
特效钓鱼秘方
一、钓鱼百法百中法：将中药阿魏研末拌蚯蚓当鱼铒，鱼闻味争相抢食，引法无不上钩，百发百中。
二、特效钓鱼秘方二：丁香油混合蚯蚓法钓鱼，无论钓何种鱼类，都获得成功，鱼类上钓率95%以上，比单纯以蚯蚓作诱饵法提高6-8倍以上，用此法钓 塘角鱼时，更会频频上钩，钓其他鱼类也会收到很好效果，是极好的钓鱼秘方，若是鱼类大量活动寻食的时候，或是在捕捉的季节里，采用此方法钓鱼，效果更加理 想。
三、药功钓鱼法：药方：公丁、每丁、甘松、小奈、细辛、辛夷、独活、冰片、白藏、乳香、牙皂、大茴、川各15克，巴豆8克、麝香0.5克，将上述16种中药卖齐为1付，晒干
用法：取细米糠半斤，炒至半熟，加菜籽饼粉3两和一付药粉的10%混合，然后用大粪水搅拌，搅拌的半干不湿，然后以此为诱饵投入下钩处水面，投的面 积不宜过大， 数量不宜过多，一般在投饵后15分钟后即有鱼来，此时要保持周围环境恬静，以免惊吓鱼群，钓钩上的诱饵一般用粪蛆，也可以用蚯蚓，如果用红蚯蚓干后用芝麻 面粉拌上效果更好。要获得钓无空发的效果，一要药方配齐、二要掌握季节、时间，具备上述特点，可以说是十拿九稳。
四、钓鲤鱼百中发：咖啡一两，胡椒粉五钱共研磨，加入蛋清三个，面粉一两搅拌成团，拧成豆大即成药饵，正常情况下，每天可钓20斤鲤鱼。
五、简法钓草鱼：摘一些草蕊，将鱼钩住草心或青菜、红薯叶，稍用手搓，再钩于鱼钩上，钓草鱼应先窝两天，这样就很容易钓到草鱼。
六、捕鲤鱼特效法：
1、原料配方：野八角150克、黄花菜200克、蚯蚓30-50条、大米1000克、臭鸡蛋三个、闹羊花50克。
2、配制方法：野八角、黄花菜、闹羊花捣烂，蚯蚓切成小块，混合后密封一个小时左右再与臭鸡蛋混合；大米开水泡开花止，然后与原料混合，密封半小时左右便可用来捕鱼。
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