什么是收水？简单来说，就是在开好饵之后，继续在饵料的表面上再撒一些粉末状的饵料。
可能有的钓友看到这有话要说：咱刚学钓鱼就会这种操作了。
大多数人确实也会收水，但一般是开饵时水加多了，用其他饵料来吸掉多余的水分而已。
其实收水这个步骤不仅仅有吸收水分的作用，还可以起到减少返水、增加诱鱼性的效果，像冬天饵料出丝慢也可以通过收水来调整。
那么到底有几个作用，以及应该用什么饵料去收水呢？
作用一：吸收多余水分
这个前面说过了，也是大部分人眼中的功能。
如果仅仅是为了吸收掉多余的水分，什么饵料都可以，吸水能力越强的饵料效果越好。
但要注意，拉丝粉含量太高的饵料就别放了，否则会导致拉丝不均匀，饵料结块！
作用二：减少返水
像雪花粉、麸类饵料主要用于减小比重、增加雾化，但是非常容易返水，最好不要一开始就加进去。
由于它们吸水能力特别强，咱们用来收水是再好不过。
代表性饵料有速攻、尺上、366、雪花粉等等，开完饵料后再加入既延缓了返水速度，又不影响原来的功能。
作用三：加快出丝，使饵料状态更好。
冬天天冷出丝比较慢，最好是在家里用温水开饵，如果是现场开，我建议大家可以撒一点点短拉丝粉。
拉丝粉有短丝、长丝、中长丝之分，你仔细看包装就能发现大部分拉丝粉都标明了目数，比如180目、200目等等。
开饵前咱们按正常的比例加入拉丝粉，加完水后（水要按正常比例加，不宜过多）把饵料搅匀。
这时先别急着抱团，在饵料散开的状态薄薄撒上一层短拉丝（记住不能是长丝，长丝影响状态），再打揉几下即可。
像老鬼5号就经常用来收水，我相信老钓友都应该知道。
作用四：增加诱鱼性
用来收水的饵料有很多，大部分人喜欢粉饵，这样能很快、很好的融合饵料，其实颗粒类的饵料收水也非常不错，比如螺鲤、小鸡饲料等等。
这些饵料要是一开始放下去，水一泡就化了，而后期加入可以保持较硬的状态。
入水后这种大颗粒状的东西十分吸引鱼，不但增加了诱鱼性，同时在留鱼上也有一定作用。
但需要注意的是，加颗粒的方法只能用作搓饵或者散炮，如果用拉饵就不合适了。
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一款好的饵料最关键标准，还是要看雾化。可以从雾化速度水平的来判断，饵料的使用效果。雾化是指饵料在水中的状态，它的效果通常跟饵料配置有关，很多时候看似雾化快速地要求，并不是那么容易达到。
雾化的错误倾向
不少人在讨论雾化效果，往往集中在添加剂的使用，比如拉丝粉、膨胀剂这类添加剂，认为饵料就算是配置出现问题，也可以依靠二次添加添加剂来满足效果。但是在实际的使用中，由于添加剂会影响鱼类的口感，所以在面对鱼类密度较高，吃口的频率较高的情况下，过度的添加反而会影响吃食。雾化并不是配置钓饵的第一目的，饵料配置的主要目的还是诱惑鱼类吃钩。
不过对喜欢使用添加剂的朋友提个醒，虽然使用添加剂制作饵料，制作的速度会增快，而且其中的尺度易于把握。
相较之下要列举的方法要容易的多，但是需要注意，因为膨胀剂和雪花粉之类的添加剂不同，多次揉搓之后，黏性会增加，所以要注意揉搓时间，避免长时间揉搓，这样在水下反而会影响饵料雾化。
调整饵料的雾化效果说起来容易，如果不使用拉丝粉等添加剂，又该怎么使用怎样的比例满足饵料的雾化需求。
在构思代替品的时候，我们需要拉丝粉做添加剂，其中最重要的目的就是增加饵料的黏度，避免在流水或鱼塘中散开，或者从钓钩中脱落。
那么怎么增强饵料的黏度呢？其实很简单，往鱼饵增加一些糖制品或是蜂蜜。如果对象鱼喜爱偏甜的食物，就加入一些红糖，一般都会减少拉丝粉的使用量。
因为糖类物质的粘性本身并不强，但是附带了有诱鱼效果，并且由于糖类物质的粘性和温度有关，在进入水中之后，糖类物质会慢慢溶解开来。随着糖类物质的溶解，则饵料慢慢的雾化散开，这种雾化的效果虽然和拉丝粉有所不同，但是从效果上来说可以满足一定时间的雾化效果。
并且由于糖分并不会完全的溶解在水中，部分不易融化的糖分会在水中呈现液态状，并且互相连接扩大，随着水流扩大影响范围，反而增强了诱鱼的效果。
另外，合理的饵料和水的比例才是最关键的影响因素。
因为大多数素食饵和荤食饵的粘性程度，往往和其中的含水量最为相关。尤其是在一些粉团饵料中，含水量越高则饵料的粘性越大，反之则松散不易粘合成团。
在饵料质地松散的状态下，多加入一定量的水分，可以有效的将饵料的粘性提高，然后通过大力的揉搓挤压，可以有效的提升饵料团的结实程度，固定在钓钩上不易脱落。
并且这种饵料并不是简单的糅合，是由水分加上揉搓而成的饵料团，所以饵团加入水中之后，质地较硬的饵料团会逐渐散开，尤其是对于鱼类密度大的水塘和竞技钓中，这种雾化快速的饵料最合适垂钓。总之，合理的选择搭配合适的饵料是最关键的原则，要根据实际情况搭配才能发挥饵料的优势。
今日气温16-10度，多云，在离家不远小河垂钓，河面有一废船，船周围全是水葫芦，河心处有一三平米左右空，水深约三米，用酒米和糠饼打窝，过了不到十分钟，只见水下不断有鱼星冒，大喜。我用的是悬坠钓法，调二钓一，搓饵，可白条（我们这叫油刁子）太猛，不等饵沉底就开始狂抢，一开始还拉了二条上来，到后来只见漂动就是拉不上，改用蚯蚓也一样。拉到水面看它们是怎么抢食的，原来油刁子果然是名不虚传，刁得不是一般的厉害，只用嘴碰饵，并不张开嘴吃，从下午一点开始，一直到四点就没有停过，我从三号钩换到七号，饵从野战九一八换糖饼粒再换蚯蚓也无济于事，不知哪位大师有法治治这班刁子本人泣血感谢啦！！
白条闹窝的确是个很头疼的问题，多数钓友在野钓时都有过类似遭遇。长手竿包食钓法可以有效的解决白条闹窝。包食钓法能不能引入台钓呢？回答是肯定的。长手竿包食钓法之所以能有效对付白条，是因为采用了雾化较好的麸皮做包食，钓饵包在麸皮包食内，在钓饵落水后即开始一层层的化散，饵团落底包食基本化完，化散的麸皮成了诱饵引导白条抢食，掩护了钓饵的顺利落底。实战中，台钓开饵一般都会比麸团包食要软，如果直接使用麸团做台钓包食显然不妥。
台钓包食如何制作呢？
经过反复试验，找出了适合做台钓包食的饵料配方：
麸皮50%，918或疯钓鲫或者是蓝鲫30%，玉米面10%，钓饵成分10%（你使用的钓饵）
以上原料干状态充分搅拌均匀后慢慢加水调和，先干后稀，直到调和好的包食能够包在钓饵上成型即大功告成。
使用中，钓饵饵团开饵要稍干为宜，或者适量添加拉丝粉增加钓饵黏度。
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