我们钓鱼的时候经常会用到玉米来做钓饵和窝料，如果说蚯蚓是饵料之王那么玉米就是素饵之王，在大多数淡水水域里面，玉米用来垂钓都非常合适，而且很多大鱼都喜欢吃这种天然的饵料，经常被大家用于钓大鱼的饵料和窝料当中。玉米又可以分成嫩玉米和老玉米，并且各自又不同的做法。今天给大家介绍的就是两款玉米饵料的制作方法，主料是玉米粒，两种配方，两种味型，不同的制作思路，但是垂钓效果都是一样的好。
一、酒香玉米每个钓友都喜欢钓鲤鱼，鲤鱼个头大，这样我们在制作饵料的时候就可以用玉米粒，这样鲤鱼吃得下，小鱼吃不下，所以有不错的垂钓效果。我们都知道鲤鱼喜欢香甜的味道，所以这个配方味型是香甜。
1、准备玉米粒2斤，可以用嫩玉米也可以用老玉米。如果使用老玉米需要清水浸泡24小时以上，期间注意换水以免变得酸臭。如果使用嫩玉米的话，各位钓友可能会觉得嫩玉米粒比较难取下来，这样我们可以把玉米放在冰箱里冻一下，这样玉米粒就比较容易掰下来了。
把嫩玉米（或者泡好的老玉米）煮熟，注意用小火就可以了，不要把玉米粒煮烂，否则不好挂钩。嫩玉米和泡软的老玉米都非常容易煮熟。等煮熟的玉米冷却后，加入200ml曲酒和20ml蜂蜜，充分减半均匀，然后把玉米放到容器中密封就可以了。密封炮制一周以后就可以挂钩使用了，酒香和甜味十足，大鲤鱼是十分喜欢的。
2、第二个配方还是酒香甜玉米，但是需要发酵的，效果比第一种制作时间长，但是效果更好。还是准备老玉米或者嫩玉米，玉米泡软后上锅蒸熟，注意这个就不是煮了，是蒸熟，不要有太多水分。蒸熟后的玉米冷却到30-40度，加入半包甜酒曲，搅拌均匀后就可以密封到容器中发酵，半个月后酒香十足的玉米就制作完成了。这个饵料不但可以垂钓鲤鱼，钓草鱼效果更佳。（4-5斤玉米加一包甜酒曲，注意整个制作过程容器都要干净，不要有油星，以免影响发酵）
二、臭玉米自然水域中的鲤鱼主要食用水底的有机质、腐殖质等食物，味道都是发臭的，所以很多钓友垂钓大鲤鱼的时候喜欢用臭味的玉米，特点就在于模仿自然界的饵料味道，所以钓大鲤鱼效果最佳。
臭玉米比较适合用老玉米来制作，制作方法非常简单，准备老玉米粒和酒糟，按照1：1准备。老玉米还是清水泡24小时，泡软，期间不换水也可以，反正做臭饵，泡软的玉米粒还是煮熟，还是注意不要煮开花。等冷却后，煮玉米的汤水和玉米中加入酒糟搅拌，密封发酵就可以了。发酵过程不要开盖，一周以后就可以使用。每次不要做太多，注意味道有点重，做一小瓶就可以用好几次的。
除了臭玉米，臭麦子臭稻谷也可以用和这个方法来制作。其实做饵跟做吃的真的差不多，比如说第一种酒香玉米，配方和制作方法就是制作糯米醪糟的方法，有兴趣的钓友可以换成糯米来制作醪糟。自制饵料贵在味道天然，不需要太多的添加剂。
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中药材料：山奈50克、丁香20克、桂皮20克、甘草5克、八角5克、曲酒1升（注：装入玻璃瓶密封浸泡15天以上）
制作方法：干玉米粒500克，温水浸泡至膨胀发芽，再慢火煮至裂口，冷却后装入大口容器内，倒入药酒，加适量蜂糖，密封瓶口，浸泡10天后即可使用。经过上述处理的玉米粒可保鲜，亦可长期使用。
丁香
桂皮
八角
甘草
曲酒
泡制中药酒
密封好的中药玉米粒
大家都知道，玉米粒是钓鲤鱼的上佳钓鱼饵料，玉米粒有生有熟，有老有嫩。曾经我们说过嫩玉米粒钓鲤鱼饵料配方的制作，现在我们来说说老玉米做酒香玉米钓鲤鱼饵料配方的制作过程。因为很多钓友在过季的季节里比较难得买到妹玉米，而他们却有在碍的老玉米。要将老玉米做成酒香型的鱼饵，其实过程并不复杂，我们一起来看看吧。
1、首先将老玉米洗净，然后放入盆中，加入清水浸泡大约24小时左右。
2、浸泡24小时的玉米，手指一掐，还是比较硬，有的钓友直接用这样的玉米挂钩，当然也是可以垂钓，只是效果比较一般，所以我们需要将玉米煮熟。
3、将玉米放入锅中煮熟，煮的时候要注意火候，先开大火烧开，然后小火煮大约1个半到2小时，要注意观察，不要煮得太烂。最好煮得不需要用大力就掐烂为佳。
4、将玉米粒放入盆中冷却，冷却的时候，要注意端起盆子翻一下，让下面的换到上面来，降温达到统一的程度。
5、然后将酒曲磨成粉末状。这里要注意的是酒曲与玉米的比例，这里自己用的是10斤玉米，酒曲球一共10个，一斤玉米一个差不多了。比例少了或多了，都会使这钓鲤鱼饵料配方受到影响。
6、趁着玉米还有些余温，将酒曲倒入盆中，充分的混合好。
7、混合均匀的酒曲玉米，此时已经发出很淡的味道，不过这样的味道几乎不可闻。我们还需要继续进行处理，才能成为上佳的钓鲤鱼饵料配方。
8、将所有的玉米用瓶子封装起来，记得要适当留些空间，不要装得太过满了。这里多做了些，原来准备的瓶子都不够用了，只能用塑料袋装了。
9、放在通风向阳的地方晾着，如果是温度在20度以上，3天就可以使用了。之后这样的玉米粒，每次出钓带上一些，可以打窝，也可以挂钩直接垂钓。
下面分享一位钓友自制的中药酒香玉米粒，尤其是在水库钓大鲤鱼效果很好，本站有篇文章《素饵之王》玉米鱼饵更详细的介绍了有关玉米面，玉米粒等作鱼饵钓大鱼的方法，钓友们有时间可以学习一下。
中药酒香玉米粒自制方法：
材料：生玉米（比较嫩的，不要太老）、麝香液、玉米香精、丁香、山奈、高度酒。
制作过程：把生玉米粒刻下来放入锅中加水煮熟（不要煮烂），煮好后取出控出水后放置一段时间自然晾干。取一个大肚瓶子把麝香液、玉米香精、丁香、山奈、高度酒倒入瓶中摇匀，然后在把玉米粒放进去摇晃几下！最后盖上盖子密封三至五天，就可以使用。
此种方法泡制的玉米粒经久耐用，钓鲤鱼效果很好，有条件的钓友可以试一下。
准备好生玉米(我准备的这个有点老了)
把玉米粒刻下来放入锅中，加水煮熟
把麝香液、玉米香精、丁香、山奈、高度酒倒入瓶中摇匀
最后把玉米粒倒入摇匀，放置3~5天就可以使用
很多时候大家去钓鱼的时候都会闻到一股子酸馊味道，有人说真的太臭了，看过才知道有些是臭玉米饵料散发出来的，使用过的钓鱼人说臭玉米饵料在针对鲤鱼和草鱼的底钓有明显的效果，的确是不可小觑的一款秘制饵料，今天小编就和大家分享一下。
臭玉米制作，最简单粗暴的方法就是将玉米直接用冷水泡大概两周左右，也不用做任何的密封，泡臭泡烂为止，效果还是不错的。当然，很多钓鱼人还是很讲究的，下面就和大小说一下臭玉米饵料制作的其他方法：
第一、材料的选取
臭玉米饵料制作需要的材料有：
1、玉米：要选取新鲜采摘或晒干没有虫蛀或者霉变的。
2、酒糟：就是酿酒所产生的副产品。
3、稻谷：也要选取新鲜并且颗粒饱满的。
4、中药：阿魏、公丁香、大黄。这三种药房均可买到。
第二、臭玉米饵料的制作流程
1、选取同等分的玉米、酒糟和稻谷。
2、玉米和稻谷加水放入高压锅炖至开裂。
3、趁热连同所带锅里的水一起倒入事先准备好的容器。
4、迅速把酒糟和药物加入共同摇匀，密封待用，一周后即可使用垂钓，在一周内不可开盖查看，不过储存时间越久效果越好，若是容器内有小虫蠕动实属正常。
5、制作比例：比如说可以参考，要制作10公斤的臭玉米，阿魏用量是30克，公丁香10克，大黄50克。
第三、臭玉米饵料的用法
1、打窝
每次取容器内的饵料约500克，打到钓点一平方以内，每钓一小时补窝约50克，要是上鱼频繁，应适当增加补窝次数，缩短补窝时间。
臭玉米饵料打窝最好不打重窝，一般一窝三到四把为宜。动杆后不管有没有鱼，都要补窝，这样才能保证窝子的连续性。
2、钓饵
可直接在钩上挂臭玉米1粒或2粒，以挑选较嫩的为佳，太过老硬的玉米影响鱼钩刺鱼。另外也可以用新鲜的超甜玉米粒挂钩，每次也是1粒或2粒。
如果垂钓水域中鲤草个体都很大，密度也很大，就应该用新鲜玉米钓；如果垂钓水域中小鱼多大鱼少，用臭玉米挂钩，上钩的通常是大家伙。
3、钓组
臭玉米的最佳使用气温在20度以上，太阳越大，效果越好，使用臭玉米，最佳的钓组组合是海杆、自动杆和矾杆钓。
第四、注意事项
1、首先，臭玉米饵料可用于任何水域，一年四季均可使用。
2、有一点需要注意的就是，只有这个水域没有或者很少有人用过臭玉米，才能有不错的收获。如果在天天有人撒臭玉米的地方用，收获可能会令人有些失望。
3、在大水域或者草鲤鱼很少的地方使用臭玉米饵料，就要求我们必须打重窝或者经常养窝，把臭玉米当做万能饵料是不太可能的。
4、钓草鲤鱼应该尽量探明水底为沙质，以免所投窝料和钓饵因为淤泥浑浊而被埋没，影响收获。
5、钓点应该选择向阳，水深在2米左右的地方，入水口附近，人工投喂区。
6、垂钓结束，剩余的臭玉米可以带回再入容器，下次仍然可用。
有些中药有特殊的香味对鱼儿有很大的吸引力，现在市面上面也有多种药酒出售，由于是批量生产，在剂量上肯定打折扣，其实泡制药酒的药材就几种，有条件的钓友完全可以自己泡制。下面介绍一种中药酒泡制玉米粒的配方，专钓大鱼。
中药材料：山奈50克、丁香20克、桂皮20克、甘草5克、八角5克、曲酒1升（注：装入玻璃瓶密封浸泡15天以上）
制作方法：干玉米粒500克，温水浸泡至膨胀发芽，再慢火煮至裂口，冷却后装入大口容器内，倒入药酒，加适量蜂糖，密封瓶口，浸泡10天后即可使用。经过上述处理的玉米粒可保鲜，亦可长期使用。
丁香
桂皮
八角
甘草
曲酒
泡制中药酒
密封好的中药玉米粒
臭谷子是钓鲤鱼的好东西，其做法其实很简单。但做的过程中，很多人无法忍受其臭谷子臭味！摸过臭液的手臭味久久不能散去，就是用肥皂洗多次仍有臭味，故使用者，不怕老婆骂的人，方可使用！臭谷子其别名为臭老婆！哈哈！下面分享下臭谷子饵料的三种制作方法，希望能给大家带来一些帮助。
做法一：
1、谷子3至5斤。
2、家庭做饭时淘米水留用，2次淘米水即可。
3、将备好的淘米水用桶装上再将备好的谷子倒入桶里搅伴数下、加盖放至阳台自然发效。
4、时间：根据温度而定，温度高、发效快、反之、则慢、这个天的温度7天就可打窝装钩钓了。
做法二：
取油枯粉若干，先加水，放入缸里发透，放在太阳下暴晒，使其迅速发酵，气温越高发酵越快！待其臭味难闻时，可取其液体，加入干谷子若干，淹没2寸为宜，因谷子要吸收水分发胀。以一个月以上为宜！
发芽谷子做法：
1、将桶里发效好的谷子捞出倒入用一张报子蒲上的烧箕里，厚度不超过1厘米。再在上面加两张报子打湿复盖，放至晒不到的地方，表层报子干时浇水打湿，直至发芽0.5至1厘米装钩钓及打窝（自来水均可）这种发芽谷钓鲤、鲫、草鱼比上述未发芽的谷子效果更好！
2、缺点：渗渗鱼都喜欢！
这样制作的谷子饵更加原汁原味！简单，方便，实用。切莫添加任何香、臭香精。
做以上东东，最好有露天空地之处，或深埋土中，否则其气味实在令人做呕！以前做时都是埋在远离住所的土中！以现代居住条件，现在实在是无法再做！建议钓友因地制宜，有条件再做！
俗话说钓鱼人是在半辈子找鱼饵，一辈子找钓位中苦熬过来的，这句话，20年前我听不懂，10年前我半信半疑，而近10年来我却深信不疑。
10年前我是一根鱼竿钓遍天下水，一条蚯蚓哄遍江湖鱼的鱼混混；就在10年前的一个偶然机会我偶遇一位民间高人，他让我明白了钢铁是怎样练出来的，钓鱼技术就是怎样提高的的道理。
那是一个春暖花开的季节，几位钓友相约垂钓川北地区的桂花水库，在那次钓事中我遇到了世外高人。实际上高人不高，一米五六的个头，厚道纯朴的川北农民，后来我才知道他那时已经六十多岁了，背有些驼，一张黝黑的脸爬满皱纹，除一双炯炯有神的眼睛让人感到诧异外，已完全感觉不到钓鱼人那特有的活力，衣服泛着白色，颜色已无从分辨，裤脚高高卷起，一双未穿袜子的大脚藏在一双沾满泥土的老式黄色军用水鞋里，脚趾从鞋尖的破口处钻出，说话时踹息声大过说话声，后来才知道他患有支气管炎。
那天，我们都在桂花水库钓鱼，钓位相隔不远，大约二三十米距离，配备洋枪洋炮趾高气扬的我们根本没感觉到他当时的存在，我们几个鱼痴瞎忙大半天，开出几款所谓经典鱼饵配方，采用自认为先进的矶竿悬坠钓法，结果是整过上午我们毫无收获，可不远处手持一根斑竹竿竿的那位老者，稀里哗啦却连上三四条六七斤的大鲤鱼，大家傻了眼，开始把目光聚焦在他的身上：
一根不足5米且非常粗糙泛着淡黄色的斑竹竿，竿身竹节处相继固定着几个用铁丝制作的简易过线环，一个用竹块制作的精美的五星状的手车盘巧妙地固定在竿把处，车盘上绕存有大约六七十米大线，看线径判断用线可能在5号以上，长把大钩，七星浮漂，挂三四颗玉米粒下钓。
看着老者不停地上鱼，我们再也无心钓下去了，干脆齐刷刷跑过去当看客；可看了半天也没有看出什么门道，我们装备比他好，同一个水库，钓位相邻，我们既用商品饵又用玉米粒，怪哉！他上鱼我们却不上，难道鱼认人不成？
老者似乎看出了我们的心思，年轻人，水库的鱼滑啊，你们用那洋玩意儿（估计指的是商品饵料）钓很难钓得动啊，话音未落，他从玻璃瓶倒出几粒黄灿灿的玉米粒递给了我们，啊，好香啊！一股扑鼻的甜酒香味迎面扑来，年龄大啦，鱼钓得动，人却不想动了啊，我们从老人的眼神中看出了一丝忧伤和惆怅的心思。
听老人讲，他在这个水库钓了20多年鱼了，由于家境较贫困，钓鱼能给家里带来一笔不小的补贴，农闲和早晚一有空他就蹲在水边，早些年鱼好钓，可随着钓鱼人越来越多，鱼被钓滑了，一般的钓饵不好上鱼了，可家里的油盐酱醋要靠钓鱼换来呀，后来，为了节约钓鱼成本，他在实践中摸索出了一款自制玉米钓饵，效果非常好；
对老人的处境我们深感同情，我们要求老人把今天的渔获全卖给我们，并对他讲，今后钓到大鱼可以给我们来电话，我们开车来买，城里很难买到野生鲤鱼啊（笑话，钓鱼人还缺鱼，我们主要想替老人解解难啊），老人听后非常高兴，他说好啊，今后钓到大鱼你们来拿就是，鱼大了在乡下也不好卖啊；一阵寒暄后老人说出了他这几十年来配制玉米粒饵的秘密。
那次钓事后，我们经常到桂花水库，一是看望他老人家，二是也尽尽钓兴；当然，那款饵我们也用过，几乎是每用必得；后来，我们觉得这款饵不能常用，它毕竟是生活所迫的产物，用多了，生物链会出问题，若鱼再一次被这款饵钓滑，钓鱼人又用什么饵呢？
我想，站在研究和传承渔文化的角度，下面，我把此款饵的配方和盘托出。但有一个小请求，请朋友们多看看，少试试哈。
玉米粒药饵秘方
山奈50克 丁香20克 桂皮20克 甘草5克 八角5克 曲酒1升 （注：装入玻璃瓶密封浸泡15天以上）
干玉米粒500克，温水浸泡至膨胀发芽，再慢火煮至裂口，冷却后装入大口容器内，倒入药酒，加适量蜂糖，密封瓶口，浸泡10天后即可使用。
经过上述处理的玉米粒可保鲜，亦可长期使用。
这个钓草鱼、鲤鱼的饵料配方，其实就是用玉米自制成的，可能部分地区称为臭玉米。而用臭玉米来钓草鱼的时所用到的原材料有：酒糟、玉米、稻谷。还需要中药材料有公丁香、阿魏、大黄。而需要的玉米，钓友们有条件的话尽量选用那些新鲜摘的，或者用一些晒干了的无虫的玉米。酒糟很多钓友们都不知道是什么，酒糟就是平常咱们所酿酒产生的副产品。稻谷去粮油店都是买的，或者菜市场大型超市，选用颗大饱满的即可！
制作方法是，将稻谷跟玉米放进高压锅里将其炖到开裂，接着趁热把锅里材料连同水一起倒进容器里，然后把酒糟跟事先准备的好的中药都倒进去搅拌摇晃均匀，将其密封起来。而酒糟、玉米、稻谷的比例则是1：1：1，咱们就以自制十公斤的臭玉米来算，公丁香10克，阿魏30克，大黄50克。
而容器里密封好的臭玉米要放置上1周，而这时间里是不允许打开的，且放置时间越久，钓鱼的效果就越好。而咱们在钓鱼的时候，可以用臭玉米进行打窝或者当钓饵，在打窝用的时候，咱们每次取上玉米或者稻谷400克，且每隔上1个小时左右，就要进行补窝一次，当你一直上鱼的时候，更要经常进行补窝才行。
当做钓饵用的话，就直接在钩上挂2两粒臭玉米，尽量选用稍微嫩一点的最好，因为太老或太硬的话不利鱼钩刺鱼的。像如果水里的鲤鱼、草鱼本身个体就很大的话，且密度也不错，就可以选用新鲜超甜一点的玉米粒进行挂钩，一般都会很轻松中鱼的！
像这样一款自制钓鲤鱼、草鱼的臭玉米饵料，要是同时做窝料做钓饵的话，效果会还很不错。但是需要注意一点的就是，如果有人用招臭玉米去整天撒饵钓鱼的话，那你再去抛洒钓鱼，那效果就会一般了。意思还是用这招臭玉米钓鱼技巧的人不能同时太多，大家都去用了，效果就不会太好，这个道理钓友们应该都知道吧！
今天小编就跟钓友们分享到这，钓友们如果是去钓鲤鱼或者草鱼的话，都可以用这招臭玉米饵料试一下，不敢说让您一定钓多少斤鱼获，但至少会比你之前的鱼获要多上很多。
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