鲢鳙饵料是出钓鲢鳙时的关键，饵料选得好不好，直接影响着钓获的多少。因此，钓谚中常讲，三分钓技七分钓饵，正是为了说明饵料在垂钓中的关键作用。
鲢鳙鱼为淡水钓中的主要对象鱼种之一，无论是在大江大河水库湖泊里面，还是野塘水渠溪流之中，都能够发现它们的身影。它们的个头比较大，挣扎力度较为强烈，能够使钓者在垂钓中感受到一种强烈的刺激，因此深得广大垂钓爱好者的喜爱。
鲢鳙为滤食性鱼，通常是通过腮的特殊结构来滤取水里面的浮游生物。在高温水域中，它们会变得异常活跃，并且食欲旺盛，会摄食不停。一般来说，鲢鱼较为偏爱发酵过后的酸甜味道的食物饵料，鳙鱼则更为喜爱发酵过的酸臭味食物饵料。
钓者出钓鲢鳙在选择饵料时，既要考虑到饵料的味型，同样也要充分考虑饵料的物理特性，比如雾化性、附钩性、溶散性等等。下面笔者就来跟大家介绍五款钓鲢鳙饵配方，希望大家在出外作钓时，能够起到一定的参考作用。
钓鲢鳙饵料配方一
取4两细玉米面，1两富强粉。在里面加入适当的凉水后，揉搓成窝窝头，然后放在锅中蒸熟。出锅后，先晾一会儿，等到不那么烫手的时候，先将它掰成一小块一小块的，然后再揉搓成粉渣状。之后，趁热放在一只干净的塑料袋里面，将里面的空气挤出，扎紧袋口，以免它们跟外界的空气相接触。这么做的主要目的在于避免细菌的感染。为了保证饵料处于绝对的严封状态，钓者还可以再在外面用3~4层的塑料袋来包裹一下。每包裹一层就要将袋口扎紧，弄好之后，将它们放在烈日之下暴晒个三几天，就变成馊食了。黑坑或是江河水库野钓都可用。
钓鲢鳙饵料配方二
取3两细玉米面，半两富强粉，半两麦麸（要碾碎的），2钱红糖，少量的糖精。将它们混合后，加入适量的水揉匀，做成窝窝头，然后放在锅里面蒸熟。随后按照配方一中的步骤，将它们先掰成小块，揉搓成渣状，然后再趁热放入塑料袋中。密封扎紧袋口后，放在阳光下暴晒个三几天，同样就变成想要的酸臭钓饵了。黑坑或是江河水库野钓都能够用。
钓鲢鳙饵料配方三
先取2两豆饼和2两麦麸（要碾成面状），在它们里面加入半两的细玉米面和半两的富强粉，揉成窝头后放在锅中蒸熟，然后取出发酵，长期密封保存。此料宜放得时间久些，如果能够过冬经年的效果会更好，可得到纯黑色的酸臭钓饵。黑坑江河野钓都能够使用。
钓鲢鳙饵料配方四m.diaOYu007.com
在上面的三种配方中，做窝头入锅蒸之前，在里面加入切得极细极小的碎韭菜末半两，然后再按照上面的那些步骤，进行蒸熟密封发酵即可做成菜汁馊臭钓饵。另外，在上面三种方法中做成窝头蒸熟后，加入1两的黄酒或者是半两的白酒，然后再揉搓装袋进行发酵（时间要比原法长一倍），即可做成酒味馊臭钓饵。
钓鲢鳙饵料配方五
将一般的面食，或者是每次出钓剩余的面食，集中装在塑料袋中，进行密封保存，或放在烈日下暴晒，过一段，同样能够得到馊臭钓饵。如果密封得好，隔年甚至是过几年后使用，效果会更好。
不过要注意的是，馊臭面食一般都比较黏软，出钓前，一定要备一块较硬的面食，将它们放在一起进行揉搓，更方便挂钩。装钩时，饵团宜小一些，黄豆大小或玉米粒大小就行，最好不要超过蚕豆粒大小。
延伸阅读
鲢鳙又叫做大头鱼，是一种上层鱼，大部分时间都活跃在水的中上层，所以我们才经常会听到浮钓鲢鳙这种说法。鲢鳙生长在江河湖库等自然水域里面，到了冬天就会深潜进深水区过冬，所以如果我们想要钓鲢鳙的话，就要等到温度比较高，水温处于18-30度时最为活跃，最佳作钓季节是晚春、夏季和初秋，现在春季温度足够的话也能钓得到。众所周知鲢鳙喜欢次酸臭的饵料，确切地说，白鲢更喜欢酸、甜、臭的混合气味，而花鲢更喜欢腥、香、臭的混合气味。
作钓时，我通常情况下会先打窝，待鱼口稳定后再作钓。多数情况下，我会随身携带一袋鲢鳙饵，然后加少许白糖和臭豆腐，加水搅拌成粥状，用料盆放到钓点内诱鱼。下面再来分享两款自制的饵料配方。
饵料一
所需材料：细米糠30%、麦麸20%、玉米面20%、碎韭菜10%、杨木锯末10%、面粉5%、白砂糖5%。
制作方法：将所有材料按照比例混合在一起，同样加开水烫，待不烫手时搅拌均匀，然后倒入一密封容器内，再加入少许的曲酒，盖盖密封，放太阳下暴晒一周，待开盖后能闻到强烈的酸臭味便可使用。
最后需注意，在作钓鲢鳙鱼时，最好不要迎风作钓，不利于送饵和观漂，要选择风吹水面起浪与平静水面的交界处或者岸边的深水处下钩，这些位置食物充足，溶氧量大，鲢鳙鱼包括其它很多鱼都很喜欢在这些地方活动。
饵料二
所需材料：麦麸30%、玉米面20%、杨树锯末10%、面粉15%、碎韭菜10%、臭豆腐10%、白砂糖5%。
制作方法：首先把麦麸、玉米面和碎韭菜放一起，先用开水烫一下，待不烫手时，再将剩余的材料按比例加入，混合搅拌均匀便可使用。
饵料的软硬程度，依据钓法的不同来进行调整。
鲢鳙鱼属于四大家鱼中的一种，要钓鲢鳙鱼一般要去水库等天然鲢鳙鱼的养殖场。有些钓在水库钓鱼时，偶尔都会遇到鲢鳙鱼闹窝，但是当其准备钓鲢鳙鱼的时候， 却发现钓不上来。其实钓链鳙鱼并不困难，只要做好窝便成功了一大半。现在为大家推荐一种非常有效的自制钓鲢鳙饵料配方，这种钓鲢鳙饵料配方经过笔者多次实 践，效果非常的不错。首先来看看制作这种钓鲢鳙饵料配方所需要的源料。
1、源料一：豆腐渣，也是制做这种钓鲢鳙饵料配方的主源料之一。有些钓友不知道从哪里来，这个东西，只要去到豆腐生产作坊那里，有很多，而且价格便宜。
2、麦麸，也是制做这种饵料的主源料之一，与豆腐渣的比例大约是3：1左右。一斤麦麸，三斤左右的豆腐渣。其主要作用是增加饵料在水中的雾化散落效果。
3、优酸乳，增加所配饵料中的酸味。大家都知道鲢鳙鱼比较喜欢酸的味道，优酸乳在这里的作用有点像香精。
4、白砂糖2两左右。这个比例是以豆府渣三斤，麦麸一斤来算的。
5、为了增加这种自制钓鲢鳙饵料配方的发酵效果，所以在渔具店里随便买一包钓鲢鳙的饵料做个引子，更好的促进自制钓鲢鳙饵料的发酵效果。
6、陈醋，增加饵料的酸味，作用也有点像香味，随便还能为饵料上些颜色 。量不宜过多，两三瓶盖左右即可
7、曲酒，使饵料能更好的发酵，增加发酵的原味效果。量不宜过子，一小盖子即可。
有了这些源料之后，便可以开始制作这种钓鲢鳙的饵料了。制作的过程很简单，将这些倒入盆中，搅拌均匀就可以了，不要加水，如果觉得干了，可以适当加入些酸奶就可以了。因为豆腐渣本身带有一定的水份，所以不加水是可以的。再用塑料袋密封起来，放在阳光下照射一周让其充分发酵。如果是天气不太好或是阴雨天，将其放在阴凉之地多发酵一周左右的时候也可以。最后，祝大家都能使用这自制的钓鲢鳙饵料配方钓到大鲢鳙。
现在网上有很多的钓鲢鳙自制鱼饵配方，且不说效果如何，光是品目繁多的种类就很容易让人看花眼，笔者在此整理了几款效果出众的钓鲢鳙自制鱼饵配方，分享给大家，希望大家喜欢。
一、钓鲢鳙自制鱼饵配方一
取精玉米粉1千克，用开水拌匀，捏成鸭蛋大小的饵团，放在锅里面蒸20分钟后取出，放凉后用塑料袋密封装好，不可漏气。放在阴凉的地方，使用的时候，在里面加入少量的蚕蛹粉、臭鸡蛋水、中药阿魏以及红糖等，夏季时，半天就发酵得差不多了。此款饵料钓鲢鱼和鳙鱼的效果都特别好。
二、钓鲢鳙自制鱼饵配方二
出外作钓时，将剩余的面饵带回，然后装进一只密封的塑料袋中，让其发酵，这样可以对饵料进行再利用，一方面减少了浪费，另一方面也免除了再制作的麻烦。如果出外作钓时，用的是香饵或者甜饵，带回来同样可以按此法进行制作。饵料中的香味甜味经过发酵之后，同样会变成酸味，再在里面加入少量的腥香饵料，就成为专钓鲢鳙的绝佳饵料了。效果比用醋精勾兑处的饵料要好很多。使用的时候，将发酵过的面饵的表层白毛及其他毒变物质剥掉，进行反复搓揉，太干的话，就加入少量的水，直到达到软硬适中、雾化适度的状态为止。此款酸饵既可用于浮钓，也可用于底钓。
三、钓鲢鳙自制鱼饵配方三
将蒸熟的玉米面窝头揉碎，拌入适量的醋精、蒜粉、腥香饵、（商品饵料）草莓粉、白粉等，将它们揉搓成团。此款饵料常用于应急的情况中，当时做当时就能够用。发酸的钓饵通常会偏软、偏黏，使用的时候，需要适当掺些状态较干的饵料，比如新鲜的窝头，炒熟的豆饼粉，白面，干玉米面等等。
四、速效酸饵
夏季为钓鲢鱼的季节，有时一不小心就忘了提前准备饵料，或者是饵料不够用（特别是野钓跑的地方远时，更麻烦）。此时就要采取应急措施，制作快速发酵酸饵——用酸奶或者是酸豆汁来快速发酵。具体做法是：将蒸熟的玉米窝头揉碎，然后加入化开的酵母，揉搓均匀，倒入酸奶或者是酸豆汁，密封放在袋里。夏季的话，放在烈日下暴晒两个小时就能够用了。
五、纯玉米粉酸饵
取新鲜的玉米面若干，加入适量的白面粉，拌匀后用开水浇烫，揉成窝头蒸熟。出锅后，趁热掰碎，加入用温水化开的酵母，揉成面团，放在一只干净的塑料袋里面，放在烈日下暴晒。夏季的话，半天的时间就能够发酵成浓酸味道的钓鲢鳙饵料。使用的时候，再加入少量的蜂蜜、红糖、大蒜泥、草莓粉、白粉，从而增强饵料的雾化性。
六、纯玉米面馊饵
取新鲜的玉米面若干，用开水冲烫做成窝头蒸熟，出锅冷却后，将它们掰成小块并搓成粉渣状。趁热装进一只干净的塑料袋中，将里面的空气排出后扎紧。夏季暴晒半天即可，使用时，在里面加入白袋面粉或者是豆腐卤汁、少许蒜粉效果会更好。
今天给大家介绍了六款钓鲢鳙特效自制鱼饵配方，下一期的文章中，会继续给大家介绍另外三款同样非常好用的钓鲢鳙自制鱼饵配方，希望大家喜欢。
在夏天钓鲢鳙鱼是很多钓友都试过的，鲢鳙鱼猛烈的冲劲，让钓鱼人充分的享受了哪种和鱼搏斗的感觉。钓鲢鳙鱼的商品饵很多，有钓鱼王疯鲢鱼、老鬼、武汉天元等等，今天将介绍几款自制的鲢鳙鱼饵配方，钓友们不妨自己动手制作一下，和用商品饵钓鱼的感觉是不一样的噢！
第一种，用细玉米面4两、富强粉1两。用凉水和面，做窝头蒸熟。出锅后晾一会儿，以不烫手为宜，掰成小块，揉搓成粉渣状，趁热放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，使其与外界空气隔绝，以免细菌感染。为了使其封闭严密，可用3~4层塑料袋包裹。每层都要扎紧袋口，置于烈日下曝晒三几天，即变为馊食。
第二种，用细玉米面3两、富强粉半两、麦麸(碾碎)半两、红糖二钱、糖精少许，按第一种方法和面、蒸熟、发酵，即成为甜臭钓饵。
第三种，将豆饼和麦麸碾成面，各取2两再加半两细玉米面、半两富强粉，和面、蒸熟、发酵，长期密封保存，过冬经年更好，即成纯黑色酸臭钓饵。
第四种，在以上三种作法中，蒸窝头前加入切得极细极细的碎韭菜末半两。同样蒸熟、发酵，即可成为菜汁馊臭钓饵。另外，在以上三种窝头蒸熟后，加入黄酒l两(或白酒半两)，从而揉搓、装袋、发酵(时间要长一倍)，即成为酒味馊臭钓饵。
第五种，一般面食或每次垂钓所剩面食，集中装在塑料袋内，密封保存，或放在烈日下曝晒，久而久之，亦可变为馊臭钓饵。如果密封得好，隔年使用或多年后使用，效果更佳。
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馊臭面食大都较粘较软，施钓前应先准备一块较硬面食，二者揉搓在一起，方好挂钩施钓。因为鲢鱼往往在自觉或不自觉的情况下吸取钓饵，所以此种钓饵应稍小一些，一般如黄豆大或玉米粒大即可。最大不能超过蚕豆粒大小。
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