在热爱上钓鱼这一休闲活动的这几年里，我到渔具店去买鱼饵的次数不多，总是闭门造车式的研究饵料，有成功、有失败、有喜悦也有心酸。为了我在研究鱼饵的路上获得更多成功，也为了和有同类爱好的钓友探讨，在这里我想把我研究自配鱼饵的一些心得、想法、疑惑谈一谈，万望莫见笑...
自配鱼饵以钓鲫鱼为主，兼钓草鱼、鲤鱼、鳊鱼、马口白条。鲢鱼鳙鱼不在考虑之列，它们的口味完全不同。其他淡水鱼类我们这里的基本没有，也不在考虑之列。
鲫鱼是杂食性的鱼，荤素皆宜，腥香均可，喜吃甜味食物。草鱼是草食性的鱼，它也吃荤菜。鲤鱼是鱼中的宅女汉子，有宅女和女汉子的特性，不爱出门游玩却力大无穷；鲤鱼喜欢吃酵香味食物，对拉饵比较有偏好，甚少吃蚯蚓红虫。鳊鱼的食性基本上鲫鱼类似，但繁殖能力没有鲫鱼那么强。香是鲫鲤草鳊的共同爱好，腥是鲫鲤草鳊的第二共同爱好，再次是甜、微酸等。M.diAoYu007.cOm
我认为鱼吃食物和人吃菜一样，讲究色、香、味俱全，所以自配鱼饵就好像是给鱼做菜。苦逼的奶爸哪有没做过饭烧过菜的，做菜这门学问很是高深，多少高级大厨也不敢打包票满足所有人的口味，但高明的厨师就是可以做出色、香、味俱全的食物，让人观、闻、品都是一种享受，吃了还想再吃。那么给鱼做食物也是这样的，要给鱼做一个好厨子，有美食才能诱女干她们，才能群P...额，我说的是渔获多多、爆护，别想歪了！
谈到鱼饵的颜色，我们所见的商品饵以红色居多，其次是黄色、白色、绿色。从来没见人用蓝色、紫色、黑色的鱼饵。可见鱼饵的颜色以红、黄、白、绿为主。红色是鲫鲤草鳊都喜欢的颜色，而且红色在水底的穿透力最强，让只有几十米、几米甚至几分米可视距离的近视鱼能看见，满足饵料的诱惑力。红色的鱼饵一般是添加了色素的，黄色、白色、绿色的饵料一般都是原色。
谈到这里我想说说我把饵料的组成部分分一个大致的类别。饵料都是极细的粉末，所以所有的用料也都是粉末状的食材。我把饵料分为：底料（基础料、原料）、添加剂和状态料三个部分。底料一般用甲糠、玉米粉，这两种料在牲畜饲料店有售，比较好买，在我们这边一般是1.3元左右一市斤，2.6-2.8元/千克。状态料是：面粉、雪花粉、拉丝粉等。添加剂有很多种，我采用的有：食用色素（胭脂红、落日红、柠檬黄等，胭脂红最便宜，约30元/千克包邮，保质期5年，每千克成品鱼饵用量不超过5克，一般2-3克足以）、食用香精（甜玉米香精、草莓香精、谷香香精、麦香香精、乙基麦芽酚等，都很便宜，每千克成品鱼饵用量才1至5毛钱）、腥味料（南极虾粉、蚯蚓粉、红虫粉等，成本约占腥香型饵料的1/3到2/5）、甜蜜素（或者阿斯巴甜）、柠檬酸、商品鱼香精、B族维生素粉、山楂粉、DMPT、诱食星肽、氨基酸、酵母粉等。
有了颜色再谈谈香。鱼没有鼻子，它不会感受到人类可以闻到的香气，但是鱼的味觉很敏感，可以通过饵料溶解在水中的香味来辨别香味。当我们做了一大盆香辣小龙虾时，闻到那中诱惑的气味就会让我们食欲大开，但你用煮了小龙虾的水去钓鱼肯定会参军。人喜欢的香味鱼不一定喜欢。鱼只喜欢有植物香味的食物，如玉米、小麦、大米以及其他的农作物或者植物制品。
然后要说说味了，味是最主要的，决定渔获的饵料就是这款饵料的味道了。我们做咸味菜必须要放合适的盐，绝大多数菜还要油，所以我们做菜一般的必须品是盐。海鱼和淡水鱼的最大区别就是海鱼吃咸的，淡水鱼吃清淡或者微甜的。我们人类做菜不仅要油盐还需要料酒、味精、醋、鸡精、酱油、麻辣鲜、辣椒粉、胡椒粉等等大批的佐料，做菜加佐料的目的无非就是刺激我们的味觉，让吃菜的人有吃了还想吃的感觉，直至吃饱没有食欲。鱼也应该是这样，它喝了溶解饵料的水更想吃挂在钩上的饵料，这种饵料才是好饵料，才是鱼的好菜。
最后是食物的口感，少部分鱼有牙齿，大部分鱼是没有牙齿的，所以饵料尽量要细。细腻的饵料还有一个好处是便于拉出饵团。饵料的颗粒太粗容易沉底，鱼吃起来有糙感，打口。
顺便介绍一下我对各种饵料组成成分的理解：
1、底料就是鱼饵的基础料，就如我们吃饭要有饭和菜，底料就相当于我们的米饭。
2、面粉是增加饵料的粘度的，使饵料容易搓成团。
3、雪花粉是使饵料入水后容易溶解的，通常我们所说的状态粉就是雪花粉，当然有的状态粉也有其他添加物。雪花粉是马铃薯制品。
4、拉丝粉是谷元粉加工而成的，谷元粉又是面粉加工而成的，所以拉丝粉就是小麦精加工而成的。拉丝粉的作用钓鱼人都知道的。
5、色素的作用就是改变饵料的颜色，我一般用千分之2到千分之3的胭脂红，经济实惠。
6、香精是很多化合物的总称，通过很多化合物的配合产生散发某种食物的香气、香味。例如草莓香精就是二、三十种化合物经过一定比例的混合产生的一种有草莓味的物质，用草莓香精、甜味剂、酸味剂、防腐剂、促食剂、色素、水、增粘剂等原料配合就可以生产出草莓味饮料。
7、腥味料常用的有南极虾粉、蚯蚓粉、红虫粉等，最便宜的是南极虾粉，有些人吃的虾味零食就添加了这类东西，当然还有图便宜添加虾味香精的。值得注意的是南极虾粉有咸味的，也有不含盐的。淡水鱼当然不能吃咸味的。
8、甜蜜素是增加饵料甜味的。我们家里的白糖、红糖也都是甜的，但是它们不稳定，易吸潮。甜蜜素相对比较稳定，暴露在空气中好多天还是粉末状，形态不变。而且用甜蜜素比用白糖红糖还便宜些。阿斯巴甜也有同样的效果，但我比较偏好甜蜜素。
9、柠檬酸是一种有机酸，是人可以吃的一种酸味剂。我查了很多酸性物质，就柠檬酸是粉末或者小颗粒状的，可惜柠檬酸或者一水柠檬酸都比较容易吸潮结块。最后我还是选择不加到饵料中，而是加到开饵水中。我的理解是饵料略带酸味鱼儿应该比较喜欢吃，口感好。因为我们人喝的饮料全部有一点点酸味，而我们越喝就会越想喝，所以我认为鱼也是这样的。在我们生活中酸味的食物是比较开胃的，略带酸味的饵料应该对鱼也有开胃的作用吧。
10、B族维生素、DMPT、诱食星肽、氨基酸等都是促进鱼进食的，它们都比较容易吸潮，所以我一般是配制水溶液加入开饵水中。
11、山楂粉是我最近研究中药对鱼吃食的影响时决定要加进鱼饵的，暂时还没看到效果。山楂是酸酸甜甜的，有促食开胃的作用。
以上是我研究自配鱼饵的一些见解，如有不对还请指正，最后附上我自己配制鱼饵的方法。
腥味鱼饵配方
以配制一千克饵料为例【成本为：约15元/千克。商品饵：蓝鲫100克4元、红魔120克7元】
南极虾粉100克、面粉50克、雪花粉80克、拉丝粉200克、胭脂红2克、乙基麦芽酚5克、甜玉米香精5克、麦香香精5克、甜蜜素2克、山楂粉30克、牛B鲫粉末1包（8.5克）、维生素B粉末1克、酵母粉1克、其余500多克为底料（甲糠60%、玉米粉40%）
相关知识
有些鱼喜欢吞食有腥臭怪味的食物，无鳞鱼多有这个特点，如鲇鱼、甲鱼(老鳖)、鳝鱼等。鲢鱼、鳙鱼有时也吃有腥臭味的食饵。若是意欲钓这些鱼，或是知道哪个水域中这些鱼多，便可使用带腥臭味的饵料。腥臭味的饵料来源广泛。家禽、家畜内脏。剁碎后密封沤几天，便可直接使用。也可将很碎的内脏杂物拌人其他饵料中，如加人麦鼓、米糠、饼末中，和小米、玉米掺拌在一起使用。还可以用一个嶂子或罐子，将家禽、家畜内脏，平时吃剩下的骨头，剖鱼后的肠、腮等东西装人坛子里，封口沤泡。过一段时间就是臭味很浓的肥水。养花人也多用这种办法沤制浇花的肥水。为了避免坛内生蛆，可用灭害灵之类的喷雾剂在坛子外边喷洒灭蝇灭虫。阿魏，是一种中药材，用阿魏浸泡的水有浓重的腥臭味，此水可作为添加剂浸拌到饵料中。烂韭菜叶、烂葱叶放人塑料袋中，扎口密封几天，产生臭味，可用来拌人饵料中。韭菜叶、葱叶虽有臭味，但不肮脏，也不污染水质。臭豆腐乳、臭鸡蛋，是配制鱼饵常用的原料。臭豆腐乳可以买到，臭鸡蛋也不难寻，取料方便，而且使用效果好。.老面肥，久泡的黄豆、黄豆芽、饼类，都可以成为又腥又臭的东西，都可用来配制饵料。有人写文章介绍用粪池的大粪来配制臭饵，笔者认为不足取，这让人感觉恶心翻胃，因为粪便太脏，会污染水质。用这种东西拌制饵料，人的心情既不轻松又不愉快，钓鱼的乐趣荡然无存。使用腥臭饵有多种方法。一是用腥臭物质(固体或液体)直接拌人饵料，从而增加饵料的臭味;另一种办法是填塞。多用于海竿的炸弹钩。包炸弹钩是用面团饵，可在面团中间掏一个小洞，用勺子把腥臭饵填人洞内，再捏实。饵团人水后，饵料慢慢溶于水底，腥臭饵在饵料的中间，散发出腥臭味。不食腥臭味的鱼可以吃四周的鱼饵，食腥臭味的鱼也有料可食，可吸引多种鱼上钩。
无论哪个季节，但凡是出钓，鱼饵都是不可或缺的。其它季节如此，春天也一样。春天的时候这样那样的鱼儿都开始活跃起来了，这时候钓友们可高兴了。为了让大家的高兴劲儿持续得更久，小编要在这里分享几款适合春日野钓的自制鱼饵，但愿各位喜欢并能在今后的作钓生涯中派上用场。
第一种是玉米饵。制作这个之前需要钓客准备适量的玉米面，一定量的白糖或者蜜，此外少量的香油和白酒也是不能少的。将这些东西准备好之后，就可以开始着手制作了。
具体的制作过程可分为三个步骤。第一步是把玉米面和蜂蜜按一定的比例混合并充分搅拌，然后捏成和手掌差不多大的饼状，接着放到已然烧开了水的锅中蒸一会儿，蒸到半生不熟的时候将其取出来晾干。
第二步是把蒸过的玉米饼用手捏吧捏吧，捏碎了之后将之前准备好的东西都放进去，搅拌的混合均为为止。第三步是把混合均匀之后的东西再捏成饼状，然后放到塑料袋里密封保存就可以了。
这样子做出来的饵，无论是颜色还是味道都十分不错，再加上原料价格低廉，为许多钓友所青睐。更方便的是，做一次之后基本上就够用那么两天甚至三天的了，一点都不麻烦。
第二种是鲜红的蚯蚓饵。制作此饵的时候，颜色亮丽的红蚯蚓是首要原料。此外，还需准备适量的红色素外加适量的香油。制作的时候也不会很复杂，只要我们先把色素和香油放到一个容器里和匀，并放到文火上边一边加热一边搅动，等到容器里的东西达到了鲜艳的红色的状态就可以了。
接着将其放到一边冷却，等到冷却完成后，将这些东西放到一个瓶子里就可以了。接着把准备好的蚯蚓用清水冲洗干净，将其与配好的调料混合之后，就可以挂在鱼钩上使用了。如果这样还觉得蚯蚓的腥味不够，也可以尝试添加其他小药进去。
第三种是其它虫饵。这里的各种虫，指的是平日中出现频率不低的一些昆虫。比如常见的青虫，还有蚂蚱或者蜻蜓等等。在用虫饵的时候，只要注意新鲜程度一般就没有什么大问题了。当然，挂钩也是需要讲究的。有的虫子要竖着挂，而有的虫子就需要横着挂才好了。
第四种是南瓜饵。看名字就知道，此饵的原料是我们都很熟悉的南瓜。需要注意的是，这里用的南瓜就要避免鲜嫩了，倒是老一点的大南瓜用起来效果比较好。
只要把选好的南瓜去掉皮子然后用菜刀切成适中的小块状，接着放到锅里蒸一会儿，蒸到八分熟的时候就行了。然后将其捞出来放冷，用合适的工具捣烂，再放适量的面风或者蜂蜜进去揉成团就可以了。这样做出来的饵，适应于钓很多种鱼。
第五种是小米饵。制作此饵需用的原料相对多一些。除了小米之外，曲酒和蜂蜜是必不可少的。除此之外，还需要准备一些维生素含片或者医用的氨基酸类物质。还有，香精和味精一类的物质也要适当备一点。
这种饵配起来比较简单，只要先把小米之外的所有原料放到一个合适的餐具里边，将所有东西晃啊晃地晃到均匀后再把小米倒进去就大功告成了。此饵除了制作简便之外，运用起来也极为便利。其诱鱼效果也是备受称赞的。
以上这几款鱼饵，都是十分适合春日去野外作钓的。正惆怅野钓用什么饵的钓客不妨一试。
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