好多刚接触垂钓的钓者，都面临着一个问题，那就是如何才能在味型各异特点迥异的鱼饵中选出不错的一款去施钓。
这个问题看似不大，实则关乎最终渔获量的多少。一般情况下选择鱼饵的原则，在不同季节、不同地域的水域中都是有所区别的。那么到底要怎样才能选出适合钓鱼的鱼饵呢？
一、根据既定目标鱼种来选择鱼饵
通常情况下，不管是去渔具店，还是在网上商城挑选，钓客都得首先考虑目标鱼种的摄食偏好。通常来说，我们经常钓的鱼种无非是鲫鱼鲤鱼草鱼等几种常见淡水鱼。
一旦确定了要钓哪种鱼，就可以选出与之相对应的基础性地鱼饵了。如果我们确定不了目标鱼种，也可以选综合性地鱼饵来施钓。不过需要注意，综合性的鱼饵虽然可以用来钓任一种类的鱼，但是其针对性是比较差的。Diaoyu007.coM
在选好了基础饵之后，我们要进一步结合当时环境来考虑选用哪种副食。当然这里选的副食并不是人类世界里的烟酒茶糖，而是指可以调和鱼饵味道的诱饵和一些香精。
鱼类和人类是有许多共性的，比如说都是以食物为天的。肚子不饿的时候，对食物挑挑拣拣的是常态；但等到肚子一饿，它们就什么食物都吃了全然顾不得挑挑拣拣了。
二、选饵要充分考虑到鱼儿的五识状况
我们人类的眼睛能视物，耳朵能听到声音，鼻子能嗅到气味，嘴巴也能尝出味道来。鱼类虽然和人类有所差别，但也是有五识的。当然这些我们能想到的东西，那些制饵的厂家也大多已经考虑到了。
就像我们人类有喜欢吃酸的，有喜欢吃甜的一样，鱼类的口味也是各不相同的。有的鱼喜欢略带甜味的鱼饵，比如说鲤鱼；有的鱼喜欢略带酸味的鱼饵，比如说草鱼；而有的鱼则喜欢腥香味重一些的鱼饵，比如说鲫鱼。有一点需要我们注意的是，鱼类的口味在天气的影响下是会发生变化的。
三、若是时间允许条件也允许，钓客完全可以自己配饵来钓鱼以避免选饵的麻烦
有些钓者生性爱事事都亲力亲为，自然不会错过自己着手配制鱼饵的机会了。要自己配饵，首先要明白自己要钓哪种鱼，要在什么水域状况下钓鱼，以及当下所处的季节。
要配出合适的鱼饵来，就需要考虑一些方方面面的问题。比如说最基本的鱼饵的成分都有哪些，鱼饵的软硬度要怎么保持才好，以及鱼饵的口感保证或者改善的方式是什么等等。
通常来讲，鱼饵的成分大多是由基础性的鱼饵加上主攻类的鱼饵和一些用以调整鱼饵状态的饵加上一些添加剂组成的。至于保证鱼饵硬度适中的方法，最好也最简单的就是适当加些水进去了。可以影响鱼饵口感的因素嘛，就比较多了。
在配饵之前，钓客需要提前准备妥当所需的原料和器具，还需要提前确定大概要在什么时候用此次配制的饵。在配饵之时，钓客要把握好各原料的用量和添加时间；若是有需要蒸煮或者炒熟的原料，钓客要记得把握蒸煮的程度以及炒时的火力。在配饵之后，要注意妥善的保存。
四、根据季节来选择鱼饵
前边已经说过，季节对鱼儿就饵的偏好是有一定影响的，当然也就对鱼饵的选择有一定程度的影响了。
就当下时节来说，春天的时候大多数鱼儿都刚从冬日的沉闷里解脱出来，活性有所增加，觅食欲望也比较大。此时，它们对高蛋白含量的食物是没有抗拒力的。选一些红虫类的鱼饵来施钓一般都会取得不错的成果。
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很多新钓手刚开始学习钓鱼一时找不到北，我刚开始初学的时候也是看不到技术的提升，心里很是着急，网上搜了不下几千篇文章，但实践过程总也不完全如意，后来经过多年的滚打摸爬，也算是找到了一点路子，今天抽了点时间给新钓手简单的说一下如何才能一步步学习钓鱼。
1、网络搜索资料，这个是必须的，有很多专业的术语都没搞明白的话，资料根本就看不明白，但搜索资料也要讲究技巧，不能上来就搜索或是在论坛提问类如：怎么钓鱼啊？怎么用浮漂啊？等等问题，因为这类问题覆盖面太广，让别人回答也不好回答（可能需要相当大的文篇幅才能解释清楚），而且就算搜索出来的钓鱼知识也是不着边际，要细化一些，找出自身真正想要了解的知识。如怎么用漂，我们可我问某某牌子的浮漂调几钓几好？再如问题：某某竿子好不好时，我们可以换一种方式，如某某牌子的竿子可以在什么情况下使用。这样不光搜索出来的资料更是你想要的，同时别人更容易回答。少则十多字个可以说明问题，多则几十上百就可以解决
2、实践大于材料的吸收，本来钓鱼就是个技术活，俗话说熟能生巧，我看用在钓鱼技术上很是得当，当然先有一点基础也是必需的，最好是在遇到问题时再去寻找答案，这样更容易接受，而且保留记忆的时间长，如果连钓鱼是什么还没搞明白，又何谈实践？
3、多认识一些钓友，朋友多了路好走，如果你的朋友都是高技术的钓鱼水平，你很快也会达到这个层次的。如何才能认识更多的钓友？那么，就要从我们身边做起，在钓鱼时，旁边的钓友你和他们交流一下，直来直去，不要吹嘘捧大，不要拐弯抹角。我还记得第一次认识的钓友是卖鱼具的老板，人很和气，买鱼具时认识的，一直到现在关系很好（不要误解有金钱利益，不买鱼具也一样的）。很多次出钓都会相邀在一起，比赛或是平时垂钓时遇到点什么问题也会在一起相互的讨论。也许在我感觉中，钓技就是这样一点点积累出来的。
当然就算钓鱼老板不好相处，当你买他鱼具饵料时问他也会可得很满意的答案。
多位钓友询问：怎样才能钓到鲢鱼。
现介绍一种用海竿、飞钩配酸臭饵料的钓鲢方法。
钓具：3米左右的海竿，配直径0.4~0.45毫米的钓线、50克左右的通心活坠和相当于无锡绿波厂生产的15号钩即可。
钓饵：80%的玉米面，20%的豆饼，混合后用水调湿，蒸熟后晾凉，用干净塑料袋装好。可在袋内四周洒一些酒精或白酒，既可消毒灭菌，防止饵料发霉，又可促其发酵变酸。而后再用两三层塑料袋套装包严，放在太阳下曝晒7~10日即发酵变酸，成为钓鲢的基本原料。开始做量不宜过多，总重以1公斤为宜。南方钓鲢亦可用本地的糠饼、菜籽饼及米饭等为原料做试验。总的要求是饵料要粘性大，不易散开；用几种原料混合发酵，使酸味更浓厚。有的钓友还加些面肥（发面），也都是使酸味更饱和一些。
在钓鲢的头晚或当天，再蒸一些按上述原料配成的饵料，用以调整饵料的酸度，如天热饵料酸味过浓时，可掺进一些不酸的饵料。
还要准备一些带臭味的配料，可在一个能盖严的容器中，装入几块臭腐乳和两个臭鸡蛋，捣碎拌匀。用时在酸饵中掺入很少一点臭味配料，再加一些白糖，使之成为甜酸臭的钓饵。也可以将臭味配料包在饵料团的当中，使之外酸内臭，让臭味慢慢外溢，效果也不错。如 有可能，还可用中药阿魏5克，泡水100克，使之成为乳白色液体， 滴几滴在饵料中揉匀。阿魏有烂葱味，鲢鱼比较爱吃，但这种中药很难买到。如果没有阿魏，只要酸臭饵料配制得当，同样可以钓到鲢鱼。总之，钓鲢鱼要酸要臭（也有钓友用香饵钓鲢的），但又要适度。这个度，要根据气候、水的肥瘦等具体情况去调整。
拴钩及装钓饵的方法：
用直径0.35~0.4毫米的锦纶单丝作脑线，用8只钩拴成脑线长15厘米的组钩。由于鲢鳙鱼嘴大，钩宜大不宜小。
装钓饵时，先取一块略大于乒乓球的饵料，将脑线夹在饵团正当中，捏紧后，将钩逐个均匀地排列在饵团四周，钩距饵团3~4厘米，使之成为飞钩。有的 钓友曾写信询问什么叫飞钩，飞钩就是如上述的一种装饵料的方法。它的优点是钩在饵外，鱼咬钩时，钩不会被饵团裹住，使鱼没有吐钩的机会。钩外露，鱼不害怕吗？还会咬钩吗？实践证明，这种担心是不必要。这是一种有效的装饵方法，上鱼率高。只要鱼咬钩，就不会跑掉，而且钩子都是被鲢鳙鱼吸入口中，不会是外搭钩。
由于各地自然条件不同，喂养方法不同，初次钓鲢，可能不会成功。首先可在饵料的酸臭浓淡上找原因，可根据气温水温，水的肥瘦等情况进行调整；也可调制酸臭浓淡不同的几种饵料进行试验。再则白鲢偏重酸，鳙偏重臭。
总之，钓鲢在我国还是一项新的钓技，希望钓友们多研究多实践，共同创造出更多更好的钓鲢技法。
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