夜钓，是指在夜间垂钓，为什么有夜钓的行为呢？一是时间上的原因，好些钓友白天上班，只能抽出晚上的时间进行垂钓；二是夜钓蚊虫少、小杂鱼少，钓上的鱼一般个头也不小；三则是白天气温高，天气闷热，鱼口效果不好，反而是晚上垂钓，天气适中，鱼口也还不错。那么提到夜钓，就不得不提夜钓灯，夜钓灯分为两大类。
第一类是头灯类
什么外触感应的、角度感应的、手旋调节的，要么戴在头上，要么戴在帽子上，主要用两个作用，夜钓时上饵，抛竿时观察钓点，在抛竿结束后是不用头灯打到钓点观漂的。
第二类是夜钓灯
体型较大，一般是独立的用灯架或者装备在钓箱、钓椅上，低端的百十元，高端的几千元，可调多种颜色的灯光，甚至是远近都能可调节，这种灯就厉害了，第一具有头灯的两大功用，第三则能观察水中的浮漂状态，第四据说有极强的诱鱼效果，比如黄光和蓝光，据说分别对鲫鱼和鲤鱼有很强的聚诱效果。
在一般情况下，黑坑是严格禁止使用夜钓大灯的，试想，黑坑池一般都是对岸坐，相聚也就是20~30多米，你打个大灯，对岸的钓位看过来除了灯光，什么都看不到，挨骂是其次，挨打都是有可能的，所以在黑坑中使用，很少，除非相隔距离较远，或者相约好专门使用夜钓灯比赛，才有可能；但是通过实战测试，在夜间使用夜钓灯垂钓，鱼会产生一定的好奇，会围绕着灯源游曳，但是并不会有太多反应，迄今为止，只有江苏的户内养殖鲤，会对蓝色灯光产生浮头效应，通过实地参观，发现那边有开紫外线先消毒，然后喂食的习惯，所以那边的养殖鲤，主要是产生了条件反射，认为只要有紫色灯光，就能被投喂饵料了。
那么在野钓中，夜光灯是不是有诱鱼的效果呢？其实这主要是一部盗墓小说，鬼吹灯，等不少钓友们带来的一个误区，鬼吹灯里有这么一个情节，在圆月的夜里，把西瓜里装满石灰，然后喂鱼，西瓜在月光反射下，就像一个个小月亮一样，而鱼有追着月光游曳的习惯；事实上，大多数深水海鱼是没有这个习惯的，只有一部分的海鱼，具有趋光的习惯，大多数的淡水鱼，都是趋暖避光，比如鲫鲤草鳊青这几类常见鱼种，光线太强、太刺眼，那是有多远跑多远。那么夜钓时，用不同光源有什么意义呢？
第一：光源不同，售价比较高，比如双光源、三光源、四光源，那售价的不同，是阶梯状的，完全就是商家的人工设置。
第二：夜光灯的灯光，在较深的水域，是有一定的诱鱼性的，因为水能折射光线，越深的水，光线越暗，所以适当的光源照射，会引起鱼的好奇心，比如暖黄光、紫光，但是也仅仅如此，如果不能匹配相应的窝料，光是指望光线诱鱼，那基本上是不可能的。
第三：野外夜钓，岸边地形复杂，光是头灯大小的光源，是很不安全的，而开着夜钓灯，可以对钓点附近很大一片地形、水边照亮，这样钓友也更安全一些。
第四：夜光灯中的蓝色光源，照射到浮漂时，浮漂的反光会更为清晰，这是因为大多数的浮漂上漆的时候会涂上一层荧光漆，荧光漆在可见光的范围之内，光谱越短，反射的效果越好，蓝光就是光谱最短的可见光之一。
最后，夜钓灯具，价格有高有底，对钓友们而言，如果不是经常性夜间垂钓，又或者说，不是经常性野外夜间垂钓，购买夜钓灯的意义是不大的，夜钓灯的市场，质量层次不齐，好些价格低的灯具，使用起来才知道坑爹的是无下限的，但是好用、效果好的夜钓灯，价格又过于高昂，所以还是对比一下实际需求，不要盲目购买，华而不实。
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前几天温度很高，我们这边最高气温达到了33度，仿佛又回到了夏天的感觉。这样的天气钓鲫鱼是不太理想的，不是说钓不到而是没有那样轻松（比如传统钓长竿短线钓草洞就可以，但累了点）。所以我在九月底就写文章，建议大家在十一小长假钓其他鱼去，我自己这些天也没怎么玩手竿，一直在打路亚钓黑鱼，渔获美滋滋
昨天降温了，从33度直接降到了28度，白天风很大，到了晚上又下雨，穿个短袖走在外面竟感到一丝凉意。
众所周知天气对钓鱼的影响很大，而钓鱼人主要的关注点是风向、风力、降雨、气温、气压、光照这几个因素。这些因素虽不会直接作用到鱼身上，但会改变水温与溶氧，水温与溶氧发生变化后鱼的觅食、活动以及躲藏的区域就会发生变化。
这次降温以后，我看网上很多钓友都在讨论，一方面是研究饵料、钓法以及如何选钓位；另一方面是聊降温给垂钓带来的影响。正常来说，降温的前一天钓获都会不错，因为鱼儿对天气变化比较敏感，会提前大量进食；降温的后几天钓获可能不太好，因为水温变了，影响了鱼的活动，可能需要一段时间适应。
降温前后大家的看法都差不太多，关键是降温的当天究竟是个什么情况，这个说法就不一样了，有些人说连杆爆护，而有些地方则集体空军，到底是什么原因导致出现如此巨大的渔获差异呢？
降温当天究竟能不能钓鱼，为什么有人空军有人爆护？降温当天能不能钓鱼我个人只关注一点，那就是风力大不大，如果风力不大就可以钓，怎么钓后面会说；如果风力很大，那就不要钓，先不论鱼口好不好，钓起来太累连抛竿都费劲，而且有一定危险，你要是非常想钓就找避风的地方
降温不是会影响鱼的活动鱼觅食吗，为什么还可以钓鱼呢？首先大家要明白，气温和水温是两个概念，虽然气温和水温关系密切，前者可以带动后者，但是中间有个时间差。就是说当气温降低的时候，水温不会马上跟着下降，要等上一段时间后才会降，只要水温不降，鱼大概率还是吃饵。
这个很好理解吧，比如说正常的天气，白天温度很高，水温也很高，等到傍晚太阳下山了，气温降低了，你再伸手去试探一下水温，还是热的。水温要下降，也是先从浅水、水表开始降，越到深处降的就越慢、越不明显
有的地方有的时候，降温不但不影响垂钓，反而有好处。因为降温当时，活跃在中上层的小鱼受影响最大，跑去哪个角落躲起来了，而那几条在半水嬉戏打闹的鲫鱼，也会老老实实下到水底，这样钓获的几率是不是就大了
那为什么有人说空军呢？而且是一个地方的人集体空军空军也是正常的，我自己遇到过多次，之前在文章中有分享过，比如上午钓得很好下午口很差明显感觉窝子散了，或者一起风一下雨直接就停口。个中原因有多种，下面我给大家总结一下。
1、水面比较小并且又不是特别深的地方。水越深的地方温度越恒定，守外界影响越小，这对鱼来说是安全的，所以每当受到危险、遇到天气突变，深水是鱼儿最常去的地方之一。如果说你钓的地方比较总体比较浅，那么当气温下降时，水温变化的就比较快，可能即使是水底照样也比较凉，那就会影响鱼口了
2、钓点鲜有或没有水草等遮蔽物。水草等障碍物也是鱼儿最常去的地方之一，尤其是鲫鱼，最喜欢钻水草，可以说吃喝玩乐尽在其中。那些生长在水里又厚又密的水草，是个冬暖夏凉的地儿，在降温的时候，哪怕水很浅鲫鱼也会躲里面，同时会吃食。去年冬天下大雪、化雪、下雨，我都在这样的地方垂钓，水深才一米多，照样狂拉，斤鲫出了很多，反观那些深水区没什么水草的地方，鱼口就不好
3、温度骤降、幅度很大，并且伴有大风。降5度和降10度肯定有区别，慢慢变冷和一下子变冷结果也不一样，而大风则是推动了这一过程。当冷空气来的时候，水表温度率先下降，随后表层水和底层水进行对流，导致整体水温下降，这时如果刮大风，比如激起浪花，相当于把水“搅拌”了一通，是不是就加速了降温这个过程
在降温当天钓不好鱼的朋友们，你们可以结合当地的天气、钓点环境，看看是不是有一两点是符合的。
下次遇到降温天，你知道该如何施钓了吗？其实只要你明白了自己在降温天钓不着鱼的原因后，应该也就能找到应对方法了。我再梳理一下吧，第一如果温度下降不严重、也不刮很猛烈的风，不需要做什么特别大的调整，正常钓就好。
第二，如果温度下降大，刮起大风，首先就找避风位，最好是离下风口比较近的避风位。江河也好、山体型的水库也罢，只要它呈一个锅型的（越往中间越深的形状），那么鱼在不同的时间段、不同的天气环境中，会自己找合适的位置待着，钓2米水深效果不好，你就用长竿往深了找，2.5米、3米慢慢试。钓鲫鱼首选水草，降温时先找大区域，哪一片水草厚、水草多就挑哪里，然后在大区域里面确定小区域，找草洞、找浅中深的地方
你还可以做的是，换竿和换饵，杆子不用多说也就是钓深钓浅钓远钓近的问题，饵料我认为可以适当加腥、味道加重，在风力较大或下雨时，用蚯蚓更好（水质清瘦的地方一般也是蚯蚓等贴近自然的饵料好）。
线组和浮漂方面，只要温度还有十几度、二十几度，就不需要换，你找到钓位了、找到鱼窝了，肯定是连杆狂拉，如果找到鱼了但它不吃那你换的再细它还是不会吃（冬天温度低鱼活性差，吃饵力度小那是另一回事）
最后再补充一种情况有些地方条件很好，要水草有水草，要深水有深水，可是一降温就是没口，大家都没口，和本文所说的情况完全不一样，改变钓位、钓法也没用。对于这样的地方，我建议钓友们好好想想，不降温之前的渔获究竟如何，如果天气正常你也只能钓个十几条，那降温后空军是合情合理的，本身就没鱼啊，而且降温鱼可能抱团躲哪里去了，遇到的几率更小
阴天适合钓鱼吗？可能大多数钓友觉得不合适，没有阳光，气温还低，鱼没有那么活跃。但是我有不一样的看法，就拿出来聊一聊。
阴天钓鱼，很多人都不怎么去钓，大家还是比较喜欢风和日丽的天气进行垂钓，阳光高，鱼活动的频繁，但是阴天进行垂钓也是一件好的事情，也会有意想不到的鱼获哦，
1.阴天由于气压高，使得水里面的空气稀缺，此时鱼就会往岸边进行游动，这时候在岸边进行设钓，相信会有一个好的鱼获；
2.阴天钓鱼，可以在饵料下文章，我们可以在窝料中加入一些增氧的药物，既增加水里面的氧气又能促进鱼的活性，倘若在连续的阴天，我们可以使用活饵进行逗鱼哦。
3.阴天的时候，有小风或者无风也是可以钓鱼的，这时候我们适宜在水流的入水口的下方进行垂钓，而且鱼钩要选适合自己垂钓的号码，不要鱼钩太大或者太小，这样都是不方便进行钓鱼的，只有合适了，才能方便钓鱼；
4.阴天如果有风的时候，可以这么做，有风时，水溶氧量较大，气压高，有点小风的阴天，我们可以去钓腰，钓边，钓浅，也千万别忘了调整鱼漂哦！
阴天很多都不喜欢去钓鱼，有的担心会下雨淋到自己，有的是觉得鱼也不会很大，很可能会出现小鱼闹窝的现象，但是如果大家想要在阴天去钓鱼的时候，建议带一个可以折叠的小椅子，这样如果赶上下了雨，我们可以收起小椅子去躲雨哦！
以上就是我给大家分享阴天钓鱼的技巧，希望能帮到大家。
夏季的时候由于天气的原因，很多垂钓爱好者纷纷选择夜晚进行垂钓。夜晚，气温逐渐降低，没有了太阳的蒸烤，比较凉爽。吃过晚饭后，夜色渐浓，带上钓具，一边乘凉一边进行垂钓。
同时，夜间的鱼儿相对于白天来说也更加活跃，也愿意张嘴咬食，上鱼率比白天也是高出很多。经常野钓的钓友们都知道，夜间进行垂钓到处漆黑一片，视线会受到阻碍，所以大家往往都会用到夜钓灯来进行照明。
但往往用了夜钓灯以后，鱼儿似乎都又躲起来了，长时间没有动静，不咬钩。那么这到底是什么原因呢？
第一、环境因素
就像人一样，对于鱼来说，周围的环境对其影响也是非常大的。
例如，在一些水质较肥、水位比较深以及经常有人垂钓的水域，你使用或者不使用夜钓灯，夜钓灯较明或者较暗对于鱼的影响都不大。但当你在水位较浅、水质偏瘦且人迹罕至的地方垂钓时，遇到鱼儿迟迟不肯咬钩，那么先别着急，胡乱下结论，可先关掉夜钓灯，试一试夜光棒的效果。
如果鱼儿一改之前的状态，开始开口吃食，那么就是你的夜钓灯的问题了。
第二、鱼儿自身因素
有的鱼坑在起初往里放鱼的时候选择用灯而不选择用夜光棒，刚开始的时候效果极佳。可是过不了多久，鱼儿适应了这种情况就变滑头了。另外，鱼塘老板在进鱼的时候，并不是只进一家的鱼，可能今天用你家的，明天用他家的，进鱼的渠道不同也导致各种鱼儿的习性不同。有的来自浅水区，有的来自深水区，有的及其怕光见光就躲，有的对光毫不在乎。这也会对夜间是否使用夜钓灯有影响。
第三、夜钓灯的因素
同样的夜钓灯在不同的水域里还会有不同的效果，还会造成鱼儿不同的影响，更不用说夜钓灯的品质问题了。有的垂钓者比较专业，选的是专业的夜钓灯，也有的垂钓者选用其他的灯代替，只要起到照明效果就行了。
因此，光源的颜色、光线的强弱、光源的品质等都会对鱼儿上不上钩造成影响。夜钓最需要注意什么？当然是安全。
解决方案
正所谓上有政策下有对策，你有张良计我有过墙梯。针对用灯效果不佳的现象特提出了几种解决方法。
1、平照法
平照法顾名思义就是将夜钓灯尽量放平，使其射出的光线大致平射于水面，这样既能看见浮漂又不会直射鱼儿。
2、削弱灯光法
寻找一些物品，例如透明的空瓶子，将其放在灯前削弱灯光的强度。如果效果不是很好，就在瓶子里装入一些水。切记不要将一些不耐高温的物品放入灯前遮挡。
3、平挡法
在灯前放一些花草、树枝之类的，让夜钓灯的光线通过这些植物的缝隙投射到水面，更加柔和偏向自然光，鱼儿更容易接受。
4、换灯法
当你多次调试夜钓灯都不见效果的时候，可以尝试一下夜光棒，往往会有意想不到的效果。
青鱼是一种体型较大的肉食性鱼类，主要以水中一些比较小的贝壳类生物为食，螺蛳是最主要的，还有一些蚌、蚬、蛤等生物也是青鱼的食物，有时候也会吃虾或者昆虫的幼虫。青鱼和草鱼一样个头都很大，是我们最常见的和最常作为大型对象鱼的鱼种。到了冬天，很多鱼都会降低摄食甚至冬眠，我们如果在冬天钓鱼就很难钓到这种鱼了，那么冬天还能不能钓到青鱼呢？其实找对了方法，一样可以钓得到，现在总结出3个冬天钓青鱼的技巧，希望能够帮助各位钓友即使在冬天也能感受到搏击巨物的快感。
1、饵料配制
我们要根据青鱼喜爱的食物和味型来配制鱼饵。配制鱼饵时，最好在钓饵中加入一些红薯，玉米粉之类的，可以增加饵料的粘性以及香甜味，还可以往里面加入一些虾粉，来增加它的腥味。此外，我们在配制鱼饵的时候，还可以使用一定比例的饼粉、面粉、鱼粉以及蚕蛹粉，将这些原料混合在一起后，再向里面加入一些弄碎的螺蛳肉以及蚌肉颗粒，诱鱼效果会更好。制作钓饵的具体步骤非常简单，先将红薯煮烂，再与螺狮肉丁一起揉捏，就可以制作成功了。
2、选择钓位
选择钓位时，我们要了解青鱼的分布水域，以及钓青鱼时经常遇到的情况。到了冬天，青鱼通常都会游到深水区过冬。如果我们在水库钓鱼，需要选择钓位在空旷且有足够缓坡的地方。因为青鱼的体积不较大，在提竿遛鱼的时候我们需要有一个足够的空间。因此，选择钓位时一定要避开岸边比较陡的地方，以及杂草、树木比较多的地方，水面与岸边之间落差很大的地方也不能选择。因为这些地方环境太过复杂，不利于我们抛竿、抛饵。
由于青鱼生性谨慎敏感，喜爱安静的环境，因此一般都生活在平静的水底。因此，我们在钓青鱼时也要选择在安静的地方进行垂钓，并且垂钓的水域也要有一定的深度。有的人为了钓青鱼特意选择一些偏僻的、人烟稀少的地方，但是在这样的地方也要注意安全，最好和自己的家人或者是朋友一起外出垂钓。其实我们还可以根据一些经验来选择钓点，就像水里面乱石比较多的地方一般都会有较大概率分布着青鱼。
3、作钓技巧
除了以上2点需要注意以外，还有一些小技巧可以在冬季钓鱼中使用。首先就是钓竿一定要长一些，因为青鱼不仅仅喜欢安静，胆子也是比较小的，所以它们不会离岸边很近，我们就要使用长竿将其钓上来。也因为这个原因，我们的钓点也要安排在离岸边远一些的地方。还需注意的是，我们在垂钓的时候要放轻动作，尽量不发出什么太大的动静，以免惊扰青鱼。我们不要太吝啬饵料，多放一些才可以钓到大青鱼。
最近，围绕着三文鱼种，各种言论甚嚣尘上，俨然使三文鱼成为一时的热门话题，我们最关注的无非就是中国市场上的三文鱼是否是真正的三文鱼？海水养殖的三文鱼比虹鳟鱼要更加高级？现在市场上售卖的淡水三文鱼生吃会不会有健康问题？等，针对这些热门的问题，记者采访了业内专家进行了分析，解答各位网友的疑问。
1、三文鱼到底是什么鱼？
在解释三文鱼与虹鳟的关系之前，先了解一下到底什么是三文鱼。
三文鱼是英文salmon的音译。科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯说，在国外，三文鱼原指大西洋鲑鱼，特别是挪威、智利、苏格兰、法罗群岛等地的大西洋鲑鱼，后来把太平洋鲑鱼的一些品种也叫做三文鱼。
全球贸易市场以salmon命名的鱼类有多种。山东东方海洋科技股份有限公司鲑鱼养殖基地经理江鑫告诉中新网记者，主要包括大西洋鲑(挪威三文鱼)、帝王鲑、秋鲑、红鲑等，其中养殖产业产量最大、工业化程度最高的就是大西洋鲑。
分产地来看，青海大学生态环境工程学院院长李长忠指出，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是大规格红肉虹鳟，美国三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。
2、虹鳟是三文鱼吗？
那么，青海养殖的虹鳟是不是三文鱼呢？
江鑫指出，在惯常认知中，salmon(音译三文鱼)通常指鲑鳟鱼类中拥有跨盐度洄游行为的类群。比如，大西洋鲑生活史的大部分时间在海水中生活，繁殖季节会洄游到其出生的河流产卵，幼鱼入海前也会一直在淡水环境中生活。
而Trout(中文对应鳟)通常认知为鲑鳟鱼类中，生活史全部于淡水中完成，没有跨盐度洄游行为的类群。也就是说，两者生活习性有很大差别。
中国渔业协会日前在其官网发文解释说，中国市场上，通常所说的三文鱼是鲑鳟鱼类的商品名称统称，并非一种鱼的科学名称。正如国人目前餐桌上吃的金枪鱼，包括黄鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、鲣鱼等，三文鱼也同样包含大西洋鲑、太平洋鲑、虹鳟等多个种类。
3、市场上三分之一的三文鱼是假冒的？
据媒体报道，中国市场上三分之一的三文鱼都被青藏高原承包了，这也引发网友热议。有网友表示，这说明中国三文鱼市场三分之一以上是用淡水鱼假冒的。
中国市场上真正的三文鱼销量是怎样的呢？中国市面上常见的三文鱼有进口和国产两种，中国水产流通与加工协会会长崔和指出，中国每年进口三文鱼10万吨，主要来自智利、挪威、苏格兰、澳大利亚、丹麦法罗群岛、加拿大6国。而国产淡水养殖的三文鱼产量约为3万吨。
江鑫说，由于中国的海水温度波动大，不适合大西洋鲑生长，国内鲑鳟鱼产业主要以虹鳟养殖为主，主产区是青海、新疆、贵州、云南、湖南等地。从全球来看，大西洋鲑年产量约为210万吨，挪威占比55%，其次是智利，再就是丹麦法罗群岛、苏格兰、北美等。
4、淡水鱼比海水鱼寄生虫多？
有网友称，淡水鱼跟海水鱼的区别，最重要的问题就是淡水鱼寄生虫能在人体内完成寄生。还有人说，淡水鱼寄生虫更多。真是这样吗？
并不是海水鱼寄生虫就少于淡水鱼。中国渔业协会指出，野生鱼类主要捕食小型鱼类和甲壳类生物，使鱼类间有了寄生虫的传播途径。
具体到三文鱼，中国渔业协会介绍说，开放性的生存环境和不可控的捕食对象，让野生三文鱼感染疾病或寄生虫的几率比养殖品种高很多。与其他淡水温水鱼相比，虹鳟养殖环境要求很高，一般利用天然水库或者是地下清泉，感染寄生虫的概率极低。
但是，人类易感寄生虫的情况有所不同。中国农业大学烟台研究院副教授刘春娥告诉记者，单纯从人类易感的寄生虫来看，淡水鱼携带的寄生虫比海水鱼高得多。而进行检测时，也主要是检测人类容易感染的几类常见寄生虫。
吴青说，任何生物都有寄生虫，但大多数不会对人体造成危害，不会传染到人类。由鱼类传染到人类，并导致人生病的寄生虫种类很少，主要是一些线虫、肝片虫、绦虫等会传染到人并可能引起人类疾病，这些寄生虫在海水鱼和淡水鱼中都可能带有，但主要是野生鱼类。
三文鱼有没有寄生虫，不决定于是否在海水还是在淡水生长，而是看其生长过程是否安全可控。管理标准、监控严格、水体洁净、饲料优良的工业化养殖，三文鱼品质更容易保证，食用也更安全。中国渔业协会强调。
5、海水养殖的三文鱼比虹鳟金贵吗？
与进口三文鱼相比，国内养殖的虹鳟价格低一些，这是否意味着虹鳟不够金贵？
海水养殖和淡水养殖三文鱼的成本差不多，这是因为养殖条件、所用的饲料相差不大，而进口三文鱼之所以贵，是因为含有一定的运输成本。西南大学动物科学学院副教授吴青告诉中新网记者。
江鑫认为，在中国市场上，挪威大西洋鲑之所以有较好的质量和稳定的价格，得益于其先进完善的工业化生产体系、供应链与市场管理，得益于挪威水产局多年来在中国所做的推广和铺垫。
其实，大西洋鲑外，挪威和智利等国的养殖场也养殖虹鳟。据中国渔业协会介绍，从受欢迎程度来看，不少当地人更倾向于虹鳟，且虹鳟的价格要高于大西洋鲑。
作为养殖企业，我们研究挪威三文鱼产业发展历史，深深体会到，只有把供应链做好做明白，鱼才会好，市场才会好，产业才会好，这个与海水还是淡水、鲑还是鳟没有关系。江鑫说。
6、冷冻可杀死鱼身上寄生虫吗？
有人因为担心寄生虫的问题，所以买来三文鱼之后放进冰箱冷冻一段时间，这样能否杀死寄生虫呢？
在温度为零下18度以下、时长24小时以上的情况下，冷冻可以杀死鱼身上的寄生虫。刘春娥说。据了解，加拿大BC省在生食水产品的规定中也提到了冷冻处理。规定如下：
一是，对于野生捕捞的水产品除金枪鱼和贝类之外的游泳性鱼类(不包括鱼卵)，对于生食的都要经过一段时间的冷冻处理，以避免寄生虫对人的危害。
二是，对于养殖的鱼类，如果养殖鱼是使用小鱼投喂，也要经过冷冻处理才能生食。因为小鱼饵料会带来寄生虫给所养殖的鱼类。对使用人工饲料的养殖鱼类不用冷冻处理。因为饲料加工时经过高温过程，已杀死了所有寄生虫，不会对养殖鱼类带来寄生虫。
7、淡水三文鱼是否可以生吃？
说到底，大家最关心的问题还是三文鱼能不能生吃，尤其是淡水养殖的虹鳟是否可以生吃？
对此，李长忠指出，三文鱼可以生食，它有很多食用方法，刺身(备注：别称生鱼片)只是其中一种。但从安全角度而言，三文鱼加热到65摄氏度以上食用比较放心。
截至目前，国内没有发现过一例寄生虫由生鱼片传染到人类导致人发寄生虫病的案例。吴青说，三文鱼可以生吃，中国养殖的虹鳟多为三倍体虹鳟，这类虹鳟携带寄生虫的几率很低。
他指出，首先，绝大多数三倍体虹鳟来源于国外的受精卵，然后孵化而成，这一过程中不会带来寄生虫。其次，这类虹鳟对水质要求很高，通常在低于20度的低温山泉、高原水库的流水中养殖，而中国生活在淡水中的那些可能传染到人类的寄生虫多数不在这一温度范围内及水域分布。
还有，养殖场通过网箱或流水池将养殖的虹鳟与自然界的其他鱼类及水生生物形成了隔离，这也在客观上阻断了相互传染的可能，再就是养殖使用的是人工饲料喂养，人工饲料经过高温加工过程，这样养殖的虹鳟是很难接触到寄生虫的，因此是安全的。吴青说。
江鑫说，中国每年进口10万吨冰鲜大西洋鲑，绝大部分以刺身形式消费。目前，虽然没有负面案例报道，但在生食水产品质量管控体系建设上，应当借鉴欧美市场管理模式，对生食水产品设定科学合理的生产流程监管审核机制，以流程管理理念避免危害发生风险。
青鱼是一种体型较大的肉食性鱼类，主要以水中一些比较小的贝壳类生物为食，螺蛳是最主要的，还有一些蚌、蚬、蛤等生物也是青鱼的食物，有时候也会吃虾或者昆虫的幼虫。青鱼和草鱼一样个头都很大，是我们最常见的和最常作为大型对象鱼的鱼种。到了冬天，很多鱼都会降低摄食甚至冬眠，我们如果在冬天钓鱼就很难钓到这种鱼了，那么冬天还能不能钓到青鱼呢？其实找对了方法，一样可以钓得到，现在总结出3个冬天钓青鱼的技巧，希望能够帮助各位钓友即使在冬天也能感受到搏击巨物的快感。
1、饵料配制
我们要根据青鱼喜爱的食物和味型来配制鱼饵。配制鱼饵时，最好在钓饵中加入一些红薯，玉米粉之类的，可以增加饵料的粘性以及香甜味，还可以往里面加入一些虾粉，来增加它的腥味。此外，我们在配制鱼饵的时候，还可以使用一定比例的饼粉、面粉、鱼粉以及蚕蛹粉，将这些原料混合在一起后，再向里面加入一些弄碎的螺蛳肉以及蚌肉颗粒，诱鱼效果会更好。制作钓饵的具体步骤非常简单，先将红薯煮烂，再与螺狮肉丁一起揉捏，就可以制作成功了。
2、选择钓位
选择钓位时，我们要了解青鱼的分布水域，以及钓青鱼时经常遇到的情况。到了冬天，青鱼通常都会游到深水区过冬。如果我们在水库钓鱼，需要选择钓位在空旷且有足够缓坡的地方。因为青鱼的体积不较大，在提竿遛鱼的时候我们需要有一个足够的空间。因此，选择钓位时一定要避开岸边比较陡的地方，以及杂草、树木比较多的地方，水面与岸边之间落差很大的地方也不能选择。因为这些地方环境太过复杂，不利于我们抛竿、抛饵。
由于青鱼生性谨慎敏感，喜爱安静的环境，因此一般都生活在平静的水底。因此，我们在钓青鱼时也要选择在安静的地方进行垂钓，并且垂钓的水域也要有一定的深度。有的人为了钓青鱼特意选择一些偏僻的、人烟稀少的地方，但是在这样的地方也要注意安全，最好和自己的家人或者是朋友一起外出垂钓。其实我们还可以根据一些经验来选择钓点，就像水里面乱石比较多的地方一般都会有较大概率分布着青鱼。
3、作钓技巧
除了以上2点需要注意以外，还有一些小技巧可以在冬季钓鱼中使用。首先就是钓竿一定要长一些，因为青鱼不仅仅喜欢安静，胆子也是比较小的，所以它们不会离岸边很近，我们就要使用长竿将其钓上来。也因为这个原因，我们的钓点也要安排在离岸边远一些的地方。还需注意的是，我们在垂钓的时候要放轻动作，尽量不发出什么太大的动静，以免惊扰青鱼。我们不要太吝啬饵料，多放一些才可以钓到大青鱼。
说起钓鱼，大部分人都会觉得最需要的就是钓技。可是小编偷偷告诉您，这运气也是一大要素，也就是咱们所谓的鱼命。可是怎么看自己有没有鱼命呢？那就要看看您拿竿的手了。
手掌比较厚实的人
手掌厚实的人财运丰厚，一般有一定的经济实力，属于很有家底，他们在生活中，收入也高，常常不缺钱花，一生容易不为钱发愁。这样的人钓黑坑当然能场场上岸啦！
手掌中心处凹陷的人
大家可以把手伸开摊平以后，如果手中间的手心处有一个明显的凹陷，即手中间有凹槽，这样的人很容易富有，有钱花，并且还有存款。这样买渔具、钓鱼就不缺钱，当然也就容易爆连啦！
手中多钱财纹
在靠近你的无名指和小指根部的下面，如果有很多细小线，这些线就属于钱财纹，这些线是越多、越清晰，就代表着生活中越有钱花，财源不断，进财渠道比较道，属于从不缺钱花的手相，估计也不缺鱼。
手中有元宝形状的人
所谓元宝形状，即接近于梯形，手中的这些线，如果能组合成一个梯形状，并且封闭严密，这属于大的财库，有财库代表着财厚积蓄多，容易有很多的资产，如房子、车子、竿子、漂等。
整个手型比较细长
手指长，整个手型看起来比较细长，这类人在财运上从不干一些累的体力活，往往选择既收入高又轻松的职业，并且他们喜欢开支，享受生活，为了使自己不缺钱花，他们想法挣更多的钱，这类人属于收入多，开支多的人。挣更多的钱，钓更多的鱼。
手掌颜色红润的人
伸开手掌，如果手掌苍白并且发硬，则代表着劳累辛苦，在钱财上比较紧张，如果是白白的手掌中有几份红润，这样的手相，属于有福的手相，他们往往不需要多大的努力，便会富有，从不缺钱花。这个就是所谓的鱼命了，往往出门必爆连！
经常看到有钓友吐槽今天下雨了又不能去钓鱼了、今天放晴了终于可以去一解钓瘾了，其实有很多钓友都在潜意识里面觉得下雨天就不好钓鱼了，事实上真的是这样吗？晴天真的会比雨天要更好钓鱼吗？懂钓鱼的人肯定知道这个问题没有一个准确的答案，所谓钓无定法，任何时候我们去钓鱼都应该要结合具体情况来具体分析。
晴天，当气温、水温为10~25度时，一般水域氧气充足，鱼儿食欲旺盛，此时钓鱼较佳。夏季时连续晴天，甚至超过30度，水中反而缺氧，鱼浮头或避入深水中不食，此时钓鱼效果不佳。冬日晴天，无风或一、二级风，水温在10度以下、4度以上时，有些鱼也是贪吃的；如风力为三、四级时，钓到鱼的机率就会大大降低了。冬天气温在0度以下，底层水温在10度左右，无风或是一、二级风，中午及下午四点半时钓鱼是最佳的。夏天、秋天的时候，如果是吹西南风加晴天，则闷热难当，白天是很难钓鱼的。
雨天钓鱼要比晴天钓鱼复杂些。就下雨的过程来说，在下间歇性雨的间歇时间内，鱼的吃钩率较高。阵雨前因气压低，鱼浮头不食，不可钓鱼；阵雨之后大量的新水带着氧气和食物进入水中，这个时候鱼儿活跃，食欲强，钓鱼也是一个好时机。在刚下连续性雨时，鱼的吃钩率低，必须等待几个小时以后，水中的新水增多，鱼儿活跃，喜欢进水边寻食，这个时候钓鱼效果是很好的，当阵雨过后，钓鱼效果也是不错的。
就雨量的大小而言，下小雨时，雨点清晰可辨，屋檐只有滴水，不形成水柱。下小雨后期，鱼儿食欲增强，一些大鱼也近水边抢食，此时的钓鱼效果好。中雨，雨落如线，落到硬地上会四溅，此时钓鱼效果好。雨后突然放晴，则这个时候钓鱼的效果会更佳。大雨，雨滴冲击水面响声大，屋檐水流如注。由于响声大，一般的鱼是不肯进食的，钓鱼者也看不清浮标，难以掌握提竿时机，故不宜钓鱼。
在这里也要提醒一下钓鱼爱好者，当下雨天外出钓鱼时，一定要选好的钓位，避免雨天滑落水中，还要强调的一点是雷雨天不要钓鱼，注意安全才是第一位的。
夜钓灯是指晚上钓鱼时，为了看清鱼漂的细微动静，需要使用专门的灯具照射在鱼漂上使之可见，以便准确判断鱼情，此时使用的灯具就是夜钓灯。简言之，夜钓灯，就是夜晚钓鱼时，看漂用的灯具。
怎样选购夜钓灯夜钓灯的照漂效果主要取决于灯珠，目前市场上的夜钓灯采用的灯珠大概可分为几种：1.传统卤素灯珠；2.氙气灯珠；3.普通LED灯珠；4.特制LED灯珠。
1.卤素灯发出的光为黄光，功率大些的灯光更强烈。相比之下，这种夜钓灯照漂的原理最简单，用高强光的灯光照射在鱼漂上，使之可见。但是缺点也很明显，由于发热明显，灯珠长时间持续使用容易损耗烧坏，夜钓时须带几个备用。灯光亮度低了太昏暗看不清，太亮了又伤害眼睛并且容易对他人造成干扰。
2.氙气灯珠的使用者大多是由夜钓爱好者个人改装而成，并且使用大容量的蓄电池作为电源。这种夜钓灯亮度高、射程远、放电时间长，寿命也比较长。照漂的原理和卤素灯珠的一样，通过灯光直接打在鱼漂上使之可见。这类夜钓灯有不少钓友选用，缺点是灯具过于笨重，照漂效率取决于灯光强度。
3.普通LED的照漂方式与卤素灯珠一样，光色更白。作为冷光源，LED在各个领域应用广泛，优点在于高亮度、低热量、耗电少、稳定性好、寿命长。
4.专业的夜钓灯采用特殊光色的LED灯珠，市场上用的有发蓝光和紫光两种。这种夜钓灯的照漂原理与以上的几种不同，特殊光色可以有效反射鱼漂尾部的荧光粉，在夜晚垂钓中使之可见。这种原理使得夜钓中，不需要太亮的灯光即可以有效判断鱼漂的状态，并且不会惊吓水下鱼群，影响夜钓效果。
紫光夜钓灯相对于蓝光夜钓灯而言，荧光的反射效率更高，但是不少低劣的LED紫光灯可能会射出对人有害的紫外线，所以在选购的时候要谨慎选择有正规品牌的LED紫光夜钓灯。
选择LED蓝光灯作为夜钓灯有两个好处！正规品牌的蓝光LED灯射出的蓝光对鱼漂的反光效果仅次于紫光，并且蓝光光感较弱对荧光的反射效果很明显，既不会过于强烈，又不会反光太弱以至达不到足以看清鱼漂的要求。
夜钓灯选购注意事项夜钓灯作为传统灯具的细分，市场上并不多见，其技术含量也更高，对研发技术、材料选择、流程管理、品质控制、性能表现比如照明亮度、照明时间、充电时间、使用寿命等方面都有较高要求，爱好夜钓的人对品质要求都比较高，粗制滥造的产品难以在市场上立足。
夏季来临了，各位钓友们，夏季的夜晚大物出没，大师们，准备好夜钓通宵了吗，圆钓鱼人的巨物梦想，就差一步了，关于夏季夜晚，使用《钓灯》 以及 《电子漂 》的优缺点，本人大概了解一些，在此分享一下，说的不周全的地方，请大家指点一下，谢谢各位大师了啦
夜钓使用的浮标有以下三种，《一》夜光漂《二》夜钓灯《三》荧光棒
《1》夜光漂，就是日月两用的浮漂，白天钓鱼的时候，把浮漂里面的小电池倒过来，就是正反互换，这样浮漂就处于不亮的情况下，到晚上，在把电池倒回来，它就会正常亮了，电子漂 的好处就是，白天钓鱼，到晚上不用在换浮漂，缺点就是要经常更换小电池，这是一笔不小的负担，一个小电池，用不了几天，几块钱就没了，现在有可以充电的电池，相对好一些，充电了电池还可以在使用。夜光漂 有【软尾】跟【硬尾】的。
夜光漂，硬尾容易断，但是在抛竿入水过程中浮漂很快就能立起来，能及时发现鱼口信号，不错过提竿的机会。
夜光漂，软尾不容易断，但是在抛竿入水同时必须，铅 勾 饵料 落水到浮漂角的位置，浮漂的尾巴才会立起来，在饵料入水过程中，有鱼截口，比较难发现信号。
夜光漂，一般建议晚上6.3米以下的竿使用，因为因为夜钓抛竿，精准度没有那么好，抛的东一竿西一竿的，还有浮漂尾巴比较小，在距离远的地方，不好观察浮漂的信号，这是我个人一直以来的使用习惯。本人抛竿技术不行啊
这是夜光漂，因为今年还没有夜钓，没有使用照片，网上下载一张 ?
《2》夜钓灯，有蓝色的，有紫色的，有黄色的，我一般用蓝色的，个人觉得用灯的，优点缺点有以下。
【1】有灯定位一个坐标，抛竿容易，有方向感，基本上可以抛在灯的区域中，可以练习抛竿技术，在钓近距离抓口，有相当好的优势。
【2】用夜钓灯，容易吸引，蚊子，虫，蛇，等等这些东西，影响钓鱼的同时，还会危及生命安全，用灯的同时，一定要做好防范措施，比如，点蚊香，雄黄粉，花露水，清凉油，这些防止蚊虫。
我的蓝灯，网购的，便宜货?
一个晚上还是妥妥的
这是本人用坏了的，支架做的灯架
还可以吧
《3》荧光棒，有大有小，这是很多钓友，不知道的一个东西，有夜钓大头鱼的钓友肯定知道，其实这个也是，本人使用的比较多的，经常用来远投钓大头鱼，手竿长竿，守大物很好用的，坐等大黑漂荧光棒的优缺点有以下。
【1】一个荧光棒，可以使用一个晚上，大个的荧光棒，在三十米以为都可以看得清楚。
【2】在近距离，比如钓鲫鱼这些小形鱼，信号没有那么突出，没有，夜光漂，以及，夜钓灯，的信号明显，容易错过起竿的时机。
这是正常的白天漂
因为今年还没有 夜钓 所以用 蓝灯照明一下效果
这个情况下是不是很清晰
这是，荧光棒，跟 小红帽
把荧光棒捏一捏，它就会自动亮起来，在插上去就可以了
教大家一个小窍门，小尾巴的浮漂上面加一个 太空豆 在剪去一半，这样，小红帽不容易掉下来
是不是，太空豆 的一半
位置刚刚好
搞定，没毛病
霜降是寒冬来临的前奏，气温正在一天天的下降，钓鱼人都知道，降温后可作钓目标鱼越来越少，自然水域通常只能以钓鲫鱼为主。出钓的天气和气温对于野钓影响很大，到了深秋季节，只要气温维持15度以上，钓友们还可以在自然水域作钓鲤鱼，鲤鱼是自然水域常作钓的鱼种，那么深秋天冷如何野钓鲤鱼呢？
很多野钓的钓友，最近的钓获都不太好，现在正是秋季转入冬季的过渡时期，天气和气温都变化差异大，而且早晚出钓的温差大，水中的鱼儿觅食不稳定，钓友们的钓获自然就一天空军，一天爆护，这都属于正常情况。针对自然水域的鲤鱼，当深秋降温时，鲤鱼也会回到暖和的水域，活动的水域减小，觅食需求也随之减少，导致野钓不容易钓获鲤鱼，但并非降温不能钓到野生鲤鱼。
1.选择钓位
自然水域作钓鲤鱼，每次谈到选择野钓的钓位，很多钓友都关心水里有没有鱼，到底这听上去貌似很有道理，我个人感觉，只要是大型的自然水域，不管是否有电鱼，网鱼，药鱼的情况，只要水质没有污染，水域都会鱼类的生存。俗语说得好：“有水便有鱼，寸水藏斤鱼”，这就形容的自然水域的鱼情，当然随着过度捕捞，天热的自然水域，鱼类的资源越来越少，可以作钓的鱼类也随之减少，因此自然水域作钓鲤鱼，重要是找鱼藏身的水域，到底野生鲤鱼藏身在哪里，又会到什么样的水域去觅食呢？
自然水域的鲤鱼数量比较少，而且深秋降温之后，鲤鱼活动觅食减少，钓友们要想钓获野生鲤鱼，寻找钓位就至关重要。鲤鱼有特别的习性，它胆小谨慎，喜欢在水底拱食，寻找发酵的物质为食，拱食水底时常有颗粒大小的气泡，也就钓鱼人所说的鱼星，通常是一群大小不同的鱼星，降温之后特别注意深水的钓位是否有鱼星，这样的水域钓位可能会钓获鲤鱼。
深秋降温之后，自然水域很多鱼类都不在活跃，岸边的水也开始变清澈，而鲤鱼不喜光，所以钓友们钓位尽量选择深水区或者树荫处水域，也可以选择在有桥下的水域。特别要注意鲤鱼喜欢拱底，不喜欢硬底的水域，自然水域的鲤鱼特别聪明，经常藏身于水底有障碍物的水底，野钓越是容易挂底越容易钓获大鲤鱼。
2.钓饵
经常野钓鲤鱼的钓友都知道，野生鲤鱼喜欢薯味的饵料，很多传统钓鱼人，喜欢用红薯自制饵料作钓鲤鱼，而且钓获也相当好。我本人很非常喜欢钓鱼，小时候钓鱼的饵料不多，基本上都用蚯蚓，小麦，米饭等，我记得小时候，深秋天冷我们就烤糖饼吃，案板上总有剩下的发酵白面，也就是糖饼的下脚料，我爷爷拿来钓鱼，每次都能钓到大鲤鱼。
以前老钓友都知道，野生鲤鱼喜欢发酵的食物，也喜欢甜味的食物，当降温之后，作钓鲤鱼的饵料尽量选择甜味的饵料，如果野钓水域小鱼闹窝少，开饵可以叫少量的发酵酒味饵，多加甜味饵，这对野生鲤鱼的诱惑力相当大，不要每次野钓鲤鱼都用什么老坛玉米，野钓鲤鱼的饵料尽量以甜味为主，这样才能提高钓获鲤鱼的几率。
深秋降温之后，自然水域要想钓获鲤鱼，首要根据气温变化，通常低于10度以下很难野钓鲤鱼，选择出钓的气温应该高于15度。自然水域的鲤鱼数量少，降温之后要尽量找鱼，而不是守钓诱鱼，钓饵以甜味为主，这样才有可能钓获到野生鲤鱼。以上都是我个人经验，希望能帮到更多的钓友，我是农村钓鱼人表哥，如果你也喜欢钓鱼，有什么钓鱼的问题，我们可以一起相互探讨！
一、电灯光下
我们去垂钓的时候，许多鱼塘、码头等地方都会有照亮用的电灯，这些电灯会整夜亮着。在盛夏时，夜间会引来许多昆虫，而那些饥饿的鱼则会在灯光照着的水面下游弋。一旦有虫掉进水中，便成为鱼类捕食的对象。由于夏夜安静，没有敌 害和侵扰，许多鱼比白天更活跃且大胆，尤其是一些大鱼，往往会来光亮岸边觅食，所以夏夜岸边往往能钓上大鱼。
二、手电筒光下
手 电筒一般为可反复充电式的，比较经济、耐用，或者也可以用矿灯。这是在无点灯光下的时候使用的，主要钓鲫鱼和其他底层鱼。打塘窝可在傍晚进行，窝子要打得 重，诱饵多，选择在用水码头或管道附近。因为此处人们洗菜、倒水，撒下许多碎屑物，夜间鱼会成群结队来寻食，久而久之，会形成一种条件反射。所以每个码头 附近，打两三下塘窝就钩了。
下钩时，手电筒光柱不宜照在塘子的面前与上边，应向水面的远处照，只要光亮能看见投钩、吃钩和浮标就行了。这是因为鱼儿在黑夜中习惯了，它们会用嗅觉觅食，会抵触手电筒这不和谐的光。所以如果用电筒直射塘窝，鱼会因强烈的视觉刺激而不习惯，以致影响吃食。
三、钓竿梢装电珠
有些钓友会取下小电筒里的电珠，用胶带绕在钓竿梢部，在钓竿基部配以电池盒，并用细广播线连接形成通路。在钓竿基部的线路上留下活接头，需照明时，将活接头一扭，电珠变亮了。此办法方便、省事，不必一直用一只手托着手电筒，可腾出两只手来操作钓竿，是本人一直推崇的钓法。
四、桅灯
桅灯有叫马灯，现在已不常见（有时可以在电视剧中见到，但有些市郊及农村地区的家中或许还有收藏）。它为点燃的煤油灯，虽不及电灯、手电筒光亮，但自身其特点，可以固定悬挂在水面上，进行各种垂钓。
1 在岸边。在一般水体的岸边，桅灯安装方法是用一根二三米长的细竹竿，梢部用细铁丝将桅灯固定，基部插于岸边烂泥中，梢部连接一绳，绳另一端扣于岸上的牢固 处，用于固定竹竿不摆动，且可系绳放松或收紧来调节灯具的高低。一般灯具离水面15~20厘米，要合理利用灯光，可在桅灯左、中、右各打一个或两三个塘 窝，可以垂钓各种鱼类。
2在竹排上、船上。在竹排上可将灯挂于排旁，手持短竿进行垂到。这里向大家 介绍一种无竿垂钓法。方法是一根5米鱼线，上挂两组到三组钩，且每组拴有五六只钩。脑线长10厘米，上下每组相隔15~20厘米。把多余主线绕于左手腕， 右手执线，并且右手将饵钩不断上下拎动，模仿昆虫掉落水面的样子，诱惑大鱼上钩，到时可凭手感判断鱼情，将其捉上船来。
以上钓鱼技巧就介绍到此，希望《夜钓时，打灯照明到底能不能利用灯光聚鱼》的内容能满足您的需要，同时欢迎您阅读我们精心准备的专题：夏天能不能钓鱼
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