酒米是在钓鲫鱼中最常使用的窝料，一年四季均可以使用。关于酒米的配方也非常多，甚至很多钓友都有独家的秘方，常常偷偷的制作酒米，在野钓中笑傲江湖。仲秋正是钓大鲫鱼的好时候，所以今天聊点关于酒米的话题。制作酒米，多数钓友都知道使用高度白酒，因为这样酒的味道浓。不过是否有钓友考虑过，酒米的酒味真的越浓越能诱鱼吗？
一、酒味是否越浓越好？关于酒味越弄越能诱鱼，其实有钓友做过实验，使用不同度数的酒，实验结果是酒味淡的酒米发窝快，酒味浓的酒米延后至少半小时才发窝。这是为啥呢？其实酒味能够诱鱼，源自鱼类的进食习惯。比如被风吹入水中的草籽、农作物种子、水果，进入水中后发酵产生酒精，有非常淡的酒味，正是这个味道吸引了鱼来进食。所以鱼并非喜欢酒味，只是有酒味的地方代表有食物。自然发酵的食物酒味非常淡，而且鱼类的嗅觉十分发达，微微的味道就能吸引鱼。这也说明了酒味重，为啥发窝慢，因为随着酒味的扩散等窝料味道淡下来，才能正常吸引鱼儿进窝，过强的酒味只会造成死窝的现象。
二、酒米的正确做法1、酒要选择发酵酿造的酒类，这样更接近自然。所以很多白酒还不如自己酿造的米酒，有兴趣的钓友可以使用米酒做酒米，或者使用醪糟打窝，效果不比酒米差。至于酒的度数不建议使用的太浓，可能有钓友觉得冬季味道扩散的慢，味道可以用浓一些，其实未必就好用，因为冬季发窝本来就慢，可能也是窝料酒味变淡后鱼才敢进窝的。
2、米要选择小颗粒的，散落在水底后鱼只能吃到很少一部分，这样才能起到留鱼的效果。鱼引的来，吃不饱，不想走，是打窝的一个境界；还有钓友会把小米，碎玉米渣这些主料文火炒香，不但提升窝料的香味，而且吸收酒的速度变快，泡制一晚上就可以使用；或者把小米蒸熟，稍微脱水后泡制酒米，效果也比直接使用小米更好。
3、酒不建议高度数，也不建议用量过大。甚至是宜少不宜多，酒米制作好以后要干散微发，而不是湿哒哒的感觉。所以酒的量通常是500g主料，100g一下的酒就足够了，多了反而不好。
三、介绍个方子1、桂花酒米
这个以前介绍过，桂花香的季节弄点桂花，用白酒或者米酒泡上，至少需要两周才行。小米炒香，加少量桂花酒，泡制1、2天就可以使用，是四季通用的酒米配方。
2、三香酒米
关于三香的说法不统一，有多个说法，反正都是做菜炖肉的调漂。一是丁香、山奈、香草，二是小茴香、大茴香（八角）、丁香，三是丁香、小茴香、香叶。这个就看家里有啥了，泡制药酒比例不限，没那么多讲究，就算家里只有丁香也能制作丁香酒。用三香酒泡制酒米，水温低的时候比较好用。
虽然酒米的配方千差万差，各种配料都有，但是不要忘记酒米的关键是酒和米，其他的东西只是加分项而已。
扩展阅读
一直以来，自己都认为酒米窝子是鱼儿都喜欢的一种窝子，酒香味越浓，诱鱼效果越是好。可是一位经常一起去钓鱼的钓友，推翻了这种说法。他直接告诉我，酒米窝子最好是淡香比较好，如果是浓香，香得辣鼻子的酒香味，是不太好的。
本着怀疑的态度，我是决定制作两瓶不同浓度的酒米窝子试一下。用300ML的小矿泉水瓶，和泡制了两瓶酒米窝子，都滴入了三滴香精，然后其中一瓶直接泡满，另一瓶倒入一小半酒，然后摇均匀之后放置。待出钓之后带在身上。和往常一样进入钓场，然后在窝子附近做了三个窝，其中一个正窝，另外两个在钓位左右大约六七米远的位置。中间的正窝是打的浓香的酒米窝子，左侧的是打的淡香的酒米窝子，而右侧，也是浓香的酒米窝子，只是打得比较少。做好标记之后，就开始垂钓。这个钓场，我们经常来，所以对这周围的环境都十分的熟悉了。这次的目标鱼是鲫鱼，本来以为像往常一样，可以很快上鱼的。可是左等右等，居然没有任何动静。这时转战左边的窝点。刚把竿抛下，就是一个漂亮的接口。抬竿顺利上鲫鱼一尾。继续抛竿，居然在五分种内，中了七尾鲫鱼，并且体型还算不错。为了验证酒香是否真与浓淡有关系，我再转战第三处浓香味打的量比较少的窝。抛竿后，也是开始上鱼，钓了在约五分钟，也钓了四条鲫鱼。这时心里面就有点奇怪了，不是浓香的酒米不上鱼么？怎么会还能上鱼呢？然后继续回到中间重窝浓香酒米的位置。抛竿之后，依旧没有动静，仔细看了一下，窝里没有鱼星，但是窝的周围却是泛起了星星点点。于是向周围抛竿。这时上鱼了，并且鱼儿越钓越多。这期间再次转换三个不同的窝子三次，发现左边和右边基本上没什么鱼可钓的时候，中间的窝还在不断的上鱼。难道真像钓友所说，浓香酒米窝子不好？哪为什么这浓香的重窝却上鱼这么厉害呢？
之后垂钓，再使用不同香型浓度的酒米试过几次，都发现一个问题，浓香的酒米窝子确实一开始不上鱼，淡香的，或是打得少浓香的窝，是上鱼的。但是随着时间的推移，浓香的重窝一样的会上鱼，并且窝里留鱼比其它窝要久很多。
仔细分析了一下，原因应该是这样的。浓香的酒米窝子因为一开始酒香味实在太过浓烈，鱼儿因为这味道太浓，只能转战窝边味道比较淡的位置，所以正窝基本上没鱼。而周围味味道比较淡的窝，鱼儿一下就进入了窝中，所以开始上鱼。随着时间慢慢推移，淡窝的饵已经被鱼儿吃得差不多，留鱼效果就差了许多，而重窝饵的鱼因为边上的饵已经被吃完，味道慢慢的变谈，鱼儿慢慢向中心推进，所以这样重味饵留鱼的效果是不错的。
总的来说，钓友说得没有错，但是要看我们要怎么去应用这些饵料。把握好鱼儿觅食的习惯，掌握握好投饵的技巧，不管重味淡味，一样的可以钓上鱼来。
三、商品窝料
1、如果嫌麻烦，商品窝料是很不错的选择，个人比较喜欢使用西部风老坛维它米，一瓶大米混合一瓶小米，简直爽歪歪。
2、也可以配合其他饵窝料，揉捏成团后打窝使用，大小最好是鸡蛋大小，注意打窝时候不要太用力，否则会把鱼给吓走。
酒米窝料是我们钓鱼时经常会用到的一种窝料，相信大家都会看到过酒米窝料制作的技巧。那么今天小编和那么聊聊在酒米窝料制作过程中我们应该怎么去挑选米和酒呢？希望对大家会有所帮助。
一、米的选择：
我们制作酒米常用的粮食作物有：小米、玉米、大米、麦芽、高粱、而且要根据钓鱼的种类、环境等的不同选择不同的米。
鲫鱼：通常会选择小米和相对较细的玉米渣来制作酒米，鲤鱼等个体较大的鱼：通常用麦芽、玉米颗粒来制作酒米。钓黑坑或塘底有水流的时候，建议选择密度和颗粒都稍微大一些的颗粒来制作酒米。另外，垂钓一处水域，建议选择当地盛产的农作物。
二、制作方法的区别：
1.生米直接泡制
这种方法用的钓友比较多，这种方法的制作的方法简单，而且存放过程中不不容易变质，对于各种鱼情也都通用。
2.炒制之后再泡制
这种方法过程比较费时，但是诱鱼效果相对会更好一些。因为翻炒的过程中米粒的水分会减少，但是香味会更加浓郁，而且在泡酒过程中吸收性也会增强。不过这种制作方法有一个缺点，就是制作的酒米保质期相对较短一些，而且存储不当也会变质。
三、酒的选择：
除了米要根据不同情况选择外，不同的酒也会有不同的效果，我们常用的酒分为下边这些：
1.曲酒：发酵原料是以高粱为主的多种原料，发酵时间长，价格低廉，尤其以曲味明显，此种酒，是大家最常用的，多用来诱鲫鲤。
2.酱香型：其香味持久悠长，是通过高温发酵酒曲得来，多度数偏高（50以上），留香持久，但价格也偏高。建议泡制需要长久贮存的酒米，适用于野外作钓水广鱼稀的大水面或黑坑猾鱼。
3.低度酒：也有叫清香型白酒的，这类酒的度数在40左右，一般用来泡制贮存时间较短的酒米，就算酒加过量，也很少会出现死窝子的现象，适用于作钓人工养殖鱼。
4.啤酒：啤酒本身就是很好的诱鱼剂，主要是因为它是由多种复杂的粮食作物发酵而成，如大麦.水.酒花、酵母、糖类辅助原料等，使窝料粮食味道更纯正。当天气炎热鱼不愿开口时，或作钓大体型鱼类、老鱼、猾鱼诱惑性较好。
一直以来，自己都认为酒米窝子是鱼儿都喜欢的一种窝子，酒香味越浓，诱鱼效果越是好。可是一位经常一起去钓鱼的钓友，推翻了这种说法。他直接告诉我，酒米窝子最好是淡香比较好，如果是浓香，香得辣鼻子的酒香味，是不太好的。
本着怀疑的态度，我是决定制作两瓶不同浓度的酒米窝子试一下。用300ML的小矿泉水瓶，和泡制了两瓶酒米窝子，都滴入了三滴香精，然后其中一瓶直接泡满，另一瓶倒入一小半酒，然后摇均匀之后放置。待出钓之后带在身上。
和往常一样进入钓场，然后在窝子附近做了三个窝，其中一个正窝，另外两个在钓位左右大约六七米远的位置。中间的正窝是打的浓香的酒米窝子，左侧的是打的淡香的酒米窝子，而右侧，也是浓香的酒米窝子，只是打得比较少。做好标记之后，就开始垂钓。
这个钓场，我们经常来，所以对这周围的环境都十分的熟悉了。这次的目标鱼是鲫鱼，本来以为像往常一样，可以很快上鱼的。可是左等右等，居然没有任何动静。这时转战左边的窝点。
刚把竿抛下，就是一个漂亮的接口。抬竿顺利上鲫鱼一尾。继续抛竿，居然在五分种内，中了七尾鲫鱼，并且体型还算不错。为了验证酒香是否真与浓淡有关系，我再转战第三处浓香味打的量比较少的窝。抛竿后，也是开始上鱼，钓了在约五分钟，也钓了四条鲫鱼。
这时心里面就有点奇怪了，不是浓香的酒米不上鱼么？怎么会还能上鱼呢？然后继续回到中间重窝浓香酒米的位置。抛竿之后，依旧没有动静，仔细看了一下，窝里没有鱼星，但是窝的周围却是泛起了星星点点。于是向周围抛竿。这时上鱼了，并且鱼儿越钓越多。这期间再次转换三个不同的窝子三次，发现左边和右边基本上没什么鱼可钓的时候，中间的窝还在不断的上鱼。难道真像钓友所说，浓香酒米窝子不好？哪为什么这浓香的重窝却上鱼这么厉害呢？
之后垂钓，再使用不同香型浓度的酒米试过几次，都发现一个问题，浓香的酒米窝子确实一开始不上鱼，淡香的，或是打得少浓香的窝，是上鱼的。但是随着时间的推移，浓香的重窝一样的会上鱼，并且窝里留鱼比其它窝要久很多。
仔细分析了一下，原因应该是这样的。
浓香的酒米窝子因为一开始酒香味实在太过浓烈，鱼儿因为这味道太浓，只能转战窝边味道比较淡的位置，所以正窝基本上没鱼。而周围味味道比较淡的窝，鱼儿一下就进入了窝中，所以开始上鱼。随着时间慢慢推移，淡窝的饵已经被鱼儿吃得差不多，留鱼效果就差了许多，而重窝饵的鱼因为边上的饵已经被吃完，味道慢慢的变谈，鱼儿慢慢向中心推进，所以这样重味饵留鱼的效果是不错的。
总的来说，钓友说得没有错，但是要看我们要怎么去应用这些饵料。把握好鱼儿觅食的习惯，掌握握好投饵的技巧，不管重味淡味，一样的可以钓上鱼来。
前段时间参考和综合网上酒米的制作，自己制作了一款打窝酒米，因水域，天气，水质不同，不保证每个地方都有效。仅供大家参考及制作酒米打窝料的思路
酒米，顾名思义，就是用酒泡我们煮饭用的米来做成诱饵，作为钓鲫鱼或鲤鱼（我们这主要还是钓鲫鱼为主）打窝用，单纯地用米和酒的话，这效果可能就差了点，所以我们在制作酒米的时候，一般都要在里面添加一些诱食剂，比如中药材和一些添加剂，以便达到更好的诱钓效果。我也是新手，怎么简单怎么来，中药材就算了，用我们大家所熟悉的添加剂牛B鲫或牛B鲤，下面我就给大家讲一下我制作酒米的方法和过程。
准备材料:
曲酒一瓶
大米两斤
玉米渣两斤
牛B红鲫4包（或者牛B鲫+蜂蜜）
大雪碧瓶两个
曲酒
我个人用的低度酒（38度左右）泡制的酒米，个人认为高度酒和其他白酒，高粱酒，烧酒。泡制出来的酒米呛，味道不好辣、苦，有酒香却没有米香，鱼不喜欢。
曲酒有酒香也有米香，二者兼顾一个诱字，鱼类喜欢酒香发酵味道，因此进窝快，留窝久，容易上鱼。曲酒香很正，物美价廉。泡制2天就可以用于水底，效果稳定气味持久。
大米
玉米渣
主要作用是留鱼和兼顾其他鱼种。颗粒细小，打窝到底分散，不容易被鱼马上吃完，起到留鱼作用。而且价格便宜，材料也容易购买到。
牛B红鲫
牛B鲫的升级版，其实就是里面多一包蜂蜜。。这样就不用购买蜂蜜，按量添加即可。。如是牛B鲫。需要再买瓶蜂蜜。。的作用不多说了，钓友一般都知道。。
制作方法：
先把米和玉米渣搅拌均匀。和拌饵料手法一样。我用量1:1
再把牛B红鲫的红粉和蜂蜜倒进容器里搅拌。可适量倒点酒进去，容易搅拌。
以上准备工作准备好，把拌好的米和玉米渣倒进锅子里，用文火炒热（这里注意:不放任何东西，干炒，不要炒焦）一边炒一边捏一把感受下热度，感觉有点烫手就可以了，然后用漏斗装进大瓶子内（不要装满，留点摇晃空间，而且以后泡了会膨胀。切记。。下面会有说到）
特别说明下这步骤：加热是为更好的吸收添加剂和曲酒，使每粒都吸收均匀，到水底味道也不会马上变淡。
装好后，先把之前搅拌好的添加剂倒入瓶子内。然后把曲酒再倒进去(一大雪碧瓶大概倒220ML的曲酒，差不多半瓶)
装好之后全部拧紧盖子，摇晃均匀，刚开始还是热的，所以有胀气，记得要放掉（过几个小时，有空就摇一摇）
放了一天后的效果：膨胀了许多
取出来的效果：混合均匀，香味浓郁，酒香扑鼻，而且没有液体残留，抛撒的时候不会粘手。
大家在使用酒米打窝时候，不要一味地追求打大窝，大量地在窝子里面抛撒过多的酒米，太多的话会让鱼只吃窝料，而对你钩上的饵不感兴趣。一般来说，2把差不多了。没口了，撒一小把补点窝就可以。
为了增加诱鱼效果，通常酒米窝料是很多钓鱼新手必备的打窝经典配备，今天就为各位钓鱼人介绍几种制作方法。
1、材料选取
曲酒、大米、玉米渣各两斤、牛B鲫、蜂蜜、塑料瓶
2、制作方法
第一步：把对等份的大米和玉米渣搅拌均匀。
第二步：牛B鲫和蜂蜜放在一个小碗里搅拌均匀，同时可以加入一些曲酒。
第三步：加火干炒第一步的大米和玉米渣，并随时用手抓起感受热度，不要炒焦，手感上有点烫就可以了，然后用漏斗装进大瓶子内，但是不要装满，留点摇晃空间。
第四步：装好后，把第二步的添加剂倒入瓶子内，然后加入曲酒，曲酒用量大概多半瓶。
第五步：一切都加好之后盖上盖子，上下晃动使其均匀，其中因为热胀冷缩产生的气要记得放掉，而且最好是过几个小时，有空就摇一摇。
3、心得技巧
其中大米和玉米渣干炒之后，可以更均匀的吸收，而且入水之后味道也持续的比较久，从而起到更好的诱鱼效果。
在使用的时候，不要过度的追求在窝子里投的酒米，否则会养刁鱼口，而没时间去吃钩饵，一般来说，2把差不多了。没口了，投一小把补点窝就可以。
钓鲫鱼酒米窝料制作方法[图]
经过长时间的作钓，各位钓友想必也总结除了自己的一些经验，当然我也不例外。这次我就慷慨的把自己钻研已久的，冬季垂钓鲫鱼酒米窝料的制作方法告诉大家，使其广大钓友可以互相学习一起进步。希望可以让更多的钓鱼爱好者们，对于在冬季钓鱼更加的胜券在握。
冬天快到了，看到很多朋友出版了封竿之作！准备来年春天再钓！其实恰恰相反，冬天是钓鲫鱼最好的季节。冬天钓鱼维一不足是发窝聚鱼慢，有时两小时，有时半天甚至隔夜打窝。但钓鱼人钓的正是耐心。没有了猫鱼的闹钩，打窝后传统钓引逗，鲫鱼慢吞吞的咬钩浮子稳稳的上升，一拉一条鲫鱼。有时一窝可以连拉十几二十尾鲫鱼。
我的冬天是出钓最多的季节，我喜欢打三五个窝，传统钓轮流作战。今日因接送孩子少年宫美术而不能钓鱼，想起前一周为了迎接冬季作战而准备的材料，不妨在家安心制作酒米储备吧，酒米是一款传统的钓鱼窝料，相对商品窝料，自制成本低廉，适合冬季大量布窝使用！顾名思义，是酒和米（五谷杂粮）的混合物。它可以引诱鲫鱼鲤鱼等多数鱼种，要留住大些的鲫鱼或鲤鱼，那就要多加入一些大颗粒粮食。
我准备的酒--要求是曲酒，市场上带“大曲”的浓香型白酒都可以使用。我准备的“米”--碎玉米，小米，大米的任合一种单用或几种混用都可以。（碎玉米和大米两块多一斤。小米三块五到四块一斤），也可以使用粮食批发市场的小鸡饲料。我找到了1。25升雪碧瓶（可装2。5斤水的瓶子，装2斤粮食和4两酒，涨出来后会很挤，如果有1。5升瓶子最好了！）
自制酒米方法为:每一斤小米(或直接用家里吃的大米或碎玉米一种或几种都可以)加二两曲酒(我用六块五一瓶的52度绵竹大曲),多摇动均匀,密封12小时以上使用(密闭阴凉处保存一年也没问题),每一斤米也可以同时再加入一袋2块钱的西部风牛B鲫(有黄色和红色两种,仅颜色不同效果一样)。也可以加粮食的百分之十的白糖或红糖包括蜂蜜（无人工香精或添加剂少点的蜂蜜）,甜味可以降低开始时浓酒味的辛辣刺激（当然入水时间久了刺激味也会淡了），鲫鱼也喜欢甜味。包扩也可以加些维生素粉。打窝用酒米目标鱼是鲫鱼,也容易诱来鲤鱼.不喜欢鲤鱼闹窝的朋友可以适量少加酒米.今天，我的每2斤粮食里分别含60%小米,20%碎玉米,10%大米.（大概比例）每2斤粮食共加4两绵竹大曲，1000毫升量杯量取大曲酒。装入所有材料摇匀渗透后放置，数小时后摇动翻身以求均匀！
在中渔网分享了我的酒米配方。希望对朋友们有用，一起进步！空下来在家翻看电脑内近年收藏的钓鱼知识,以求温故而知新！看到一则鱼钩大小比较图片，想起不少钓友介绍渔获或写钓鱼心得时会讲“我用几号钩”，殊不知，不同品牌的鱼钩大小来去还是很大。不说鱼钩品牌只说钩号此为美中不足！因为就算是同一个渔具厂家，生产不同系列的鱼钩，也会会有所差异的。
相关文章
最新更新
