鱼的种类不同，它们的形态、生理特性、生活习性、所需的食物各不相同，它们的栖息环境、觅食规律、产卵时间、游弋的水层也是不相同的。因此垂的不同的鱼类所用的钩、线也应有区别；鱼儿咬钩后的反应，漂子沉浮的现象也不相同。所以采取什么钓法，选择什么水域钓鱼应视鱼类的不同而灵活运用。垂钓者是否有经验，关键在于对各种鱼类的生活习性和食性的熟悉程度。只有比较详细地掌握了它们的生活习性，掌握了它们的活动规律，钓鱼才会有满意的收获。
下面重点介绍钓鲤鱼的几种饵料配方（水库钓鲤鱼饵料配方）。鲤鱼的最大食性特点就是喜食甜味饵，因此，配制钓鲤鱼的饵料一定要注意增加甜味。
1、红薯饵
红薯(也叫甘薯)含糖量高，黏度大，尤其是红心的更甜更黏。
先将红薯洗干净，放入高压锅蒸熟晾凉，用刀切成薄片，再用钢笔帽(圆筒形)在红薯片上压出一个个的小圈饵粒，用成品鲤鱼饵(如钓鱼王、锦凤)拌入，使小红薯粒上都粘上粉状成品饵。
使用时钩上挂红薯粒，红薯粒上的粉状饵入水便散落一些，这些散入水中的粉状饵起到诱鱼的作用。也可将红薯捣戒红薯泥，拌入成品饵或饼粉、麸皮粉作饵料。
2、饼粉混合饵
将菜籽饼或花生饼、豆饼粉碎，用水拌成湿料，放入锅中蒸熟，待晾凉时拌入各种成品鲤鱼饵(如老鬼鲤鱼饵)，再加一点骨粉或鱼粉，使饵料又香又腥，钓鲤鱼效果十分明显。
3、芝麻酱渣饵
用豆饼(花生饼、芝麻饼也行)约500克粉碎，然后炒出香味，麸皮约50克也炒出香味，加面粉约50克，湿芝麻油渣250克，到钓场后再加些的场的水，把以上原料拌和，作诱饵，也可作炸弹钩用的钓饵。
4、四合一槽食饵
用三成饼粉(以芝麻饼粉最好，若无芝麻饼粉其他饼粉也行)，三成麦麸用文火炒出香味，使用之前用开水烫透，再加少量的鱼粉和少量的动物血粉(两种粉合起为三成)，搅拌均匀，投饵前再加三成面粉，以增加黏度。
5、腥黏饵
用玉米粉500克、面粉100克、豆粉50克、鱼粉50克，用温水拌和，捏成馒头状，上蒸笼蒸15分钟，凉后掰开，掺入少量鱼粉和白糖(蜂蜜更好)，装入袋中略捂即可。
相关知识
一、钓法
1．寻找鲤鱼的踪迹：钓友们都知道鲤鱼很狡猾，尤其是野鲤就更狡猾了。它胆小、机敏、警惕性高，行动与吃食都非常谨慎，不轻易咬钩。钓鲤鱼，首先要 找到鲤鱼的踪迹。鲤鱼爱拱泥寻食，从而产生大小均匀而密集的气泡，一连有数十个同时上冒，并经常移动，此起彼伏，球形并常伴有污水上升，找到了鲤鱼星星， 就找到了鲤鱼所在之处了。
2．掌握觅食规律 鲤鱼属群游觅食鱼类。鲤鱼觅食与其他鱼类不同，它很少在一个地方长时间逗留，而是一边觅食一边前进，有时又转回来再吃，如此不断地循环往复，待吃饱之后，便游到附近的深水区或其他适合的水域停留、栖息，而不会长久停留在食物区。
3．钓鲤须守根据鲤鱼的觅食习性，垂钓应采用守株待兔钓法（底钓）。在选好钓位之后，要坚持固守，耐心静候，过一段时间后可提竿换新饵。尤其是 在窝子周围出现鱼星时，不能像钓鲫鱼那样经常提竿引逗，否则胆小、机敏、狡猾的鲤鱼会被吓跑的。实践证明换饵太勤，误提次数多，必然干扰鲤鱼吞食，丧失上 钩时机。
4.提竿直稳 鲤鱼的吃钩与其他鱼不同，吃饵并不鲁莽，总是小心翼翼地把钓饵合到口中，试一试，尝一尝，然后又吐掉，再含起来尝尝，又放下，有时可重复多次，不贸然吞人 口中，因此吞食慢而轻，摄食后即游走。浮漂反应是大幅度下沉（黑漂）或横向斜向移动，漂尾由高渐低，慢慢沉入水中，及时提竿，定会中鱼。鲤鱼上钩后挣扎力 大，逃窜迅猛，耐疲劳能力强。
5．鱼上钩后的处理 首先将手竿上举，并迅速将鱼领离钓点（以免惊走窝里的鱼群），提出水面不让鱼在水中挣扎逃窜，若鱼较大，则通鱼时要使线的移动速度略快于鱼的游动速度，使 鱼跟着线走，变被动跟鱼走为主动领鱼游，控制鱼的游向，待鱼邀疲后用抄网将其抄上岸来。若遇到大鲤鱼打桩子，握竿需相持一段时间，然后抖动竿子，使鱼 刺痛上游，通鱼时手竿呈弓形，尽量高举使鱼头朝上，这样鱼只能往上蹿，待鱼遛疲，肚皮朝天，预先将抄网埋伏水下，将抄网对准鱼头向鱼身方向抄起上岸。
6．要及时应变 鲤鱼易受外界的干扰，而游到安静的水域静地躲藏起来。静地大多为平时不爱存鱼的僻静之处，如岸边的边角地带、长滩的滩头地带、较大水域的中央地 带，等等。若遇到人多垂钓时，应及时分析判断情况，不失时机地转移到平静的或离岸较远的水域垂钓，定能获得较好的效果。
二、几种有效饵料
1．钓饵：
（1）颗粒料。
（2）颗粒料用啤酒泡开加白面揉合而成。
（3）颗粒料用鱼池水泡开加白面揉合而成。
（4）颗粒料1／2（用鱼池水泡开），东峻鲤鱼料1／2加蜂蜜2－3汤匙，加白面揉合而成。
为确保钓饵新鲜味正，应在出钓前制作，如在出钓头天晚上将颗粒料泡开，早上提前起床，将其他饵料（添加剂）混合在一起，探合而成，装塑料袋密封备用。
以上四种钓饵效果均不错，尤以第四种为佳。
（5）在野河、水库垂钓时，除上述钓饵外，还可用新鲜嫩玉米粒（或嫩玉米粒经白酒浸泡过，嫩玉米粒白糖鹏制）、蚯蚓以及昆虫等等。
2．诱饵：
（l）颗粒料喷以白酒，密封在塑料袋中（闷一个晚上）。
（2）颗粒料l／3（用水泡开）、玉米面 l／3、白面 1／3，加白糖若干，做成窝窝头，蒸熟，晾凉后切成小块，装在塑料袋中放冰箱冷冻储存备用，也可晒干密封保存。用前喷些白酒更好。
（3）在野河、水库垂钓，除上述两种诱饵外，还可用小块豆饼、嫩玉米啃下来，略加咀嚼打窝，效果甚好
使用诱饵时，可单种使用，也可几种混合使用，灵活掌握。
鱼饵的物理状态主要有三个指标构成：比重、兑水量和黏度。比重小的饵，如原料为薯粉、轻麸、豆粕的饵吸湿性强，兑水量都在l：l左右，可是粘结力差，必须多揉才能有较强的附钩性。以颗粒饲料、膨化豆饼、花生麸、麦粉、米粉为原料的鱼饵比重大，兑水量小，都在1：0．8上下，然而它黏性强，稍作揉后就能装钩，而且长时间不化。
面对不同比重，不同兑水量的鱼饵，钓鱼人发现印在鱼饵包装袋上的基本特性和制作方法都是针对常规鱼情的。一旦鱼情发生变化，如鱼猾了、口轻了以及鱼离底了，再用原来的钓饵就格格不入了。此时，有经验的钓手会抛弃已不在状态的鱼饵，重新开饵，不过也有一部分钓手会通过湿水、吸水、揉搓以及加入必要的添加剂来改善钓饵的状态和性能。
其实，除了用什么饵早有准备外，钓手们还都准备了各种各样的添加剂，其中常备的有三种一拉丝粉、雪花粉和膨胀粉。
然而三种粉怎么用?什么状态加什么粉，加多少，综合效果如何就成了钓鱼人研究的课题。在河南，有人按鱼口变化规律，按照既要雾化又要有合理残留和附钩性的原则，配制了由多种谷元素、雪花粉、骨元粉组成的状态粉。有了它，不仅死饵成了活饵，还能让什么状态都在的颗粒饲料变得搓拉自如。
草鱼，顾名思义，食草之鱼也。各种水草是草鱼食物的主要来源。据说，美国某地内陆水域水草泛滥，大有尽覆水体之势。当地生态学家、环境学家苦无良策，万般棘手中铁有人想到：何不引进中国草鱼一试？果然，几年下来，中国除草机功效卓然。当然，除水生草外，草鱼亦以陆生草为食，在郊外鱼塘，养鱼户割来成捆的饲草投入塘中，已是常见之事。其它如茭白芽、嫩菜叶、瓜瓤、桑葚、西红柿、桃李、禾科茎叶、草籽、谷类粒实等等，草鱼都吃。
草鱼吃草是勿庸置疑的，但其摄食的季节性很突出。在早春解冻时节，蛰伏了一冬的草鱼饥不择食，急需补充高蛋白，水底的红虫和泥里的蚯蚓，便成了它们爱吃的饵料。有一次我在料峭早春出钓，各类精制饵料试了个遍，苦蹲一天，草鱼一口没咬。可是对岸一人用蚯蚓为饵，却频上草鱼。到了初夏呢，水生植物刚吐出嫩芽，草鱼有了对口味的饵料，苦再用蚯蚓红虫去钓它，便绝少上钩了。这时钓草鱼最好的钓饵是陆草的嫩芽、水草（如水稗）的嫩叶和芦苇芯。以草饵钓草鱼，宜在水草不多或没有水草的水域下钩。水生植物繁茂的水域，天然饵料充足，再用草饵去钓，难免劳而无功。时至盛夏，各种水生、陆生植物都已纤维化，草鱼对它们兴味索然，此时就须改用其它饵料投其所好了，如块茎类、果菜类、人工合成饵料及荤饵等。到了秋天，自然环境中各种草虫活跃，落水的草虫成了草鱼捕食的天然饵食。此时用蚂蚱、油葫芦、晴蜓等作钓饵钓草鱼，效果最佳。
如此看来，真正以草饵钓草鱼，一年中适宜的时令是很短促的：春天它们抓荤食；初夏可以用草饵了，水域天然草饵又已相当繁茂，鱼钩上挂个草叶难以奏效；再略晚几天草木一纤维化，鱼又不钟情它了，须改用块茎类、人工合成类饵；秋天，草鱼的口味又转向了草
当然用草饵钓草鱼，毕竟不乏实例。我曾两次听钓友聊起以草为饵钓草鱼的经历，都挺有特点。一位调北京工作的朋友，钓草鱼从来都只用草饵，到塘边就地取材，摘鲜嫩草叶挂到钩上，海竿挂漂，浮钓，顺风放线（若侧风、逆风抛钩，风会很快把浮漂和钩饵刮到岸边），浮漂有动静也无须管它，什么时候黑漂拉没了影，提竿便中鱼。另一位王姓老钓友在水库驻钓，则专门钓夜深人静时到岸边打食的草鱼。方法是：不用竿，备用四五十米长的超粗钓线，大钩，选离帐篷稍远的僻静处下钩，最好是涨水淹过的有草处，这类地方淹于水中之草已被吃完，只剩了些秃梗老秆，但草鱼凭索饵洄游记忆，还会常常不断来此寻索。钓者找岸边较高植株的草茎（据老王讲，有一种叶片椭圆、开一串串小红花、植株高大的狗尾巴草最好），将钩别在植株梢部鲜嫩茎叶上，然后将草株压进水里，岸上将钓线稍稍带直，别在铃铛杆上。这种钓法钓到的通常是大草鱼。咬钩铃响后，由于鱼钩痛，常常会忽地一下窜出几十米，迅猛无比。所以地上一定余留出几十米钓线，线板也必须用铁钎、要桩牢牢插住。若草株较矮，无法压入水中，可换根一米左右长的竹竿或树条子，割来鲜嫩茎叶绑在其顶端，鱼钩别在茎叶上，下水插进水里（离岸不必太远），草株全部或大部分没入水中。用鲜嫩草饵不但可钓草鱼，且常会钓到大个儿武昌鱼。听钓友讲到用草饵钓鱼，惟此两次。我自垂钓几十年，钓的草鱼也算无以计数，但以草为饵尚无一例，也从未真正亲眼看到过谁用草饵钓上草鱼。
下面介绍一下我钓草鱼的主要用饵及方法。
块根类
以红薯为最佳，马铃薯、芋头、山药也好用。用红薯作饵，蒸至七成熟，切成小方块，放在小盒里装好，以防干裂，用时取一块装钩，味甜香，草鱼爱吃。也可将蒸熟的红薯（尤以烤地瓜最好）去皮后搋入面食里，这种红薯面饵松软、香甜，钓效很好。
籽实类
主要是玉米粒，青豆粒等也可。用鲜嫩玉米粒作钓饵钓草鱼，效果很好。注意要选择嫩玉米，稍老后粒内已无浆便不好用。如嫩的剥不下来，可用锋利的薄刀将玉米粒一排排贴根削下。嫩玉米粒生的能用，熟的也能用，生的味道天然清甜，熟的蒸煮时间不宜过长。嫩玉米一年一度初秋才上市，若上半年使用，可在头年秋季嫩玉米上市时买来，剥下颗粒，放瓶里加入适量优质曲酒，盖好保鲜。近年来商场出售一种美国玉米罐头，倒出来都是些颗粒不大的黄玉米粒，甜丝丝的，打开就能用，随用随买，四季皆有，非常方便。
水果类
香蕉、苹果、桃、梨等等都可用。香蕉选七成熟的，切成1-2厘米的小方块装钩。桑葚形似枣，色紫红，味甘甜，也是钓草鱼的好饵料。尤其是在植桑养蚕地区，每年桑葚成熟季节，水边桑树上清香而甘甜的桑葚落入水中，成了草食性鱼的美食。用熟透了的桑葚装钩，小杂鱼吞不进，上钩就是草鱼或鳊鱼、赤眼鳟。
瓜菜类
西红柿、南瓜花及其它鲜嫩菜叶均可。
荤饵类
春天用蚯蚓、红虫，这已在前边说过。夏秋用蟑螂、蛐蛐、蚂蚱、蜻蜓都可以，其中尤以油葫芦为最好。它学名蝼蛄。油葫芦有趋光习性，在靠近效野的居民区，每至夜晚，到路灯下就可捉到。如到野外去捉，可在苗地田亩中寻洞顶有一小堆鹇虚土的洞穴挖捕；也可将麦麸、谷物等炒香，或将各种油粕饼捣碎，与马粪、鲜嫩杂草以水拌和，撒在挖好的浅坑内再盖一层草诱捕；也可用灯光诱捕。存放油葫芦的容器内要放些腐烂杂草及较潮的松土，容器盖要穿些小孔透气，如保存时间较长，可放点麦麸、油饼、菜根等食物。仲夏至深秋，水草已败，岸草亦老，此时用油葫芦钓草鱼是最佳钓饵。其效果是绝对超乎人们想象的。一次笔者去一个小水库垂钓，里面草鱼很多，却不知为何我将随身带去的十八般饵料用了个遍，鱼却就是死不开口。百无聊赖中，忽见身边一石缝中钻出一只油葫芦来，我顺手按住，捉起上到钩上，抛钩入水，漂未立起，钩已拖走，一条草鱼上钩。至此方信油葫芦为钓草鱼之神奇钓饵。装钩原则是装活不装死，活虫在水中挣扎，诱力比死虫大得多。装钩方法是：不要掐去腿、翅，入水后越能动弹越好，将钩尖从虫颈部钩入，顺尾部钩出，微露钩尖。这样装最结实，不易甩掉，入水后它的大胖肚子最招鱼，鱼也多是照着肚子来咬，一口就能咬到钩尖上。当然我们说油葫芦钓草鱼效果奇佳也不是绝对的，野外的坑塘通常是如此，但在完全不具备郊野环境特点的纯人工精养池，草鱼全是吃精饲料长大的，从没见过油葫芦为何物，所以用它反而不见得有效果。
荤饵中，大青虫也是钓草鱼的上佳饵物。大青虫，手指般粗大，绿色，多生于树上。到公园树林田边地角等有树和农作物、能着生青虫的地方，先在地下查看，若发现地上有黑色的虫屎（粒近黄豆大小，且湿软），就证明植株上有青虫，在附近寻找准能找到大青虫。垂钓时用海竿。若整条装钩，由青虫头部至体长1/3的腹部处将钩刺入，并把钩柄推入虫体内，钩尖接近虫嘴下端，上好后，将钩柄钓线顺沿虫体至尾部，在肉突上方处打两个环形结拉紧，即可抛钩垂钓。若青虫个儿较大无法穿钩，可用棉线将其缚于钩上。用大青虫钓大个儿草鱼往往会有让你意想不到的效果，只是装钩时许多人看它怪吓人的不敢上手，其实它身上无毒，也不咬人。若不想整条装钩，则可切段装钩，一般一条大青虫可切4段，大青虫体内有一团团的黄油，这是草鱼最爱吃的美味佳肴。有位钓友外出钓草鱼，一天无获，大半天了，树上掉下两条大青虫，正好掉在他身边，遂捉来剪成虫段穿钩，海竿抛出钓半浮。须臾便拉了黑漂，钓上4斤重草鱼一条。青虫肉还在钩上，又抛出去，不到5分钟又黑漂，再上一条，亦四五斤。钩上虫段已脱落，将另一条大青虫切段，又上两条大草鱼。两条虫换四条鱼，可见草鱼对大青虫的喜爱程度。当然，用青虫为饵，应夜钓，夜里小杂鱼消停了，不至于闹钩。白天最好是浮钓，以避开大群小杂鱼。
另外，鱼的食性也是可塑的，包括草鱼。钓鱼报刊曾载一实例，说的是某荒芜的鱼塘，人们都知道塘内有大鱼，却无人钓到。一钓鱼老手连续七天定时定点往塘中倒入半盆剩饭剩菜，到第八日定时定点下钩，竟用红烧肉钓到一尾32斤的大草鱼。
人工合成饵类
亦即面食和糟食。绝大多数钓者还是用这类饵施钓草鱼。这种饵料的制作与钓其它鱼的面食、糟食无甚两样，惟一要注意的是饵味。草鱼喜欢的味道是：谷类醇香中带有点甜和酸。制作时，用温热水调制好香饵，装进塑料袋扎紧袋口，第二天使用时打开封口，乍闻有一点微酸味，多闻几次似乎闻不出味儿，这就成了。不要太酸，也不要加酒。加酒爱招鲤鱼，而酸大发了就不上草鱼，没准就开始上鲢鳙了。有回我和一伙朋友到鲤鱼、草鱼混养的塘中垂钓，别人所获多为鲤鱼，惟其中一老兄专上草鱼。人问怎么回事，他一拍胸脯吹乎道：什么怎么回事，这叫技术！我今儿专拿草鱼，指哪儿打哪儿！嘴上牛哄哄，其实自个儿心里也很纳闷。这时有明白的，过去拿起他的饵闻闻说：你什么时候做的饵？他说：上礼拜钓鱼剩了些饵，今儿就没再另做。人说这不结啦，我们都是这回现做的，什么指哪儿打哪儿，你整个一个歪打着嘛！该同志始才恍然。
综上所述，可见对于绝大多数钓者来说，所钓草鱼可以说事实上百分之九十九以上都是用非草饵料钓到的。当然，本文开头所说草鱼，食草之鱼也只是广义而言，按说块茎、籽实、水果、瓜菜甚至作面食、糟食的麸皮、豆粕、玉米面，也都是来自于草，广义讲它们都在草的范围内，都属植物性饵料。这里钓草未必用草饵所言之草饵只是狭义之草，单指茎叶。且未必也不是不能，我并无否认或者贬低以茎叶为饵钓草鱼之意，只是说垂钓实践中以茎叶为饵者少，至少就我所历所见是这样。我也不是没尝试过草饵，但多次在钩上挂草叶（且试过多种草叶）均未开过张，也许还是我未得要领之故？
钓草重在打窝，打窝须因地制宜，因人制宜。且来看四种钓草鱼打窝方法：一曰浮草窝；二曰沉底草窝；三曰常规诱饵窝；四曰海竿觅钓，无窝也。
一、鲫鱼饵
豆粉倒入事先准备的饵盒中,用池塘的水拌和成团。成团后适当稀一点,钓鲫鱼效果好。同时,也可用胡豆粉添加适当的面粉和玉米粉拌和成团钓鲫鱼。
在使用时必须注意两点：一是胡豆粉要新鲜,一次用不完下次不能用；二是在哪个池塘钓鱼就必须用哪个池塘的水拌和。
用蚯蚓拌和鱼饵钓鲫鱼。
使用方法：钓鱼者都知道蚯蚓是钓鲫鱼的万能饵，但在钓鱼过程中，有时就不那么灵。因此，我摸索出了用蚯蚓拌和鱼饵的一条经验。在钓鱼前准备好的蚯蚓，每次取出3-5条，把每条切断成两节，再用一个浅底平坦的饵盒装上，用从渔具商店购买的如东峻鲫饵、老鬼鲫饵、龙王恨鲫饵、丸九鲫饵、王中王鲫饵的干饵倒入被切断的蚯蚓盒内，使蚯蚓在其中蠕动，滚来滚去，周身沾满饵料，好像粉蒸肉似的，越滚粘得越紧，然后装钩下钓。这种使用方法，蚯蚓既好穿钩，又容易诱鱼上钩，还能做到使蚯蚓身上沾满的饵料在下水后脱落为诱饵。用这种方法钓鲫鱼上钩率较高。
二、草、鲤鱼饵
原料：在饲料公司（商店）出售的猪、鸡、鸭、鱼混合饲料（系麦麸、米糠、玉米粉、油饼、血粉、豆饼等混合而成），一次购1.5--2.5千克，用不漏气的塑料袋装上，用啤酒一瓶倒入袋中，再用0.5%的食盐一起拌和均匀后密封发酵。也可不用啤酒，而换用廖糟或米酒药5粒磨成粉，撒入饲料中再加适当的水拌和后密封发酵。
用法：其发酵饲料,夏天一般要1--3天发酵,春秋两季要5--7天即可发酵。其饲料主要是供海竿钓炸弹钩使用。在使用时，必须当时用本池塘或水库的水和加适当的面粉拌和，以能捏成团为度，然后装钩垂钓使用效果好。
三、鲤鱼饵
原料：干小麦和即将成熟未收浆的嫩小麦粒100克、麝香10克、酒250克。
制作方法：用干小麦浸泡冷水一天后捞取后再放入铁锅或铝锅内煮，使麦粒爆肚子为止，捞起晾干水分装入瓶内。用嫩小麦只在每年收割前将麦穗剥去麦壳，把它装入一个小口径瓶内。再用麝香（中药材公司或药店有售）装入酒瓶内浸泡15~30天泡出有味的麝香酒，倒入装有小麦的瓶内浸泡7天后即可使用。浸泡的麝香酒用完后再入酒浸泡，直至无麝香味为止。在使用时，一般适用手竿钓鲤鱼，挂钩时可挂1~3粒小麦下钩。下钩时轻放轻提效果好。
爆炸钩饵料是现在广大钓鱼爱好者在水库钓大鱼必备的饵料之一。爆炸钩饵料配制都必须达到的一个要求，即这种饵料远投前一定能捏成团，在甩出的过程中不能散开，入水后要能在3－5分钟慢慢散开，使一群利钩能稳稳埋在食饵中间，诱鱼吸食时，连同钩子一并吸入嘴中；
以下是钓友在长期的垂钓过程中总结的一些爆炸钩饵料配方：
1、特效豆饼爆炸饵
豆饼粉（炒香）100克，碎玉米渣200克（炒香），玉米面和黄豆面各250克（混合炒香），芝麻100克（炒黄后碾碎），小米250克，在瓶内以曲酒密封浸泡4小时。另将酒糟300克，麸子100克，玉米面100克熬成稀粥。
将以上各料混合搅拌均匀，即成特效爆炸钩饵料。其粘合度以玉米粥的增减时行调节。
2、豆饼粥爆炸饵
文火焙炒发香的豆饼粉30％，文火焙炒发香的麸子30％、煮成粥状的玉米面30％、蚕豆粉10％，混合拌匀成爆炸钩糟食饵料。
3、豆饼米糠爆炸饵
豆饼粉（出香）40％，米糠（出香）30％、米饭20％、豆腐渣10％，以水调合，加一两曲酒（按一天的用量），密封第二天使用
4、低温发酵爆炸饵
豆饼粉2000克（出香），兑少许沸水上锅大火闷开，起锅后加蒸熟的玉米粉500克，曲酒150克，调匀置塑料袋内，扎紧封口放进电冰箱内低温发酵，十天后即成，此饵具有一定的广谱性。
5、特效混合爆炸饵
豆饼粉50％、麸子10％、玉米面10％、豌豆粉20％、黄豆粉5％、芝麻50％
豆饼粉、黄豆粉微火焙炒出香气。豌豆应炒熟磨成粉末。
玉米面、麸子用适量香油稍稍炒一下。
上述各料备齐，混合后加二两白酒，装入塑料袋内备用，使用时稍加面粉，专钓鲤鱼。
6、韭菜爆炸饵钓鲢鱼
用糟饵底钓鲢鱼，要选择有鱼群的浅水水域，使用爆炸钩。
饵料的制法是：豆饼粉50％、玉米面50％，蒸熟，加等量的麦麸和少量的曲酒，放进塑料袋中密封，使之发酵。夏天24小时即可，春秋需二日以上。使用前以30％的韭菜加70％的清水调合，以豆饼粉控制其粘合度。
液体饵俗称水饵，但是它与水的概念是有区别的。准确的说，水是无色无味的，但是水饵是有色有味的，我认为应该叫液体饵，也可叫做鱼饵添加剂即钓鱼小药。
液体饵不能单独使用，因为挂不上钩，必须与其他饵料配合使用。一是作为蘸饵的黏合剂，而是作为饵料的添加剂。
作为蘸饵使用的黏合剂，其使用方法是：钩上先蘸液体饵，再蘸粉剂，再蘸液体饵，再蘸粉剂，这样往返多次，钩上就挂上了一团粉饵，而且有液体饵的味道，这种蘸饵，在水面较小的池塘。水库中使用，在无风无浪的水中使用，钓鱼效果相当好。
作 为添加剂，其作用就是增加饵料的气味，从简达到诱鱼上钩的效果。鱼的嗅觉是十分灵敏的，其敏感度是人的500倍。鱼的嗅觉远比视发达，鱼在寻找食物时主要 靠嗅觉，闻到自己喜欢的气味后就游过去，然后靠视觉接近食物，因此说，鱼饵的气味是诱鱼的主要媒介物质。液体饵的作用就十分重要了。
液体饵有两个来源，一是去渔具店购买。渔具店的液体饵品种相当多，各种气味的都有，尤其是香型、甜型、酸型的液体饵用得较多，如麝香水、小米香精、菠萝香精......。液体饵的另一个来源就是自己制作。
液体饵的原料有两种、三种或者多种，使用液体和粉状物质或固体物质配制。
固 体物质有多种，如各种中草药，各种有气味的水果，以及一些西药、化学物质。可用作配制饵料的中药材很多，应选那些物美价廉、香气浓郁的常见中药材，不要选 那些有毒性的中药材。常用来泡酒或碾成粉末状掺人饵料的中药材有：山柰、丁香、细辛、茴香、排草、甘松、公丁、母丁、白芷、牙皂、川芎、乳香、独活、冰 片、花椒、肉桂、陈皮、麝香、阿魏、甜杏仁等。
阿魏并不香，而是有很臭的烂葱味，用阿魏主要是化成水，兑入饵料中钓某些鱼有效，多用做钓无鳞鱼，如鲶鱼、黄鳝。除了中草药，其他物质也可以，如各种水果，酸味的、甜味的均可使用。把这些物质切成小颗粒，浸泡在液体中。
液体饵所用的液体，除了白开水外，还有酒、香精、香油等。
酒也属于液体饵的一种，酒的具体使用方法如下。
许 多中药材都有芳香味，将这些中药材浸泡在白酒中，其芳香味渗出，与酒的香味融为一体。常用来泡酒的中药材有：山柰、丁香、细辛、茴香、排草、白芷、肉桂、 陈皮、麝香、灵草、枸杞等。药味不宜太浓，应掌握用量。可选上述中药材中的2-3种，每种10克左右即可，药材放入曲酒中，其体积占曲酒面积的十分之一左 右，不宜过多。浸泡时间至少在半个月以上，否则香味太浓。浸泡时间越长越好，时间长了，酒液呈棕红色。
使用方法：拌好饵料后，将酒液滴几滴兑入饵料中拌匀就行了。夏天。出发前兑入。春秋季节，可在前一天晚上兑入，扎口捂一夜，香味格外醇厚。
乌鱼的竹竿、手线、自吞钓法介绍。乌鱼又叫黑鱼，它广泛分布于我国南北各大水域。基本上小溪、小河、湖泊、水库等自然水域都有它的身影，由于食性凶猛，主要以其他鱼类虾类为食，故而能够长得很大。有乌鱼的地方，其他鱼的生存数量会受到限制，因此盲目放生和钓获都不可取。如果喜欢垂钓乌鱼，那么水草茂盛的静水和缓流的水域环境都可以作为钓场，当然最好先问下附近的钓友，了解鱼情。在冬天和早春，温度低，因此雷强多躲在水底或潜伏不出。
一、竹竿钓法
用一根长5~7米的竹子，把一根0.4~0.5厘米的粗尼龙线的一端拴在竿尖，另一端拴上稍大的鱼钩，线的长度与竿身等长或稍短。不用坠子和浮漂。每年5~9月份，是乌鱼产卵、孵卵、带子生长的时期，也是钓青窝、黄窝、黑子的最佳季节。
（1）钓青窝
5~6月，乌鱼成双成对地在水草丛生的边缘浅水区交配。它们将杂草咬断，用尾将草扫开，形成一个圆圆的亮水洞，如洗脸盆大小，这就是青窝。青窝做成后，乌鱼便在这里准备交配产卵，日夜在青窝周围转圈游动。钓者观察到青窝后，即可用小活青蛙或小鱼做饵下钓
A.小活青蛙穿钩方法
将鱼钩从青蛙的背部刺入，钩尖由头部穿出，一条腿用棉线拴在鱼线上，呈跳跃状。
B.小活鱼穿钩方法
从鱼的尾部穿进，并露出钩尖，鱼则不会死亡。
把钓饵放到青窝里，将鱼竿上下抖动，这时性情凶猛、急躁的雄乌鱼首当其冲把来犯之敌吃掉，它将钓饵含在口中后，便潜入水底。
此时钓者不要提竿，当看到冒出几个水泡或走线时，说明乌鱼已吞钩，这时用力提竿，就可十拿九稳地把雄乌鱼钓上岸来。雄乌鱼被钓以后，雌乌鱼不会逃远，稍等片刻，被惊走的雌乌鱼又会游回来，如前法炮制，一般雌乌鱼也会被钓起。
（2）钓黄窝
初夏，乌鱼产卵后，卵呈淡黄色，叫黄窝。乌鱼爱仔胜过其他鱼类，雌乌鱼在卵下守护，雄乌鱼在四周巡视，担任警戒。此时采用前述方法钓黄窝，必定会钓上乌鱼。
（3）钓黑子
8~9月份，鱼卵孵化变成小鱼，小鱼呈黑色，成团地在水面上游动觅食，像足球大一团，这叫黑子。小乌鱼总是集体行动，并由它们的双亲严密保护，一般是雄乌鱼在前，雌乌鱼在后。钓黑子的方法与钓青窝、黄窝相同。不过，为了钓到更多的乌鱼，最好是待乌鱼产卵后，钓黄窝和黑子。
二、手线钓法
手线钓不用鱼竿，只用一根长15~20米、粗0.4~0.5毫米的尼龙线。鱼线的一端缠在木、竹片上，另一端拴上稍大的鱼钩和坠子，不用浮漂。钓饵以小活鱼或活泥鳅为佳。穿钩时，鱼钩从鱼的背部穿过，露出钩尖，钓饵下水以后，以鱼能游动为佳。钓点应选择在无水草、离岸1米左右的地方。
下钩之后，右手拿着木、竹片和鱼线。乌鱼吃钩的反应：一是凭手感；二是看走线。当出现这两种情况时，就可及时扯线得鱼。
三、自吞钓法
自吞钓法就是钓者在钓其他鱼类时，顺带钓乌鱼。钓具的制作方法有两种：一种是用一块长方形木板或竹块，两端削成V形，用长5米左右、粗一点的尼龙线绕在V形内。鱼线板上的一侧钻一小孔，鱼线的一端从孔中穿过，并打结拴牢，另一端拴上鱼钩，穿上小活鱼或活泥鳅。
另一种方法是用一节竹签（楠竹最好），两端各锯一个槽，把鱼线绕在槽内，竹签的一端削尖，便于插进泥土（其他同鱼线板）。下钓时将鱼线板或竹签放线，把钓饵抛入离岸3米左右的地方。鱼线板用石头压住，竹签插入岸边泥土中，每次可放4~5副鱼线板或竹签。
这时，钓者可放心去钓其他鱼类。乌鱼吃上钩以后，就会自吞钓饵被钩住，钓者便可收线得乌鱼。
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